紫苏炒螺

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• 炒螺肉怎么做

螺肉是非常好吃的一种食物，喜欢吃螺肉的人也有很多，男女老少都是可以吃的，螺肉的制作方法各种各样，它里面含有钙质，矿物质，蛋白质，能够让身体免疫能力提高，下面苹果绿养生网就给大家介绍一下炒螺肉怎么做。螺肉的营养价值螺肉里面含有非常丰富的钙质，每100克螺肉里面就有150毫克左右的钙质，在各种食物当中它的含钙量还是比较高的，对于成长发育阶段的老人，更年期女性以及儿童来说都可以适当的吃一些，达到好的补钙效果。螺肉里面还含有矿物质成分，像铜元素，钾元素，铁元素，硒元素，镁元素，磷元素等等，给身体健康带来的帮助也非常大，矿物质成分能够达到很好的预防贫血出现。螺肉里面还含有一些蛋白质，氨基酸的种类是非常多

食材大全营养价值

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• 薄荷紫苏炒鸡肉的做法,薄荷紫苏炒鸡蛋怎么做

薄荷紫苏炒鸡肉是一道味道鲜美的菜，不仅好吃，还具有消火解暑、开胃的功效，非常适合在天气燥热时食用，那么薄荷紫苏炒鸡肉怎么做呢？ 食材 1 主要食材：薄荷100克。 其他食材：鸡肉500克，紫苏50克，香菜3根，生姜、大蒜、料酒、生抽、好友、淀粉、白糖、植物油、盐适量。 做法步骤

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• 紫苏子的功效与作用，紫苏子的副作用 炒紫苏子的功效与作用及禁忌

紫苏子是可以抑菌的，它可以有效的将酵母菌、青霉菌等一些细菌给抑制住。它含有挥发性的芳香物质，能够去腥提鲜，并且它能入肺经，可以很好的缓解便秘、咳嗽等病症。它含有的α-亚麻酸还能降血压，抑制血小板的聚集。另外，不当服用会危害自己的健康或出现其他的症状。 一、功效与作用 1、抑菌：紫苏子有着良好的抑菌作用，并且效果也是比较好的，它对于酵母菌、青霉菌以及变形杆菌等很多种细菌，都能起到较好的抑制功效。 2、去腥：紫苏子富含挥发性的芳香物质，在一般时候，人们会将它用于去腥、提鲜等用途，效果是很好的。 3、润肺：紫苏子是富含油质的，可以入人体的肺经，而肺是与人的大肠相表里，因此能够缓解咳嗽、

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• 炒紫苏子的功效与作用，紫苏子的功效与作用及禁忌 紫苏子油的功效与作用及食用方

它的功效作用非常的多，其中比较显著的就是降血脂的能力，它含有的亚油酸能够清理血管中的胆固醇，减低血液中脂肪的含量，如果是在学*阶段的人群，还能有效的提高记忆力。此外，如果老人出现高血脂的情况，可以适当的食用炒紫苏子，对清理血管脂肪，降低胆固醇含量有较好的效果。 一、炒紫苏子功效 1、提高记忆力：这是炒紫苏子最为显著的功效之一，它含有不饱和脂肪酸，还有各种人体所需的重

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• 豇豆炒螺的做法 豇豆炒螺怎么做

步骤1所需食材：田螺400克，泡豇豆250克，大蒜3瓣，干辣椒5个。 所需调料：生抽1茶匙，盐1茶匙，料酒1汤匙。 步骤2豇豆切圈。 步骤3干辣椒切小段。 步骤4蒜切片。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7炒锅热油，下姜片、蒜片、干辣椒、葱花炒出香味。 步骤8下豇豆翻炒，下田螺肉，调入料酒、生抽、盐，炒匀即可出锅。

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• 韭菜炒螺肉的做法 韭菜炒螺肉怎么做

步骤1食材：香螺100克，韭菜200克，小葱2根，干辣椒6个，生姜 1块，大蒜3瓣。辅料：生抽1汤匙，盐1茶匙。 步骤2韭菜洗净切段。 步骤3大蒜对半切开。 步骤4小葱切段。 步骤5干辣椒对半切开。 步骤6姜切片。 步骤7炒锅倒油，放入姜片、大蒜、小葱、干辣椒，再下入螺肉，韭菜翻炒片刻。 步骤8加生抽、盐、大火翻炒3分钟，即可出锅装盘。

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• 紫苏炒虾的做法 紫苏炒虾怎么做

步骤1食材：紫苏叶20克、河虾400克、泡姜10克、泡椒5克、小葱2根。 调味料：食用油5克、盐1克、料酒2克。 步骤2河虾洗净。 步骤3紫苏叶切碎。 步骤4泡姜切碎。 步骤5泡椒切碎。 步骤6小葱切葱花。 步骤7锅烧热倒油、油温5成热时、下泡姜、泡椒、紫苏、炒香、放入河虾、炒至变色。 步骤8淋入料酒、去腥、调盐、炒匀盛出、撒葱花即可。

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• 炒鲍螺肉的做法 炒鲍螺肉怎么做

步骤1食材：鲍螺肉200克、小米椒3个、姜3克、小葱2根、水淀粉3克、上海青100克。 调味料：食用油5克、辣椒酱3克、盐1克、料酒2克、胡椒粉1克。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。 步骤3锅中放水煮沸，放入鲍螺肉焯烫1分钟，捞出备用。 步骤4小米椒切小段。 步骤5姜切丝。 步骤6小葱切段。 步骤7炒锅中油温5成热时，放入小米椒、姜丝、葱段、辣椒酱炒香，放入盐鲍螺肉、、料酒、胡椒粉炒匀，焖

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• 韭菜紫苏炒花甲的做法 韭菜紫苏炒花甲怎么做

步骤1食材：花甲500g、紫苏叶10克、韭菜200克、大蒜2瓣、姜2克、小米椒3个、小葱2根。 调味料：食用油5克、豆豉1克、生抽2克、蚝油1克、料酒2克、盐1克。 步骤2韭菜切段。 步骤3小葱切段。 步骤4紫苏叶切丝。 步骤5小米椒切圈。 步骤6姜切片。 步骤7蒜切末。 步骤8豆豉切碎。 步骤9热锅倒油、油温5成热时、下小葱、姜、蒜、豆豉、韭菜、爆香。

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• 紫苏茄子炒豇豆的做法 紫苏茄子炒豇豆怎么做

步骤1食材：茄子1根、豇豆200克、紫苏5克、大蒜3瓣、大葱10克。 调味料：食用油10克、生抽2克、盐2克、糖1克、水淀粉3克。 步骤2豇豆切长条。 步骤3紫苏切丝。 步骤4茄子切条。 步骤5大蒜切末。 步骤6大葱切片。 步骤7热锅倒油、油温5成热时、下葱、蒜、炒香、放豇豆、炒匀。 步骤8加入茄子、炒匀、倒入300毫升清水、生抽、盐、糖、煮8分钟。 步骤

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• 紫苏炒田螺怎么做 紫苏炒田螺的做法

步骤1食材：田螺500克、紫苏10克、小米椒5个、大蒜5瓣、姜3克。 调味料：食用油10克、盐1克、豆瓣酱1克、生抽2克、料酒4克、花椒1克、八角1个。 步骤2田螺洗净、敲去螺尾。 步骤3小米椒切圈 、大蒜对半切开、姜切片、紫苏切丝。 步骤4热锅倒油、油温6成热时、下姜、蒜、八角、花椒、豆瓣酱炒香、倒入田螺、炒匀、淋入料酒、30毫升清水、煮4分钟。 步骤5放入紫苏、小米辣、盐、生抽、炒匀即可。

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• 炒紫苏子的功效与作用 炒紫苏子的食用禁忌

　　核心功效　　提高记忆力、预防高血脂、止咳*喘　　简介　　紫苏子一般指紫苏籽，为一类唇形科植物——紫苏的种子，可以用作调味料，具有去腥、增鲜、提味的作用。同时，具有一定的药用价值，具有下气，清痰，润肺，宽肠的功效。除此之外，紫苏还是一种高效的植物“防腐剂”。　　功效与作用　　1、提高记忆力，提高记忆力是炒紫苏子显著的功效之一，含有不饱和脂肪酸，还有各种人体所需的重要的氨基酸物质，能够促进大脑的发育，尤其是在青少年阶段食用有很好的效果。　　2、预防高血脂，炒紫苏子中含有的亚油酸可以清理血管中的脂肪，让血管中的胆固醇代谢速度加快，从而达到降低血管中脂肪含量，降低高血脂发病的几率。　　3、止咳*喘

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• 紫苏煎黄瓜的做法 黄瓜这样炒好吃极了

今天我给大家带来的是紫苏煎黄瓜的做法介绍，这道菜不仅好吃功效也多，下面抓紧时间和我一起看看吧。 紫苏煎黄瓜的做法 黄瓜清脆爽口，一年四季都深受人们喜爱。常吃黄瓜的12个理由，你或许应该知道！1.补水黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。2.补充维生素黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。3.护肤黄瓜富含钾、镁

健康黄瓜营养食谱

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• 韭菜炒螺肉怎么做好吃 下酒又下饭

韭菜炒螺肉怎么做好吃，这样做下酒又下饭，比什么猪肉、牛肉好吃多了。 韭菜炒螺肉怎么做好吃 田螺含有丰富的钙质，同等量的田螺含钙量是牛奶的13倍。另外，田螺还含有多种人体不可缺乏的氨基酸、维生素等营养成分，因此民间有着“早春螺抵只鹅”的说法。今天给大家做一道韭菜炒螺肉，吃惯了猪肉牛肉，来一道螺蛳肉炒炒也是十分的有新鲜感的啊，爱吃的朋友快来试试吧。韭菜螺蛳肉食

健康饮食小常识韭菜

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• 干响螺片怎么炒好吃 广东响螺片煲汤的做法 海螺,煲汤

响螺片是用海螺的肉切片风干而成，在沿海地区比较常见。海螺片的营养价值比较高，但是很多人不知道怎么烹饪，今天教大家几种海螺片的做法。干响螺片怎么炒好吃 双椒响螺片 原料：响螺肉300克，青红椒各1只，绍酒10克，大蒜片5克，味精5克，葱段3克，盐、生粉适量。 做法： 1.净响螺肉洗去黏液，用刀批成薄片，青红椒切成三角块备用。 2.烧热水，将响螺片入锅烫至五成熟倒入漏勺，沥去水分，并加入绍酒拌一下。将盐、味精、绍酒、高汤、蒜片、葱段、生粉放入小碗内调和待用。 3.烧热油锅，待油温达八成热时将响螺片和青红椒放入油锅里爆一下立即倒入漏勺，沥去油，再倒入响螺片和小碗内的调料，略翻几下，即可装盆。 西芹炒

煲汤海螺

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• 香螺可以生吃吗 香螺可以整个吃吗 香螺,螺肉

香螺是一种十分好吃的海产品，相信很多人都有吃过，特别是一些居住在沿海地区的人们，饭桌上面更是经常能见到香螺了，那么香螺能不能生吃呢？香螺可以生吃吗香螺一般不做生吃，香螺的吃法主要有白炒香螺、鲍鱼汁炒响螺、鲜椒响螺片。螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。香螺可以整个吃吗不能。香螺的尾部是排泄物和泥沙，里面比较多细菌滋生，建议不要食用。要在沸水煮4-5分钟，将里面的细菌等杀死再食用。香螺怎么吃1、酱爆香螺首先将香螺清洗干净，锅中热油，放入葱姜蒜末爆香。然后放入香螺翻炒片刻。最后加入豆瓣酱，小火

香螺螺肉

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美食贝太厨房舌尖上的美味紫苏炒田螺

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• 广东特色传统小吃干炒牛河

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干炒牛河是一道由芽菜、河粉、牛肉等材料制作而成的粤菜。广东地区的特色传统小吃之一。于清末民初年间发明。河粉又称沙河粉，源自广州沙河镇。通常煮法是放汤，或炒制。炒制则分为加入芡汁的湿炒，和不加芡汁的干炒。干炒牛河被认为是考验广东厨师炒菜技术的一大测试，手艺好坏一试便知。

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• 漂亮的紫苏

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紫苏(拉丁学名：Perilla frutescens (L.) Britt. )，别名：桂荏、白苏、赤苏等;为唇形科一年生草本植物。具有特异的芳香，叶片多皱缩卷曲，完整者展*后呈卵圆形，长4至11厘米，宽2.5至9厘米，先端长尖或急尖，基部圆形或宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞，叶柄长2至5厘米，紫色或紫绿色，质脆。嫩枝紫绿色，断面中部有髓，气清香，味微辛。紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用;如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶。紫苏叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的调味品，人们常常用它的叶子来做菜，它的美味经常和蛤蒌相提并论。原产中国，主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国、印度尼西亚和俄罗斯等国家。中国华北、华中、华南、西南及台湾省均有野生种和栽培种。

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Thai flavored Salmon with Soy-Honey Sauce and Rice Noodle Salad.

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