薯苗叶

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• 安苗节祭祀——小麦

皖南地区芒种节气有安苗祭祀的活动，该传统*俗始于明初。芒种时节，水稻栽种完毕，人们举行安苗仪式，以祈求秋天的丰收。祭祀用的供品是用新麦面做的蒸食，面团被捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，还要用蔬菜汁染上颜色。我们都知道小麦是重要的粮食，是我国北方人民的主食。小麦性凉，味甘，入心、脾、肾经，有养心除烦、健脾益肾、除热止咳的功效，可用于辅助治疗脏躁、烦热、消渴、泄利、痈肿、外伤出血、烫伤等。《本草拾遗》记载小麦面云：“性温、味甘。补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力。”小麦具有很好的食疗和药用价值，其茎叶、干瘪轻浮的种子、种皮也可供药用。小麦的嫩茎叶性凉，味辛，有除烦热、疗黄疸、解酒毒之功效。浮小麦是小麦干

四季养生夏季养生

倒丨影

• 紫薯的做法

在我们日常饮食中，有很多人对于紫薯这种食材的喜欢程度是很高的，因为吃紫薯不仅可以品尝独特风味，更能够吸收大量营养，紫薯有很多特色的做法，很多人可能都不知道，下面本文将为大家做出详细的介绍。1、紫薯银耳羹紫薯可以做成紫薯银耳羹，这是一种非常具有风味的食谱，首先要准备一个新鲜的紫薯，将它洗干净以后把皮去除，再把它切成小丁状，然后准备适量的银耳泡发，再将两者一起放入锅中，加入适量的糖和适量的水，用中火将其煮沸煮开，最后放入少量的淀粉，直到将其煮成粘稠状即可。2、紫薯汤圆紫薯还可以做成紫薯汤圆，也是非常值得大家品尝的，首先要准备好适量的紫薯粉，将紫薯粉中放入少量的水，调和均匀，揉成一团，然后再把它搓成

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• 紫薯是什么

紫薯是什么想必大家都应该吃过紫薯，这是一种非常富含营养的食材，而且口感特别好。通过吃紫薯可以为我们的体内提供很多的营养成分。但也有一些人对于紫薯并不是十分的了解，接下来本文将为大家详细的讲述。1、紫薯是什么紫薯又被人们称作为黑鼠，它的颜色是深紫色的，营养含量比普通的红薯要高出很多倍，而且紫薯的口味要更加的香浓可口一些。紫薯也是属于旋花科的一种植物，在我国的很多地区都有种植，它的受欢迎程度是相当高的，很多地区把紫薯作为主食来吃，不仅能填饱肚子，还能够补充大量营养。2、紫薯特点紫薯是相当具有特点的，虽然它看起来跟我们*时所吃的红薯差不多，但是紫薯中富含的营养要高于我们所持的普通红薯。紫薯喜欢生长在

熟悉了会变陌生

• 凉薯是什么

凉薯学名叫做豆薯，它属于豆科类的草质藤本植物，最早是原产于热带北美洲的，现在在中国种植地区也非常广泛，比如说在西南部各个省份都有它的种植，我们在*时生活中吃凉薯的话都是吃他在地下生长的块根，因为种子有剧毒，所以说是不可以吃的。凉薯作为一种曼性草本植物，它的繁殖是通过种子这种途径，种子的形状是呈现方形并且有扁*，种子成熟之后，颜色为棕褐色非常坚硬，但是种子是不可以吃的，只可以用来繁殖，因为有剧毒，通常在食用凉薯时都是吃它的块根，因为快跟吃起来非常的香甜脆口，凉薯作为一种原产于热带地区的草本植物，所以说他喜欢高温生长环境，并且种子发芽也需要非常高的温度，作为一种草本植物它在发芽和进行光合作用时需要

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• 凉薯的做法

凉薯作为我们日常生活中经常见到的一种食物，它既可以当做蔬菜和其他食物炒着吃，还可以当作水果生吃，并且吃起来味道非常美味，而且香脆可口，其中所富含的营养成分也是非常多的，凉薯的做法也是有非常多种，今天就听小编来跟大家介绍一下。量数不仅仅可以用来生吃，它还可以和其他食物在一起炒着吃，首先小编来跟大家介绍一套猪肉炒凉薯的做法，我们可以从超市中买回来一些新鲜的凉薯，将它清洗干净之后，把皮削下来，然后再切成均匀的小块状，再准备一些其他的辅料，将辣椒切成均匀的小丁状，然后再准备一些葱姜蒜，把葱姜蒜切成末状，然后我们再准备一些新鲜的猪肉，把猪肉放入冷水中浸泡一段时间左右，再将它捞出来，切成小片状，往锅中放入

有事上供吧

• 吃紫薯可以减肥吗,紫薯怎么吃减肥效果更好 减肥吃红薯还是紫薯好

紫薯是一种很好的减肥食材，但是很少有人能把它做得既能减肥又好吃，同时，紫薯非常适合减肥和高血压的人群吃，紫薯的热量与红薯相比要更低，下面就一起来看看吧！ 吃紫薯可以减肥吗 1 吃紫薯是可以减肥的。 紫薯含的热量很低，让你有饱腹感，消水肿，降血压，是有助于减肥的营养食物。这里有个细节需要注意，不能在空腹的情况下吃紫薯，不然会引起肠胃不适，比如会引起胃中分泌大量胃酸让你感到

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• 紫薯是转基因食品吗,紫薯不能和什么一起吃 国家承认紫薯是转基因

紫薯是转基因食品吗？相信还有很多小伙伴们还不知道紫薯是转基因食品吗，那么下面就一起来看看吧！ 紫薯是转基因食品吗 1 紫薯不是转基因食品。 紫薯是甘薯的一个特定品种,云南很早就有这种紫色甘薯,特别是20世纪90年代开始,一些科研单位先后从日本引进了两个主要紫色甘薯品种,一个叫山川紫,一个叫琳紫,科研工作者把这两种主要的品种杂交,培育出一系列的紫色品种,这些品种都不是转基

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• 紫薯发霉切掉还能吃吗,女性为什么不能吃紫薯 紫薯发霉了切掉能吃吗

最*在减肥期间，基本都是吃的紫薯做主食，但买了好多紫薯，有部分都已经发霉了，不知道这样的紫薯还能不能吃呢？ 紫薯发霉切掉还能吃吗 1 不能吃。 因为紫薯发霉后其中带有的霉菌毒素不仅仅在其霉烂的位置，还可能覆盖了整个紫薯，即使切掉你肉眼看到的发霉部分，剩下的部分继续食用，仍然有危害身体健康的风险，建议紫薯发霉后应尽快扔掉，避免误食或交叉感染其他食物也发生霉变。

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• 哺乳期能吃紫薯吗 哺乳期吃紫薯的好处 哺乳期可以吃紫薯吗

很多人喜欢吃紫薯，紫薯的确有很高的营养价值，对人体有一定的保健作用，吃紫薯的人群也很广泛，那么，哺乳期的女性可以吃紫薯吗？哺乳期吃紫薯有哪些好处呢？ 哺乳期能吃紫薯吗 1 哺乳期能吃紫薯。 紫薯口味细腻甜滑，香味浓郁。其营养丰富，赖氨酸和锰、钾、锌等微量元素，以及具有抗癌作用的碘、硒，属目前最为理想的健康食品。 它的色素是天然的，对人体没有坏处，哺乳期可适应食用，

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• 紫薯长须了还能吃吗,紫薯上的须是长的芽吗 紫薯长芽了还能吃么

昨天在菜市场买了几斤紫薯，发现有几个紫薯是长了须的，不知道这长了须的紫薯还能不能吃呢？ 紫薯长须了还能吃吗 1 仅仅是长须的话是能吃的。 紫薯是番薯属块茎食物，本身在生长过程中表面就会长有白色的须须，这是紫薯的细根，*时在市场上买到的新鲜紫薯不带这些长须的，是在售卖前清除了的，但正常情况下，大部分的紫薯都是长有须的，这不是坏的紫薯，也不含有毒素，是可以放心吃的。

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• 蒸紫薯需要削皮吗,紫薯削皮蒸好还是不削皮 蒸紫薯要削皮吗

紫薯富含花青素等营养物质，作为粗粮食用，其口感甘甜，质地粉糯，营养价值高，通常采取蒸制食用为主，但很多人并不清楚蒸紫薯之前要不要削皮，下面就来说说这个问题，赶紧来看看吧。 蒸紫薯需要削皮吗 1 根据情况决定。 如蒸整个紫薯直接食用的话，一般不需要削皮，其皮富含膳食纤维和花青素等营养成分，也是可以吃的，但需要在蒸之前确保表面的皮不带有黑点、腐烂的等现象，然后充分清洗干净表

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• 紫薯饼用淀粉可以吗,用淀粉做紫薯饼怎么做 紫薯饼可以加淀粉吗

饼干是很常见的食物，而紫薯有能够做成紫薯饼，那么紫薯饼用淀粉可以吗？ 紫薯饼用淀粉可以吗 1 紫薯饼可以用淀粉。 紫薯饼是一款热量非常低、营养丰富的绿色减肥食品。挑好上等的紫薯。将紫薯洗净，蒸熟去皮制成紫薯泥，加面粉、淀粉、奶油、甜炼乳和匀，可以加入自己喜欢的陷，包好，放到烤箱中蒸烤即可。20分钟后美味健康的紫薯饼就出炉了!

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• 胡萝卜苗的功效与作用,胡萝卜苗的食用方式和注意事项

胡萝卜苗指的是胡萝卜的叶子，又叫胡萝卜缨，其外形看起来像茴香，闻起来也是一股茴香的味道，但很多人吃胡萝卜的时候都舍弃叶子，殊不知这叶子有诸多营养元素，食用可为身体带来以下功效和作用。 润肠通便 1 胡萝卜苗富含膳食纤维，这种营养成分不能被胃肠道消化吸收，但是它在进入胃肠道以后，可以通过吸水而使粪便膨胀、松软，另外膳食纤维粉在吸收肠壁水分的时候，能够刺激肠道而加速蠕动，因此吃膳

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• 蒸的紫薯为什么会苦,吃了发苦的紫薯会怎样 紫薯发苦能吃吗

我今天买了几个紫薯蒸着吃，但是有好几个吃起来味道都有些苦，请问蒸的紫薯为什么会苦呢？ 蒸的紫薯为什么会苦 1 蒸紫薯是紫薯一种非常受欢迎且最常见的一种食用方法，操作简单，营养丰富，一般蒸紫薯吃起来口感绵软细腻，清甜软糯，如果蒸的紫薯吃起来苦的话，多考虑是由于紫薯在蒸之前，就已经发生了霉变、变质的情况，这样的紫薯蒸好后吃起来就会有比较明显的苦味。

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• 紫薯煮了可以隔夜吃吗,紫薯蒸熟了能放几天 煮熟的紫薯能放几天

在日常生活中，紫薯是很常见的一种粗粮食物，它的做法多样，味道好，营养丰富，深受人们的喜欢。那么煮熟的紫薯可以隔夜吃吗？ 紫薯煮了可以隔夜吃吗 1 煮熟的紫薯隔夜可以吃。 现在的温度低，细菌繁殖慢、食物变质的速度也比较慢，煮熟的紫薯隔夜吃也是没有问题的，食用前加热处理就行，另外，煮熟的食物放得越久营养流失越严重，要及时吃掉哦！

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• 孕妇吃紫薯对胎儿好吗 产妇能吃紫薯吗 孕妇吃紫薯对胎儿好吗

紫薯含有丰富的蛋白质，还富含硒元素和花青素，有特殊的保健作用。 孕妇吃紫薯对胎儿好吗 1 孕妇可以少量吃紫薯。 紫薯含有丰富的蛋白质，十八种易被人体吸收和消化的氨基酸及矿物质，孕妇可以吃。 紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍，准妈妈适量食用是很好的。不过吃多了可能会导致胀气，不容易消化，所以一次不要吃太多。注意要慎吃。

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• 紫薯是转基因吗,紫薯一次可以吃多少 紫薯是转基因食品吗能吃么

在生活中比较常见的是红薯，大家对紫薯比较陌生，紫薯颜色显明且味道甘甜，那么紫薯是转基因食物吗？ 紫薯是转基因吗 1 紫薯不是转基因。 紫薯又叫黑薯，含丰富的维生素、蛋白质、淀粉、果胶、纤维素及矿物质等，是我国从日本引进品种经杂交培育而成，薯肉的颜色呈紫色或深紫色，因为其中含有丰富的花青素，花青素是一种水溶性的天然色素，很多食物的颜色都来自于它，如茄子、黑枸杞、蓝莓等，因

怪比。

• 外表好的紫薯为什么苦,紫薯蒸完是绿色有毒吗 蒸紫薯的水为什么是绿色的

外表完整的紫薯蒸完之后为什么会有苦味呢？紫薯蒸完之后有绿色的又会不会有毒呢？让我们一起来看看吧。 外表好的紫薯为什么苦 1 紫薯内部坏了 外表完整的紫薯吃起来如果带苦味的话，可能是由于紫薯的内部发生的腐坏，像这种紫薯可以掰开看看，如果紫薯里面的颜色质地等都有变化的话就说明紫薯可能已经坏了。 没洗干净 紫薯如果没洗干净的话，吃起来也会带苦味，像这种外表完整的紫

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• 吃紫薯粥可以吃鸡蛋吗?紫薯粥可以和鸡蛋一起吃吗 紫薯粥,鸡蛋

紫薯粥大家应该都吃过吧,蓝色的粥看起来就让人很有食欲!那么问题来了,紫薯粥可以和鸡蛋一起吃呢?鸡蛋和紫薯粥一起吃好吗?针对这个问题我们来一起介绍下吧!吃紫薯粥可以吃鸡蛋吗紫薯属于保健品食物,和鸡蛋含的营养不一样,一起吃有互相补充的作用紫薯和鸡蛋完全可以一起吃,紫薯和别的什么食物一起吃也都可以的,不用担心.鸡蛋不宜与以下食物同吃1、鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒.2、鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收.3、鸡蛋+紫薯:一起吃会腹痛.4、鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒.5、鸡蛋+甲鱼:性咸*,孕妇及产后便秘者忌食.6、鸡蛋+柿子:腹泻、生结石.7、鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷

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• 糖尿病人紫薯可以吃吗?糖尿病吃紫薯可以吗 糖尿病,紫薯

紫薯非常有营养价值的食物,富含花青素,能治疗人体几百种疾病!那么问题来了,糖尿病人是否可以吃紫薯呢?糖尿病人吃紫薯好吗?下面我们来一起介绍下吧!糖尿病人紫薯可以吃吗紫红薯含有大量的花青素,可以帮助清除体内氧自由基,长期食用有抗癌抗衰老的功效,且风味独特,很受人们的欢迎.对于糖尿病患者来说,紫红薯并不是一定不能吃,但是食用时应注意以下几个原则:1、食用时血糖应控制在比较*稳的范围2、一次食用的量不可过大3、一天当中食用紫薯的热量应折合成碳水化合物,在当天的主食中扣除.紫薯含淀粉量较高,在进入人体后,很容易转化为血糖,建议糖尿病人不要吃紫薯,以免加重病情发展.糖尿病人怎么吃紫薯超赞功效紫薯对于控血

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