南瓜,又称倭瓜、番瓜、金冬瓜、北瓜,原产于南美洲,很早就传入我国,广泛栽种,食用,因此有“中国南瓜”之说。很受大众的喜爱,南瓜是餐桌上比较常见的蔬菜之一,它的营养价值非常高,那么南瓜是发物吗?南瓜的家常做法。南瓜是发物吗不是。南瓜是一种蔬菜,不是属于发物的一种,首先是南瓜中的果胶成分非常的丰富,果胶的吸附性非常的丰富,可以帮助消除身体中的大量的细菌和其他的病毒,比如一种重金属元素,其次是南瓜可以帮助保护胃功能,帮助胃的粘膜进行吸收,并且促进胃溃疡的恢复,其次是南瓜可以帮助治疗糖尿病的情况,增加了身体的新陈代谢情况,以此来帮助降低身体的血糖含量。南瓜的家常做法清炒南瓜丝原料:嫩南瓜半个调料:葱、