三菜一汤

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• 三伏喝碗丝瓜汤，头顶烈日身无恙——番茄丝瓜汤

到了三伏，人就好像生活在火炉里，几乎把人憋闷得喘不过气来。而现代社会里，压力无处不在，所以这时人就更容易急躁、上火、烦闷，甚至中暑。中医认为，夏季应多吃清淡、清暑、祛湿的食物，适当吃些苦味。但是，有些人不喜欢苦瓜的苦味怎么办呢？那就吃丝瓜吧，也是不错的选择。说到丝瓜，就有个不错的夏季祛暑小方来供大家参考。原料非常简单，都是些夏天的时令蔬菜。青绿色的丝瓜配上红彤彤的西红柿，再来点儿葱花做点缀，这样的一碗汤，放在夏天的饭桌上，食欲怎能不来呢？丝瓜又叫天丝瓜，性味甘苦，清凉微寒，降火之效不次于“苦瓜”。而且丝瓜肉质鲜嫩，做汤或炒肉都特别美味，特别适合您在夏季常吃。西红柿也是夏令果蔬一宝，它性微寒，味

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• 用沙葛做成的三种汤品介绍 粉葛搭配什么食材煲汤

很多人都非常喜欢吃沙葛，因为沙葛不仅营养丰富，而且具有非常特殊的风味，用沙葛可以做成很多的汤品，不同的做法有着不同的特色，接下来小编将为大家介绍用沙葛做成的三种汤品，希望可以给各位提供一些参考，下面我们就来详细的了解一下吧！沙葛素汤材料：准备半斤沙葛、甜玉米1根、红萝卜1根、冬菇4朵。做法：1、沙葛去皮洗净切块；2、甜玉米去衣和须，切块；3、红萝卜洗净切块；4、冬菇泡软，去蒂；5、将适量清水倒入瓦煲，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。功效：沙葛素汤味道鲜香，而且能够促进脾胃健康，补充营养。沙葛胡萝卜鲫鱼汤材料：准备一斤沙葛、胡萝卜1根、鲫鱼1条、陈皮一小块、姜3片。做法：

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• 关于三黄鸡的功用及禁忌人群讲解 三黄鸡适合煲汤吗

三黄鸡不仅好吃美味，而且营养价值极其丰富，那么你知道三黄鸡的功效有哪些吗？很多朋友可能答不上来。三黄鸡是有很多保健功效的，当然同样也有一些禁忌人群。接下来小编将为大家做出详细的讲解，希望可以为大家提供一些有效的帮助和参考。三黄鸡的功效吃三黄鸡可以增强体力三黄鸡中的影响虽然很丰富，但是比较容易被消化和吸收，对于增强体力、强壮身体非常有效。吃三黄鸡可以提高人的免疫力现在的生活节奏较快，亚健康的人很多，这类人群*时可以选择吃些三黄鸡来增强免疫力，减少患病几率。吃三黄鸡可以温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。吃三黄鸡可以补

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• 最养生的三款雪梨汤的制作方法 冰糖雪梨汤制作方法

雪梨汤具有滋阴润燥的作用，当然每个人制作的手法不同，口感不同，营养的价值也是有所区别的呢，你知道雪梨汤怎么做更加的能突出它的保健的功效吗，很多人都不知道应该如何利用，下面就来介绍三款雪梨汤的制作方法吧。南杏仁雪梨汤功效：南北杏有理气*喘、化痰涎、止咳嗽之效，雪梨性寒汁多，能增加人体之津液，由津入血，由血入肺循环，故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。冬天是感冒多发季节，常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。这样的一款养生的汤品可以有促进循环的作用，而且还可以止咳*喘，对于止咳化痰有好处，而且还可以滋阴润燥。原料：南北杏仁各10克，雪梨1个，白糖30克做法：1.先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和

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• 油麦菜不能和什么一起吃 油麦菜的做法大全

油麦菜看起来色泽非常的浓郁，有一种给人很清新的感觉。而且用油麦菜做成的菜肴非常的可口，在日常生活中很多人都特别爱吃油麦菜做成的一些菜品。但是很多人不知道油麦菜不能和什么一起吃，这其实是需要得到重视的。1、油麦菜不可以跟南瓜一起吃油麦菜和南瓜都是属于营养价值比较高的食物，日常生活中很多人都特别喜欢吃，但是两者是不可以同时吃的，因为其中富含的一些营养物质结合到一起的话会出现一些不良的反应，尤其是对肠胃会造成一定的负担，如果把油麦菜和南瓜同时食用的话，最有可能造成的就是腹泻了，而且还有可能会出现胃胀胃痛的问题。因此*时一定要避免将油麦菜和南瓜一起食用。2、油麦菜不可以跟胡萝卜一起吃胡萝卜也是大家非常

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• 三款养生汤品 秋季保护肝脏很棒

秋季是养肝护肝的最佳的时期，所以这个季节要注意一些滋补的方法，如何做呢，除了有一个良好的生活方式外，饮食方面是很重要的一个部分。秋季保护肝脏的一些养生汤品，可以让你拥有健康体魄。云苓泽泻老母鸡汤材料：云苓30克，泽泻、鸡内金各10克(中药店有售)，老母鸡1只，生姜3片。做法：各药物稍浸泡，洗净。老母鸡宰洗净，去脏杂、尾部，并去鸡皮。一起与生姜下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。功效：有健脾养肝、渗湿利水的功效，又为肝硬化的药膳汤饮。归杞甲鱼汤材料：当归、枸杞各10克，熟地、麦冬、女贞子、山药、陈皮各6克，甲鱼1只。做法：将甲鱼去头杂、洗净切块、诸药布

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• 三款秋季去火汤 清火润燥效果好 清热降火汤食谱大全

秋季空气干燥，很容易上火，而且秋季也是呼吸系统疾病高发的季节哦，你知道应该如何去调理的吗，有很多清火润燥的汤品值得秋季食用，可以有滋阴润燥的作用，还可以去火气，来看看这些食疗的小方法吧。百合鸡汤材料：百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)。做法：先将乌骨鸡去毛及内脏切块，放入炒锅内加水适量炖至半熟时，再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟，食鸡肉、饮汤。功效：可按*日口味食用，具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效;常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。鸡汤可以有补虚的作用，还可以补充蛋白质，对于去除色斑有好处，还可以去除

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• 女性冬季养脾经常喝三道汤 冬季煲什么汤给孩子喝

女性冬季脾胃不好，会导致很多问题的出现。比如脾胃不适，会导致头晕困乏、腹胀腹泻、便秘，还会有胃口不佳、消化不良等问题的出现。脾胃不好的女性，在*常一定要合理改善，那么女性在冬季的时候遇到脾胃不好的情况如何改善呢?我们可以通过吃一些具有温补脾胃的食物，比如炖汤、煮粥，还有山药、苹果等食物，都是可以帮助调理脾胃的。女性养脾的饮食注意脾胃不好，对身体的危害很大。冬季的时候，女性有脾胃不和有毛病，如腹泻、恶心、呕吐、食欲不振等症状，那么就要注意合理规范饮食和生活*惯了。脾胃不好的女性，会出现头部五官不清，视力下降，眼球内玻璃体混浊，眼球内热、涩等问题，还有头昏脑涨问题的出现，也可说是脾的问题。冬季养脾

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• 清明节宜吃的三种菜推荐 清明前后适合种什么菜

清明节快到了，在清明节选择好自己所吃的食物很重要，很多人在清明节不知道该吃些什么菜，其实在清明节可以选择吃的菜有很多。今天小编将为大家推荐三种菜，到了清明节，不妨适当吃这些菜，不仅能够补充营养，更能够品尝到新鲜的应季菜，下面我们来详细了解一下。香椿每当到了清明时节，香椿就会开始发芽，很多人都特别喜欢用香椿来做菜肴吃，它的口感相当清香，而且营养极为丰富，不仅如此，还有很高的药用价值。中医认为，香椿味苦性寒，有清热解毒、健胃理气等功效。此外，香椿中还富含维生素C、优质蛋白质和磷、铁等矿物质。香椿以谷雨前为佳，应吃早、吃鲜、吃嫩；谷雨后，其纤维老化，口感乏味，营养价值也会大大降低。清明时节吃一些香椿

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• 三高人群适合吃什么 三高最怕的6道菜

“三高”主要是指高血糖、高血脂、高血压，这“三高”的降低，要靠药物，但不能否认，没有食物的帮助，药物的使用只是治标不治本。那么三高人群适合吃什么 ？下面一起来看看吧。 海带 1 功效：降压降脂、降糖 海带富含牛磺酸，可降血压、降胆固醇，日本人把它称为“长寿菜”。海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外，因此具有良好的降脂作用。 另外，海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤

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• 三伏天喝什么汤好 4种汤可养生清热

三伏天是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子，多喝一些汤汤水水的东西可以解暑，又可祛湿，还能益气血，那么，三伏天适合喝什么汤？ 三豆汤 1 绿豆30克，红豆50克，黑豆20克，将这些材料用清水浸泡一个晚上，再将食材一起放到锅里，加适量的清水，煮至豆子熟烂，可以放一点点冰糖调味。 作用：绿豆清热解暑，解毒排毒；红豆清热利湿，养心益血；黑豆补肾益阴、补血安神。此汤可解暑热，又

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• 苦菜不能和什么一起吃,苦菜不能与什么同吃 苦菜不能和什么一起吃

很多食物之间都存在相生相克，食物搭配合理才能吃出健康，春天是吃野菜的最佳时节，苦菜就是其中很受欢迎的一种，那么这苦菜不能和什么一起吃呢？ 苦菜不能和寒性食物一起吃 1 从中医的角度来划分，苦菜属于寒性食物，这类食物中含有大量的寒气，在食用之后会增加身体中的寒气，若再和其他的寒性食物一起食用，容易导致寒气过多，引起脾胃虚寒，消化不良。 常见的寒性食物有：水鸭、螃蟹、苦瓜、

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• 南方地三鲜是哪三样 南方地三鲜指的是什么菜

　　南方“地三鲜”指的是土豆、茄子、青椒这三样。地三鲜，是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里新鲜的时令蔬菜：茄子、土豆和青椒。地三鲜是东北菜中的经典之一，百吃不厌。实际上，南方自制“地三鲜”还可以用当季的其他三种时令蔬菜来代替，如大头菜、西红柿、青椒。　　南方地三鲜是哪三样　　地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。地三鲜虽是素菜，但一过油，热量比肉还高。土豆经过高温油炸后，会生成丙烯酰胺等致癌物；茄子富含维生素P和抑制角苷，常吃能降血脂，但具有超强的吸油能力，炸过的茄子，简直变成了小油包；青椒经过油锅“洗礼”，维生素C差不多也消耗殆尽。　　制作窍门：　　1、茄子极易吸油，因此炸茄子时，油量要多

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• 三月三地菜煮鸡蛋的*俗起源于湖南

每逢农历三月三，都有荠菜煮鸡蛋的*俗，说吃了荠菜煮的鸡蛋，一年当中腰腿不疼、头不疼。地菜还具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。 三月三地菜煮鸡蛋的*俗起源于湖南 农历三月三，是汉族及多个少数民族的传统节日，时在农历三月初三。 古称上巳节。相传三月三是黄帝的诞辰，中国自古有“二月二，龙抬头；三月三，生轩辕”的说法。魏晋以后，上巳节改为三月三，后代沿袭，遂成汉族水边饮宴、郊外游春的节日。每逢农

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• 灰灰菜不能和什么一起吃？灰灰菜不能和什么同吃 灰灰菜

春天吃野菜正当时，可是灰灰菜不能多吃外，还得注意灰灰菜的相克食物。那么，灰灰菜不能和什么一起吃？灰灰菜食用处理方法要怎么做呢？一起来了解一下吧。灰灰菜不能和什么一起吃没有，但食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌。灰灰菜是含有卟啉类物质的光感性植物，过多服食或接触，并受数小时日晒后引起的急性光毒性炎症反应，这样就会皮肤红肿、发亮，混身刺痛、刺痒，所以灰灰菜一次食用量不宜过多，食后或接触后应避免强烈日光暴晒

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• 咖喱饭配什么汤好吃?咖喱饭配什么菜好吃? 咖喱,米饭

有些人喜欢吃咖喱的食物，会自己做咖喱饭吃，照着食谱就会做。那么咖喱饭配什么汤好吃?咖喱饭配什么菜好吃?咖喱饭配什么汤好吃如果是日本风味的咖喱饭，最好是搭配些温和的西式汤，如鸡茸蘑菇汤，酥皮蛤蛎汤一类。如果选用的是印尼风味的浓郁且带酸味的咖喱，最好还是搭配有西兰花和绿色蔬菜的蒜味海鲜汤。另外，因为咖喱饭肉类和咖喱味道都很重，而且不带蔬菜，要*衡一下的话可以配清淡点的蔬菜汤。咖喱饭配什么菜好吃黄咖喱饭适合配没有很多汤水的菜，适当增加蔬菜的菜， 可以考虑干煸牛**、麻婆豆腐、辣子鸡丁、豆豉鲮鱼油麦菜、芹菜炒香干等。黄咖喱饭配的汤，简单而且不油腻比较适合。如菠菜汤、鸡蛋腐竹汤等。黄咖喱饭要单独放一个饭

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• 油麦菜不能和什么一起吃?油麦菜和什么相克 油麦菜,蔬菜

相信都对油麦菜熟悉吧，食物都有相克，如果食用不当会给身体带来严重的影响，那么问题来了油麦菜不能和什么一起吃呢？油麦菜和什么相克！下面我们来一起介绍下！油麦菜不能和什么一起吃基本上没有什么相克的食物最佳搭配食物：油麦菜+芝麻酱：补充钙质油麦菜+豆腐：镇痛催眠油麦菜，油麦菜属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形它的长相有点像莴笋的“头”，叶细长*展，笋又细又短。从血缘关系看，油麦菜属于叶用莴苣的一个变种—长叶莴苣，与人们熟悉的生菜相*，所以又名牛俐生菜。它的色泽淡绿、长势强健.抗病性、适应性强、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。油麦菜的食用效果

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• 什么瘦身汤最有效 在家也可自做 瘦身汤,汤,瘦身,运动,减肥,排毒蔬菜汤,猪肉味噌汤,蔬菜三豆汤

冬天运动对于越来越懒惰的大家来说是多么的不容易，但是又想减肥控制体重，所以这里给大家推荐几种瘦身汤，这几道汤含有大量蔬菜，再加上大蒜、洋葱、黑胡椒等都能提高身体代谢力，除了排毒还能帮助减重！美国媒体POPSUGAR指出，如果嫌绿椰菜和芝麻菜太单调，还可以加入豆子、罗勒、红萝卜、姜、美洲南瓜(zucchini)一起煮。食材可以依个人口味和季节来变化，做出属于自己的瘦身排毒汤。蔬菜含膳食纤维营养师郑欣宜表示，蔬菜含有丰富的膳食纤维，热量低、饱足感高，如果在饭前先喝一碗蔬菜汤，就可以减少那一餐的总热量摄取，自然能帮助控制体重。而且，膳食纤维也可以延缓胃排空，不容易觉得饿，也就不会一直找零食吃。大蒜洋

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