甜藕糯米

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• 藕的最佳搭配食物有哪些 藕与什么食物相克

莲藕可以说全身上下都是宝贝，莲藕的评价也是相当高的，莲藕里面有着淀粉蛋白质，还有天门冬素，而且它的含糖量也是非常高的，会产生比较多的热量，有着非常丰富的维生素c，莲藕的营养价值非常的丰富，可以起到防癌，抗癌的作用，下面小编就来为大家介绍一下莲藕和哪些食物搭配是最好的。莲藕搭配章鱼搭配红枣，这几种食物搭配在一起，香浓可口，润而不腻，可以起到补中益气养血健骨的作用还可以滋润我们的皮肤。莲藕加核桃仁，这两种食物搭配在一起，可以起到活血破瘀的作用，特别适合妇女生产以后恶露排出不畅，或者是闭经等症状。莲藕搭配猪肉，从食物的药性来看，莲藕性味甘寒，具有健脾、开胃、益血、生肌、止泻的功效，配以滋阴润燥、补中

食材大全营养价值

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• 小暑要多吃藕 吃藕的好处有哪些

小暑已经到来，这时候的天气就会变得非常的炎热了吧，所以我们大家在小暑的时候就容易出现各种各样的身体不适了，尤其是容易出现肠胃的一些问题，这是不利于我们健康的，这时候我们就应该多吃些藕了哦，那么为什么夏季要吃藕，大家一起看看吧。南方地区有小暑吃蜜汁藕的*惯。将鲜藕用小火煨烂后，切片后加适量蜂蜜当凉菜吃。也可以把藕切成薄片，用开水焯一下，加醋等凉拌。还可以把藕和排骨一起清炖。藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等，具有清热养血除烦等功效，适合夏天吃，尤其是对于女性朋友们来说，吃这样的食物好处是很不少的了哦。人们*时食用时，往往把藕节丢弃。其实藕节本身就是很好的药材，而且营养丰富。将藕节加红糖煎服

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• 藕带怎么做好吃,藕带要去皮吗 藕带要去皮吗

最*市场上有很多商家都在卖藕带，我之前没有吃过，买了一些回来准备尝尝，想请问藕带要怎么做好吃呢？ 藕带怎么做好吃 1 藕带也叫做藕尖、藕稍、藕鞭等，它是莲藕的嫩茎，是没有长大的莲藕，其口感细嫩清脆，而且富含营养，具有解烦毒、下瘀血的作用，它的食用方法也有很多，炒、拌、煎、蒸、炸、煮、生吃皆可，可以将它当成主料，也可以作为配料，荤素皆宜。

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• 如何炒藕丁 炒藕丁的做法

　　莲藕切成藕丁，放水里浸泡一下，葱、姜、蒜、切片，红椒，干辣椒切好。，锅里放清水和藕丁烧开捞出，锅里倒油，烧热后，加干辣椒、葱、姜、蒜放进锅子里面爆香，加入红椒丁干辣椒、葱、姜、蒜一起翻炒，把藕丁放锅里，加盐、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉、料酒和清水，再加淀粉勾芡即可。　　如何炒藕丁　　材料：　　莲藕1根，葱2根，姜1块，蒜3瓣，红椒2个，盐1勺，味精1勺，白糖1勺，干辣椒5个;　　辅料：　　鸡粉适量，胡椒粉，料酒1勺，淀粉　　炒藕丁的做法：　　1.先把莲藕洗干净，切成藕丁，把它放水里面浸泡一下;　　2.葱、姜、蒜、切片，红椒，干辣椒切好;　　3.锅里面放清水，藕丁倒入锅中烧开，然后捞出沥干;　

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• 藕圆子的做法，藕圆子怎么做

步骤1准备食材：藕1节、肉末300g、小葱2根、鸡蛋2个、姜2克。调味料：食用油20克、盐1克、白胡椒粉2克、鸡精1克。 步骤2藕洗净、去皮、切碎末，挤干水分备用。 步骤3姜切末。 步骤4小葱切末。 步骤5取大碗，放入藕末、肉末、姜末、葱花、鸡蛋、白胡椒粉、盐、鸡精，顺时针方向搅拌，直至肉沫粘稠。 步骤6热锅倒油，油温7成热，将肉馅捏成肉圆子放锅里。 步骤7炸至金黄即可。

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• 黑糯米酒的酿制方法 黑糯米酒的功效与作用 糯米酒,黑糯米,糯米

多吃黑糯米对人的身体有很大的好处，以黑糯米为原料酿造出来的粮食酒叫作黑糯米酒，黑糯米酒适合身体虚弱、中老年人、女性喝，具有滋阴补血的功效。黑糯米酒的酿制方法1选米淘洗：选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间：冬、春季15以下14小时，夏季25以下8小时，以米粒浸透无白心为度，夏季更换1～2次水，使其不酸。2上甑蒸熟：将米捞入箩筐冲清白浆，沥干后投入甑内进行蒸饭。在蒸饭时火力要猛，至上齐大汽后5分钟，揭盖向米层酒入适量清水。再蒸10分钟，饭粒膨胀发亮、松散柔软、嚼不沾齿，即已成熟，可下甑。3拌曲装坛：米饭出甑后，倒在竹*上摊开冷却，待温度降至36～38不烫手心时，即可撒

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• 凉拌藕怎么做 凉拌藕怎么做好吃 凉拌藕,生活常识

凉拌藕是很适合夏季吃的一道菜，不仅好吃，又有营养，做法也简单，喜欢吃的人可以学一学，那么凉拌藕怎么做好吃呢，下面一起来看看吧。凉拌藕怎么做 1、最好选用农历六月新上市的藕(即 花香藕)洗净，刮去皮，顶刀切成0.1厘米厚的片，用清水冲洗后捞出;生姜去皮切末，纳碗，再加入白醋、精盐、香油、味精等调成味汁。2、净锅上火，注入清水烧沸，倒入藕片氽一水，捞出，沥干水分，趁热倒入味汁中拌匀，半小时后即可食用。凉拌藕怎么做好吃原料：藕1节，蒜1小块。另用到酱油、芝麻油、醋、糖、油辣子1、准备材料：藕1节，蒜1小块。另用到酱油、芝麻油、醋、糖、油辣子。2、藕去皮洗净，对半切开。下入冷水锅中，盖上锅盖，煮15分

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• 糯米的热量高吗 吃糯米会长胖吗 糯米,热量

糯米大家应该都比较熟悉吧，虽然它没有大米那么常吃但是很多使用也是用它做的比如糯米糍吧，糯米酒，糯米鸡等等，那么关于糯米的热量你知道吗？下面我们一起来了解一下吧。糯米的热量高吗 根据数据了解，每100克糯米含有116大卡的热量，它属于一种碳水化合物和水分含量都较高的主食，它是身体所需热量的主要来源之一，可占全天热量的55%左右，也算是一种热量不高的食材，而且相对米饭来说，它的热量稍比米饭的要低哦！吃糯米会长胖吗吃多了容易长胖。糯米的热量不算很高，但是糯米在跟其他食材一起食用的时候，其他食材热量多了，导致食物整体热量增多，从而引起发胖，如果是选择油炸糯米丸子这种吃法，热量更高。减肥期间可以吃糯米吗

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• 糯米饭怎么做好吃 糯米饭的简单做法 糯米,糯米饭

大家在生活中应该都听说过非常多的美食吧，那么你了解糯米粉吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟糯米饭怎么做好吃，以及糯米饭的简单做法？糯米饭怎么做好吃1、糯米洗净后下锅开始煮；2、将配料的a和b分别用热水泡软洗净后，切丁；3、将配料c切丁；4、米饭煮熟后，将油预热后，将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。5、出香味后，倒入主角糯米饭，翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽（调味）、糖、盐，如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话，可以放点熬好的猪油(不知道大家明白我说的是何物么？)，翻炒片刻后既完成了。糯米饭的简单做法1、糯米提前洗净，浸水五小时以上，煮一锅开水，放几滴植物油

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• 糯米饭能天天吃吗 吃糯米饭会便秘吗 糯米饭,糯米

用糯米煮成的饭在口感上面要更加黏一些，很多人都十分喜欢吃糯米，而且适当的吃糯米对身体也是有好处的，那么，糯米饭可以天天吃吗？糯米饭能天天吃吗最好不要天天吃，任何东西都要适度。因为糯米不好消化，且糯米是性凉的，对胃不好。糯米比较粘的，吃多了对你的消化功能造成负担的，时间长了有可能会导致胃部不适，从而引起胃病。所以不建议长期食用。吃糯米饭会便秘吗吃糯米饭是不会导致便秘的，虽然糯米的口感是黏黏的，但是它属于碳水化合物，那么通过消化道中的各种酶的作用下，很容易就被消化了，那么就直接被身体吸收了，所以也就不会出现便秘的状况了。不过在这里要提醒大家的是，原本有便秘的人最好不要吃糯米，因为糯米有收涩作用，会

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• 黑糯米是什么米 黑糯米是转基因食品吗 黑糯米,糯米

黑糯米是糯米的一种，由于颜色偏黑，和我们*时常见的白糯米不一样，因此叫这个名字，黑糯米的营养价值非常高，大家可以买来吃吃看。黑糯米是什么米黑糯米即紫米，紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜，甜而不腻。紫米煮饭，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。 黑糯米被誉为“黑珍珠”，稻米类植物，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米。黑糯米的营养价值很高，除含

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• 常吃糯米可以减肥吗 糯米要这么吃 糯米

糯米是大米的一种，糯米淀粉含量高，糖类及营养物质含量丰富，口感软糯，富有黏性，但也不容易被消化吸收，常被用来制作各种小吃。正确吃糯米会给健康带来诸多好处。常吃糯米可以减肥吗糯米热量含量高:虽然糯米的营养比较丰富,但是由于每百克的热量含量过高,所以一般不建议减肥的女性大量服用,其中一半100克的糯米含热量350左右大卡,对于减肥女性来说时会加重负担的,一半吃100克的糯米后加强锻炼的话是可以帮助代谢的。糯米的食用价值糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪

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• 糯米蛋怎么保存 糯米蛋可以放几天 糯米蛋,糯米

糯米蛋是一种比较新颖的小吃，最*也是十分的火爆，很多人自己在家里也可以学着做。那么，糯米蛋怎么保存？糯米蛋可以放几天？糯米蛋怎么保存可以的。一般是生的包好放冰箱，然后再蒸的很难，主要是水分流失和糯米遇冷会变硬。从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用，要尽量用干净的纸或布做成鸡蛋形状的空穴。有些鸡蛋的外壳很脏，也有利于保证蛋品质量。糯米蛋怎么放冰箱有独立的存放空间。在没有条件冷藏鸡蛋的时候,因为它们的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中，小水滴中的细菌和微生物会很快透过蛋壳深入蛋液内层，要马上食用，所以鸡蛋已不能保质，加速鸡蛋变质。放的时候要大头朝上，这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面。因鸡蛋取出后在室温下会

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• 粉蒸藕要多长时间 视情况而定 粉蒸藕,藕

粉蒸藕是一道用莲藕做成的美食，蒸出来的莲藕口感糯软，粉质香甜可口，十分美味。那么，粉蒸藕要多长时间？粉蒸藕用什么藕？粉蒸藕要多长时间半小时左右。莲藕、茎块类的蔬菜没有叶菜容易熟，蒸的时间可稍延长。吃的时候，根据自己口味喜好，拌上芝麻油，猪油或辣椒油，可增加口感的润滑，现在收藏好这些菜谱,有机会自己做得来试试。还有要注意蒸肉粉里味都调好了，所以盐不要给多了。要是用五花肉蒸莲藕就不要给色拉油了。粉蒸莲藕做法原料：藕500克，生米粉50克，卤猪肉（肥瘦五花肉）100克，熟猪油25克，芝麻油10克，盐2.5克，酱油15克，醋5克，姜末5克，葱花5克，味精、胡椒粉适量。1、莲藕洗净，刮去外皮，以刀面拍碎

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• 藕夹吃多了会怎么样?藕夹吃多了好吗 藕夹

任何食物其实吃多了都不好,引发的危害也是不一样的,那么藕夹吃多了会怎么样呢?下面我们一起来介绍下吧!藕夹吃多了会怎么样藕夹虽然主要材料是藕,但是制作的时候需要油炸,这还是属于油炸食品,吃多了对身体还是不好的!所有建议藕夹这东西,还是少吃为好吧!油炸食物吃多了的危害1、卫生条件恶劣油炸食品的卫生问题首当其冲,特别是在卫生标准没有规范的中国.许多油炸的原材料都是快坏或者已经坏了的;许多恶劣的街头摊贩经常使用地沟油来炸制食品;还有些商贩即使是使用合格食用油,但他们为了节约成本常常将油反复高温加热使用,使油脂炸焦变黑,这无疑增加了致癌物和有害物质的含量.2、导致肥胖油炸食品,不管是洋快餐,还是咱们中国

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• 藕夹怎么做才酥脆?炸藕夹酥脆的技巧 藕夹

过年了我们都会吃藕夹，自己家做的味道好馅料多，而且又酥又脆。那么藕夹怎么做才酥脆?炸藕夹酥脆的技巧。藕夹怎么做才酥脆1.皮酥：关键材料——啤酒。酥炸糊是炸出好吃藕合的关键。我调酥炸糊，一半面粉、一半糯米粉，少许一点点儿盐，两大勺啤酒！其中特别的材料是糯米粉和啤酒。没有糯米粉还可以用干淀粉代替，而啤酒就是膨松剂，其效果绝不亚于泡打粉，却比泡打粉健康的多。不要加鸡蛋，保证又酥又脆，放到凉仍然是脆的。即使当天吃不完，第二天再复炸一下仍然新鲜酥脆2.藕脆：清水浸泡。藕合尽量片得薄，先用清水清洗，再浸泡片刻，既可以洗去多余的淀粉，又可以让藕变得更脆。填馅的时候不要硬塞，而是“抹”进去3.馅儿香、软、糯：

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• 孕妇能吃糯米饭吗?孕妇吃糯米饭好吗 糯米饭,糯米,孕妇

糯米非常好吃的食物，但是这玩意不好消化，所以肠胃不好的人要少吃，那么孕妇是否能吃糯米饭呢？孕妇吃糯米饭会怎么样呢？本期小编来为大家详细介绍下！孕妇能吃糯米饭吗孕妇是可以吃糯米饭的！不过因为糯米是不宜消化的食物，吃点清淡点的东西应该会好点！要吃也不宜吃多！孕妇吃糯米的好处糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。中医认为，糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。香糯粘滑难于消化，容易酿湿，所以对消化功能不好的人要少吃。但是不是说不能吃。本身糯米就能补虚、补血、健脾暖胃、止汗

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• 糯米变红还能吃吗?糯米为什么会变红 糯米,糯米变红

糯米非常有营养的大米，最喜欢的吃的是糯米饭，不过糯米可是发物哦，吃多了容易上火！很多朋友家里的糯米放久了会出现红色，这个糯米变红了还能不能吃呢？糯米为什么会变红呢？下面我们来看下！糯米变红还能吃吗应该是叫黄粒米，是发热后形成，还有用水磨的糯米没有及时的干燥，由于有水分发酵了就会变红。但不影响食用，不用担心的。大多数认为含有黄曲霉毒素，国家规定不能超过2%，少的话，你检出并充分淘洗，多的话你就不要使用了。没长虫子，没有变质味道应该可以吃。糯米淀粉含量很高，一般保质期比较长，如果是干的可以保存很久的，不要放在潮湿阴暗的地方，容易发霉变质。糯米食疗功效◆糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎

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• 孕妇可以吃糯米吗 孕妇吃糯米的禁忌 孕妇,糯米

我们都知道，孕妇的体质比较特殊，日常的饮食需要多加注意，糯米大家应该都吃过，糯米营养丰富，香糯粘滑，营养价值高，就是不太好消化。孕妇可以吃糯米吗孕妇是可以吃糯米的，但绝对不能多吃，糯米黏度高，不容易消化，孕妇肠胃比较弱，糯米吃多了容易消化不良，引起腹胀、腹痛，还会影响其他营养的摄入，所以孕妇吃不能多吃糯米。而且糯米制成品无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的孕妇来说，是不推荐食用的。另外，如果孕妈妈此时正在发热、咳嗽，痰黄黏稠，而且是由肺热所引起的，也建议不要食用。孕妇吃糯米的禁忌1、孕妇食用糯米的时候，不可以和鸡肉搭配，否则容易引起肠胃不

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