家常拌菜做法大全

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• 介绍两种蒜薹的家常做法 蒜薹家常做法

蒜苔最原始的叫法就是蒜薹，但是这种叫法是比较的复杂的，所以人们就是开始叫蒜苔，蒜苔其实是大蒜中抽取出来的花茎，蒜苔的营养成分也是非常的丰富的，而且生吃熟吃都是不错的，对身体健康也是有帮助的，所以小编也是为大家准备了两种不错的制作方法。糖醋蒜薹食材：蒜苔5千克，白糖500克，食醋750克，食盐少许。做法：1、将蒜苔择洗干净，切成3厘米长的段，放沸水锅内焯去辣味，捞出晾凉。2、将锅放在火上，放醋、白糖、盐少许，烧沸后晾凉，倒入蒜苔内拌匀，装入洗干净的坛内。3、每天翻动1次，连续翻动3天10天后即为成品。蒜苔是含有丰富的磷、硫、钾等矿物质及多种维生素，我们食用是能够很好的促进血液循环，而且有健胃、去

食材大全营养价值

_____萌面君°

• 鲶鱼的家常做法

鲶鱼在一般市场上并不能经常见到，不像鲫鱼那么常见。但是它的营养价值却是鲫鱼等常见鱼类所无法比拟的。那么，鲶鱼有哪些比较家常的做法呢?下面我们一起来看一看。清炖鲶鱼材料：鲶鱼1000克，豆油、食盐、味精、葱、姜、蒜、花椒、米醋、白酒、白糖各适量做法：1、将购买来的鲶鱼清洗干净后，剁成合适大小的块;2、将大葱、生姜切成细丝，大蒜切成片;3、锅内油烧热后，放入生姜、大葱爆香，放入开水以及剁好的鱼块、食盐、米醋、白糖、花椒水;4、大火煮开后，转小火慢煮至鲶鱼熟烂后，放入蒜片以及味精即可。鲶鱼炖茄子材料：鲶鱼2条、茄子2根，色拉油、葱、生姜、大蒜、花椒、野山椒、豆瓣酱、香菜各适量做法：1、将鲶鱼宰杀后，

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烈酒暖泪。？

• 蒜泥拌茄子的食材搭配和效果 蒜拌茄子最正宗的做法

蒜泥拌茄子营养美味，有种蒜香味道，蒜泥拌茄子是山东鲁菜，这道菜属于凉菜。蒜泥拌茄子中的打算和茄子都有非常好的杀菌、降胆固醇、降血压和利尿解毒的作用，我们用打算和茄子搭配，具有非常高的食疗价值，蒜泥拌茄子也是鲁菜凉菜中的重要特点。蒜泥拌茄子的食材搭配和食疗效果蒜泥拌茄子是主要用茄子作为原材料制作的，这道菜营养丰富，一般人群都可以食用。用茄子和打算搭配，可以辅助治疗肠炎、痢疾所致之腹痛、腹泻、大便脓血、腹胀、呕吐等病症，还经常用于高血压病、动脉硬化、脑溢血、咯血、坏血病、水肿、疖肿、高血脂病等病的饮食治疗。茄子的营养分析：蒜泥拌茄子中的茄子营养丰富，可以使人体血管变的柔软，而且具有丰富的维生素A、

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风孤

• 为大家介绍蚬子的家常做法 蚬子家常做法

蚬子是我们生活中非常受欢迎的一种海产品，这类食物往往的有非常多的做法，这样我们就是可以结合自己的口味进行制作，可以选择葱油、快炒、凉拌等，下面小编就是为大家介绍葱油蚬子和小白菜蚬子汤的做法，一起来学*学*具有的做法吧。葱油蚬子材料：蚬子600克、酱油适量、香葱适量做法：1、蚬子用淡盐水浸泡半天，去沙洗净待用；2、冷水锅中放入姜片烧开，滴少许料酒；3、将蚬子倒入，这时可以准备个筛网，看见刚一张口的蚬子就马上取出；4、浇上适量的酱油，撒入香菜末，最后用热油浇上搅拌均匀即可。蚬子肉是有很好的清热利湿功效，也是有解毒排毒的作用，除此之外，我们食用这款葱油蚬子可以很好的补充钙、铁、磷等矿物质，含有的维生

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吃著油條傻傻笑

• 夏季大暑如何润肺 家常菜很不错 润肺止咳化痰家常菜

夏季大暑节气需要注意养生的小常识，大暑节气炎热，很容易出现呼吸道疾病，比如说肺部不适，咳嗽咳痰，肺热等等的一些症状。夏季大暑节气如何润肺你知道吗，下面的这些家常菜可以试试，对于滋阴润燥有好处，还能有很好的润肺的作用。雪梨百合润肺汤原料：雪梨1个、百合若干片、枸杞10粒。做法：1、雪梨洗净，带皮切成小块，百合洗净。将雪梨块和百合放入锅中，倒入清水，大火煮开后，撇去汤面的浮沫。2、然后盖上锅盖，露一条小缝，调成小火，煮20分钟后，放入洗净的枸杞，再煮2分钟就OK了。这道食谱可以生津润燥，对于去火气，化痰有好处，还能有很好的润肺安神的作用，对于强身健体来说是有好处的，还能有润肺的作用。西芹南瓜炒百合

24节气养生四季养生

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• 春笋怎么去皮,春笋的做法大全家常菜 挖春笋的技巧和方法

春天一到，春笋纷纷萌出，正是吃春笋最好的季节，春笋肉质脆嫩，清香纯甜，营养价值高，那么你知道春笋怎么去皮吗？ 春笋怎么去皮 1 1、大的春笋,先把竹笋放*,然后用刀在笋壳是竖着划一条线,不要太深了,否则就不能得到完整的笋,当然,要看你自己需要了,接着呢就在那条线处下手掰开,轻松就去皮了。 2、如果是比较小的春笋的话就在笋尖处扭几下,把上面的笋扭松,然后把笋尖分成两半,用

NP暖宝宝

• 芋头的做法 芋头的家常做法

　　1、芋头洗净切块，泡椒切碎，姜切末，蒜切末备用。　　2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，姜蒜末炒香，放入泡椒，豆瓣酱半勺，放入芋头翻炒均匀，倒入适量清水煮15分钟。　　3、加入盐半勺，鸡精半勺，翻炒均匀即可。

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• 温拌凤尾菇的做法 温拌凤尾菇怎么做

步骤1食材：凤尾菇300克，蒜4瓣，姜3克 调味料：盐2克，鸡精2克，糖1克，醋2克、香油2克 步骤2凤尾菇洗净，撕小朵。 步骤3蒜切末。 步骤4姜切末。 步骤5锅中水沸，下凤尾菇，煮5分钟，捞出沥水。 步骤6趁温热时，加盐、鸡精、醋、糖、香油拌匀即可。

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• 葱丝拌豆干的做法，葱丝拌豆干怎么做

步骤1准备食材：豆干3块、洋葱半个，香菜2根、盐1克、生抽2克、糖1克、香油2克、辣椒油2克、鸡精2克。 步骤2豆干洗净，切细条。 步骤3洋葱洗净、切细丝。 步骤4香菜切段。 步骤5取大碗，放入豆干、洋葱丝。 步骤6加入盐、生抽、糖、香油、辣椒油、鸡精、香菜，拌匀，装盘即可。

龙皓晨

• 木须肉的家常做法

　　1、先把木耳用水泡发，去蒂撕小朵，里脊肉洗净切片，加入盐半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌匀腌制10分钟，黄瓜切菱形片，姜蒜切片，鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散；　　2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液快速滑熟，盛出待用，放入里脊肉炒至断生盛出；　　3、锅中留底油，放入姜蒜片炒香，木耳翻炒半分钟，加入黄瓜、肉片、鸡蛋翻炒均匀，放入盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉2克炒匀即可。

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• 辣拌土豆片的做法 辣拌土豆片怎么做

步骤1食材：土豆150克、花椒3克、八角1个、小葱1根、小茴香3克。辅料：辣椒粉10克、花椒粉5克、孜然粉5克、盐1茶匙、糖1茶匙。 步骤2土豆去皮切成薄片。 步骤3锅中水沸后放入土豆片焯水。 步骤4将孜然粉 辣椒粉 花椒粉、盐1勺、糖1勺、混合在一起搅拌均匀。 步骤5锅中倒油，下小茴香、八角、花椒炸出香味，夹出八角倒进调料粉中。 步骤6再淋入土豆片中，撒上葱花即可食用。

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• 辣拌蕨根粉怎么做 辣拌蕨根粉做法

步骤1准备食材：蕨根粉200克、盐1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、香油1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根。 步骤2小米椒切圈。 步骤3蒜切末。 步骤4小葱切葱花。 步骤5首先起锅倒水，水开放入蕨根粉煮5分钟捞出沥干水分备用。 步骤6然后碗中放入生抽、醋、白糖、盐、蒜末、小米椒搅拌均匀。 步骤7接着倒入蕨根粉、淋入香油拌匀。 步骤8最后撒上葱花即可。

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• 香菜拌金针菇的做法，香菜拌金针菇怎么做

步骤1准备食材：金针菇300克、香菜50克、盐1克、蒜2瓣、生抽2克、芝麻油1克、白砂糖0.5克、陈醋1克、辣椒油2克、鸡精1克。 步骤2金针菇切掉头部、分成小朵、洗净。 步骤3锅中水沸、放入金针菇、煮五分钟。再将煮好的金针菇捞出、沥干水分。 步骤4香菜洗净、切段。 步骤5蒜切末。 步骤6取大碗、放入金针菇、香菜、生抽、盐、鸡精、白砂糖、陈醋、辣椒油、芝麻油、蒜、拌匀即可。

• 雪里蕻拌黄豆的做法 雪里蕻拌黄豆怎么做

步骤1食材：黄豆50克、雪里蕻100克、干辣椒3个、小葱1根 调味料：食用油3克、香油1克、味精1克 步骤2黄豆提前泡发12小时，捞出，放入锅中，加水没过黄豆，煮30分钟捞出沥干。 步骤3雪里蕻先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分。 步骤4捞出，挤去水分，切成小段。 步骤5干辣椒切小段 步骤6小葱切葱花。 步骤7取大碗、放入黄豆、雪里蕻、干辣椒。 步骤8热锅倒油，油温7成热

啸天银狼

• 生拌白菜丝的做法 生拌白菜丝怎么做好吃

步骤1准备材料：白菜200克、生抽1茶匙、盐1茶匙、香油1茶匙、耗油1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、小米椒5克、青椒10克、蒜3瓣。 步骤2白菜洗净切丝。 步骤3小米椒切圈。 步骤4青椒切丝。 步骤5蒜切末。 步骤6首先碗中倒入白菜丝，撒少许盐将白菜丝腌制10分钟挤干水分。然后碗中倒入生抽、蒜、盐、醋、白糖、耗油、辣椒油、香油，搅拌均匀备用。 步骤7接着碗中倒入白菜丝、调好的料汁搅拌均匀，再放入

TAT-苹果女神

• 家常的螃蟹做法 五种家常螃蟹做法步骤介绍

螃蟹应该是非常受欢迎的海鲜呢？下面我就为你们带来五种家常螃蟹做法步骤介绍，一起学*下吧。 五种家常螃蟹做法步骤介绍 入秋了，正是蟹肥膏红的时候！螃蟹味美，营养丰富清蒸螃蟹、香辣炒蟹、螃蟹粥……看着口水都要流下来了！一起来学做蟹吧！清蒸螃蟹这个是最简单的做法，可以最大程度锁住螃蟹身上的营养哦！材料：螃蟹、黄酒、姜末、蒜末、酱油、白糖、麻油。做法：1. 将螃蟹用清水流净，放在碗里；2. 将姜末放在小

螃蟹健康冬季饮食

*［樱树の流］*

• 拌面的家常做法大全 最家常的拌面做法好吃到爆

今天我给大家介绍的是拌面的家常做法大全，想要学做拌面的朋友下面抓紧时间和我一起动手来学*下吧。 拌面的家常做法大全 吃多了汤面，来点不一样的拌面怎么样？试过的都说好吃！1葱油拌面食材：面条2两、葱一把 、酱油4勺 、盐适量。做法：1.葱切段备用。2.色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热，放入切好的香葱段 。3.中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用。4.将面条煮熟，将煮好的面过凉，捞出沥干水分。5.

健康冬季饮食营养食谱

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• 家常菜食谱大全 多道美味家常菜谱推荐

今天我给大家带来的是道美味家常菜谱推荐。喜欢做饭的朋友和我一起来学*做吧。 家常菜食谱大全 椒香口水鸡食材准备：鸡一只、花生米、花椒粒、酱油、料酒、陈醋、香油、白糖、辣椒红油、芝麻、葱段、姜片、蒜片、冰块、食用油。步骤：1.将花椒粒炒出香味后取出放凉、撵碎后备用。锅里再倒油，小火炒熟花生米，取出来放凉。2.锅里重新倒入1大匙的油，待油烧热后浇在撵碎的花椒上，花椒油就做好了。3.加入1大匙的酱油和

健康营养食谱

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• 石锅拌饭怎么做 做法很简单 石锅拌饭

外面的石锅拌饭的价格其实是有点高的，如果喜欢吃的话经常在外面吃无疑是非常不划算的，其实可以自己在家做石锅拌饭，下面介绍石锅拌饭怎么做 做法很简单。石锅拌饭怎么做原材料：【主料】：牛肉100克、米饭一碗【配料】：胡萝卜一段、金针菇一小把、豆皮适量、卷心菜适量、干木耳少许、黄瓜一段、彩椒一块、鸡蛋一个【调料】：韩式石锅拌饭酱50克、生抽适量、芝麻香油适量、盐适量、熟芝麻少许、油适量、淀粉适量、生姜一块、大蒜一瓣、大葱一段制作步骤：1、准备好原材料，干木耳提前用凉水泡发好。2、锅里加入适量水烧开，加入适量盐，将豆皮和卷心菜烫一下捞出，然后将木耳和金针菇分别煮熟后备用。3、将葱姜蒜切成末，牛肉切成小颗

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