内蒙小吃大全

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• 包头有哪些特色小吃 内蒙古包头特产

　　包头的特色小吃有烤全羊、羊杂碎、铁锅焖面、手扒肉、稍美、莜面、烧罗汉珠、拔丝奶豆腐、糖粉饺子、王桂圆熏鸡。1、铁锅焖面　　铁锅焖面是内蒙古包头的特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于宋朝时期。选用豆角，五花肉，手擀面为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的铁锅焖面十分美味，还含有非常丰富的营养。2、莜面　　莜面是内蒙古包头的传统名吃，有着非常悠久的历史，传说起源于汉武帝时期。其制作工艺并不复杂，选用莜麦为主要原料，将莜麦加工成面粉，其使用方法非常多样，可凉拌，可做窝窝头、可做面卷，可蒸炒，总之食用方法多样，吃起来十分美味，还含有非常丰富的营养。3、拔丝奶豆腐　　拔丝奶豆腐是内

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• 内蒙古有哪些特色小吃 内蒙古特产

　　内蒙古的特色小吃有哈达饼、赤峰对夹、哈达火烧、敖汉拨面、手把肉、刀切酥、奶豆腐、蒙古馅饼、羊肉松。1、手把肉　　手把肉是内蒙古呼伦贝尔千百年来最传统的特色美食，手把肉在呼伦贝尔有着悠久的历史。主要挑选标肥肉嫩的羊，然后配以红葱、大蒜等佐料进行蒸煮，最后制作出来的手把肉肉质鲜嫩、原汁原味，还含有高蛋白、低脂肪等丰富营养，是冬季温补不可多得的美食。2、哈达饼　　哈达饼是内蒙古赤峰的最传统的特色小吃，有着悠久的历史，据记载，距今已有一百五十多年的历史。选用优质的面粉为主要原料，再配以绵白糖，奶油等配料，在经过传统的制作工艺制作而成，这样制作出来的哈达饼造型美观，吃起来味道香甜，入口即化。3、敖汉

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• 赤峰有哪些小吃 内蒙古赤峰特产有哪些

　　赤峰的特色小吃有哈达饼、赤峰对夹、敖汉拔面、哈达火烧、锅包肉、草原肉饼、红烧牛尾、红烧牛蹄筋、干炸华子鱼、风干牛肉、排骨蒸饺、敖汉杏仁乳。1、哈达饼　　哈达饼是内蒙古赤峰的最传统的特色小吃，有着悠久的历史，据记载，距今已有一百五十多年的历史。选用优质的面粉为主要原料，再配以绵白糖，奶油等配料，在经过传统的制作工艺制作而成，这样制作出来的哈达饼造型美观，吃起来味道香甜，入口即化。蒙古族的人们在外出的时候就会将哈达饼带在身上，以作充饥，哈达饼久贮不坏，而且十分方便携带。2、赤峰对夹　　对夹是内蒙古赤峰的传统美食，有着悠久的历史，相传起源于乾隆年间。选用优质的面粉为主要原料，在经过传统的制作工艺

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• @ SZ 【爱家味特色小吃】水围村里专营内蒙…

@SZ【爱家味特色小吃】水围村里专营内蒙牛羊肉的食店，老板娘说调味的配方由百年前她那位当中医的太姥爷，家里卤猪蹄、牛肉都用这个。做出来的羊肉不膻、不上火。另外，他们家最让我惊喜的是紫菜饺子，据说是东北某个小地方的做法，紫菜配白菜，非常鲜甜。

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