老年人因为身体消化系统和胃肠功能衰退,会经常出现脾胃虚弱、消化不良、大便干结、小便不利的情况,所以,老年人应该在*常的饮食方面注意多吃容易消化和吸收的食物。土豆粥是非常适合老年人的一款粥,老年人喝土豆粥可以帮助健脾利湿、宽肠通便、和胃调中。老人喝土豆粥和胃调中宽肠通便土豆粥用的是土豆做成的粥,土豆里面的营养物质保留了原来土豆中的营养。土豆里面含有多种氨基酸食物,可以促进蛋白质和脂肪的分解与吸收。同时土豆也是碳水化合物比较多的食物,进入身体之后是比较好消化的。应该可以多吃一些的。土豆粥消化的速度很快,是比较适合减肥的老年人食用的,所以土豆粥公认的是比较好的减肥食物。土豆粥的功效与作用1.老年人喝