帝王蟹的个头很大,肉质很肥美,很多人爱吃帝王蟹的腿,为了保持原滋原味,最好要现吃现杀。那么活的帝王蟹怎么保存?帝王蟹如何保存?活的帝王蟹怎么保存活蟹离水后置于湿冷环境下可存活24小时,经适当镀冰衣处理,冷冻蟹段可保存帝王蟹1年。新鲜帝王蟹货架保存期为一周;解冻蟹为3天。冷冻蟹应置于零下18度,新鲜蟹应置于0度至1度保存。保存处理:活蟹离水后置于湿冷环境下可存活24小时,经适当镀冰衣处理,冷冻蟹段可保存1年。新鲜帝王蟹货架保存期为一周;解冻蟹为3天。冷冻蟹应置于零下18度,新鲜蟹应置于0度至1度保存。2016帝王蟹价格帝王蟹的价格主要看是进口的还是本土的!现在市面上一般都说是进口的,亲买的时候如