鸡胸骨

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• 鸡脆骨怎么做好吃 试试这两道食谱 鸡胸骨怎么做好吃

用鸡脆骨可以做成很多的风味小吃，深受年轻人们的喜爱，鸡脆骨骨做成的时候吃起来的口感确实香，味道是比较值得赞扬的，那么鸡脆骨怎么做比较好吃呢？很多朋友都这样问下面小编将为大家推荐两款鸡脆骨做成的食谱，下面就让我们一起来详细的了解一下吧！三色孜然鸡脆骨材料：准备鸡脆骨适量，适量的尖椒、彩椒、孜然、辣椒、葱、姜、料酒。做法：1、先将脆骨用料酒腌半小时，下油锅炸，炸到微微发焦取出即可。2、锅内留少许油，放葱姜，辣椒呛锅。再放脆骨炒3分钟，随后放孜然一起煸炒 ，放少许盐，料酒，胡椒。3、最后放蔬菜一起翻炒，大概2分钟后起锅。功效：三色孜然鸡脆骨鲜香脆嫩，有助开胃，改善胃口。兰豆米椒鸡脆骨材料：准备半斤鸡

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【黄金如意鸡胸肉卷】主料：鸡蛋3个、鸡胸肉馅200g；辅料：葱适量、姜适量、胡萝卜适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、油适量。做法：1.肉馅加入酱油、盐、料酒、1个鸡蛋顺向搅打上劲。2.2个鸡蛋充分搅打均匀。3.葱姜与胡萝卜剁成细末。4.将蔬菜末与肉馅混合均匀。5.不粘锅刷少量油，将蛋液煎成蛋饼，共煎2张。6.将蛋皮修整一下。7.蛋皮煎面朝上，抹肉馅。8.将蛋皮从一端卷，卷到中间停止。9.再从另一端对卷。10.卷口朝下，放入盘中。11.放入蒸锅，大火开锅后，再蒸十五分钟，关火两分钟后开盖。12.切约2厘米宽的段，摆盘食用。

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DIY什锦蔬菜汤 1.鸡胸骨放入沸水中氽烫去血水后，捞起以冷水洗净，备用。2.青葱、芹菜切小段;洋葱、青椒、番茄、大白菜切小块，备用。3.取1汤锅，放入做法1的鸡胸骨与适量水，以大火煮滚后，转小火煮约30分钟。4.将其余食材放入做法3的锅中，以小火再煮约1小时，起锅前加入所有调味料拌匀即可。

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