莴苣炒肉

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• 莴苣的菜叶怎么炒

莴苣大家应该都吃过，一般我们都会把莴苣的菜叶给扔掉，其实莴苣菜叶也是可以炒着吃的，里面含有的营养物质也非常丰富，如果丢掉的话就太浪费了，下面就跟着苹果绿养生网来看一下莴苣的菜叶怎么炒。莴苣的菜叶怎么炒需要准备一些酸甜辣椒酱，调和油，大蒜，生姜，鸡精，食盐以及莴苣叶子，先把莴苣的叶子坏的地方，老的部位给去除，然后再清洗干净，生姜切粒，大蒜切茸，锅中加入适量的油，把大蒜，生姜，辣椒酱放进去翻炒香，再把莴苣叶放进去，鸡精以及盐翻炒均匀以后就可以出锅吃了。莴苣叶的功效与作用莴苣叶里面含有胡萝卜素，铜元素，锌元素，维生素e，膳食纤维，维生素，碳水化合物，铁元素，烟酸，脂肪以及蛋白质，铁元素的含量非常丰富

食材大全营养价值

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• 莴笋叶需要焯水吗,莴苣叶有什么营养 炒莴苣叶需要焯水吗

我们*时在吃莴笋的时候，有的人不爱吃莴笋叶，其实莴笋叶的营养价值也是很丰富的，那么在烹饪的时候，莴笋叶需要焯水吗？ 莴笋叶需要焯水吗 1 做莴笋叶之前最好焯一下水，因为它有苦涩的味道，如果没有很好的去除，后续的口感就会变得没有那么好，所以莴笋叶的制作还是要焯一下水更加适合，能够让口感变得比较不错，也可以让莴苣叶的不良物质给有效去除。

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• 炒莴苣需要焯水吗 莴苣有什么功效和作用 炒莴苣用焯水吗

莴笋的维生素含量主要集中在叶内，叶比茎的维生素含量*均高5-6倍，其中维生素C的含量比茎高15倍以上。 炒莴苣需要焯水吗 1 其实莴笋是不要焯水的，因为莴笋本身就是可以直接生吃的蔬菜，而且莴笋中的营养成分基本上都是水溶性的，而且含有的草酸是极少的，焯水反而会导致损失更多的营养，同时也会影响莴笋的口感，好多人弄错了，难怪莴笋吃起来不清脆。所以*时用来炒的莴笋是不用焯水的，如果非

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• 秋葵可以炒肉吗,秋葵能炒肉吗

最*秋葵上季，人们纷纷吃起了秋葵，秋葵味道比较淡，和什么食物炒着吃都还不错，秋葵是素菜，可以炒着肉吃吗？ 秋葵可以炒肉吗 1 秋葵能炒肉吃。 秋葵是素食，素食加点荤食味道会更好，秋葵炒肉，从营养角度来说，营养会更加全面、均衡，避免单一菜肴吸收不了其他营养元素。 吃秋葵炒肉有什么益处

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• 炒莴苣叶子需要焯水吗,莴苣叶子可以生吃吗

莴苣是我们常见的绿色蔬菜，其味道十分的清香好吃，制作起来也很简单，那么炒莴苣叶子需要焯水吗？ 炒莴苣叶子需要焯水吗 1 其实，这个问题完全是看个人的。因为莴苣叶子带有一点淡淡的苦味，如果在炒之前焯一下水的话，可以很好地去除这股苦涩的味道。但是在焯水的过程中，莴苣叶子中的水溶性维生素会大量溶解在水中，造成营养的流失。 所以，如果家里有人受不了莴苣的苦味的话，在炒之前是可以

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• 秋葵可以炒肉吃吗,秋葵炒肉的做法 秋葵炒肉的做法

我买了一些秋葵，但是不知道怎么做，正好家里还有一些瘦肉，想把秋葵和肉一起炒着吃，请问秋葵可以炒肉吃吗？ 秋葵可以炒肉吃吗 1 可以炒肉。 秋葵是一种绿色保健蔬菜，口感脆嫩，略带甜味，其中含有丰富的维生素、氨基酸、纤维素、蛋白质、矿物质等多种营养成分；而猪肉是一种常见的食材，其性质*和，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养物质，秋葵和猪肉在食物性质和营养成分上并无

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• 芦笋炒肉要焯水吗,芦笋炒肉的食用价值 芦笋炒肉怎么炒好吃

芦笋焯水可以避免营养大量流失,焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。那么，下面一起来看一下芦笋炒肉要焯水吗。 芦笋炒肉要焯水吗 1 芦笋需要焯水原因有二,一是这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。二是因为芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,而焯水则能去除大部分草酸,吃起来更放心。 焯水的方法有两种,

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• 昨晚炒的莴苣隔夜还能吃吗,炒好的莴苣可以放多久 莴笋如何长期储存

莴苣是我们生活中常见的一种蔬菜，具有较高的营养价值以及食用价值，那么昨晚炒的莴苣隔夜还能吃吗？炒好的莴苣可以放多久？ 昨晚炒的莴苣隔夜还能吃吗 1 根据实际情况而定。 莴苣是菊科莴苣属植物，味甘性凉，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等营养成分物质，隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能，对人体的健康造成伤害，所以隔夜的莴苣一般是不建议吃的。

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• 金华火腿炒莴苣的做法 金华火腿炒莴苣怎么做好吃

步骤1准备食材：金华火腿50克、莴苣200克、姜1块、小米辣10克、生抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。 步骤2金华火腿切片。 步骤3莴苣洗净切片。 步骤4姜切片。 步骤5小米辣切圈。 步骤6起锅倒油，油热加入姜、小米辣爆香，然后加入莴苣、生抽，翻炒3分钟。 步骤7接着加入金华火腿，继续翻炒至熟。 步骤8最后加入盐调味即可。

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• 韭黄炒肉的做法 韭黄炒肉怎么炒味道好

为大家介绍韭黄炒肉的做法，备好食材里脊肉，韭黄，蒜，干辣椒，生抽，淀粉等等，食材洗干净，切好，里脊肉切片，放料酒淀粉腌制十分钟，将蒜和辣椒炒香放里脊肉炒至变色，放韭黄，调味出锅即可。韭黄炒肉怎么炒味道好？主料：里脊肉200克，韭黄400克；辅料：蒜2瓣，干辣椒4个，生抽，料酒，淀粉各1勺，盐半勺，鸡精半勺；韭黄炒肉的做法步骤：1.韭黄洗净，切成大小均匀的段；2.蒜2瓣切末，干辣椒4个剪成细丝；3.里脊肉切片；4.放入生抽1勺，料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟；5.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、辣椒丝炒香，放入腌好的里脊肉，炒至变色盛出；6.锅中留底油，放入韭黄翻炒至断生，放入肉片

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• 腐竹炒肉做家常腐竹炒肉的方法 腐竹炒肉的做法

　　红椒洗净切块，洋葱切成块，大蒜切粒，姜切小块，把干腐竹用温水泡软，然后挤干水分，切段，锅里加清水烧开，放猪肉焯烫后捞出切片，锅里热油，加肥肉快速翻炒，然后倒瘦肉炒至变色，加红椒辣、洋葱与蒜粒爆香，再倒腐竹大火翻炒，加入适量盐，炒至断生，然后出锅即可。　　家常腐竹炒肉的方法　　主料：　　干腐竹200g，猪肉300g，洋葱半个;　　辅料：　　油，盐，红椒3个，蒜3瓣，姜1块;　　腐竹炒肉的做法：　　1.红椒清洗干净，切成块，洋葱切成小块，大蒜切粒，姜切小块备用;　　2.把干腐竹用温水泡软，然后挤干水分， 切段;　　3.锅里加入适量清水，烧开后放入猪肉焯烫后，捞出切片;　　4.锅里热油，加入肥肉

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• 莴苣炒胡萝卜五花肉的做法 莴苣炒胡萝卜五花肉怎么做

步骤1食材：莴苣1根、胡萝卜200克、五花肉300克、大蒜3瓣、姜3克、大葱10克、食用油5克、豆瓣酱3克、生抽3克、白糖1克、盐1克、鸡精2克、料酒3克。 步骤2莴苣去片、切片。 步骤3胡萝卜切片。 步骤4五花肉切片。 步骤5大蒜切片。 步骤6姜切片。 步骤7大葱切片。 步骤8炒锅中油温5成热时，下入五花肉片，煸炒出油，淋入料酒，去腥，加入豆瓣酱、生抽，炒匀。

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• 豆芽炒肉 豆芽炒肉的做法

步骤1食材：瘦肉150克、黄豆芽200克、大蒜3瓣、姜3克 调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、香醋1克、盐1克、鸡精1克、生粉3克 步骤2瘦肉切丝，加入料酒、生粉，拌匀，腌制10分钟。 步骤3大蒜切片。 步骤4姜切丝。 步骤5炒锅中油温5成热时，放入**，炒散，盛出备用。 步骤6锅中留底油，放入姜丝、蒜片，爆香，倒入黄豆芽，翻炒2分钟。 步骤7加入**、生抽、盐、香醋、鸡精。

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• 莴苣炒肉的做法 莴笋的注意事项 莴苣,焯水,蔬菜

莴苣炒肉是大家都经常吃的一道菜，荤素搭配，口感非常好，这道菜做法也很简单，只要将莴苣和肉洗干净切片然后丢入过重翻炒，加入料酒，酱油，盐鸡精，炒3分钟就可以出锅了。莴苣炒肉的做法1、莴笋洗干净切片，肉也切片待用。莴笋用盐腌2到3分钟，这样莴笋吃起来更脆。腌好后冲洗干净，沥干水份待用。2、锅中油热，放姜片，倒入肉片大火煸炒发白。3、加点料酒，少点几点酱油继续翻炒1分钟。4、倒入莴笋，加些小干辣椒，加盐，大火翻炒2分钟。5、然后加点鸡精就可起锅了，是不是很简单啊!莴笋的注意事项莴笋虽然是一种营养价值非常高的蔬菜，一般人群都是可以食用的，但是在食用的时候也要注意一些地方。1、患有眼疾、痛风者和脾胃虚汗

蔬菜焯水莴苣

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• 苦瓜炒肉能减肥吗？减肥可以吃苦瓜炒肉吗？ 苦瓜炒肉,苦瓜

苦瓜是被证实具有减肥功效的，但前提是正确的食用方法，才能达到减肥的效果。那么，苦瓜炒肉能减肥吗？减肥可以吃苦瓜炒肉吗？苦瓜炒肉的做法主料猪肉200g、苦瓜300g辅料食盐1茶匙、生抽1茶匙、淀粉2茶匙、料酒1茶匙、干辣椒5个、植物油1茶匙步骤1、猪肉洗净后，切片，用生抽、香油、淀粉、料酒抓匀，腌制片刻。2、苦瓜对半剖开，去掉苦瓜瓤，洗净后，切片。3、干辣椒剪断备用。4、炒锅烧热后，倒入适量植物油烧热，放入干辣椒小火煸香。5、倒入肉片，迅速翻炒至猪肉颜色变成透明。6、放入苦瓜，调入生抽大火翻炒。7、食材都炒熟后，调入食盐、鸡精，翻炒均匀即可出锅啦！营养分析营养素含量(每100克)热量(大卡)87

苦瓜苦瓜炒肉

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• 豆芽可以炒肉吗?豆芽炒肉的做法 豆芽

豆芽我们一般都是单独炒着吃的，很多人就问了豆芽是否可以炒别的菜呢？例如肉什么的？当然了豆芽是可以炒肉的，那么豆芽炒肉的做法是什么呢？下面我们来为大家介绍下吧！豆芽可以炒肉吗当然可以炒肉了，豆芽算是一种豆制品，但是又算是蔬菜吧，没有什么紧急事项，一般的菜和都一起炒！豆芽和肉的营养能完美的融合到一起！下面我们来介绍一下豆芽炒肉的做法！豆芽炒肉的做法原料：猪瘦肉80克 黄豆芽100克 韭菜20克 新鲜红椒1颗 蒜蓉1小匙腌肉料：细盐1/8小匙 生抽1/2大匙 玉米淀粉1小匙 清水1/2大匙 沙拉油1大匙调味料：细盐1/8小匙 生抽1大匙 砂糖1/2小匙 鸡精1/4小匙（可免）准备工作做豆芽炒肉需要准

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• 补充能量，清炒莴苣，桂花汤圆，苹果～

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• 香菇木耳炒肉

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周四早餐：辣白菜肉炒饼+海带炒黄豆+小白菜鸡蛋汤+葱香曲奇+奶茶。辣白菜五花vs炒饼，让它们欢乐的结合吧，最后加了一把圆白菜，酸辣清爽口儿太美味啦，方子后面发。海带泡好切丝跟黄豆炒，拌着一起吃，一碗吃光光。昨天收到小西的投食，香葱曲奇，又酥又香，爱这咸口儿。

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【清炒莴苣】原料：莴苣500克，精盐、酱油、葱花、花生油各适量。制法：1、将莴苣削去皮，洗净，切成长薄片，下沸水锅中焯一下，捞出，捞去水分。2、锅内放花生油烧热，放葱花煸香，放入莴苣煸炒，加酱油、精盐炒至莴苣入味即可出锅装盘。

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