家常汤菜

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• 家常黄鳝汤的做法 家常黄鳝汤怎么做

步骤1食材：黄鳝200克、姜5克、大蒜5瓣、小葱1根、食用油5克、料酒2克、盐2克、胡椒粉2克。 步骤2黄鳝切段。 步骤3姜切片。 步骤4小葱切葱花。 步骤5炒锅中油温5成热时，下入姜片，爆香，放入黄鳝，翻炒片刻，倒入500毫升开水，放入料酒，焖煮10分钟。 步骤6放入盐、胡椒粉调味，盛出，撒葱花即可。

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• 菜谱家常菜做法 家常菜做法

　　1、杭椒斜刀切段，干辣椒剪成段，姜切片，大葱切粒。　　2、肥肠洗净放入锅中，加入料酒1勺，白酒1勺煮5分钟，捞出再次洗净。将肥肠放入卤水中煮40分钟，捞出放凉，切小块。　　3、油温烧至7成热，放入肥肠炸至表面微干，捞出待用，锅中留底油，爆香葱姜、花椒、干辣椒。　　4、放入肥肠、杭椒炒匀，加入生抽1勺、盐半勺、白糖1勺翻炒均匀，盛出撒上芝麻即可。

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• 家常菜食谱有哪些 家常菜食谱是哪些

麻婆豆腐、可乐鸡翅、回锅肉、红烧肉、酸菜鱼、宫保鸡丁、水煮鱼、鱼香**、糖醋排骨、酸辣土豆丝;韭菜炒鸡蛋、菠菜炒粉丝等等。老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等等。苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜，虾皮鸡蛋炒茄子、豆角焖面、过油肉、荷兰豆炒牛肉、腊排骨焖干豇豆、咸货拼盘、砂锅笋干豆腐、干炸丸子等等。　　适合夏天吃的菜谱：　　茄汁蘑菇做法：1、锅中热少量油，加入两大勺番茄酱，小火翻炒，加入白醋，糖，适量水，一点点酱油，勾入薄芡汁，不断翻炒。2、倒入炸好的蘑菇，翻炒均匀，至汤汁浓稠时加入鸡精，香油，出锅这种做法，再加点辣豆瓣酱，就成了鱼香味了。　　清炒苦瓜原料：苦瓜500克，花生油50克，盐4克，料

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• 私房菜的家常做法大全 最接地气好吃的家常菜做法

今天我给大家带来的是私房菜的家常做法大全，想学这些私房菜做法的朋友下面就动手和我一起来做吧。 私房菜的家常做法大全 对于一个吃货来说，每天的头等大事就是想着今天吃什么？下面这几道冬季最接地气儿的家常菜告诉你答案！| 1.尖椒牛肉末 |食材：牛肉末300g、尖椒150g、葱姜适量，花椒粉一小勺，料酒两大勺，生抽一大勺半，郫县豆瓣酱半大勺，香油一小勺，盐和鸡精适量。做法：1、牛肉末里加入料酒一大勺，

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• 冬季食谱家常菜 这些家常菜好吃极了

今天我给大家带来一些冬季食谱家常菜，还在寒冷的冬季不知道吃什么的朋友，下面和我一起学*下这些食谱的做法。 冬季食谱家常菜 天气的冷的时候，一锅热乎乎的砂锅，简直是上天的恩赐砂锅豆腐酿原料：北豆腐、干香菇、肉馅、葱、蒜、盐、油、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、红椒丁做法：1. 干香菇温水泡发，豆腐用淡盐水浸泡一会儿，香菇洗净剁成末加入肉馅中，再加适量盐、生抽、胡椒粉拌匀；2. 北豆腐切方块，用挖

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• 家常菜的做法 6种家常菜做法介绍

今天我为大家带来6种家常菜的做法，分别有粉蒸排骨和梅菜扣肉等家常菜的做法，下面和我一起来学*下吧。 家常菜的做法 今天我为大家带来6种家常菜的做法，分别有粉蒸排骨和梅菜扣肉等家常菜的做法，下面和我一起来学*下吧。粉蒸排骨主料：猪小排500克、蒸肉米粉50克、郫县豆瓣酱10克、姜片少许、香葱2根、生抽5克、老抽2克、白糖2克、十三香2克、辣椒面少许、花椒油

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• 三菜一汤的家常做法 教你轻松搞定三菜一汤食谱

今天我给大家带来的是三菜一汤食谱的家常做法，想要学着做的朋友下面抓紧世界和我一起来学*下吧。 三菜一汤的家常做法 普通的一家三口吃饭，三菜一汤最合适哦~有肉有菜还有汤！一起愉快的吃顿饭吧~【 糖醋素排骨 】食材：莲藕2个、油条2根、大蒜适量、小葱适量、生抽适量、老抽适量、醋适量、糖少许、淀粉少许做法：1、葱白切段、葱叶切末，大蒜去皮切片，备用。2、莲藕去皮，实心部分切成小段，（不讲究的话，非实心

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• 家常菜食谱窍门 好吃又下饭家常菜做法

今天我给大家带来的是家常菜食谱窍门介绍，想吃的朋友下面抓紧时间和我一起学*做吧。 家常菜食谱窍门 鱼香金针菇主料金针菇150克、青椒1个胡萝卜半根辅料酱油适量、白糖适量醋适量、葱末少许姜末少许、蒜末少许味精少许、盐少许步骤1. 青椒和胡萝卜洗净，切丝备用。2. 将金针菇的根部切掉。3. 用手将金针菇撕成一条条的，防止炒的时候沾在一起。4. 调碗汁，放适量酱油﹑醋﹑盐﹑味精和白糖，搅拌均匀。5.

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• 家常菜食谱做法大全 这些家常菜好吃又下饭

今天我给大家带来的是家常菜食谱做法大全 。想学着做的朋友下面抓紧时间和我一起来看看吧。 家常菜食谱做法大全鱼香金针菇主料金针菇150克、青椒1个胡萝卜半根辅料酱油适量、白糖适量醋适量、葱末少许姜末少许、蒜末少许味精少许、盐少许步骤1. 青椒和胡萝卜洗净，切丝备用。2. 将金针菇的根部切掉。3. 用手将金针菇撕成一条条的，防止炒的时候沾在一起。4. 调碗汁，放适量酱油﹑醋﹑盐﹑味精和白糖，搅拌均匀

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• 家常菜的做法大全 这些家常菜做法简单好恰

今天我给大家带来的是家常菜的做法大全，喜欢做菜的朋友下面抓紧时间和我一起来看看吧。 家常菜的做法大全 只要你怀有一颗单纯且向往美食的心，那你离大厨就进了一步啦！看看这些简单的方子，你也试试吧！葱油鸡腿用料：鸡腿1个，酱油适量，盐适量，食用油适量，香油适量，姜丝葱丝适量做法：1.鸡腿用盐和酱油腌制10分钟2.鸡身涂一层香油，放入瓷碗内封上保鲜膜3.入微波炉高火3分钟，然后拿出翻面再入微波炉高火3分

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• 家常菜食谱大全 这些家常菜好吃又馋人

今天我给大家带来的是家常菜食谱大全，喜欢做饭的朋友下面抓紧时间和我一起学*做吧。 家常菜食谱大全酱焖排骨【主料】排骨 300克；【辅料】生抽、冰糖、老抽、大蒜、料酒、味极鲜、盐、淀粉、郫县豆瓣酱 、胡椒粉、生姜、干辣椒【做法】1.准备新鲜的排骨；2.锅中加入凉水；将排骨下入锅中，不需要盖锅盖煮开；排骨的猪圈异味充分挥发。凉水更加容易将排骨里的血水煮出；3.排骨中的血水煮出来将排骨捞出洗净备用；4

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• 干锅菜的家常做法 天冷就多吃这些家常菜

今天我给大家带来的是干锅菜的家常做法，想吃的朋友下面抓紧时间和我一起来学*下吧。 干锅菜的家常做法 厨房新手与吃货的福利；零食甜点、做菜秘笈应有尽有；教你做出一手好菜；变身厨房达人！欢迎向您身边的朋友推荐本公众号，点击本文标题下的蓝字“家常菜跟我学”--再点击右上角“推荐给朋友”即可！ 干锅肥肠食材：猪大肠250克，莴笋2段，尖椒2个，芹菜1棵，黄瓜1根，胡萝卜半根，食盐1，味精，葱，姜，蒜，花

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• 油麦菜可以做汤吗?油麦菜做汤的做法大全 油麦菜,汤

油麦菜是蔬菜,一般都是炒着吃的,很少看见有人做汤的,那么油麦菜可以做汤呢?做汤的话应该怎么做好吃呢?下面介绍下吧!油麦菜可以做汤吗可以做汤的,而且很美味,下面来介绍下具体的做法!上汤油麦菜的做法材料:油麦菜一把,蒜数瓣,皮蛋一个,火腿适量,干红椒两个(可无),干贝丁10克(可无)1、油麦菜洗净切段,蒜、皮蛋、火腿、干红椒切小块;2、干贝丁用水泡软热锅凉油;3、小火爆香干辣椒和蒜块加入火腿、皮蛋和干贝丁翻炒一会加入清水或高汤;搜索4、大火煮开,转小火略煮至汤色发白,加盐和生抽调味加入油麦菜,煮至再沸腾,即可出锅.油麦菜的特别吃法麻酱凤尾:油麦菜洗净切段晾干,准备蒜蓉坚果蘸料(坚果再加点蒜泥、香油

汤油麦菜

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• 吃汤菜有什么好处?汤菜的功效与作用 汤菜

汤菜是一种肉茎较为厚实的蔬菜，无论是清炒还是做汤都十分的美味！吃汤菜有什么好处？汤菜的功效与作用是什么？汤菜的功效与作用是什么1.提高免疫力：维生素C能保护细胞、增强白血球及抗体的活性，更能刺激身体产生干扰素，可以破坏病毒，减少白血球的损失。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。2.健脑：含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。3.明目：含钙，增加眼球壁的弹力，防治*视的发生与发展。4.祛脂降压：含有较多的维生素C，常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。5.解毒：富含维生素c，有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。6.淋证：含有丰富的维生素C和

汤菜

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家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础;家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。

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