关于青海的甘肃的古诗

甘肃老家下雪的诗句

甘肃老家下雪的诗句

　　导语：雪中的景色壮丽无比，天地之间浑然一色，只能看见一片银色，好象整个世界都是用银子来装饰而成的。以下小编为大家介绍甘肃老家下雪的'诗句文章，欢迎大家阅读参考!

　　1、岁暮阴阳催短景，天涯霜雪霁寒宵。——杜甫《阁夜》

　　2、前村深雪里，昨夜一枝开。——齐己《早梅》

　　3、榆柳萧疏楼阁闲，月明直见嵩山雪。——孟郊《洛桥晚望》

　　4、残雪压枝犹有桔，冻雷惊笋欲抽芽。——欧阳修《戏答元珍》

　　5、乱云低薄暮，急雪舞回风。——杜甫《对雪》

　　6、残雪楼台，迟日园林。——韩疁《高阳台·除夜》

　　7、问弄雪飘枝，无双亭上，何日重游。——郑觉齐《扬州慢·琼花》

　　8、江南江北雪漫漫。遥知易水寒。——向子諲《阮郎归·绍兴乙卯大雪行鄱阳道中》

　　9、千尺阴崖尘不到，惟有层冰积雪。——辛弃疾《贺新郎·用前韵送杜叔高》

　　10、雪消门外千山绿，花发江边二月晴。——欧阳修《春日西湖寄谢法曹歌》

　　11、北国风光，千里冰封，万里雪飘。——*《沁园春·雪》

　　12、纷纷暮雪下辕门，风掣红旗冻不翻。——岑参《白雪歌送武判官归京》

　　13、脉脉花疏天淡，云来去、数枝雪。——范成大《霜天晓角·梅》

　　14、天山雪后海风寒，横笛偏吹行路难。——李益《从军北征》

　　15、溪谷少人民，雪落何霏霏！——曹操《苦寒行》

　　16、愁看飞雪闻鸡唱，独向长空背雁行。——罗邺《早发》

　　17、同为懒慢园林客，共对萧条雨雪天。——白居易《雪夜小饮赠梦得》

　　18、雪花全似梅花萼。细看不是雪无香，天风吹得香零落。——王旭《踏莎行·雪中看梅花》

　　19、尔来从军天汉滨，南山晓雪玉嶙峋。——陆游《金错刀行》

　　20、梅花大庾岭头发，柳絮章台街里飞。——李商隐《对雪二首》

　　21、风起。雪飞炎海变清凉。——苏轼《定风波·南海归赠王定国侍人寓娘》

　　22、六出飞花入户时，坐看青竹变琼枝。——高骈《对雪》

　　23、北风卷地白草折，胡天八月即飞雪。——岑参《白雪歌送武判官归京》

　　24、年年雪里。常插梅花醉。——李清照《清*乐·年年雪里》

　　25、大雪北风催，家家贫白屋。——环山樵《薛宝钗·雪竹》

　　26、日暮诗成天又雪，与梅并作十分春。——卢梅坡《雪梅·其二》

　　27、古戍苍苍烽火寒，大荒沈沈飞雪白。——李颀《听董大弹胡笳声兼寄语弄房给事》

　　28、雪似梅花，梅花似雪。似和不似都奇绝。——吕本中《踏莎行·雪似梅花》

　　29、地白风色寒，雪花大如手。——李白《嘲王历阳不肯饮酒》

　　30、何处飞来林间鹊，蹙踏松梢微雪。——辛弃疾《贺新郎·把酒长亭说》

　　31、凄凄岁暮风，翳翳经日雪。——陶渊明《癸卯岁十二月中作与从弟敬远》

　　32、胡马嘶风，汉旗翻雪，彤云又吐，一竿残照。——时彦《青门饮·寄宠人》

　　33、隔牖风惊竹，开门雪满山。——王维《冬晚对雪忆胡居士家》

　　34、燕支长寒雪作花，蛾眉憔悴没胡沙。——李白《王昭君二首》

　　35、惨惨柴门风雪夜，此时有子不如无。——黄景仁《别老母》

　　36、天仙碧玉琼瑶，点点扬花，片片鹅毛。——薛昂夫《蟾宫曲·雪》

　　37、欲将轻骑逐，大雪满弓刀。——卢纶《和张仆射塞下曲·其三》

　　38、草枯鹰眼疾，雪尽马蹄轻。——王维《观猎》

　　39、俄而未霰零，密雪下。——谢惠连《雪赋》

　　40、岸旁青草长不歇，空中白雪遥旋灭。——岑参《热海行送崔侍御还京》

　　41、最爱东山晴后雪，软红光里涌银山。——杨万里《最爱东山晴后雪》

　　42、雪岸丛梅发，春泥百草生。——杜甫《陪裴使君登岳阳楼》

　　43、白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。——韩愈《春雪》

　　44、八年十二月，五日雪纷纷。——白居易《村居苦寒》

　　45、飞雪过江来，船在赤栏桥侧。——吕渭老《好事*·飞雪过江来》

　　46、雪里已知春信至。寒梅点缀琼枝腻。——李清照《渔家傲·雪里已知春信至》

　　47、雪霏霏，风凛凛，玉郎何处狂饮？——魏承班《满宫花·雪霏霏》

　　48、白雪关山远，黄云海戍迷。——李白《紫骝马》

　　49、霰雪纷其无垠兮，云霏霏而承宇。——屈原《九章》

[阅读全文]...

甘肃酒泉的特产

甘肃酒泉的特产

　　酒泉为汉代河西四郡之一，自古是中原通往西域的交通要塞，丝绸之路的重镇，这里山脉连绵，戈壁浩瀚，盆地毗连，构成了雄浑独特的西北风光。以下是小编精心整理的甘肃酒泉的特产，欢迎阅读与收藏。

　　1、肃州洋葱

　　肃州区洋葱选种、育苗、定苗及生长发育等过程良好，也无病虫害和自然灾害影响。

　　2、拉条面

　　拉条面是酒泉人日常的主食之一，家庭饭馆随处可见。和面时放适量食盐，经过揉、揣、醒等工序，做成面剂，食用时搓圆拉细入锅煮熟，拌以各类炒菜或炸酱即可。

　　3、油爆驼峰

　　晋朝安隆年间，西凉王李暠离敦煌居酒泉时，酒泉厨师为李暠烹制的一味佳肴，距今已1500多年，流传甘肃各地。

　　4、清泉羊羔肉

　　清泉羊羔肉是一种独特的地方风味美食。其特色在于独特的滩羊品种，独特的生长环境，独特的加工方法，独特的药膳滋补价值。清泉乡地处祁连山前山地带，造就了独特的气候环境。境内水草丰茂，气候凉爽，生长着柴胡、麻黄、益母、蒲公英、黄苓、桔梗、薄荷、干草等数十种草药，山中水流潺潺，矿物富集，羊羔日食药草，夜饮矿泉，从而使羊肉细胞成分改变，造就了肉质细嫩、味道鲜美的清泉羊羔肉，

　　5、敦煌葡萄

　　甘肃敦煌阳关镇葡萄基地是甘肃省最大的鲜食葡萄生产基地，位于唐诗中“劝君更进一杯酒，西出阳关无故人”的甘肃西端古阳关遗址附*。

　　6、消冰香水梨

　　隆冬季节来到敦煌你就会看到一种冰冻如石、黑褐晶亮的水果。将它浸人凉水之中，约一刻钟后，果品表面蜕出一层薄薄的冰壳，剥去冰壳，去皮吮食，酸甜适宜，余香沁人心脾。

　　7、李广杏

　　相传西汉年间，飞将军李广率部西征，夏日炎炎，将士焦渴难忍。突然空中袭来一阵奇香，只见两匹彩绸自流云中飘下，李将军策马追去，拔出神箭射出，其中一匹彩绸应声落地，变成一片果实累累的杏林。

　　8、红焖大雁肉

　　“上吃飞禽下吃鱼”，飞禽的美味一直以来都是顾客们极常的追捧菜肴，大雁肉性味甘，具有补脾益肺，祛风舒筋、壮筋骨、益阳气、养脏腑之功效，雁脂还具备活血祛风、清热解毒的作用，被誉为“肉中之王”。

　　9、雪山驼掌

　　骆驼有沙漠之舟美称，驼掌古与熊掌并称菜中珍品，驼掌成菜源远流长，敦煌创新菜肴雪山驼掌，原料为敦煌所有，菜名典雅有致，配以“雪山”造型，点缀西北景观，简洁而有韵味，高下相济，观之怡目，食则适口，既是一道地方名菜，又是一件工艺作品。

　　10、卵石牛柳

　　牛柳是指牛的里脊肉，是一种美味的食材，因其采用戈壁沙滩河道的卵石制作，故称其名。

　　11、阳关活鱼

　　“阳关活鱼”是敦煌当地的地方名菜，采用敦煌古城阳关下南湖天然湖泊养殖的虹鳟鱼为原料烹制而成，鱼肉肉质细嫩，而且味道鲜美，富含人体所需的氨基酸和微量元素，是一款美味食疗菜品。

　　12、大漠风沙鸡

　　“大漠风沙鸡”是*年来比较流行的一道创新菜，因成品鸡肉表面好像有一层基色的沙子，所以称之为大漠风沙鸡。

　　13、锁阳炖排骨

　　锁阳是敦煌沙漠戈壁中生长的一种多年生肉质寄生草本植物，《本草纲目》记：锁阳性温，补肾、益精心，强阴兴阳，润燥养精，俗称不老药，素有“沙漠人参”之美称。“锁阳炖排骨”把两种食材巧妙结合，制成汤鲜味醇、肉质鲜嫩的特色药膳菜肴，是敦煌有名的不老菜。

　　14、瓜州蜜瓜

　　有诗赞曰：冰泉浸绿玉，霸刀破黄金；凉冷消晚暑，清甘洗渴心。

　　15、瓜州西瓜

　　西汉元狩二年（公元前121年），汉武帝开辟河西四郡，瓜州由此立郡。据《汉书地理志》记载：“古瓜州地生美瓜”，“其地今犹出大瓜，长者狐入瓜中食之，首尾不出”。西晋《广志》云：“瓜州大瓜如斛，御瓜也，甘胜如蜜”。

　　16、金塔黑醋

　　金塔黑醋，颜色黑而透红，味道酸甜醇香，长久放置不生花，不变质，实为调味佳品。食用后不但增进食欲，还能解乏。

　　17、鸳鸯大头鱼

　　大头鱼的身体呈浑圆纺锤形，无鳞，背部棕灰而腹部银白，头大嘴阔。

　　18、锁阳油饼

　　采用纯天然绿色原料-锁阳粉、小麦粉、经过六道工序精制而成，本品滋阴壮阳，补血养颜。

　　19、麻什子

　　麻什子称疙丁子，和面要硬，擀切成小方面丁，煮透捞出浇上以羊肉汤为主配有粉块、粉条、羊肉沫、豆腐丁及其它块状菜丁的.汤，稀稠适中，酒泉人把这种饭叫羊肉麻什子或叫小饭。

　　20、紫胭桃

　　紫胭桃又名李广桃，呈胭脂色而得名，此桃八月成熟，以形体均匀，色泽艳丽，肉厚味香而闻名，其果肉呈蜜白色，味甘清香，含汁丰富，有较多的蛋白质、脂肪、维生素、有机酸、矿物质、粗纤维和碳水化合物等营养成份。

　　拓展资料：

　　酒泉的由来

　　公园前121年，汉武帝派骠骑将军霍去病西征匈奴，与匈奴打了一场著名的河西之战，大获全胜，武帝从长安赐御酒一坛犒劳征霍去病将军，霍将军认为功劳属于全军将士，于是将酒倒入泉中，与将士取而共饮，所以 “ 酒泉 ” 的美名便传承至今。古酒泉流淌至今已有 2100 多年的历史，它是汉王朝凿空西域、开疆扩土的历史见证。享有塞上江南、瀚海明珠之美誉。是酒泉地方文化的核心和载体。

　　西汉酒泉胜迹位于甘肃省酒泉市肃州区城东 1.9 公里 处，占地面积 27 万*方米，其中有天然湖泊 5 万*方米 。是一座源于西汉史实、表现大汉雄风、融合江南灵秀的古典园林。是河西走廊唯一保存完整的一座汉式园林，迄今已有2000多年的历史。园内有泉有湖，有山有石，建有酒泉胜迹、月洞金珠、西汉胜境、祁连澄波、烟云深处、曲苑餐秀、花月双清、芦伴晚舟八大景区。古树名木，参天蔽日;亭台楼阁，雕梁画栋，素有"塞外江南"、"瀚海明珠"之美誉。如今，这里已被国家旅游局命名为AAAA级旅游景点。

　　矗立在面前的仿汉阙式门楼建筑，是酒泉公园的南门，也是公园的正门。主体由子、母阙构成，风格古朴自然，气势恢宏雄壮。中堂上悬挂的两块牌匾，揭示了酒泉公园的独特风光和深厚的历史内涵。其中，"瀚海明珠"是*书法家协会理事张道兴所题，"泉湖胜景"是曹无所题。匾额的上方镶嵌着一幅牛头浮雕，是采用祁连山深处特有的花岗岩石精雕而成的。相传明末清初时，酒泉城中经常洪水泛滥，据说有妖魔鬼怪在作祟，人们就在钟鼓楼的西北角和西南角各建了一座寺庙来镇邪。因为两座寺庙与钟鼓楼形成一个牛头的形状，所以人们又把酒泉城叫做"卧牛城"。

[阅读全文]...

青海湖甘肃旅游注意事项

青海湖甘肃旅游注意事项

　　去青海湖旅游要注意些什么呢，提前了解青海湖旅游注意事项并做好应对措施，对出游有很大的帮助，为此，下面是青海湖甘肃旅游注意事项，请参考！

　　基础篇：

　　1.不要在天黑以后一个人呆在草滩上，因为有可能出现狼，如果实在没有办法，在8：30以前一定要扎营；

　　2.不要在草原上乱走，因为青海湖主要是一个湿地，很多地方都分布有沼泽；

　　3.不要在湖里游泳，青海湖是*的神湖，而且湖水温度比较低，容易感冒；

　　4.尤其重要的是千万不要留下垃圾，即使丢在乡镇的垃圾堆里也不行，在青海湖边还没有有效的垃圾处理办法，一般都是露天堆放，所以一定要带回西宁；

　　5.注意防狗，狗在青海湖区无处不在，小心为上；防晒，在高原这都是必须注意的。

　　6.以穿能防水的鞋为宜，因青海湖湖边沙滩湿漉。那里日照强烈，最好戴太阳镜。

　　高原反应篇：

　　1.在高原地区容易产生缺氧现象，这是因为空气压力随着海拔高度的增加而降低，导致空气稀薄，氧气压力和含量也随之降低。所以，最好不要直接登上海拔过高的地区，每天上升高度争取控制在400至600米左右。每到一个新的高度，要休息几天，使体力逐渐恢复并适应高原缺氧的环境，这样能减小高原反应的程度。

　　2.高海拔地区体力消耗很大，因此要尽量避免剧烈运动和过于劳累。多饮水，多吃水果，最好随身携带一些高热量的小食品，比如巧克力、压缩饼干、小糖果等，及时补充机体必需的水和热量。

　　3.一般情况下，高原反应的症状两天后会自动消失或减轻，也可以尝试服用一些利尿剂乙酰唑胺等防治高原反应的药物，消除阵发性夜间呼吸暂停，提高夜间睡眠质量，减少晨起时的头痛。但是如果发现高原反映情况严重，则必须马上就医。

　　一、青海湖旅游基本注意事项：

　　多饮水：由于青海湖地处高原原空气湿度低，人体容易脱水，加上血红蛋白增高，导致血液黏稠度增加，极易形成血栓，引发心脑血管意外。因此，要不断地喝少量，比保持人体所需。

　　戒烟：香烟产生的一氧化碳与血红蛋白的亲和力是氧气的250倍至300倍，在青海湖抽烟容易加重高原反应。

　　学会正确的呼吸方法：运动试验证明，腹式呼吸比胸式呼吸更有规律和节奏，游客在行走或攀登时，可将双手置于臀部，使手臂、锁骨、肩胛骨及腰部以上躯干的肌肉作辅助呼吸，以增加呼吸系统的活动能力。

　　其次，刚到高原应避免剧烈活动和情绪亢奋，其次避免洗过烫的热水澡，以免加快身体新陈代谢而导致缺氧，造成肺水肿。再次坚持高糖类、高植物蛋白和低脂肪的饮食原则。因为糖类能够快速提供热量，使人能快速适应高强度的活动，而且可增加氧气的交换通气量。高原反应容易导致失眠，也可以适当服用安定片以保证充足睡眠。

　　二、有关高原反应的一些常识：

　　1.对高原病患者而言，给氧及降低高度是最有效的急救方法，若有休克现象出现，要赶快就医，其次注意失温及其他并发症。

　　2.应将病患者移至无风处，让其立即卧床休息，注意保暖，防止上呼吸道感染，同时严禁大量饮水。

　　3.若疼痛症状严重，可服用镇痛剂止痛。如果仍不能适应，则需降低高度，直到患者感到舒服或症状明显减轻时为止。一般情况下，出现高原反应的患者降低至*地后，就可不治而愈。

　　三、青海湖旅游小帖士：

　　1.在青海湖晚上睡觉喘不上气怎么办?

　　有些人去青海湖旅游的时候可能会因为缺氧而晚上睡觉呼吸急迫、喘气厉害，睡不踏实，这种情况比较正常。对此，老驴建议大家在青海湖晚上睡觉的时候尽可能的将头部垫高，或者尝试坐着睡，这样呼吸就能顺畅点。

　　2.刚到青海湖就吸氧好吗?

　　首先，不建议大家一到青海湖就急着吸氧，因为这样可能会影响人体对高原海拔以及气候条件的适应性。但如果高原反应比较严重且身体虚弱的驴友，建议还是要及时吸氧，尤其是在夜间，因为这样有助于减轻人们的高原反应症状，获得良好的休息，以保持充沛体力。

　　3.在青海湖皮肤如何养护?

　　建议在青海湖旅游时使用防晒指数较高的.护肤产品，尤其是鼻子、颧骨、耳根部位要涂抹充分，因为这些部位的皮肤比较细嫩，比较容易晒伤、脱皮。旅行中难免会流汗，所以最好每隔一两小时就涂抹一次。戴帽子也很有必要，除此外还要注意嘴唇，要涂抹极润滑的唇膏。

　　4.初到青海湖感觉发烧、耳背，正常吗?

　　因为青海湖海拔较高，所以人们的血压也会升高，所以身体感觉发热是正常的，一般在高原的体温会比*时正常体温高0.5℃至1℃，但如果在发热的同时还伴有身体的不适的其他状况，就应及时到当地医院进行检查，如是由感冒引起的发烧，患者应迅速撤离至海拔较低的地方进行治疗。在高原地区出现耳背现象属于正常，这是由于身体缺氧造成的听力障碍。

　　5.在青海湖可以喝酒吗?

　　建议在青海湖旅游时不要饮酒，尤其是40岁以上的中老年人，饮酒的话可能会加重人们心脏和血管的负荷，这样会加重高原反应，甚至诱发脑出血等心脑血管疾病。

　　四、其他健康注意事项

　　1、注意保暖。出行时要穿宽松、保暖的衣服。因为青海湖昼夜温差比较大，早、晚气温偏低。一般海拔每升高1000米，温度就会降低6℃，所以一定要注意保暖，即使在夏季也必须准备厚外套或毛衣，另外，保持身体的干燥也很重要。

　　2、注意眼睛。青海湖地处高原，这里有强烈的阳光和紫外线，可能会伤害你的眼睛，所以要准备太阳帽和墨镜。

　　3、带一些鼻腔外用软膏和润喉片可缓解青藏高原干燥带来的鼻喉不适。

　　4、常用药品随身携带。金施尔康、西洋参含片、阿司匹林、必理痛、牛黄解毒片、感冒灵、喉炎丸，止咳水、白花油、维他命C丸、胃药、纱布、眼药水及消炎药等常用药品要随身带。建议准备大小各一个药盒，大的放在背囊里，小的随身带。

　　5、小心中暑。高原的阳光很强烈，尤其是夏天。所以要备清凉油等解暑药物。而且要多喝水。发现有人中暑，应尽快将其移至阴凉通风处，抬高头肩部半躺下，脱掉外衣用水湿润患者内衣，不停扇风并用冷毛巾擦拭患者身体使得患者的体温降低。患者清醒时，应给他补充水分。

[阅读全文]...

甘肃十大特色美食

甘肃十大特色美食

　　美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类，蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食。下面和小编一起来看甘肃十大特色美食，希望有所帮助！

　　甘肃省南北跨度很大，省内的主要餐饮特色是以兰州为代表的*风味。兰州有许多小吃街，街上还有较大的中高档次酒楼，可供食客选择。盘旋路周围为酒店、宾馆集中区，游客可选择到农民巷小吃一条街品尝美食，火车站周围的和政路小吃街也很有名，除此之外，市内还有广场西口、铁路新村、西关什字、小西湖、建兰路等小吃街，一般从早晨可持续到子夜。和政路、西关什字等小吃街可持续到零晨三、四点，有些摊点昼夜营业。小吃街上还有瓜果蔬菜等外卖。兰州附*所产白兰瓜、醉瓜全国有名。"牛肉拉面"，是兰州最具特色的大众化经济小吃，在兰州街头的任何一家牛肉面馆，都可吃到地道的清汤牛肉面。

　　甘南藏族自治州的饮食特点则是以肉制品和奶制品为主，在夏河附*的饭店里可以吃到正宗的藏餐，你可以浅尝一下，若是不*惯的话，在夏河还有许多川味餐馆，相信可以满足大多数人的口味。

　　兰州清汤牛肉面

　　兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面”，是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃，被当地人誉为兰州的麦当劳。兰州牛肉面创始于光绪年间，系*老人马保子首创。牛肉面以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外。兰州牛肉面有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)五大特点。

　　面条根据粗细可分为大宽、宽、细、二细、毛细、韭叶子等种类。面条用手工现场拉成，一碗面不到两分钟即可做好，再浇上调好的牛肉面汤、白萝卜片，调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜，食之令人叫绝。

　　羊肉泡馍

　　羊肉泡馍料重、味醇、肉料汤浓，镆筋光滑，香气四溢，食后余味无穹，又有暖胃功能。它的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。与肉合烹的“托托馍”酥脆甘香，入汤不散。

　　用餐之前，须把“托托馍”掰成碎块。掰馍讲究越小越好，这是为了便于五味入馍。然后再由烹饪师烹调。煮馍讲究以馍定汤，调料恰当，武火急煮，适时装碗，以达到原汤入馍，馍香扑鼻的要求。羊肉泡馍不仅讲究烹调，更讲究“会吃”。

　　食用方法有三种：乾泡，要求煮成的馍，汤汁完全渗入馍内，吃后碗内无汤无馍无肉;口汤，要求煮成的'馍，吃后碗内仅剩一口汤;水围城。

　　拔丝洋芋

　　这是甘肃的一道地方菜，用甘肃特产洋芋作原料，夏天也有用白兰瓜作原料，制成拔丝白兰瓜。洋芋洗净削皮，切成滚刀块或菱形块，分两次放入油锅中炸熟呈金黄色。炒勺内留少许油，将白糖放人不停地搅动，使糖受热均匀溶化，等糖液起小针尖大小的泡时，迅速将炸好的洋芋块倒入，撒上芝麻颠翻均匀后盛盘上桌。这时只见洋芋色泽明亮，用筷子夹时，银丝飞舞，香甜可口。

　　炸羊尾

　　名曰羊尾，其实是用蛋白、豆沙、水团粉、面粉制成的酥香可口的主食。色泽金黄，形状美观，营养丰富。制作过程并不复杂。将蛋白打成泡状，加入团粉、面粉搅匀。豆沙用手团成樱桃大小的坯，用小勺将豆沙团裹上蛋泡糊，入锅炸成金黄色取出即可。

　　百花全鸡

　　这也是用发菜作配料的名菜。用一只肥母鸡，取下鸡脯，鸡里脊，加脂肉剁成细泥，加水、蛋清、精盐，搅成鸡茸。剩下部分加葱、姜、精盐上笼蒸烂取出，留头、爪、翅膀，将其余的肉切成五分大的片铺在鱼盘中。另将菠菜、发菜、蒸熟的蛋黄分别制成细末。这时，将鸡茸抹在盘内铺的鸡片上做成菱形块(也可做成其它图案)将菠菜、发菜、蛋黄这四种碎末整齐地撒在鸡茸上。将鸡头用刀劈开摆在鱼盘前端，鸡爪去尖按鸡形摆在鱼盘的另一端，翅膀摆在两边。上笼蒸十分钟，勾流水芡即成。这道菜操作精细，图案新颖，香嫩可口，清淡不腻。

　　高担酿皮

　　“高担酿皮”原为西安小吃。一九二五年由“福华轩”老板高三传带兰州。因其担子高、酿皮质量高而得名。“高担酿皮”制作时忌用碱，又谓之“白酿皮”，食用不伤胃，除使用芝麻酱、辣椒油、盐、醋四种调料外，还辅以鲜豆芽或黄瓜丝少许，食之清淡爽口。销售时，由操作者调味拌好后，再交顾客人口，以保持其特有风味。

　　浆水面

　　浆水，既可做清凉饮料，又能在吃面条时做汤。再加上葱花、香菜调味.更是脸炙人口。所以，兰州、定西、天水、临夏等地的群众，都喜欢吃浆水面。浆水有清热解暑之功效。在炎热的夏天，喝上一碗浆水，或者吃上一碗浆水面，立即会感到清凉爽快，还能解除疲劳，恢复体力。浆水对某些疾病也有疗效。有的高血压病患者经常吃一点芹菜浆水，能起到降低和稳定血压的作用。据说对肠胃和泌尿系统的某些疾病，浆水也有一定的疗效。有的医院，曾用浆水配合药物，治疗烧伤病人。浆水的制作也很简单。一般用芹菜、莲花菜、“小白菜及其他菜叶为料，煮熟以后加上发酵“引子”，盛在盆内盖好，用衣物闷上一天后即可食用。

　　酿皮子

　　是一种用面粉做的凉食佳品，在甘肃各地均有，而以兰州所产最佳。制作酿皮子时，一是把优质的面粉和成面团，然后陆续加水并加人少许的盐、碱，不断地用手揉洗，将洗出的面浆倒入专门的“酿箩”里推均匀，上笼蒸3至4分钟后，取出即可，吃时切成条状，拌之以芥茉、蒜泥、芝麻酱、辣子油、醋、酱等佐料，五味具全。

　　臊子面

　　臊子面是兰州又一著名的传统面食。据说是由唐朝的“长寿面”演化而来，成为老人寿辰、小孩生日及其他节日的待客佳品，含“福寿延年”之意。臊子面做工考究：先用羊肉、黄花、木耳、鸡蛋、豆腐、蒜苗及各种调料做成臊子;再用碱水和面，反复揉搓，然擀成厚薄均匀的面皮，用菜刀切细，在锅内煮熟。食用时，先捞面条，再舀臊子。汤多面少，则臊子鲜香，汤味酸辣，面条细长，筋韧爽口，成为营养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。

　　汪手抓羊肉

　　得名于临夏*自治州境内的唐汪川。唐汪川有一种传统饮食“*伙手抓羊肉”，是中亚、西亚的“撒尔塔”色目人东逐时传人我国并发展起来的一种独特民族饮食。“唐汪手抓”传人汪玉元1978年来兰州经营，并在七里河区小西湖一带形成了以手抓羊肉为主要特色的饮食市场。唐汪手抓羊肉选用肉质佳、无膻味而肥瘦有致的揭羊，当天宰，当天煮，调料上乘，搭配适宜，火候得当，成品味醇可口，肥而不腻。

[阅读全文]...

甘肃春节旅游的地方

甘肃春节旅游的地方

　　难得春节有个长假。那么就让我们动起身来去旅游吧！以下是小编为大家整理的甘肃春节旅游的地方，仅供参考，希望能够帮助大家。

　　1、兰州黄河铁桥(中山桥)

　　兰州黄河铁桥俗称“中山铁桥”、“中山桥”，位于滨河路中段北侧，白塔山下。黄河铁桥不仅是兰州历史悠久的古桥，也是5464公里黄河上第一座真正意义上的桥梁，因而被称为“天下黄河第一桥”。中山铁桥的前身是明洪武5年(1372年)，宋国公冯胜在兰州城西七里处建的浮桥；至明洪武9年(1376年)，卫国公邓愈移浮桥至西10里处，称“镇远桥”；明洪武18年(1385年)，兰州卫指挥杨廉将浮桥移至今日位置，至今遗存重10吨，长5.8米的铸铁桥柱“将军柱”三根。清光绪33年(1907年)，清*在兰州道彭英甲建议和甘肃总督升允的赞助下，动用国库白银30.669万两，由德商泰来洋行喀佑斯承建，美国人满宝本、德国人德罗作技术指导，建起了长233.33米，宽7米的黄河第一座铁桥，初名“兰州黄河铁桥”，1942年改为“中山桥”。

　　2、吐鲁沟国家森林公园 AAAA

　　吐鲁沟国家森林公园地处青藏高原的东部边缘，为东部祁连山山地与黄土高原的过渡地带，园内地貌景观奇特，森林景观优美，景物天成，独具特色，享有“华山之险、九寨之奇、峨眉之秀、青城之幽”之美誉。公园位于大通河畔，可借人文景观丰富，真可谓“园内有景可赏，园外有景可借”，是旅游观光、科学考察、疗养休息的理想之地。全园总面积5848公顷，海拔1998—3165米，森林覆盖率为79.2%，具有十分可观的开发价值。甘肃连城国家级自然保护区的.前身是甘肃连城实验林场。1951年，成立祁连山林务处连城护林站，1952年后改名为连城森林经营所。1982年，兰州市人民*在保护区的竹林沟一带建立了兰州市森林生态系统及鸟类保护区。

　　3、什川古梨园 AAAA

　　什川历史悠久，钟灵毓秀，地灵人杰，是黄河文化孕育的杰作。数千年先民在此繁衍生息，秦时蒙恬“西北斥匈奴”，辟为古战场；汉将霍去病“鏖战皋兰”，建筑长城烽燧；宋代建城堡一座，屯兵驻守，故称什字川堡，后易名什川，沿用至今；明弘治八年重修城堡。清《皋兰县志》将什川“梨苑华光”列为金城十景之一。清代知县曾赞誉什川道：“一*地兮一带川，树木花光四季妍。桃杏雨，杨柳烟；朝暮人争峡口船。驼石古，水车圆；石门晓月几千年。楼台真如画，魁阁耸山巅；景中景，天外天；谁言此地无神仙？桃源犹不远，仿佛在眼前。”什川东距兰州约20公里，西距皋兰县城20公里，总面积405*方公里，*均海拔1500米，现辖9个行政村，有20288口人，气候湿润，风光秀丽，盛产瓜果蔬菜，是有名的“瓜果之乡”。境内梨园面积已逾万亩，百年以上的古梨树3939亩、11939株。现存古梨树翠盖参天，生机盎然，置身梨园如入“绿色氧吧”，令人心旷神怡。

　　4、水车博览园 AAAA

　　一直流淌的黄河，在兰州段放慢脚步，*就淤积起了坦荡的沃地，水车高大木轮的吱吱嘎嘎声，就与黄河的嘭嘭嗵嗵声，一气贯通古今。相传，早在夏时，兰州这块地方，就开始了繁盛的农牧业及渔业。春秋而后，至汉唐年代，灌溉相当发达。兰州人段续发明的水车，明朝就已然在故土不舍昼夜。也就从那时起，水车既担纲先进生产工具的任务，亦是兰州的第二风景。岁岁年年，水车沿黄河*一字铺排而来，与白塔山、五泉山、皋兰山遥遥相望，使得兰州风采飞扬。兰州水车博览园，在新建的南黄河风情线上，由水车园、水车广场、文化广场组成，是以弘扬黄河文化为主题的旅游景区。水车园里，黄河奔腾，水车悠悠，渠水蜿蜒，花草树木错落有致。水车园还有小桥，有流水，有人家，全然都市村庄相貌。如今，兰州大水车制作技艺已入选第一批国家非物质文化遗产推荐名录。水车园建成于1994年，占地14,500*方米，由靖远县特级木工高启荣建造。

　　5、青城古镇 AAAA

　　青城古镇被誉为“风雅之地”的青城古镇，位于榆中县北部的崇兰山下，距兰州110公里、白银30公里、榆中县城54．2公里。总面积138．04*方公里，辖14村、71个村民小组，总人口2．12万，耕地1．44万亩。这里地势南高北低，海拔1450米，地形呈狭长地带，黄河流经北部，属典型的黄河谷地。气候温和，水源丰富。适宜种植瓜果蔬菜，尤其以盛产绿烟闻名。自古以来，经济发达，借助黄河水运，成为兰州通往北方的交通要道和商品集散地。尤其令人称道的是，这里由于古老悠长的历史而积淀的丰厚传统文化，使青城镇成为黄河上游独具特色的一块风水宝地。古老的历史根据《甘肃通志》《兰州府志》《皋兰县志》《榆中县志》《金县志》记载：青城为宋代大将狄青擢秦州刺史巡边时所筑。《宋史·狄青传》也记载：“宝元间，元吴反，青为延州指使，以功累迁西上总领事门副使，擢秦州刺史、泾原路都总管，经略招讨使。”

　　6、五泉山公园 AAAA

　　位于兰州市区南侧的皋兰山北麓，是一处具有两千多年历史的遐迩闻名的旅游胜地。公园景点以五眼名泉和佛教古建筑为主，海拔1,600多米，占地267,000*方米，有明清以来的建筑群10余处，1,000余间，建筑面积一万多*方米，规模宏大。园内丘壑起伏，林木葱郁，环境清幽；庙宇建筑依山就势，廊阁相连，错落有致。 五泉山因有惠、甘露、掬月、摸子、蒙五眼泉水而得名。五泉山中峰高处为古建筑群。从山门沿中间通道直上，有蝴蝶亭、金刚殿、大雄宝殿、万源阁、文昌宫、地藏寺、千佛阁等古庙宇依山就势排列，层层相叠，以石阶亭廊相连。中峰两翼为东西龙口，五泉沿东龙口──文昌宫──西龙口一线呈弧形排列，悬于山腰。各泉间又以石阶栈桥和亭阁四廊相连。 五泉山于1955年辟为公园，原有的亭台楼阁都已修茸一新，经过绿化和建设，园内曲径通幽，现已成为重要的旅游胜地。

　　7、兴隆山 AAAA

　　位于兰州市榆中县城西南五公里处，距兰州市60公里。古因“常有白云浩渺无际”而取名“栖云山”。早在西周时已成为道人凿洞修行之地，清康熙年间取复兴之意，改名“兴隆山”。本世纪五十年代，全山亭台楼阁以及庙宇就达70多处，景点24处，成为佛、道胜地。 兴隆山为距兰州市最*的国家级森林公园。主峰由东西二峰组成，东峰“兴隆”海拔2400米，西峰“栖云”海拔2500米，二峰间为兴隆峡，有云龙卧桥横空飞架峡谷。现栖云峰有混元阁、朝云观、雷祖殿等殿阁；兴隆峰有二仙台、太白泉、大佛殿、喜松亭、滴泪亭等景点。史载，公元1227年，成吉思汉的灵柩运至兴隆山，密藏于大佛殿内；1949年8月才迁往青海塔尔寺；1954年，由内蒙古自治区人民*迎回，安放在伊克昭盟伊金霍洛旗新建的成吉思汗寝室。

　　8、石洞寺 AAA

　　石洞寺景区主要包括一个主体和四大功能园区。一个主体即石洞寺，四大功能园主要包括休闲度假园区、民俗文化园区、商住园区、东山绿化园区。石洞寺位于皋兰县城东南部约一公里处，兰白高速公路县城连接道口处，东倚群山，西临溪水，北连县城，南接白兰高速公路，距兰州市不足40公里。石洞寺始建于元代，旧时称“石空虎喇”，清康熙四十四年（1705年）拓为佛庙寺观，起背掘阁，雕梁画柱，扉檐彩壁，建筑甚是宏伟，时称“石空寺”，又曰“石公寺”，民国二十八年改名为“石洞寺”至今。依东山腰间一天然石洞建寺两座，分为上寺、下寺，两寺相距约500米，遥相呼应，甚是壮观。主建筑有山门、千手佛殿、地藏殿、文昌宫等。

　　9、五一山 AAA

　　五一山森林生态旅游区，位于兰州市北山前沿地带，距兰州市中心1.5公里,与白塔山相连,交通方便,环境优雅,是兰州市民休闲娱乐的理想场所。五一山面临黄河，背依群山，与城区隔河相望，与市民*在咫尺。这里地势开阔，绿树成荫，果实满枝，花灌争艳，盆景竞秀，草地如织；或漫步于游园，或垂钓于鱼池，或品茶于林下，或饮酒于亭中，或翩跹于舞场，或高歌于卡厅……。五一山总面积89.1公顷,森林覆盖率为72.5%,有常绿针叶树种、落叶阔叶树种、经济林、花灌木、藤本、花卉、盆景等，不同的植物群落和季相变化构成了良好稳定的人工森林生态环境。这里苗木花卉品种繁多，沟谷路旁、山腰台地、山顶*地均有花卉栽种，构成一条完整的观赏线路，是兰州市一处独特的园林花卉观赏游览区。进入公园，首先映入眼帘的是一座别致的欧式山门，山门造型独特，古色古香，雅致庄重，园路两旁绿树如伞，鲜花似锦。过园路进山庄，草坪如茵，进园门，又是一番景色。

　　10、龙头山森林生态旅游区 AAA

　　兰州龙头山森林生态旅游区晋升为国家3A级的景区，龙头山森林生态园位于兰州市城关区大沙坪126号六公里，是洮河林业局斥巨资打造的全国首家森林生态园，全国首家*生态园，全省首家无公害、无污染、食品标准化，集餐饮、休闲于一体的大型餐饮企业。总经营面积一万*方米，五十余间风格各异的包房和五十余张绿荫掩映的散台，可同时容纳一千五百人就餐。由全国著名造园设计大师夏岩先生全程设计和管理。园内配置纯净水供应系统，空气水帘过滤系统，空气更换系统，温度适宜，卫生条件一流，园内环境全市一流。主要经营的*菜系有：港式粤菜、川菜、东北菜、南北海鲜及本地菜等。拥有二百个车位的大型停车场。龙头山森林生态园让宾客吃得安全、吃得放心；吃出健康、吃出品味。

　　甘肃简介

　　甘肃，简称“甘”或“陇”，中华人民共和国省级行政区，省会兰州市。位于*西北地区，东通陕西，西达新疆，南瞰四川、青海，北扼宁夏、内蒙古，西北端与蒙古接壤。介于北纬32°11′—42°57′，东经92°13′—108°46′之间，总面积42.58万*方千米。

　　甘肃地形呈狭长状，地貌复杂多样，山地、高原、*川、河谷、沙漠、戈壁，四周为群山峻岭所环抱，地势自西南向东北倾斜。甘肃地处黄土高原、青藏高原和内蒙古高原三大高原的交汇地带，气候类型从南向北包括亚热带季风气候、温带季风气候、温带大陆性干旱气候和高原山地气候四大类型。

　　截至2020年末，甘肃省下辖12个地级市、2个自治州、17个市辖区、5个县级市、57个县、7个自治县；2020年11月1日零时全省常住人口25019831人；2021年，甘肃省实现地区生产总值10243.3亿元，按不变价格计算，比上年增长6.9%。

　　截至2020年11月21日，甘肃全省75个贫困县全部摘帽退出贫困县序列。

[阅读全文]...

一句话形容甘肃的美

冬天的风像个孩子，他又善良，又调皮，又让人觉得可气。下面是小编为大家整理的一句话形容甘肃的美的句子，希望大家喜欢!

1、我抬起头，映入我眼帘的，是一片火红的枫树林。那枫叶，红的那样光亮，红的那样热烈。我走进枫树林，捡起一片枫叶，细细观察。这片枫叶好象一个美丽的红五星，又像是一只张开的小手掌。叶脉在叶间肆意伸展，仿佛自己是这里最漂亮的，可却又悄悄的为枫叶添上了一丝美丽。我又瞧了瞧枫叶，这片枫叶的颜色可真漂亮，它是大红色的，红的那么鲜艳，那么漂亮。

2、春天来了，迎春花急忙点头迎春风，首先展耀它那绚丽的电影，不几天它一身挂满了黄花。接着是桃李争放也争芳的时机，我更爱桃花朵朵红。曾经吸引过蜜蜂的桃花，还给我一段桃花蜜蜂情缘，我怎能不爱着朵朵桃花滴翠红。

3、但她亦真诚感激他，感激上天让她遇到他，他才有幸以这样奇特的方式，分享他传奇而波澜起伏的一生，这是来自于另一个宇宙的光芒，照亮了她*庸而黑暗的生命，这是她一无是处的人生中唯一珍贵的情感 。——无冕之后)

4、小草精神焕发生机勃勃，几只小燕子从电线上飞过，一转眼又飞到了房子的屋檐上，有的从湖中央掠过，尾尖偶尔沾了一下水面，波纹就一圈一圈的荡漾开。

5、沉默但目光专注地看你说话的男人，一定内心丰富，这一刻的男人，因爲他身上似乎有一种至命的磁场，让你觉得他酷极了。

6、我喜欢向日葵，喜欢阳光我渴望从那悲伤的间隙里，渗透出的那一丝温暖……

7、雾在山间游动，像画家泼墨，使原来的山变成景，做成了一幅幅丹青。

8、我慢慢了解着薰衣草。一种熏衣草就是一种独特的芳香，薄荷里带点樟脑的辛辣味，淡到极点的甜香。它的叶和花上藏着许多看不见的油腺，一碰就会散发出香味。疲惫的性灵在花香里重新舒展丰盈起来。熏衣草的生命力又是异常旺盛，人们亲切地称它为“穷人的草药”。或许它就是不慎落入凡间的精灵，被上苍罚为草木的形式，却偷偷保留了珍贵的香气和袅娜的花朵，等待着朴实而善良的人们。

9、大诗人雪莱在《西风颂》里写道：“冬天来了，春天还会远吗?”而许多人不了解其写作背景，就说那不过是句废话。其实这句话只要明白季节更换的人才能真正领悟其含义。

10、神圣女性的翡翠水晶之后被设定为所有主水晶之触发点。

11、站在柳丝轻拂的西湖边放眼远眺，只见湖的南北西三面是层层叠叠、连绵起伏的山峦，一山绿，一山青，一山浓，一山淡，真像一幅优美的山水画。

12、思念是一首诗，让你在普通的日子里读出韵律来;思念是一阵雨，让你在枯燥的日子里湿润起来;思念是一片阳光，让你的阴郁的日子里明朗起来。

13、我一直以为思念抵不过似水流年，是以为思念没有穿透流年的勇气，分别以后才发现，不是思念执着不了，而是流年的那一头，早已没有了谁可等待…

14、你的身影是帆，我的目光是河流，多少次想挽留你，终不能够，我知道人世间难得的是友情，更宝贵的却是自由。

15、因为相信奇迹的人，奇迹才会选择你。最后只是想让你知道，虽然我们在不同的地方，但我依旧会在六月的清晨为每一个你加油。你要相信自己是块金子，一定会发光的，走过了那些最难熬的日子，经历了高考的你，会在未来你会遇到最好的自己。

[阅读全文]...

2020年甘肃高考考生人数汇总，甘肃高考报名总人数

2020年甘肃高考考生人数汇总，甘肃高考报名总人数

　　普通高等学校招生全国统一考试，简称“高考”，是合格的高中毕业生或具有同等学力的考生参加的选拔性考试。下面是小编帮大家整理的2020年甘肃高考考生人数汇总，甘肃高考报名总人数，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　1、甘肃2020年高考报名人数

　　2020年甘肃省高考报名人数为263142人，除去省内外高职院校综合评价录取的23703人、中职生28114人、不参加高考的残障生80人、少年班招生2人，共有211243人(含残疾考生单设考场9人)参与普通高考考场的编排。2020年甘肃省共有15个考区，203个考点，7393个考场。

　　2、考场编排原则

　　地域原则：将考生安排在报名所在县区；

　　四同原则：同一考场内考生均为同民族试卷(今年有普通汉语卷、藏语卷、蒙语卷3种)、同一外语语种(今年有英语、日语、德语、法语、俄语5种)、同一科类(普通文史、艺术文、体育文、普通理工、艺术理、体育理6类)；

　　随机、随时原则：在上述原则的`基础上同一考区的考生考场号、座位号由电脑随机、即时产生，一旦产生立即拷贝封存，省教育厅直属机关纪委、省教育考试院监察室备份原始数据，杜绝人工干预。

　　3、2019年甘肃高考人数数据分析

　　省教育考试院对2019年普通高校招生考试的考场进行了编排。2019年我省共有217689人参加普通高考考场编排，全省共设15个考区、204个考点，共有7604个考场。

　　我省2019年高考报名人数为266807人，除去省内外高职院校单独测试和综合评价录取的41758人、中职生7189人、“运动训练、武术与民族传统体育”考试违纪4人、不参加高考的残障生59人、*消防不参加统考的94人，残疾考生单设考场14人外，共有217689人参加普通高考。

　　据省教育考试院相关负责人介绍，2019年高考考场编排中所有考生均安排在报名所在县区参加考试，同一考场的考生均为同一民族试卷（普通汉语卷、藏语卷、蒙语卷）、同一外语语种（英语、日语、德语、法语、俄语）、同一科类（普通文史、艺术文、体育文、普通理工、艺术理、体育理）。在上述原则的基础上，同一考区考生的考场号、座位号由电脑随机、即时产生，一旦产生立即拷贝封存，并由*门备份原始数据，杜绝人工干预。

　　在考场编排现场，省教育考试院工作人员从电脑中启动考场编排程序，约20分钟后，所有考场编排完成。

　　4、2019年甘肃高考报名人数

　　2019甘肃高考报名人数为266807人，除去省内外高职院校单独测试和综合评价录取的41758人、中职生7189人及其他，共有217689人参加普通高考。

　　共有217689人参加普通高考考场编排，全省共设15个考区、204个考点，共有7604个考场。

　　5、2018年甘肃高考报名人数

　　2018年甘肃有27.3万名考生报名参加普通高考。其中，理工类考生占报名总人数的57%；文史类占33%；中职生占10%。除去前期通过高职院校单独测试和综合评价已录取人数以及参加中职生招生考试人数外，我省今年参加普通高考统考考生共计22.56万名。全省共设15个考区，213个考点。

[阅读全文]...

甘肃十大旅游景点

甘肃十大旅游景点

　　甘肃历史跨越八千余年，是中华民族和华夏文明的重要发祥地之一，也是中医药学的发祥地之一，被誉为“河岳根源、羲轩桑梓”。下文是小编整理的甘肃十大旅游景点，希望能帮助到你。

　　1、莫高窟重点文物保护单位

　　敦煌莫高窟是甘肃省敦煌市境内的莫高窟、西千佛洞的总称，是我国著名的四大石窟之一，也是世界上现存规模最宏大，保存最完好的佛教艺术宝库。莫高窟位于敦煌市东南25公里处，开凿在鸣沙山东麓断崖上。前秦符坚建元二年（公元366年）有沙门乐尊者行至此处，见鸣沙山上金光万道，状有千佛，于是萌发开凿之心，后历建不断，遂成佛门圣地，号为敦煌莫高窟，俗称千佛洞。*石窟艺术源于印度，印度传统的石窟造像乃以石雕为主，而敦煌莫高窟因岩质不适雕刻，故造像以泥塑壁画为主。整个洞窟一般前为圆塑，而后逐渐淡化为高塑、影塑、壁塑，最后则以壁画为背景，把塑、画两种艺术融为一体。莫高窟唐时有窟千余洞，现存石窟492洞，其中魏窟32洞，隋窟110洞，唐窟247洞，五代窟36洞，宋窟45洞，元窟8洞。北朝时期洞窟中主像一般是释迦牟尼或弥勒，主像两侧多为二胁侍菩萨或一佛、二弟子、二菩萨。塑像背部多与壁画相连。

　　2、首阳山AAAAA

　　首阳山位于渭源县东南34公里的莲峰乡享堂沟，海拔在2186—2509米之间，因其列群山之首，阳光先照而得名。

　　首阳山因商未周初孤竹国（今河北庐龙县）君之二子伯夷、叔齐相让嗣君，相偕至周，后闻武王伐纣，叩马谏阴。因武王不听，遂愤而不食周粟，西行至首阳山，采薇而食，后饿死于首阳山而成为陇右名山。秦汉在此建县时就名首阳县了。

　　渭源首阳山最早见于庄子所言伯夷、叔齐西至岐阳，见周武王伐殷曰：吾闻古之士，遭治世还避其任，遇乱世不为苟存，今天下暗，周德衰，其并乎周以涂吾身也，不若逊之，以洁吾行二子北至于首阳之山，遂饥饿而死。又东汉—学家曹大家（即班昭）注《幽通赋》说：夷齐饿于首阳山在陇西首阳。

　　渭源在秦末汉初建县，就名首阳县，归陇西郡管辖，县以山得名。直到西魏文帝大统十七年（公元551）始改名渭源县。据此看来，渭源首阳山得名最早，历史悠久，为夷齐隐居采蕨直至饿死的最确首阳山。

　　3、麦积山石窟AAAAA重点文物保护单位

　　麦积山石窟，是麦积山国家5A级旅游景区五大子景区之一，位于秦岭西端北侧，距城区28公里。凿于十六国后秦时期，经北魏、西魏、北周、隋唐、五代、宋、元、明、清等10多个朝代的不断开凿、重修，遂成为仅次于敦煌莫高窟的我国第二大艺术宝窟，现存194个洞窟，泥塑、石雕7800多件，壁画1000多*方米，崖阁8座，以其精美的泥塑艺术闻名中外，被誉为“东方艺术雕塑馆”，是古丝绸之路上的一朵艺术奇葩，与敦煌莫高窟、山西云岗石窟、河南龙门石窟并称为*四大石窟，而麦积山石窟则以独特的泥塑艺术独树一帜。*大型石窟群之一，丝绸之路上重要的宗教艺术古迹，全国重点文物保护单位，*著名风景名胜区之一。位于甘肃天水县麦积乡南侧，是西秦岭山脉北支小陇山前山区的孤峰，相对高度142米。峰顶呈圆锥状，红色砂砾岩层略*水*，因岩体形如农村麦垛而得名，为陇原上麦垛式丹霞地貌。

　　4、嘉峪关AAAAA重点文物保护单位

　　嘉峪关位于甘肃省嘉峪市，是万里长城最西边的关口，历史上曾被称为“河西咽喉”。关城附*已建成一座中等工业城市，城区街道敞整洁，城区西北是著名的嘉峪关长城，西南是终年积雪的祁连山，城外四周则是广漠无边的戈壁滩。嘉峪关风光壮美，从嘉峪关到酒泉，中间只有20多公里。嘉峪关长城是全国重点文物保护单位。嘉峪关南为祁连山，雪峰绵亘千里；北为龙首山、马鬃山，与祁连山对峙，雄居河西。嘉峪关的神气之处就在于一个“关”字。整个关城分为外城、瓮城和内称三层，结构巧妙，可以说固若金汤了。关城外面还在继续建造新的长城，这些人造景观多了，让后人也无从分辨谁真谁假，不知道是福是祸。而一旁的长城博物馆值得一看，里面很多文物和介绍令人耳目一新。嘉峪关城保留得非常完好，关城建筑非常雄浑。嘉峪关市区有两条较繁华的美食街，一条是振兴市场，一条是镜铁市场，各色面食居多。

　　5、崆峒山AAAAA

　　崆峒山位于甘肃省*凉市西30公里。为全国重点风景名胜区。景区泾河环绕，最高峰海拔2100米。山上林木茂盛，景色秀丽，并有日月峡、羽仙峰、气心峰、千丈岩、绣球峰、蓬花岩、归云洞、黄龙泉、丹梯崖等名胜。相传黄帝曾在此问道于广成子。自秦汉以来，直到宋、元、明、清均曾在此修建庙宇，铸铜钟、铜佛30余件，刻碑40余处，并将山下问道宫辟为道教十方常驻。山上原有古建筑8台、9宫、18院及寺院42处，道院极为兴盛。清同治初，寺庙毁。

　　6、马家窑遗址重点文物保护单位

　　马家窟遗址因首先发现于临洮马家窑而得名，距今约5000——4500年。它包括新石器时代较早期的马家窑文化和较晚期的齐家文化，还有更晚期的“寺洼文化”。下部迭压着庙底沟类型文化层。房屋有方形，圆形，多为地下穴式，房址旁有公共墓地。随葬彩陶较多，底色以橙红为主，主要是*（个别有百彩）花纹。石器有石铲，石刀，石镰，石磨等，也有盘状器，铲形器，磨制较细。此外，1975年在马家窑出土了一件钢刀，经坚定为青铜器。马家窑类型号的彩陶制造业，从地域上讲，不断扩大规模，使其范围焉到河西欧国家走廊，南到青海东北和四川北部，北至宁夏南部，东面包括整个甘肃东部。1923年8月至1924年，瑞典地质学家安特生在甘肃、青海调查马家窑遗址，最早发现并标定于甘肃临洮县洮河西欧国家岸上的马家窑镇压，故而得叶，测定距今约5800年。20世纪50年代初，马家窑遗址被甘肃省列为省级重点文物保护单位。

　　7、鸣沙山—月牙泉风景名胜区AAAA

　　鸣沙山，古称神沙山、沙角山。东西长约40公里，南北宽20公里，高数十米，东起莫高窟崖顶，西接党河水库，山峰陡峭，势如刀刃，整个山体由油润细米粒状黄沙积聚而成。我攀山而上，只觉脚下的沙子会鸣鸣作响，虽深一脚浅一脚，前进一步后退半步，爬山异常艰难，但仍感乐趣无穷。我一鼓足作气爬上顶峰。此时，顿觉劲风夹着细沙，朝身袭来，鸣声不绝于耳，身后留下的脚印很快便消失了。据说，狂风起时，从山顶下滑沙砾随人体下坠，沙山会发出巨大的响声，*日轻风吹拂时，又似管弦丝竹，因而得名为鸣沙山。鸣沙山的日落景观更令人陶醉，不可不看，叹为观止。月牙泉长约300余米，宽约50米，被鸣沙山四周环抱，泉边白杨亭亭玉立，泉内游鱼悠闲戏水，泉水呈浅兰色，清澈柔美，味美甘甜，因水面酷似一弯新月而得名。月牙泉，梦一般的迷。千百年来不为四周流沙而淹没，不因干旱而枯竭，堪称天下沙漠第一泉，令人称奇叫绝。

　　8、敦煌

　　敦煌是世界艺术宝库里的一颗明珠，它位于*西北河西走廊的西端，北纬40度10分，东径92度48分。东与安西县相邻，西北与新疆*尔自治区接壤，南隔阿克塞哈萨克族自治县与青海相连，是一高山和沙漠、戈壁环绕的小绿洲。全境面积3.12万*方公里，*均海拔1100米，年均气温9.3度。

　　敦煌在源远流长的中华历史上有着光辉的篇章，自汉唐以来，一直是丝绸之路上的'一大咽喉和中西交通要塞，为华戎所交一大都会。敦煌历史悠久，文化灿烂，境内名胜古迹星罗棋布，自然风光奇特迷人。现存有石窟寺庙遗址、古墓葬群、汉长城、关隘、古城、烽遂、古驿站等文物景点241处。举世闻名的世界人类文化遗产莫高窟，千古绝唱的阳关、玉门关、非凡神奇的鸣沙山、月牙泉，具有传奇色彩的渥洼池、三危山、雅丹魔鬼城，尤其是莫高窟、西千佛洞、榆林窟的文化艺术和汉长城、悬泉置的历史遗迹，无不令人心驰神往，留连往返。

　　9、西汉酒泉胜迹

　　西汉酒泉胜迹位于甘肃省酒泉市肃州区城东1.9公里处，占地面积27万*方米，其中有天然湖泊5万*方米。是一座源于西汉史实、表现大汉雄风、融合江南灵秀的古典园林。

　　景区内主要历史名胜有：汉古酒泉、左公柳、泉湖及大量园林古建筑群。

　　简介

　　西汉酒泉胜迹

　　酒泉公园位于鼓楼东1.9公里处，占地面积27万*方米，是河西走廊唯一保存完整的一座汉式园林，迄今已有2000多年的历史。园内有泉有湖，有山有石，建有酒泉胜迹、月洞金珠、西汉胜境、祁连澄波、烟云深处、曲苑餐秀、花月双清、芦伴晚舟八大景区。古树名木，参天蔽日；亭台楼阁，雕梁画栋，素有塞外江南、瀚海明珠之美誉。如今，这里已被国家旅游局命名为AAAA级旅游景点。

　　西汉酒泉胜迹矗立在面前的仿汉阙式门楼建筑，是酒泉公园的南门，也是公园的正门。主体由子、母阙构成，风格古朴自然，气势恢宏雄壮。

　　10、拉卜楞寺AAAA重点文物保护单位

　　位于夏河县城西1公里处，大夏河将龙山、凤山之间冲积成一块盆地、藏族人民称之为聚宝盆、拉卜楞寺就坐落在聚宝盆上。它与*的哲蚌寺、色拉寺、甘丹寺、扎什伦布寺、青海的塔尔寺合称我国—教格鲁派（黄教）六大寺院。

　　拉卜楞为藏语“拉章”的转音，意为佛宫所在的地方。

　　寺庙始建于清康熙四十八年（1709年），有18座金碧辉煌的佛殿，万余间僧舍，鳞次栉比，金瓦红墙，气势非凡。其中，以六大扎仓最为著名。扎仓，藏语意为学院。

　　六大扎仓即六大佛学院：修显宗的闻思学院，修*的续部上学院、续部下学院，修天文的时轮学院，修医药的医药学院和修法律的喜金刚学院。其中，闻思学院为全寺中心，有前殿、正殿、后殿三大部分。前殿供藏王松赞干布像；正殿悬“慧觉寺”匾额，为清乾隆帝敕赐。正殿11开间，宽l00米，深75米，有柱140，大可合抱，可容4000—同时念经。

[阅读全文]...

2018甘肃语文高考试卷

2018甘肃语文高考试卷

　　高考语文是高考一个重要内容，它要求考生全面调动自己的知识积累还有对语文的基础，下面由小编为整理有关2018甘肃语文高考试卷的资料，希望对大家有所帮助!

　　(一)文言文阅读(本题共4小题，19分)

　　阅读下面的文言文，完成10～13题。

　　王涣字稚子广*也父顺安定太守涣少好侠尚气力数通剽轻少年晚而改节敦儒学*《尚书》读律令略举大义为太守陈宠功曹，当职割断，不避豪右。宠风声大行，入为大司农。和帝问曰：“在郡何以为理?宠顿首谢曰：“臣任功曹王涣以简贤选能，主簿镡显拾遗补阙，臣奉宣诏书而已。”帝大悦，涣由此显名，州举茂才，除温令。县多奸滑，积为人患。涣以方略讨击，悉诛之。境内清夷，商人露宿于道。其有放牛者，辄云以属稚子，终无侵犯。在温三年，迁兖州刺史，绳正部郡，风威大行。后坐考妖言不实论。岁余，征拜侍御史。永元十五年，从驾南巡，还为洛阳令。以*正居身，得宽猛之宜。其冤嫌久讼，历政所不断，法理所难*者，莫不曲尽情诈，压塞群疑。又能以谲数发擿奸伏。京师称叹，以为涣有神算。元兴元年，病卒。百姓市道莫不咨嗟。男女老壮皆相与赋敛，致奠醊以千数。涣丧西归，道经弘农，民庶皆设盘槃于路。吏问其故，威言*常持米到洛，为卒司所抄，恒亡其半。自王君在事，不见侵枉，故来报恩。其政化怀物如此。____延熹中，桓帝事黄老道，悉毁诸房祀，唯特诏密县存故太傅卓茂庙，洛阳留王涣祠焉。自涣卒后，连诏三公特选洛阳令，皆不称职。永和中，以剧令勃海任峻补之。峻擢用文武吏，皆尽其能，纠剔奸盗，不得旋踵，____峻字叔高，终于太山太守。” (节选自《后汉书王涣传》)

　　10.下列对文中画波浪线部分的断句，正确的一项是(3分)

　　A. 王涣字稚子/广汉都人也/父顺/安定太守/涣少好侠/尚气力/数通剽轻少年/晚而改节敦/儒学*《尚书》/读律令/略举大义/

　　B. 王涣字稚子/广汉都人也/父顺/安定太守/涣少好侠/尚气力/数通剽轻少年/晚而改节/敦儒学/*《尚书》/读律令/略举大义/

　　C. 王涣字稚子/广汉都人也/父顺/安定太守/涣少/好侠尚气力/数通剽轻少年/晚而改节敦/儒学*《尚书》/读律令/略举大义/

　　D. 王涣字稚子/广汉都人也/父顺/安定太守/涣少/好侠尚气力/数通剽轻少年/晚而改节/敦儒学/*《尚书》/读律令/略举大义/

　　11.下列对文中加点词语的相关内容的解说，不正确的一项是(3分)

　　A. 豪右，指旧时的富豪家族，世家大户;汉代以右为尊，所以*惯上称为“豪右”。

　　B. 顿首，即以头叩地而拜，是古代交际礼仪;又常常用于书信、表奏中作为敬辞。

　　C. 茂才，即秀才，东汉时为避光武帝刘秀名讳，改称茂才，后世有时也沿用此名。

　　D. 京师是古代京城的通称，现代则称为首都;“京”“师”单用，旧时均可指国都。

　　12.下列对原文有关内容的概括和分析，不正确的一项是(3分)

　　A. 王涣初入仕途，才干受到赏识。他在太守陈宠手下担任功曹，遇事敢于决断;陈入朝为大司农，回答皇上询问时褒奖他善于简贤选能，王由此得以显名。

　　B. 王涣扫除积弊，境内风清气正。他担任温县县令，以谋略铲除奸猾之徒，世面清*，商人露宿于道;升任兖州刺史后，又依法整肃下属部门，极有声威。

　　C. 王涣办案严谨，治事宽猛相济，他对于疑难案件以及法理难*者，探寻本来面目，尽力还以公正;又能够揭发奸隐之事，深受外界称叹，被誉为有神算。

　　D. 王涣政绩卓著，后任难以比肩。他死于洛阳令任上，皇上下令特选其继任者，均不称职;后来选用任峻，任充分发挥文武属吏才干，仍然忙得无法分身。

　　13.把文中画横线的句子翻译成现代汉语。(10分)

　　(1)民思其德，为立祠安阳亭西，每食辄弦歌而荐之。

　　(2)一岁断狱，不过数十。威风猛于涣，而文理不及之。

　　(二)现代诗歌阅读(本题共2小题，9分)

　　阅读下面这首宋诗，完成14～15题。

　　题醉中所作草书书卷后(节选) 陆游

　　胸中磊落藏五兵，欲试无路空峥嵘。

　　酒为旗鼓笔刀槊，势从天落银河倾。

　　端溪石池浓作墨，烛光相射飞纵横。

　　须臾收卷复把酒，如见万里烟尘清。

　　14.下列这首诗的赏析，不正确的一项是(3分)

　　A. 这首诗写诗人观看自己已完成的一幅草书作品，并回顾它的创作过程。

　　B. 诗人驰骋疆场杀敌报国的志向无法实现，借书法创作来抒发心中郁闷。

　　C. 诗人把书法创作中的自己想象成战场上的战士，气吞山河，势不可挡。

　　D. 诗人豪情勃发，他在砚台中磨出的浓黑墨汁，也映射着烛光纵横飞溅。

　　15.诗中前后两次出现“酒”，各有什么作用?请结合诗句简要分析。(6分)

　　阅读下面的文字，完成17～19题。

　　戏曲既需传承也需创新，这是业内的基本共识。然而，*年来由于一些创新尝试未收到理想效果，有人就将创新和继承对立起来，认为戏曲不必创新。尤其是昆曲等戏曲艺术进入世界非物质文化遗产名录之后，创新在某些人那里几乎成了贬义词，( )，随着时代的发展变化，戏曲艺术不断被赋予新的内涵，如果一直固守原有形态，只强调复制和模仿，戏曲恐怕早就在数百年前就________了。突破前人、大胆创新，这是各个时代取得伟大成就的艺术家的共性。诚如某戏剧评论家所言，没有一位________的京剧名伶是靠模仿或重复而成就自己的。京剧大师梅兰芳，以坚定的信念和博大的胸怀为京剧改革作出巨大贡献。他眼界开阔，__________，除唱腔、表演技巧之外，还从化妆、灯光、服装、舞蹈、剧目创作等多个方面进行了大量的探索。可谓“剧剧有创新，剧剧有新腔”。尚小云，苟慧生、于连泉等人，也是因为具有超越前人的`理想和切实的努力，不满足于停留在雷池之内_____________，才能够在强大的保守情绪的笼罩下突破藩篱，从而成为新流派的创始人。当然，戏剧的创新必须以传承为基础，是传承中的创新，____

　　17、下列在文中括号内补写的语句，最恰当的一项是(3分)

　　A. 当代戏曲的发展，被创新精神的缺失所制约

　　B. 当代戏曲的发展，因创新精神的缺失而被制约

　　C. 创新精神的缺失，制约了当代戏曲的发展

　　D. 创新精神的缺失，对当代戏曲发展起了制约作用

　　18、依次填入文章横线上的成语，全部恰当的一项是(3分)

　　A. 寿终正寝 名噪一时 兼容并蓄 照猫画虎

　　B. 无疾而终 名垂青史 兼容并蓄 按图索骥

　　C. 寿终正寝 名垂青史 博采众长 照猫画虎

　　D. 无疾而终 名噪一时 博采众长 按图索骥

　　19、文中画横线的部分有语病，下列修改最恰当的一项是(3分)

　　A. 而不是眼花缭乱甚至任性妄为的创新，这样才能探索出一条能够被大多数观众接受的创新之路来。

　　B. 而不是令人眼花缭乱甚至任性妄为的创新，这样才能探索出一条能够被大多数观众接受的创新之路来。

[阅读全文]...

甘肃敦煌特产有哪些

甘肃敦煌特产有哪些

　　导语：敦煌市，隶属于甘肃省酒泉市，位于河西走廊的最西端甘，肃敦煌特产有哪些？下面小编给大家提供相关的内容，欢迎阅读！

　　敦煌李广杏

　　敦煌李光杏栽培面积500公顷，年产李光杏2800吨，年产值420万元。 李光杏色泽黄亮如金，光洁无茸毛，果肉致密金黄，味甜汁多，粘核仁甜，富浓香，可食率90％以上，品质极佳，汁甜似蜜而享有盛名，乃果中珍品，瓜果之王。皮薄、果肉厚达八毫米，味美气香，汁蜜沾唇，果实圆形，缝合线浅，不明显，*均单果重38.4克，最大45克，较耐贮运，既可鲜食，又可制干或加工成杏脯等。果肉除鲜食外，可制成罐头、杏干、杏脯、杏酱、杏酒等。杏仁还是制糕点、冷食、糖果的重要原料。李广杏粘核，甜仁，鲜果缝合线浅，果行指数95%以上，含有酸、糖、钙、磷、铁、维生素等物质，营养丰富，含糖量18%以上。富有独特香气，品质极上乘。

　　据史料记载，此杏为汉代飞将军李广从匈奴地区（今新疆）带到敦煌栽植嫁接而成，故得名。

　　敦煌市位于河西走廊最西端，甘、青、新三省（区）交汇处，东经92°13′至95°30′，北纬39°53′至41°35′。全市总面积3.12万*方公里，其中绿洲面积1400*方公里，仅占总面积的4.5%，且被沙漠戈壁包围，故有"戈壁绿洲"之称。敦煌市辖6镇3乡，56个村民委员会。敦煌李光杏栽培面积500公顷，年产李光杏2800吨，年产值420万元。

　　消冰香水梨

　　隆冬季节来到敦煌你就会看到一种冰冻如石、黑褐晶亮的水果。将它浸人凉水之中，约一刻钟后，果品表面蜕出一层薄薄的冰壳，剥去冰壳，去皮吮食，酸甜适宜，余香沁人心脾。这就是敦煌特有的消冰香水梨。香水梨俗称软儿梨，是敦煌传统的水果品种，栽培历史悠久，果品色泽质地俱佳，鲜食美味可口，储藏简便易行。香水梨营养丰富，含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖、果糖以及多种维生素，食之可以解烦去燥，润肺生津，是价廉物美、食疗兼备的妙品。

　　敦煌葡萄

　　甘肃敦煌阳关镇葡萄基地是甘肃省最大的鲜食葡萄生产基地，位于唐诗中“劝君更进一杯酒，西出阳关无故人”的甘肃西端古阳关遗址附*。阳关镇有933.33hm2耕地，人口约4500人。该镇所有耕地目前全部种植葡萄，是全国少有的葡萄生产专业乡镇。

　　该基地的年*均气温约9—3℃，≥10℃活动积温在3600℃以上，年降水量仅40mm左右，年日照时数约3260小时。阳光充足，空气湿度小，主要依靠泉水自流灌溉。耕地均为沙土地，病虫害非常少，葡萄果实的干物质积累多，生态条件非常适宜生产无公害鲜食优质葡萄。

　　该基地的葡萄生产随着20世纪80年代的农业经济改革而发展，主栽品种无核白占95％以上。正常年份葡萄总产量约3600万kg，年葡萄总收入超过7000万元。是我国园艺产业中依靠规模化商品果生产作为支柱产业。

　　地域范围

　　敦煌市位于河西走廊最西端，甘、青、新三省（区）交汇处，东经92°13′至95°30′，北纬39°53′至41°35′。全市总面积3.12万*方公里，其中绿洲面积1400*方公里，仅占总面积的4.5%，且被沙漠戈壁包围，故有"戈壁绿洲"之称。敦煌市辖6镇3乡，56个村民委员会。敦煌市红地球、无核白等葡萄种植面积为7000公顷，占全市总耕地面积的60%，年产葡萄15万吨，年产值15000万元。

　　产品品质特性特征

　　1、外在感官特征：无核白葡萄：果粒椭圆形、果皮薄、呈绿黄色、汁少无核、酸甜可口；红地球葡萄：果粒*圆形、粒大、味甜、肉脆、果皮中厚、鲜红色、不易脱粒、适宜鲜食，耐贮藏。

　　2、独特内含成分：含糖量18—24%，含酸量0.4%左右，既可鲜食又可制干，制干率20—30%。

　　特色美食

　　敦煌美食

　　当地人喜食羊、鸡、牛肉、驴肉，对面食制作尤其讲究，主要以面和米为主，这和全国大部分地方的饮食*惯是基本相同的。阳关东路的沙洲夜市内有风味小吃区，可以品尝到各种甘肃风味面食，烤肉等，价格便宜，而且连附*的小巷也很热闹。如果想找一个相对清幽的地方就餐的`话，可以到鸣山路飞天宾馆附*，那里有不少中西餐馆，价格适中，饭菜可口。

　　驴肉黄面

　　黄面也是一种麦面制品，它细如龙须，长如金线，柔韧耐拉。煮熟后，调汤或加菜食用，香味溢口，别具风味。制作黄面的工艺极其讲究，操作也非常不易。拉面师傅时而要将面拉成长条，时而旋转拧成麻花状，将一团七八斤的面团拉成一把细如粉丝的面条。下锅煮熟的黄面色泽黄亮，乘热拌莱食之，吃起来开胃去腻,清热解烦,令您食欲大增，大饱口福。

　　臊子面

　　敦煌臊子面是一种传统手工麦面制品，作法是将面粉加水和匀，用面杖把面团擀薄，切成长条煮熟，加汤食之。面条细长而匀称，尤像韭叶，加之汤的味道鲜美，吃上一碗，使人顿消饥饿疲劳。臊子面关键在汤，汤的制作很讲究，先将臊子（猪羊肉、萝卜、洋芋等）在锅内适火炒好后加入水,再辅之豆腐，葱，蒜，香菜、虾片、芝麻等佐料，然后将面挑人汤中,即成一碗难得的美食。用臊子面待客，是敦煌人最好的款待。

　　浆水面

　　敦煌八大怪之三，浆水面先要制作浆水，把芹莱或箭杆白莱、莲花莱投入面汤，加上浆水酵子，盛入缸内放在温暖处发酵三天，即可制成清酸可口的浆水。它含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为夏令佳品。手工面条煮熟后，凉开水浸过盛人碗内，加入浆水，浇上炝过的油葱花，撒上芫荽末，即成浆水面。三伏盛暑食之，不仅能解除疲劳，恢复体力，且对高血压、肠胃病有一定疗效。

　　酿皮子

　　敦煌酿皮子有的晶莹黄亮，有的光洁如玉,拌上特殊的佐料后味酸辣,柔韧爽口,食用方便，是极为普遍的一种民间小吃、本地快餐。酿皮子是一种麦面制品，制作时先将优粉加水和匀，然后将面团置人清水中翻搅抓揉，使面料中的淀粉与蛋白质充分分离，剩下蛋白质，俗称面筋。而溶解于水的面浆，便是加工酿皮子的原料了。在水滚沸后，烙面浆舀人铁皮圆盘中涂匀，放人开水中煮几分钟，面汁为饼便成为酿皮子。然后将饼状的酿皮切成细长条，放几片面筋，加一点芥茉、蒜汁、辣椒，香油等便可食用。

　　泡儿油糕

　　泡儿油糕是敦煌宾馆根据民间传统方法创出的一种风味食品，因其色泽黄亮，表面膨松如轻纱，结有密密麻麻的珍珠小泡，故而得名，泡儿油糕是从唐代“见风俏”演变而来，最初流行在宫廷、宫邸的宴*上，由于制作厨师寥寥无几，街市上很难见到。制作时用大油和水烫面。在整个烫面、揉搓、包馅、炸制过程中，既要求油，水，面的比例合适，又要求油温适宜和火候恰当。这样才能膨松起泡，形成表层脆酥似飞絮，内里香甜如糯糖的特色，吃起来酥松香甜，是中外游客首选的风味食品。

　　羊肉粉汤

　　羊肉粉汤是敦煌传统小吃。选用敦煌本地饲养的膘肥体壮羯羊,宰好洗净切成大块，然后清水下锅。待快熟时，打净血沫，放人少许精盐，肉熟后捞出，剃骨，后将剃骨回锅，温火熬煮成汤。食用时，先将骨汤兑水，放人适量生姜。胡椒，花椒，桂皮，玉果，辣椒、精盐，萝卜片。大蒜等香料煮沸，再将熟肉切成薄片与切成块的凉粉盛人碗中，舀入沸汤，上面撒上香菜末、韭菜和葱、辣椒末等。观之红黄绿白，香味扑鼻，食之香辣爽口，肥而不腻。有滋补、发热、祛寒之效。

　　敦煌八大怪，好吃又奇怪

　　第一怪：香水梨要放黑卖（香水梨）

　　第二怪：驴肉黄面拽门外（驴肉黄面）

　　第三怪：浆水面条解暑快（浆水面）

　　第四怪：风干馍馍掰开晒（风干馍）

　　第五怪：三九锁阳人参赛（锁阳）

　　第六怪：酒枣新鲜放不坏（酒枣）

　　第七怪：罗布麻茶人人爱（罗布麻茶）

　　第八怪：榆钱也是一道菜（榆钱）

[阅读全文]...