苦碟菜

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• 苦笋是竹子吗

苦笋听这个名字，是不是就会认为它是竹子呢?它的果肉是白色的，稍微有点绿色。它的味道是很鲜美的，所以才受人们追捧着。那么它到底是不是竹子呢?下面一起来看看下文。苦笋是竹子吗苦笋是竹子，它是苦竹。它的种类是很多的，我们常见的就有川竹、大明竹、长叶苦竹、秋竹等等。苦笋是发物吗苦笋是发物，所以那些皮肤过于敏感的人最好不要食用，会诱发皮肤过敏的。对于皮肤敏感的人来说，很容易会诱发其他疾病，若是真的很想吃的话，一定不能吃多，吃少一点，吃个几片就可以了，可不要满足了胃口，放开了吃。而且也不能每天都吃，一定要记住。苦涩中的植物纤维很丰富，从而可以加速肠胃的蠕动速度，促进我们的食欲，但是不能多吃，因为所含的植物

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• 蕨菜为什么苦

蕨菜有山菜之王的美称，含有极高的营养价值，且味道比较独特，因此有不少人都比较喜欢吃蕨菜，但是蕨菜的口感有点发苦，这是怎么一回事呢?本文便为大家揭秘下蕨菜发苦的原因，一起来了解下吧。蕨菜为什么发苦1、蕨菜有两个分类，分为甜蕨菜和苦蕨菜，一般如果蕨菜的色泽很鲜艳且茎部的地方比较鲜嫩，但是口感却发苦，这就是我们常吃的苦蕨菜，这是在生长阶段为了防止虫类侵袭自身分泌的苦味素，能起到保护自身的作用。对人体没什么坏处，可以直接食用。2、蕨菜发苦还有个原因就是蕨菜变质造成的，因为蕨菜的保存时间比较短，而且在保存期间如果不当很容易会受潮，这时候就会出现变酸发苦的现象，如果是这个原因继续吃蕨菜的话可能会引起腹泻等

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• 苦菊是什么

苦菊是非常有味道的一种蔬菜，很多人都特别喜欢吃苦菊，因为苦菊不仅好吃而且营养也很高，但是也有一些人不知道苦菊是什么，接下来本文将为大家展开相应的介绍，为大家讲解关于苦菊的有关知识。1、苦菊是什么苦菊是我国的一种菊科草本植物，外观较为艳丽，不仅具有一定的观赏价值，而且它还有很高的食用价值，我局的嫩叶是可以吃的部位，可以做成很多的特色菜肴来进行享用，不仅能够清炒，还可以凉拌，当然还可以用它来煮汤喝，味道是非常不错的，而且能够为身体提供大量的营养。2、苦菊特点苦菊的外观是非常有意思的，看起来像菊花，但是它的颜色是碧绿色的，如果用苦菊来做菜肴的话，味道中稍微带一点苦味，但是并不影响它的口感。通常我们会

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• 苦菊的热量

苦菊是非常受欢迎的食材，虽然它的味道略带苦涩，但是一点都不影响它的受欢迎程度，*时生活中很多人都非常爱吃苦菊，但是有一部分人会担心它的热量，接下来本文将为大家讲解关于苦菊的热量。1、苦菊的热量苦菊富含的各类营养物质极其丰富的，而且这些物质都是人体健康不能够缺少的，通过吃苦菊可以很好的滋补身体。苦菊中的热量是非常低的，这也是难能可贵的，通过吃苦菊的话不会造成肥胖，因为经过测定每100克苦菊中所含有的热量，只有38大卡，这个数值是非常低的，所以如果想要减肥的话，吃一些苦菊也是很有帮助的，*时吃苦菊也不会造成脂肪的堆积。2、苦菊营养分析在苦菊中含有的维生素c极为丰富，除此之外还含有很多的维生素e和b

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• 苦菊可以生吃吗

大家都知道苦菊是非常美味的一种食材，具有较高的营养成分，对于健康有良好的补益作用，但是很多人不知道苦菊可不可以生吃，接下来本文将为大家做出相关的介绍，希望能对各位提供正确的参考。苦菊可以生吃吗1、苦菊可不可以生吃苦菊是一种菊科草本植物，可以把它当作蔬菜来吃，有非常不错的口感。苦菊是可以生吃的，生吃的话能够品尝到它的原汁原味，而且生吃的做法也很简单，一般选择凉拌是最佳的生吃方法。苦菊中含有的各类营养物质极其丰富，通过吃苦菊可以为身体补充很多能量，并且它的热量极低，不会造成肥胖，是非常理想的一种绿色食物。2、生吃苦菊的好处选择生吃苦菊的话，也是非常有益健康的，因为在苦菊中包含的各类元素，钙元素以及

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• 苦荞黄芪茶的做法,苦荞黄芪茶怎么做 黄芪苦荞茶功效与作用

很多人喜欢喝苦荞茶，也有人喜欢喝苦荞茶的时候放点黄芪。下面就教大家苦荞黄芪茶的做法。 食材 1 主要食材：苦荞10克。 其他食材：黄芪3克。 做法步骤 2 1、将苦荞、黄芪洗净之后放入茶包中。 2、

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• 柚子果肉发苦能吃吗,柚子发苦的解决方法 柚子吃着苦是怎么回事

秋天来了，柚子水分居多，深受人们的喜爱，有人疑惑柚子有股苦味，那么柚子果肉发苦能吃吗？柚子发苦的解决方法？ 柚子果肉发苦能吃吗 1 能吃的情况 如果柚子果肉的苦味比较淡，但没有其他异常情况，则多考虑是柚子的本身品种原因或者是柚子成熟度不高所导致的，这样的柚子是可以食用的，不会对人体产生不利影响。 不能吃的情况 如果柚子果肉发苦，并且还有肉质腐坏，带有刺激性味

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• 口干口苦是什么原因 口干口苦吃什么好 口干口苦小便黄吃什么药

有时，我们在没有吃任何食物，却常常感觉到口中五味杂陈，如口中泛酸，口干口苦，甚至口臭，这些可能是某些疾病的先兆，或虽未到器质性病变阶段，但可能是脏腑功能偏盛偏衰发出的警报，应引起警惕，切莫大意。 口干口苦是什么原因 1 中医认为口干口苦的原因有：胃热炽盛，湿热郁蒸，水饮内停，肺燥津伤，阴虚火旺等。口干口苦，中医称之为少阳病，通俗说就是上火、湿热，属肝胆之火。 胆囊功能差

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• 蒸的紫薯为什么会苦,吃了发苦的紫薯会怎样 紫薯发苦能吃吗

我今天买了几个紫薯蒸着吃，但是有好几个吃起来味道都有些苦，请问蒸的紫薯为什么会苦呢？ 蒸的紫薯为什么会苦 1 蒸紫薯是紫薯一种非常受欢迎且最常见的一种食用方法，操作简单，营养丰富，一般蒸紫薯吃起来口感绵软细腻，清甜软糯，如果蒸的紫薯吃起来苦的话，多考虑是由于紫薯在蒸之前，就已经发生了霉变、变质的情况，这样的紫薯蒸好后吃起来就会有比较明显的苦味。

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• 孕妇嘴巴苦是怎么回事 5种可能导致嘴巴苦 孕妇嘴巴苦是男孩女孩

很多孕妇会在早上起床的时候感觉嘴巴里有苦味，较为严重的情况下连喝水都会感觉水有苦味。那究竟孕妇嘴巴苦是怎么一回事呢? 压力过大 1 专家表示，嘴苦问题也可能是压力过大所致，这里面包括工作、学*甚至是生活等压力。在压力大的时候，孕妇会出现焦虑、恐惧等负面情绪，引发精神性嘴苦现象。这种问题不算疾病，但是也不可掉以轻心，因为严重嘴苦会影响到孕妇食欲，可致营养摄取不足，影响胎儿发育。

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• 红凤菜能吃吗,红凤菜是什么菜 红凤菜能吃吗

前些天小姐妹给我看了她种的红凤菜，红凤菜看起来很漂亮，像花一样，红凤菜能吃吗？红凤菜是什么菜？下面一起来看看吧！ 红凤菜能吃吗 1 红凤菜能吃。 红凤菜中含有维生素、矿物质、胡萝卜素、膳食纤维、微量元素、碳水化合物等营养成分，适量食用红凤菜对身体很有好处，红凤菜性凉，过多食用会增加身体中的寒凉之气，对健康不利，因此不能多吃。

眯起小眼看大世界

• 裙带菜好还是海带菜好,裙带菜和海带菜的区别 海带菜和裙带菜的区别

我很喜欢吃裙带菜，但今天去市场看的时候已经裙带菜，只有一些海带菜卖，这两者长的很像，那么裙带菜好还是海带菜好？裙带菜和海带菜的区别是什么？ 裙带菜好还是海带菜好 1 各有个的好处，主要根据个人喜好而定。 裙带菜属海藻类的植物，味咸性寒，其中含有大量的维生素、纤维素、氨基酸、碘元素以及钙、铁等矿物质元素，适量食用具有一定利尿、消痰、保护心血管等作用，有利于人体健康。

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• 梅菜是什么菜呢 梅菜有什么营养价值呢 梅菜,生活常识

大家在生活中应该都听说过或者吃过非常多的食物吧，但是你了解梅菜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟梅菜是什么菜呢，以及梅菜有什么营养价值呢？跟着小编我们一起来学*吧。梅菜是什么菜呢 梅菜是用鲜梅菜晒干的。将鲜梅菜腌制后再做脱盐处理，就可以制成梅菜了。梅菜不仅可独成一味菜，还可以当作配料制成梅菜扣肉、梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼、梅菜汤等菜肴。梅菜有什么营养价值呢梅菜的营养价值很高，它含有多种维生素和氨基酸，还有多种矿物质，这些物质是人体代谢时的必须成分，人们食用梅菜以后能把它们快速吸收和利用，能起到补充营养和促进消化的重要作用。吃梅菜有什么好处呢1、梅菜能消滞促进消化梅菜是一种营养

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• 苦荞茶可以降血压吗 苦荞茶降血压效果好吗 苦荞茶,降血压

高血压人群是社会的一个庞大群体之一，主要集中在中老年群体，日常饮食要注意。那么，苦荞茶可以降血压吗？苦荞茶降血压效果好吗？高血压患者可以喝苦荞茶吗高血压的患者是可以喝苦荞茶的，苦荞茶的制作方法是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工成的冲饮品，苦荞麦粉及其它的制品具有降血糖、降血脂、降血压的作用，可以增强人体的免疫力，对糖尿病、高血压、冠心病、高血脂、中风等病人有着较好的辅助治疗作用，为此高血压的患者是可以喝苦荞茶的。苦荞茶可以降血压吗苦荞麦有稳定血压的作用，对中轻度的血压偏高作用明显。这是因为苦荞麦中含有人们一般食品中不含有的黄酮类化合物——芦丁。苦荞养生茶所选苦荞麦中的芦丁含量在4％－1％

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• 娃娃菜热量是多少？娃娃菜为什么叫娃娃菜 娃娃菜

吃青菜一般选鲜嫩的口感佳，对于娃娃菜不仅是清炒，更是秋冬季节涮火锅的配菜。那么，娃娃菜热量是多少？娃娃菜为什么叫娃娃菜？娃娃菜热量是多少娃娃菜又称微型大白菜，是从国外引进的一款蔬菜新品种，*几年开始在国内受到青睐。味道比较清甜，因此很多人喜欢选择这一种蔬菜来吃。*均每100克中含有的热量斤仅有8大卡，热量极低，水分率很高的一种蔬菜，含有较多纤维，适量食用有利于缓解便秘，推荐减肥期间食用。娃娃菜为什么叫娃娃菜因为菜的口感很嫩，清脆。外表像孩童般娇嫩，顾名思义就叫娃娃菜了;所谓的娃娃菜，按照正理，是*几年从日本引进的一款蔬菜新品。把种子撒到地里，发芽、长大，等它长到像大白菜那么大时，把它割掉，再用

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• 油麦菜为什么叫油麦菜？油菜和油麦菜的区别 油麦菜

很多人第一次听说油麦菜，多数以为其是油菜的一种，其实并非如此。那么，油麦菜为什么叫油麦菜？油菜和油麦菜的区别是什么？油麦菜为什么叫油麦菜油麦菜，别名莜麦菜，油麦同莜麦(学名：Avena nuda)是燕麦的一种，学名为“裸粒类型燕麦”或“裸燕麦”，原产中国的燕麦品种。华北称之为“油麦”，中国西北称之为“玉麦”，中国东北称之为“铃铛麦”。又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。关于其名字来源有这

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• 养心菜和救心菜一样吗？养心菜和救心菜的区别 养心菜,救心菜

养心菜和救心菜仅仅只是一字之差，但是虽然是一字之差，可能是相差巨大。那么，养心菜和救心菜一样吗？养心菜和救心菜有什么区别？养心菜和救心菜一样吗养心菜，根据《植物学》中文名费菜，拉丁文名Sedum.k.F；现代国内中草药书刊介绍学名景天三七、土三七，拉丁文名Sedum aizoon L.实质也指养心菜。原产东亚，中国东北、华北、华东各地区有分布，生于山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方。性耐寒，喜阳光及干燥通风处，忌水湿，对土壤性质要求不严，是古老珍贵而濒临绝迹的植物。养心菜的形态特征养心菜为多年生肉质草本，表面蜡质，夏秋开金黄色小花，高20～50厘米，茎粗壮。叶互生，倒披针形，长5～8厘米，

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• 苦菊不能和什么一起吃？苦菊和什么一起吃好？ 苦菊,蔬菜

苦菊是一种绿色的苦味蔬菜，因为叶子的样子很像菊花，因此得名。苦菊对于清热解毒消炎等疾病有很好的作用。是保健的一款食材。那么，苦菊不能和什么一起吃？苦菊不能和什么一起吃葱 苦菊也不宜与葱一起吃，大量食用会影响食物中各种营养素的吸收，严重者还可能导致消化不良，出现腹泻等情况。蜂蜜 苦菊中富含维生素C，苦菊与蜂蜜中的矿物质铜铁离子反应后维生素C会被破坏，同时蜂蜜具有通便的作用，苦菊中膳食纤维含量多，两者一起食用严重者可能出现腹泻的情况。 白虾 苦菊中富含维生素C，而白虾中含有很多砷物质，大量同食两种食物会发生化学反应，生成五氧化二砷，严重者导致砒霜中毒。因此苦菊不能和白虾一起吃，苦酒最好不要和海鲜一

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