夏天天气这么热,大家都爱吃凉爽开胃的蔬菜,其中通心菜就比较的好。那么通心菜怎么炒好吃?通心菜怎么做好吃?通心菜怎么炒好吃1.通心菜洗净抹刀切成小丁备用2.香菇洗净,切成跟通心菜差不多的小丁。甜玉米粒退冰沥干水备用3.锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底4.放入香菇煸炒,然后放入1勺辣酱5.放入切好的通心菜,加入生抽翻炒6.最后放甜玉米粒,加盐调味后出锅即可通心菜怎么做好吃1.通心菜摘掉老叶和老梗,摘成两段,洗干净后控干水分,蒜头去皮拍碎2.腐乳放小碗中用汤匙挤碎,加少许水、盐、鸡精拌匀备用3.下油热锅,大火爆香蒜蓉,放入通心菜,快速翻炒至变色,将碗里的的腐乳汁倒入,翻炒均匀即可通心菜的营养价值1.