对于我们大家来说,在吃甘蔗的时候需要注意的情况是还是比较多的了,特别是要注意小心霉变的甘蔗了,这样的甘蔗我们吃了较容易出现中毒的情况了,那么到底这是怎么回事呢,下面就让我们一起看看应该怎么吃甘蔗比较好吧。霉变甘蔗中毒发病急,潜伏期最短的只有十几分钟,长的十余小时。中毒症状最初为呕吐、头晕、视力模糊,进而眼球偏侧凝视,阵发性抽搐,抽搐时四肢强直、大小便失禁,我们可以发现吃甘蔗的危害还是比较大的了,很容易就会导致我们的健康受到影响了,所以需要我们去避免吃霉变的甘蔗才行。而且一定出现问题,那么就会每日发作多次,最后昏迷,出现呼吸衰竭而死亡。幸存者留有神经系统受到损害的后遗症,终生丧失生活能力。重度中