苦菜的功效与作用

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• 独行菜的功效与作用

独行菜又叫腺茎独行菜、北葶苈子、昌古等，在我国的东北、浙江、华北、西南、西北、安徽、江苏等地都有大量的分布。大家在生活中可能也比较常见独行菜，但是你可能不知道独行菜它是一种嫩也可以食用，并且全草和种子都有极高药用价值的中药材。独行菜的主要功效是在泻肺*喘，祛痰止咳，行水消肿等方面。独行菜的形态特征一年或二年生草本，高5-30厘米;茎直立，有分枝，无毛或具微小头状毛。基生叶窄匙形， 一回羽状浅裂或深裂，长3-5厘米，宽1-1.5厘米;叶柄长1-2厘米;茎上部叶线形，有疏齿或全缘。总状花序在果期可延长至5厘米;萼片早落，卵形，长约0.8毫米，外面有柔毛;花瓣不存或退化成丝状，比萼片短;雄蕊2或4。

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• 费菜的功效与作用

费菜又叫养心草、倒山黑豆，马三七、白三七、胡椒七等，主要分布在我国四川、湖北、江西、安徽、浙江等地。费菜成分中含有生物碱、齐敦果酸、谷甾醇、黄酮类等多种药物成分，在防止血管硬化、降血脂、扩张脑血管等疾病上具有很好的药物效果，那么费菜在用药上都有哪些问题需要我们注意的呢?费菜的形态特征多年生草本。根状茎短，粗茎高20-50厘米，有1-3条茎，直立，无毛，不分枝。叶互生，狭披针形、椭圆状披针形至卵状倒披针形，长3.5-8厘米，宽1.2-2厘米，先端渐尖，基部楔形，边缘有不整齐的锯齿;叶坚实，*革质。聚伞花序有多花，水*分枝，*展，下托以苞叶。萼片5，线形，肉质，不等长，长3-5毫米，先端钝;花瓣5

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• 歪头菜的功效与作用

歪头菜又叫山苦瓜，三铃子、野豌豆、豆菜，豌豆花等，主要分布在我国东北、华北、华东、西南等地。歪头菜也是一种具有补虚，调肝，利尿，解毒功效的中药材，对于虚劳，头晕，胃痛，浮肿，疔疮等病症具有较好的治疗作用。那么在药用上歪头菜还有哪些需要我们注意的呢?歪头菜的形态特征多年生草本，高(15)40～100(～180)厘米。根茎粗壮*木质，主根长达8～9厘米，直径2.5厘米，须根发达，表皮黑褐色。通常数茎丛生，具棱，疏被柔毛，老时渐脱落，茎基部表皮红褐色或紫褐红色。叶轴末端为细刺尖头;偶见卷须，托叶戟形或*披针形，长0.8～2厘米，宽3～5毫米，边缘有不规则齿蚀状;小叶一对，卵状披针形或*菱形，长(1.

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• 扁蓄菜的功效与作用

萹蓄草又叫萹蓄、大萹蓄、扁竹、竹节草等，是蓼科植物萹蓄的全草经过干燥而成的一种中药材。一般多在夏季叶子繁茂的时候采收，去除根和杂质，然后进行晒干。什么是萹蓄菜萹蓄菜是一年生草本植物萹蓄的全草，又叫萹竹，一般在郊野道路旁比较多，在初夏的时候，会盛开出淡红色或者白色的小花，秋天的时候，结出籽，其嫩叶可以入药。【分布】全国绝大多数地方均有分布，尤其是在河南、四川、浙江、山东、吉林、河北等地产量比较大。【采收与储藏】在芒种至小暑期间茎叶生长茂盛的时候采收，割取地上的部分，经过去杂质、清洗、浸软、切段后晒干。【考证】出自《神农本草经》，(1)《尔雅》郭璞注：萹蓄似小藜，赤茎节，好生道傍，可食，又杀虫。”

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• 瓢儿菜的功效与作用

瓢儿菜是大家不太了解的一种蔬菜，但是如果要说到瓢儿菜的另一个名字小白菜的时候，我们就能够有所了解，可以发现实际上瓢儿菜是非常有营养的一种蔬菜，而且瓢儿菜的味道也很不错，那么具体瓢儿菜是怎么样的一种食物，一起跟着苹果绿养生网来看看吧。瓢儿菜的功效与作用吃瓢儿菜对我们健康是有好处的，首先瓢儿菜是能够保持血管的弹性，首先在瓢儿菜中是含有大量的粗纤维存在，同时在进入到我们人体中之后，这时候就可以和脂肪起到结合的效果了，而且还可以很好的防止血浆胆固醇形成的产生，同时还可以很好的促使胆固醇代谢物，胆酸这种物质能够很好的排出到我们的体外，这样对于减少动脉粥样硬化的形成是有意义的，同时还可以很好的保持我们血管

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• 灰灰菜的功效与作用

灰灰菜可能在以前，吃的人还是比较多的，*年来吃的人是少了。在以前闹饥荒的时候，人们就会食用灰灰菜。它所含的营养价值是非常丰富的。所以对人体的健康也是有很大的帮助，那么它的食用功效是什么呢?下面一起来看看。灰菜的功效与作用1、促进生长灰灰菜中的钙物质是很丰富的，这种物质可以促进骨骼的生长，还能促进牙齿的健康。所以孩子在生长期的时候就可以食用。对于老人而言，可以很好的预防骨质疏松。2、去除口臭灰灰菜中的挥发油、藜碱等物质，被我们食用之后，这些物质就可以有效的去除口腔中的异味，解决人的烦恼。3、增强免疫力灰灰菜中的维生素和胡萝卜素含量很高，从而可以增强人体免疫力，减少生病的几率。身体虚弱的人就可以食

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• 冬寒菜的功效与作用

冬寒菜这种食物很多人并不是非常了解，它是蔬菜里面的一种，含有的营养成分非常多，可以达到保健身体效果，特别是清热解毒的作用非常不错，还可以达到一定的减肥作用，生活中适当的吃一些就非常不错，但也需要注意一些禁忌，下面苹果绿养生网就为大家介绍一下冬寒菜的功效与作用有哪些?冬寒菜的功效与作用清热解毒，适当的吃一些冬寒菜就能够达到解除身体毒素以及清热作用，对于有喝酒抽烟*惯的人来说，也能达到一定的解烟酒作用，而且它的减肥效果也是非常明显的，能够抵抗身体疲劳，而且对于各种各样的人群来说都非常适合，还可以达到提高身体体质作用，还可以达到利尿效果，能够让肠道蠕动速度变得更快，当出现肺热咳嗽或者热毒下痢问题，就

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• 蓟菜的功效与作用

随着我们现在生活中水*的不断提高，人们也是越来越注意对于饮食的追求了，不仅是要享受美味，而且是要追求饮食的养生和保健功效，现在饮食都是偏油腻的，所以人们对于野菜是越来越喜欢了，不仅是非常的美味，而且对身体有很多的功效和作用，而蓟菜就是非常不错的一个选择。跟着苹果绿养生网来了解。什么是蓟菜蓟菜也叫刺菜、小蓟草、刺儿菜，蓟菜是具有非常不错的抗菌的作用，而且蓟菜经常食用是能够很好的清热解毒和消炎止血，对于止血和恢复肝功能是有很好的作用，能够很好的促进肝脏细胞的再生。所以营养价值和功效都是比较高的。蓟菜的营养价值我们食用蓟菜是有很好的清热除烦的作用，而且蓟菜也是可以很好的帮助行气祛瘀，在*时的生活中经

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• 油麦菜的功效与作用

油麦菜是非常具有保健作用的一种蔬菜，不仅可以做成各种美味的菜肴供人们享用，而且对人体健康也可以提供很多的保障，很多人可能不知道有卖菜的功效与作用有哪些，今天我们就一起来详细的了解一下。1、食用油麦菜可以利尿清热油麦菜是属于寒性的蔬菜种类，具有一定的清热去火的效果，而且能够解渴厨房如果存在一些尿热的情况，也可以通过吃油麦菜来进行调理改善，油麦菜对于利尿清热的效果是非常明显的，当然这也是取决于自身病情的严重程度，对于轻微的情况，通常吃一些油麦菜就可以有效的改善，但是对于情况比较严重特殊的，那么吃油麦菜是起不到任何作用的。但是油麦菜是具备利尿清热功效的。2、食用油麦菜能够保护肝胆肝脏和胆囊都是人体非

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• 娃娃菜的功效与作用

很多人看到小巧玲珑的娃娃菜，可能第一时间就会联想到大白菜，更有些人居然会假造娃娃菜，比如我国河北的保定地区的一些人民，就会把大白菜的的心挖出来，伪造成娃娃菜，高价卖出，这不仅是违反道德的行为，更是一种违法的行为，所以建议大家学会去辨认真正的娃娃菜和大白菜的心的区别，以避免上当受骗。1.很多人想要了解一下娃娃菜有哪些功效与作用，以便方便于选择，那么今天小编给大家说一些娃娃菜的功效与作用，供大家参考。2.由于娃娃菜中含有很多的钾元素，而很多人可能不是很清楚，钾元素在我们身体里的功能也是非常巨大的，比如钾元素可以帮助我们排除由于熬夜或者吃饭等不规律而导致的一些没精神现象，当今时代的很多人由于学*和工

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• 橄榄菜的功效与作用

橄榄菜的制作过程虽然在网上有多种，但是很多人对于如何制作还是觉得比较难。橄榄菜是潮汕地区的风味菜，所以相对于其它地区而言，潮汕人们才是制作橄榄菜的高手。橄榄菜不仅好吃而且它的功效和作用也是很多的，一起来了解吧!1、橄榄菜可以促进消化我们在生活中适量的吃一些橄榄菜，可以起到改善肠胃的消化功能，从而增加人的食欲。尤其是食欲不振或者是消化比较弱的人群可以通过吃橄榄菜来缓解这个症状。橄榄菜虽然可以起到促进消化的作用，但是在吃的过程中一定要把握好食用量。2、橄榄菜具有促进心血管健康的功效我们都知道橄榄油对于身体有很多好处，因为橄榄油的脂肪量大大低于其他油的脂肪，所以吃橄榄油可以降低脂肪过多摄入而导致的血

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• 鸡毛菜的功效与作用

*时饮食中如果能够经常吃一些鸡毛菜的话，那么对于我们的健康来说是非常有益的，因为鸡毛菜的营养很丰富，而且还可以改善一些不适的反应，下面我们来了解一下关于鸡毛菜的功效与作用，具体都有哪些。1、鸡毛菜可以增强体质鸡毛菜中的矿物质含量非常的丰富，能够使我们的骨骼发育得到提升，而且鸡毛菜中的一些独特物质可以增强人体的造血功能，使人体的新陈代谢得到加速，所以鸡毛菜是可以增强体质的一种蔬菜，在*时饮食中可以吃一些鸡毛菜来让我们的身体更加的强健。如果你的体质较为虚弱，缺少一些营养，那么选择吃鸡毛菜绝对错不了。2、鸡毛菜可以保持血管健康很多人的血管都出现了一些问题，一旦血管出了问题的话，那么就容易出现很多的病

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• 梅菜的功效与作用

梅菜是比较特殊的一种食材，是经过腌制而成的，虽然它经过了腌制，但是它的营养却非常丰富，而且有很多的功效与作用，接下来本文将为大家详细讲述关于梅菜的功效与作用，具体都有哪些，希望能给各位提供参考。1、梅菜可以开胃梅菜具有特殊的香气，所以通过吃梅菜能够起到开胃的作用，很多人都食欲不振，对于饭菜没有什么兴趣，这种情况是需要得到重视的，采取一定措施很重要，通过吃梅菜就能够起到很好的开胃作用，能够让自己的食欲增加。所以在*时如果没有胃口的话，不妨吃一些梅菜来进行开胃，效果甚佳。2、梅菜可以促进消化梅菜经过腌制以后，口味非常的出众，通过吃梅菜对于经消化也是非常有效果的，独特口味的梅菜能够使胃液的分泌得到刺

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• 三丫苦根的功效与作用,三丫苦根的副作用

三丫苦根是一种中草药，含有丰富的营养成分，那么三丫苦根有什么功效与作用呢？三丫苦根在食用的时候又有什么副作用呢？ 三丫苦根的功效与作用 1 三叉苦叶主要含有挥发油,主要包括大量的单萜类和倍半萜类化合物。此外，三叉苦茎中含有单糖,皂苷,多糖,生物碱等。三叉苦含有甾体皂苷、糖类、酚类、黄酮类等成分。 1、清热解毒 三丫苦有清热解毒，消肿止痛之效。治热毒创痈，红肿作痛，

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• 红凤菜的功效与作用,红凤菜的注意事项 红凤菜的功效与作用

生长在田野乡间边有一种野菜，其口感脆爽，营养价值高，背面叶子是紫红色的，被称之为红凤菜，又叫做：紫背菜、红菜、补血菜、木耳菜、血皮菜等，为菊科、菊三七属植物，其全草全年可采，鲜用或晒干食用，经常吃的话对人体具有以下功效和作用。 清热解毒 1 红凤菜本身就是一种凉性蔬菜，能清理人体内的热气，加快人体内有害物质代谢，防止人体因热毒过重而出现疾病，所以它非常适合热性体质和经常上火的

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• 橄榄菜的功效与作用

橄榄菜，产于广东潮汕地区，是当地的小吃之一，主要由橄榄和芥菜为原料制成，取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成，味道鲜美，含有多种营养成分，那么下面开看看橄榄菜的功效与作用！ 开胃健食 1 橄榄菜中含有大量的有机酸，包括醋酸、亚硝酸、维生素C等，炒熟之后酸味很重，食用可刺激唾液腺，分泌大量唾液，增加食用者食欲。

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• 娃娃菜的功效与作用

娃娃菜外形与大白菜类似，含有多种营养成分，具有一定的功效与作用，那么娃娃菜的功效与作用具体有什么呢？ 解渴利尿 1 娃娃菜中含有大量的水分，食用有解渴的作用。热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。 利肠通便

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• 血皮菜的功效与作用,血皮菜的注意事项 血皮菜的功效与作用

血皮菜属于一种野菜，那其食用之后能起到怎样的功效与作用呢？食用血皮菜的时候又要注意哪些事项呢？ 活血化瘀 1 血皮菜具有一定活血化瘀的作用，很适合血瘀体质人群食用，对改善血瘀所引起的痛经具有一定的缓解作用。同时血皮菜中含有丰富的铁离子，铁离子能够参与并促进血红蛋白的生成，因此经常食用还能起到改善和预防缺铁性贫血的作用。

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• 苦荞的功效与作用 喝苦荞茶的好处

　　简介：　　苦荞，学名鞑靼(dádá)荞麦，一年生草本植物。茎直立，高30-70厘米，花期6-9月，果期8-10月，果实可制作成苦荞茶。苦荞性喜阴湿冷凉，多种植于高山地域，主要分布在云南、四川、贵州、陕西、山西等省市。　　功效与作用：　　苦荞营养价值高，含有生物类黄酮、钙、铁、磷、铜、锌等元素，具有润肠通便、强心健体、扩张血管、排出体内毒素等功效，用苦荞茶泡水喝，可降低高血糖、高血压、高血脂的发病率，预防缺铁性贫血的发生，能有效防治糖尿病，并且具有一定的抗癌作用。

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• 苦菜茶泡水为什么有盐味？苦菜茶为什么是咸的？ 苦菜,咸

俗话说夏季要吃苦，作为营养价值和养生价值极其高的苦菜自然成了不二之选。苦菜茶泡水为什么有盐味？苦菜茶为什么是咸的？苦菜茶泡水为什么有盐味苦菜茶比较流行，因为比烧制苦菜要简单方便，苦菜茶在饮用的时候可以起到很好的养生效果，但是不少人会发现苦菜茶是咸味的，这样正常吗？营养专家指出苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。所以是因为苦菜中含有盐分成分导致的咸味。疏肝利胆、益气补肾，祛风利湿，活血止痛。主气虚乏力，肾虚阳痿，胃脘痛，消渴，失眠多梦，风湿骨痹，腰膝无力，清热解毒，便秘、肠胃炎、慢性胆囊炎、胆结石、心

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