在生活中我们经常可以吃到面筋比如说烤面筋等等，但是你知道面筋是什么做的吗？你知道它吃多了会对人体有害吗？今天我们就一起来了解一下吧。面筋是用什么材料做的呢 用面粉做面筋。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。面筋吃多了会对人体有害吗外面的面筋是最不卫生的一种食物，是所有垃圾食品里最无良的。在加工制作的过程当中，为了保持面筋的口感
