马蹄笋

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• 马蹄笋的功效与作用,马蹄笋的食用方式和注意事项 马蹄笋功效

马蹄笋又名“绿竹笋”，属于一种优良的笋、材两用竹种，引起外形酷似马蹄，因而被称为“马蹄笋”，那马蹄笋又有什么功效与作用呢？ 清热解毒 1 马蹄笋的性质偏寒性，食用后可以降低人体内的热气，对人体来说具有清热解毒的作用，对于一些体内火气较大，经常口干舌燥、口舌生疮的人群来说，可以在生活中适当地吃一些马蹄笋，可以起到清热解毒的作用。

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• 马蹄笋的功效与作用 马蹄笋的营养价值

马蹄笋到了春季的时候就会开始慢慢长出来，此时的笋是又甜又嫩，而且还非常的爽甜脆口，大家一起来品尝一下吧！马蹄笋的功效与作用清热解毒：马蹄笋的性质偏寒性，食用后可以降低人体内的热气，对人体来说具有清热解毒的作用，对于一些体内火气较大，经常口干舌燥、口舌生疮的人群来说，可以在生活中适当地吃一些马蹄笋，可以起到清热解毒的作用。润肠通便：马蹄笋中含有丰富的粗纤维，食用后可以有效地促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，而且还能吸收肠道内的水分，增大粪便的体积，从而可以减少粪便在体内的停留时间，对于便秘的人群来说可以适当地吃一些马蹄笋。帮助减肥：马蹄笋的热量非常低，但是其中又含有十分丰富的营养物质，食用

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• 14.绿竹，俗称“马蹄笋”，为最著名笋用竹…

14.绿竹，俗称“马蹄笋”，为最著名笋用竹种。出自《卫风•淇奥》：“瞻彼淇奥，绿竹猗猗。有匪君子，如切如磋，如琢如磨。”

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• 马蹄去皮切小丁，粉丝泡发切碎，笋和香菇同…

马蹄去皮切小丁，粉丝泡发切碎，笋和香菇同样切小丁，不必太碎这样可保留脆脆的口感2.锅烧热下油，加入香菇丁超软，再加切好的马蹄，笋还有粉丝一起翻炒，加盐，生抽，胡椒粉调味因为马蹄自身有微微的甜味，所以不用放糖3.将馅料放在饺子皮上，对称捏合中间部分，两边不要捏合4.锅烧热下少许油，把包好的锅贴码入锅中，小火煎一两分钟，此时锅贴底部金黄。往锅中撒少许的水，马上盖上锅盖，利用水蒸气将锅贴焖熟，两分钟就可以了~

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• 马蹄去皮切小丁，粉丝泡发切碎，笋和香菇同…

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芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。

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