薯苗叶

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• 煮紫薯的水为什么是绿色的,煮紫薯的水为什么是蓝色的,紫薯熬粥怎么会变绿色

想必大家都吃过紫薯，但是自己蒸煮过紫薯的却不是很多，前几天买了些紫薯，本来是想蒸来着的，可蒸架没找着，就直接放水里煮，煮了20来分钟，我想应该熟了，打开一看，太诡异了，煮紫薯的水怎么是蓝绿色，好像电视里下毒的药水一样，煮紫薯的水为什么是绿色的呢？ 煮紫薯的水为什么是绿色的 1 我们都知道紫薯是红薯的一种，只不过含有很多的花青素，紫薯就呈现出紫色，其实这种花青素是水溶性的色素，可溶解

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• 凉薯不能和什么一起吃,凉薯与什么相克 凉薯不能和什么一起吃

食物之间存在很多的相生相克的现象，有些食物一起吃能起到补益的效果，但有些食物一起吃会降低营养价值，有的甚至还会产生毒素，凉薯是人们比较陌生的一种食物，是水果也是蔬菜，那么这凉薯不能和什么一起吃呢？ 凉薯不能和寒性食物一起吃 1 凉薯自身就属于含量性的食物，这种食物在食用之后就会增加人体的寒气，使脾胃的功能有所下降，但若是再和其他的寒性食物一起吃，很容易出现脾胃虚寒之症，出现消

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• 紫薯的功效与作用及禁忌,紫薯的功效与作用禁忌症,紫薯的功效与作用及禁忌症

紫薯除了含有普通的红薯中有的营养素之外，还含有花青素、硒元素等营养元素，能够给身体提供丰富的营养。究竟吃紫薯有什么样的功效与作用，又有哪些禁忌呢。 防癌抗癌 1 紫薯具有很好的防癌抗癌作用。紫薯中含有的硒元素、铁元素等能够帮助人体抗疲劳、抗衰老。特别是硒元素能够有效被人体吸收增强机体的免疫力，并且帮助抑制癌细胞的生长有效防癌抗癌。

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• 吃紫薯可以减肥吗,紫薯怎么吃减肥效果更好 减肥吃红薯还是紫薯好

紫薯是一种很好的减肥食材，但是很少有人能把它做得既能减肥又好吃，同时，紫薯非常适合减肥和高血压的人群吃，那么吃紫薯可以减肥吗？ 吃紫薯可以减肥吗 1 吃紫薯是可以减肥的。 紫薯含的热量很低，让你有饱腹感，消水肿，降血压，是有助于减肥的营养食物。这里有个细节需要注意，不能在空腹的情况下吃紫薯，不然会引起肠胃不适，比如会引起胃中分泌大量胃酸让你感到有烧心、反酸的症状。

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• 紫薯的食用禁忌,紫薯不能和什么一起吃 紫薯不能和什么一起吃

紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。它除了具有普通红薯的营养成分外，还含有多糖、黄酮类物质，并且还富含硒元素和花青素，具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。

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• 晚上吃紫薯可以减肥吗,紫薯和红薯哪个减肥好 紫薯红薯可以一起吃吗

紫薯和红薯本身属于同一种类的食物，紫薯的营养价值很高，并且适量的食用还具有减肥的效果，下面就一起来看看紫薯减肥的原理和食用方式。 晚上吃紫薯可以减肥吗 1 适量的食用紫薯是可以帮助减肥的。 紫薯中含有丰富的纤维素，可以帮助清肠瘦身，另外紫薯的营养价值高，但是热量和脂肪含量都比较低，所以可以帮助减肥。

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• 煮紫薯的水是绿色的能吃吗,煮紫薯的水是蓝色好吗 紫薯粥怎么煮才能紫色

紫薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，那么煮紫薯的水是绿色的能吃吗？ 煮紫薯的水是绿色的能吃吗 1 遇到这一种情况，不需要过分恐慌。 因为紫薯中富含花青素，花青素是一种有机色素，遇到碱性物质会变蓝。花青素是一种防止老化的好东西。 花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂。*时，我们

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• 凉薯是热性还是凉性,凉薯吃了有哪些好处

凉薯在生活中常见，不仅可以生吃，还能炒菜和凉拌，那么，凉薯是热性还是凉性呢？ 凉薯是热性还是凉性 1 凉薯性凉。 凉薯性凉、味甘，是常见的凉性食物，因此，寒性体质者不宜食用或者少吃，以免食用后加重体内的寒凉之气，从而导致身体不适，对于热性体质者来说，适量食用凉薯，有清热、降火的功效。另外，凉薯中含有大量的膳食纤维，能促进肠胃的蠕动，有利于通便。

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• 紫薯怎么吃营养价值高,紫薯常见的几种吃法 紫薯的科学食用方法

紫薯色泽美观，含多种营养物质，有较高的食用价值，很多人喜欢吃紫薯，那么紫薯怎么吃营养价值高呢？ 紫薯怎么吃营养价值高 1 紫薯又叫黑薯，含有碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、维生素等成分，还富含钙、铁、钾等矿物质，且紫薯中含有的蛋白质极易被人体消化和吸收。除此之外，紫薯还有煮、炖、蒸等多种吃法，还能用于制作糕点。

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• 紫薯放久了能吃吗,熟紫薯放冰箱能放多久 紫薯放冰箱可以放多久

紫薯在生活中很常见，不仅色彩美观，还含有丰富的营养物质，那么紫薯放久了能吃吗？ 紫薯放久了能吃吗 1 看情况而定。 紫薯又叫黑薯，含有丰富的营养物质，如果贮存过程中出现发软、起霉、腐烂等现象，就不建议继续吃了，以免导致身体不适。若紫薯长时间存放，并无出现变质现象，是可以继续吃的，但可能口感比较差，而且紫薯放久了，其中的营养成分也会受一定影响。

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• 煮紫薯的绿水能喝吗,煮紫薯要多久才熟 煮紫薯的绿水能喝吗

紫薯颜色深紫，味道甘甜，含有多种营养物质，可以煮熟、蒸熟、炒食等，为什么煮紫薯的水是绿色呢？煮紫薯的绿水能喝吗？ 煮紫薯的绿水能喝吗 1 看情况而定。 紫薯是生活中常见的一种粗粮，富含淀粉、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，有较高的营养价值，若煮紫薯的水是绿色，可能和富含花青素有关，花青素是一种水溶性色素，在碱性环境中呈现蓝绿色，但市面上也存在加工染色的紫薯，煮水的时

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• 蜜薯和红薯哪个热量高,蜜薯和红薯有什么区别 板栗红薯和蜜薯的热量

蜜薯和红薯都是我们生活中常见的一种食物，两者的营养价值以及食用价值都比较高，那么蜜薯和红薯哪个热量高？蜜薯和红薯有什么区别？ 蜜薯和红薯哪个热量高 1 蜜薯高一些。 蜜薯是一种新的品种，产自山东济南，以香、甜、糯、可口诱人著称，是薯类食物中糖分含量最高的一种，每100克的蜜薯中含有91大卡左右的热量；而红薯早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带，历史悠久，每100克的红薯

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• 紫薯热量高还是红薯,紫薯和红薯哪个更减肥 紫薯好还是红薯好

紫薯与红薯虽然是属于同一科属的食物，但是营养功效方面还是存在着一些差异，人们常常拿它们进行比较，那么紫薯热量高还是红薯？紫薯和红薯哪个更减肥？ 紫薯热量高还是红薯 1 红薯热量高。 紫薯含有大量的维生素、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质，大约每100克紫薯中含有热量82大卡，而红薯含有维生素A、碳水化合物、纤维素等成分，每100克红薯中含有99大卡热量，略高于紫薯，所以红薯

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• 米饭和紫薯哪个热量高,米饭和紫薯哪个减肥 紫薯热量高还是米饭

随着生活水*的提高，人们越来越注意自己的健康和身材，而米饭和紫薯是我们生活中常见的食物，那么米饭和紫薯哪个热量高？米饭和紫薯哪个减肥？ 米饭和紫薯哪个热量高 1 米饭的热量高一些。 米发和紫薯都是营养价值比较高的食物，以同等食物重量做对比基础时，每100克米饭中大约有116大卡的热量，而每100克紫薯中大约有106打卡的热量，米饭的热量比紫薯的热量高出10大卡，所以米饭

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• 吃蜜薯发胖吗 吃蜜薯会不会发胖

吃蜜薯发胖。蜜薯是红薯的一种，种植在海边，甜度远高于一般红薯，口感更加绵软，营养更加丰富。蜜薯是淀粉类食物，含糖量较高，食用过多且没有消耗会导致其营养堆积在人体内，最终转化为脂肪，引起肥胖，影响身体健康。

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• 孕妇可以吃薯片吗 孕妇吃薯片的九大危害

大部分年轻的孕妈妈都喜欢吃些薯片等零食，但是孕妇可以薯片吗？在*时，许多人就经常说薯片这种油炸膨化食品对健康不好，那么怀孕后，孕妇能吃薯片吗？孕妇吃薯片有哪些危害，下面跟随小编一起来看看吧~ 孕妇可以吃薯片吗孕妇虽然能够吃薯片，但小编建议孕妇还是不要吃薯片的好，孕妇吃薯片没有任何营养，对孕妇本身和胎儿没有任何好处。孕妇嘴馋想吃薯片时，能忍就忍，若是实在忍不住，可以适量吃一点点。孕妇大量进食薯片会

亲子孕妇不能吃哪些食物孕妇不宜多吃的食物

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• 紫薯山药糕孕妇可以吃吗 什么人不能吃紫薯山药糕 食物,紫薯山药糕

大家在生活中应该都听说过非常多的美食吧，那么你了解紫薯山药糕吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟紫薯山药糕孕妇可以吃吗，以及什么人不能吃紫薯山药糕？紫薯山药糕孕妇可以吃吗孕妇是可以适量的吃紫薯山药糕的哦，但是不能多吃，紫薯山药糕的营养价值也是非常多的哦。什么人不能吃紫薯山药糕1、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食紫薯。2、山药有收涩的作用，故大便干燥者不宜食用。3、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。隔夜的紫薯山药糕可以吃吗隔夜的紫薯山药糕还是能吃的，只是食用之前充分加热一下就可

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• 紫薯山药糕怎么做好吃 做紫薯山药糕有什么注意 食物,紫薯山药糕

大家在生活中应该都吃过非常多的食物吧，那么你了解紫薯山药糕吗？今天就和大家一起来了解一下吧，究竟紫薯山药糕怎么做好吃，以及做紫薯山药糕有什么注意。紫薯山药糕怎么做好吃1、准备材料：紫薯3个，铁棍山药1根。2、紫薯和山药都洗净去皮切小块。3、锅里放半锅水，紫薯和山药一起上锅蒸半小时左右，用筷子可以很容易的戳进去就可以了！4、山药用勺子捣成泥！5、紫薯也捣成泥！6、做月饼的模具刷一点油，先放一半紫薯，压紧。7、另一半用山药泥填满，压紧。8、推出就可以了。做紫薯山药糕有什么注意1，山药去皮最好在蒸之前，蒸熟了之后去皮有点困难！蒸之前去皮最好戴一次性手套，防止粘液弄到手上会痒。2，整山药泥应该选铁棍山

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• 减肥吃紫薯还是红薯好 减肥一天适合吃几个紫薯 减肥,紫薯

减肥是很多人一直在坚持的事情，紫薯和红薯都有减肥的作用，那么减肥吃紫薯还是红薯好呢，减肥一天适合吃几个紫薯呢，下面来看看吧。减肥吃紫薯还是红薯好 都可以，根据自己的饮食*惯选择即可。 紫薯和红薯都是薯类食物，很多营养成分都是一致的，但是和红薯相比，紫薯的营养成分中多了植物花青素，硒元素也远超红薯，减肥期间可以根据自己的饮食*惯选择食用紫薯或者红薯。 小贴士：减肥人士会控制饮食，能量的获取比较单一，营养补给上可能有所欠缺，经济条件允许的话更建议食用紫薯。减肥一天适合吃几个紫薯推荐用量：120克(个头为一个中等大小的紫薯)。 紫薯中含有大量的淀粉，还富含氨基酸、维生素、花青素、膳食纤维等营养元素，

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