红赣菜

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• 痛风可以吃油麦菜吗,吃多了油麦菜有什么坏处 风湿可以吃油麦菜吗

油麦菜是一种营养健康的蔬菜，很多人都喜欢吃油麦菜，特别是冬天的时候，吃油麦菜的最多，那么痛风可以吃油麦菜吗？下面就一起来看看吧！ 痛风可以吃油麦菜吗 1 油麦菜痛风是能吃的。 导致痛风最重要的基础就是高尿酸血症，而嘌呤代谢紊乱则是导致高尿酸血症的原因。所以痛风的人是不能吃高嘌呤食物的。油麦菜的嘌呤含量为0~25毫克/100克，属于低嘌呤食物，因此油麦菜痛风是能吃的。

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• 芝麻菜的功效与作用,芝麻菜的营养价值 芝麻菜的功效与禁忌

芝麻菜分布于中国于东北、华北、西北以及江苏、四川，云南等地。一般于春季采摘其嫩苗食用。每100克芝麻菜中的水分含量占比92％，蛋白质约有0.3克，脂肪占有0.1克，碳水化合物约有0.4克。有兴奋、利尿和健胃的功效，而且芝麻菜对久咳也有特效。 防病治病 1 芝麻菜可以防病治病：在药膳中芝麻菜是一种上佳的防病治病蔬菜，经常食用有较强的防癌症攻效，可促进细胞活性。能治疗肝、肾虚、头

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• 苦菜可以生吃吗,苦菜生吃会中毒吗 苦菜能治妇科吗

生活中很多食物都可以生吃，尤其是蔬菜类食物，生吃不仅仅味道鲜美，还能更好的避免营养物质的损失，春天是野菜茂盛的时候，苦菜是其中很受欢迎的一种，那么这苦菜可以生吃吗？苦菜生吃会中毒吗？ 苦菜可以生吃吗 1 苦菜可以生吃。 苦菜性寒、味苦，无毒，食欲常见的野菜之一，其食用方法以凉拌、煮汤、爆炒为主，其中凉拌的有焯水后凉拌和直接凉拌两种，直接凉拌就属于生吃，味道比较鲜美。

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• 冰菜怎么吃,冰菜的功效与作用 冰菜的功效与作用及禁忌

冰菜在生活中很常见，不仅含有多种营养物质，而且口味独特，是很受欢迎的一种蔬菜，那么，冰菜怎么吃呢？ 冰菜怎么吃 1 冰菜是一种绿色蔬菜，富含维生素、蛋白质、膳食纤维及铁、钠、钾等矿物质，还含有多种氨基酸、黄酮类化合物，有较高的营养价值，冰菜常用于炒食，也可以凉拌或做成蔬菜沙拉，有多种多种的吃法，深受大家的喜爱。

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• 温菜可以放冰箱吗,温菜放冰箱有什么影响 温菜可以放冰箱吗

冰箱是生活中不可缺少是家具，可以帮助人们保鲜食物，延长食物的保质期，那么温菜可以放冰箱吗？温菜放冰箱有什么影响？ 温菜可以放冰箱吗 1 不可以。 生活中冰箱的温度大约维持在4°左右，而温菜的温度通常是高于4°的，将其放进冰箱进行储存，那么很容易导致冰箱内部的温度急剧上升，从而可能会加快冰箱中食物变质，或者是加快冰箱的耗能，缩短冰箱的寿命，所以温菜一般是不建议放进冰箱进行

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• 香菇搭配什么菜炒好吃,香菇和什么菜配 唐菜炒香菇

香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。因香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，故有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。那么香菇搭配什么菜炒好吃呢？ 香菇搭配什么菜炒好吃 1 香菇豆腐 原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、白糖、香油、淀粉各适量。 做法： 1、将豆腐切成四方小块，中心挖空。 2、香菇洗净泡软后剁碎

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• 娃娃菜可以凉拌吗 凉拌娃娃菜怎么做好吃 娃娃菜,凉拌

娃娃菜*常卖的比较便宜，口感还好，深得很多人的喜欢，但是娃娃菜的做法有很多，夏天来了适合吃凉拌的，下面一起来看看吧。娃娃菜可以凉拌吗 可以凉拌，凉拌娃娃菜也可以当成小菜，里面多加一点盐和辣椒，配米饭和馒头也很下饭，这个凉拌娃娃菜吃着非常爽口，娃娃菜里的水分很多，特别是冬天的娃娃菜，更加的脆爽，吃大鱼大肉吃腻了就吃上一盘凉拌娃娃菜，清爽解腻又下饭。凉拌娃娃菜怎么做好吃1、准备三颗娃娃菜，先将娃娃菜的根部切掉，再撕开叶子，将娃娃菜的叶子都放到一个大盆里，加入清水清洗干净，洗干净后就沥干水备用。2、准备几个大蒜，将大蒜用刀背拍扁，再切成蒜末，将蒜末放入盆中，再切几个小米椒，将小米椒切成圈，一起放到蒜

凉拌娃娃菜

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• 什么是救心菜呢 救心菜有什么营养埃价值呢 蔬菜,救心菜

大家在生活中应该都听说过非常多的，或者吃过非常多的蔬菜吧，今天小编就和大家一起来了解一下救心菜吧，究竟什么是救心菜呢，以及救心菜有什么营养埃价值呢？跟着小编我们一起来学*吧。什么是救心菜呢救心菜，根据《植物学》中文名费菜，现代国内中草药书刊介绍学名景天三七、土三七，实质也指养心菜。原产东亚，中国东北、华北、华东各地区有分布，尤其在徐州。生于山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方。性耐寒，喜阳光及干燥通风处，忌水湿，对土壤性质要求不严，是古老珍贵而濒临绝迹的植物。救心菜有什么营养埃价值呢养心菜每100克，食用部分含蛋白质2.1克、脂肪0.7克、碳水化合物8克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克、

蔬菜救心菜

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• 什么是千宝菜呢 千宝菜有什么营养价值呢 蔬菜,千宝菜

大家在生活中应该都听说过或者吃过千宝菜吧，今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是千宝菜呢，以及千宝菜有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来学*吧。什么是千宝菜呢 千宝菜，植株较直立，株高12．9厘米。浅表性直根系，主根长约13．8－19．7厘米。茎在营养生长期为短缩茎，生殖生长期抽生花薹，花茎高约1．5米。叶为其食用器官，叶片圆形，全缘，色浓绿，光泽中等，叶肉厚，叶面光滑无刺瘤但不*整，有褶皱；叶柄切面呈半圆状，色淡绿，有叶翼2－4枚；叶片宽10．0厘米，长17．5厘米。展幅24．7厘米。复总状花序，完全花，花冠黄色，花瓣十字形排列，同十字花科作物。长角果，种子粒大，圆形，黑褐色。千宝菜有

蔬菜千宝菜

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• 牛心菜的由来 牛心菜来自哪里？ 牛心菜,蔬菜

牛心菜在生活中广泛使用，在菜场中也能频繁见到，那牛心菜是产自哪里呢？它的由来是什么？想知道吗？那就来看看小编怎么为你们答疑解惑吧！牛心菜的由来牛心菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。德国人认为，圆白菜才是菜中之王，它能治百病。西方人用圆白菜治病的“偏方”，就像中国人用萝卜治病一样常见。市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝，营养功能和圆白菜相同。卷心菜原产于地中海沿岸，由不结球的野生甘蓝演进、驯化而来，13世纪在欧洲开始出现结球甘蓝类型。16世纪开始传入中国。牛心菜的主要价值1.杀菌：新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。2.增

蔬菜牛心菜

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• 塔菜怎么做好吃？教你塔菜的做法 塔菜,蔬菜

塔菜是一种蔬菜，也叫作菊花菜，形状像是一朵开放的菊花，同时又有点像是青翠的宝塔，美味，而且几颗就可以炒一大盘，下面就为大家介绍一下塔菜的做法塔菜是什么菜塔菜又称菊花菜，十字花科芸薹属多年生宿根草本植物，在贵州、江苏、湖南等地有野生种，现我国南北各地均有少量栽培。以嫩茎叶供食用，具有特殊的浓郁菊花芳香味，风味独特，稍甜，凉爽清口，食之清凉。 菊花菜茎叶性苦、辛、凉，有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。塔菜炒冬笋材料塔菜、冬笋。调料：盐、味精、白糖。做法1、将塔菜切开后洗净，沥干备用；2、将冬笋剥壳后洗净，入冷水锅中煮开5-6分钟，捞出切成片状备用；3、热锅入油，油温后将塔菜倒入大火爆炒，等

蔬菜塔菜

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• 空心菜怎么保存?空心菜怎么保鲜? 空心菜

最*天气比较的热，我想吃空心菜，一不小心就买多了，要好久才能吃完。那么空心菜怎么保存?空心菜怎么保鲜?空心菜怎么保存如果想保存空心菜，就先不要急着把根摘取，而是保留根，然后放置于干净，干燥，密封的容器内，或者装进保鲜袋里，封装，置于冰箱或者其它干燥，阴凉，避免阳光直射的地方。因为空心菜不耐久放，如果放于潮湿的地方，容易受潮而变质，还会影响口感，所以应该密封起来，放置于冰箱或者其它干燥，通风，阴凉，避免阳光直射的地方。空心菜怎么保鲜空心菜保存时，如果外表湿湿的，应先摊开生活常识晾干后再用牛皮纸包起来，然后放进冰箱冷藏。注意，因为空心菜不易保存，建议在1-2天内食用完;另外，空心菜保鲜后因为容易失

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• 苦菜怎么保存？苦菜怎么保存时间长？ 苦菜

苦菜是一种营养功效颇高的蔬菜，春夏之际正是大量吃苦菜的时候。别看这种菜不起眼，价格还是有点小贵的。那么，苦菜怎么保存？苦菜怎么保存时间长？苦菜怎么保存第一种方法将苦菜洗净，撒上盐揉搓，像搓面一样。将揉搓好的苦菜静置15分钟，装瓶密封。这样苦菜可以储存很长时间。第二种方法苦菜洗净，放在太阳下晒软。用保鲜膜包好排净空气，然后像储存萝卜一样挖个土坑埋进去（坑要深点，必须在背光处）。冬天的时候就可以挖出来吃了。苦菜怎么吃1、把一包苦菜分成八小等份（约15g），取出其中一份，其余备用。2、把取出的苦菜洗一遍,放入锅（不锈钢锅即可，不要用铁锅），加水约1000毫升；3、煮开后多煮5-8分钟左右，然后去渣，

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• 厚皮菜是发物吗?厚皮菜孕妇可以吃吗? 厚皮菜,发物

厚皮菜的根和叶都比较的大，用来炒菜很好吃，在夏天吃的人比较多，有清热解毒的功效。那么厚皮菜是发物吗?厚皮菜孕妇可以吃吗?厚皮菜是发物吗厚皮菜是发物。牛皮菜又叫厚皮菜，潮汕地区又叫“厚合菜”，正名为恭菜或莙达菜，为藜科甜菜属中的变种，二年生草本植物，以幼苗或叶片作蔬菜用。牛皮菜原产欧洲地中海沿岸，依叶柄颜色不同，分白梗、青梗和红梗3类。*年来，我国从英国引进了红梗牛皮菜，有菜用、饲用和观赏等多种用途。厚皮菜孕妇可以吃吗怀孕期间不要吃厚皮菜，因为本身有行瘀的作用，怀孕期间还是不太适合吃。厚皮菜是我国北方夏淡季节的常见食用叶菜，鲜嫩多汁，适口性好。菜叶片富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、

发物厚皮菜

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• 救心菜有毒吗？救心菜怎么吃没毒？ 救心菜

救心菜属于野菜的一种，大家应该知道不是所有的野菜都可以吃的。有的野菜可以吃，有的野菜吃了则会中毒。那么，救心菜有毒吗？救心菜怎么吃没毒？救心菜有毒吗没有。救心菜是中国农科院利用传统稀有野菜费菜与景天三七杂交而成。有研究表明，食用救心菜数月可抑制和治疗高血压、心脏病、防治癔病、动脉硬化、中风偏瘫、失眠多梦、心悸发慌、高血脂、糖尿病、血小板减少性紫癜、牙龈出血、月经量多、跌打损伤、肝炎、消化道出血等多种疾病，故名救心菜。哪些野菜可以吃1、荠菜：属于十字花科，也叫荠荠菜、地菜。叶子细碎有裂纹，开有小白花。吃荠菜能够降血压、健胃消食，对胃痉挛、胃溃疡等有保健和治疗功效，而且蛋白质、钙、胡萝卜素等含量比

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• 春分要吃春菜吗？春分为什么要吃春菜？ 春分,春菜

今天是春分时节，很多人家里都准备了春菜食用。不少人困惑，春分为什么要吃春菜呢？关于，春分要吃春菜吗？春分为什么要吃春菜？5号网小编来为您一一解答！春分要吃春菜吗岭南风俗春分吃春菜：昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开*苍城镇的谢姓，有个不成节的*俗，叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。有顺口溜道：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，*安健康。”一年自春，人们祈求的还是家宅安宁，身壮力健。春分为什么要吃春菜春分吃春菜就是这样一种古老的*俗，

春分春菜

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• 苦菜苦不苦？苦菜怎么做不苦？ 苦菜,苦

苦菜这个名字就会让人想到苦涩这个词语，苦菜的营养价值很高，那么苦菜真的苦吗？苦菜苦不苦？苦菜怎么做不苦？苦菜苦不苦苦菜最开始是用于中药的，药名叫败酱花，又叫女郎花、路畅马草。后来搬上餐桌上，就开始唤作苦菜，又叫天香菜、无香菜等。它本身味道是带有一点苦涩的，烹饪一般是炒或者凉拌。它还有丰富的铁元素等营养物质，长期食用可以有利于预防贫血，微量元素的存在还有利于儿童的生长发育。苦菜茶产品富含氨基酸、维生素、钾、锌、钙、锰、硒等20多种微量元素，具有防治肿瘤、名目败火、消痰止淤、润肺止咳等功效。对于癌症、爱滋病、肺炎、糖尿病、动脉硬化、神经衰弱、高血压、肥胖症、老年人*惯性便秘等疾病都有防治作用。 经

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• 苦菜可以补血吗？苦菜补血效果怎么样？ 苦菜,补血

我们都知道苦菜是一种非常养生的食物和药材，可以补充人体营养和调理身体。苦菜可以补血吗？苦菜补血效果怎么样？苦菜可以补血吗苦菜又叫节托莲、小苦麦菜、苦叶苗、败酱、苦麻菜、黄鼠草、小苦苣、活血草、陷血丹、小苦荬、苦丁菜、苦碟子、光叶苦荬菜、燕儿衣、败酱草营养专家指出可以补血，苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。苦菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。富含胡萝卜素、维生素C、钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素。主治肠炎、盲肠炎、产后腹痛、急慢性结肠炎、眼结膜炎等症。全草洗净切细，多少不

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• 空心菜是发物吗?空心菜是不是发物? 空心菜,发物

夏天吃空心菜可以提神醒脑，有助于清凉去火防止中暑，是夏季餐桌常见的蔬菜之一。那么空心菜是发物吗?空心菜是不是发物?空心菜是发物吗营养医师介绍空心菜是不属于发物的，空心菜中的维生素C和胡萝卜素含量很高，有助于提高免疫力、增强体质。空心菜的食用方法1.空心菜生熟皆宜，荤素俱佳，宜旺火快炒，避免营养流失；2.空心菜以嫩茎、嫩叶供食用，适用于炒、拌等方法；空心菜遇热容易变黄，烹调时要充分热锅，大火快抄，不等叶片变软即可熄火盛出；3.因为加热的时间过短，茎部的老梗会生涩难咽，所以要记得择去；4.空心菜配以鸡蛋、鸭蛋、鱼类、或配以豆腐、百叶之类豆制品，也能做出众多美味佳肴。空心菜的营养价值1.空心菜中粗纤

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• 地菜饺子怎么包好吃?地菜饺子的做法大全 地菜,饺子

吃地菜饺子是清明节重要的*俗，地菜是春季特有的野菜，用来包饺子那是非常的好吃。那么地菜饺子怎么包好吃?下面小编为你提供地菜饺子的做法大全图解。地菜饺子怎么包好吃主料:猪肉馅、地菜、普通面粉调料:生姜、小葱、生抽、老抽、鸡精、蚝油、芝麻油、盐厨具:煮锅准备好猪肉馅，最好是肥三瘦七的比率。荠菜择好洗净控干。小葱和姜片放入食品搅拌机中，加少许水，搅打成葱姜汁。打好的葱姜汁，分次加入肉馅中，加入的时候将肉馅朝一个方向搅拌。将葱姜汁全部拌入后搅拌好的肉馅是膨松且富有弹性的。调入生抽，老抽，盐，鸡精，蚝油，芝麻油将肉馅再次拌匀，腌一会儿。锅中烧开水，将荠菜放入烫至变色后捞出。切成小段，捏去水份。捏去水份的

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