汉堡做法

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• 汉堡的做法 如何自制汉堡

步骤1食材：高筋面粉250克、鸡蛋1个、蛋黄液10克、温水100克、酵母4克、鸡胸肉1块、生菜1片、白芝麻1克、面粉3克、姜2克、大蒜2瓣。调味料：食用油10克、玉米油20克、胡椒粉1克、盐2克、白糖20克、番茄酱5克、生抽3克、料酒1克。 步骤2酵母加入温水化开，再加入高筋面粉、鸡蛋、盐、白砂糖、玉米油，和成光滑面团 步骤3静置发酵至2倍大。 步骤4将面团搓成长条，分成6等份，整理成圆形，二次发酵10分钟。 步骤5表面刷蛋黄液，撒上白芝麻。 步

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• 汉堡家常做法 汉堡什么人不适合吃 汉堡,生活常识

汉堡是当今流行的快餐食品，一个汉堡吃起来就饱了特别适合没有时间的人吃，价格也很便宜，但是汉堡能够经常吃吗，吃多了会有什么危害呢。汉堡家常做法 1、称量好所需材料，将除黄油外的其他食材混合在一起，拌匀揉面。2、用后油法揉面至扩展阶段，能拉出薄膜，盖保鲜膜开始第一次发酵。3、发酵好的面团。4、取出放在案板上，充分地按揉排气，分成均匀的小块面团，饧发10分钟。5、面块揉成圆形，放烤盘中两次发酵。6、发酵好的面团，表面刷上全蛋液，撒上白芝麻。7、放入预热好的烤箱中，上下火，175度，中层，20分钟左右。8、烤好的汉堡胚，放烤架上晾凉。9、鸡胸肉洗净切片，加入料酒、生抽、蚝油、白糖腌制30分钟。10、*

汉堡生活常识

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• 热辣双层鸡排堡怎么做？热辣双层鸡排堡的做法 热辣双层鸡排堡,鸡排,麦当劳,汉堡包

*日麦当劳推出了全新的食物，就有这里说到了热辣双层鸡排堡，此款新食物是配合全新的愤怒的小鸟主题活动开展，同时吃这些美食还可以收集愤怒的小鸟卡片，愤怒的小鸟的粉丝们千万不要错过哦！热辣双层鸡排堡怎么做其实做法与一般的鸡排堡差不多，主要的材料除了面包之外，增加了两块的鸡排，同时加上洋葱、生菜、热辣酱等材料就可以完成。详细的做法参考鸡排堡做法。主料：汉堡面包 (2个)、 鸡胸肉 (2条) 、生菜 (1棵) 、玉米淀粉 (150克)、 面包糠 (150克)、 鸡蛋 (2个) 、芝士 (4块)、料酒 (3汤匙) 、盐 (1匙) 、黑胡椒 (1匙)、*底锅做法：烘焙 咸鲜 炸 廿分钟 简单难度鸡排堡的做法

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