金蒜

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• 金蒜蒸牡蛎的做法 金蒜蒸牡蛎怎么做好吃

步骤1准备食材：牡蛎6个、蒜20克、盐1茶匙、油适量、蒸鱼豉油1茶匙、小葱1根、小米辣5克。 步骤2牡蛎清洗干净，用刀剥去外壳，再清洗一次。 步骤3蒜切末。 步骤4小葱切葱花。 步骤5小米辣切碎。 步骤6首先起锅倒油，油温5成热，下入蒜蓉、盐、蒸鱼豉油，小米辣翻炒入味，盛出备用。 步骤7然后牡蛎摆入盘中。 步骤8再将炒好的蒜蓉淋到牡蛎上，再放入蒸锅里大火蒸5分钟。

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• 金蒜莴笋丝的做法 金蒜莴笋丝怎么做

步骤1准备食材：莴笋200克，大蒜10瓣，小米椒1个，食用油10克，盐4克，生抽1克，鸡精1克。 步骤2莴笋去皮。 步骤3洗净切丝，加入3克盐，拌匀腌制15分钟，挤出多余水份，放入碗中。 步骤4小米椒切末。大蒜切末。 步骤5锅中倒入食用油，油温5成热，倒入蒜末，小火炒至表面金黄，调入1克盐、1克生抽、1克鸡精炒匀。 步骤6调料汁倒入莴笋丝碗中，加入小米椒，拌匀即可。

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• 【金蒜虎皮青椒】1.青椒去蒂洗净沥干水份…

【金蒜虎皮青椒】1.青椒去蒂洗净沥干水份备用；2.锅烧热，直接下青椒干煸；3.煸至青椒变成深色并起黄色的皮时即可捞出；4.热油爆香蒜末至变黄；5.下入青椒一块儿炒；6.加入盐，起锅前淋入少许醋即可。

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• 【金蒜虎皮青椒】做法：1.青椒去蒂洗净沥干…

【金蒜虎皮青椒】做法：1.青椒去蒂洗净沥干水份备用; 2.锅烧热，直接下青椒干煸; 3.煸至青椒变成深色并起黃色的皮时捞出; 4.热油爆香蒜末至金黄; 5.下入青椒一起炒; 6.加入盐，起锅前淋入少许醋即可。

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• 午餐，红烧鱼、金蒜炒芦笋、筒骨汤。这几天…

午餐，红烧鱼、金蒜炒芦笋、筒骨汤。这几天买的小鱼都不知道叫什么名字，我用问他是什么字，怎么写。卖鱼的大叔说他没上过学，不知道怎么写，只知道发音，按照发音百科之后，没有这个物种啊…

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• 午餐，红烧鱼、金蒜炒芦笋、筒骨汤。这几天…

午餐，红烧鱼、金蒜炒芦笋、筒骨汤。这几天买的小鱼都不知道叫什么名字，我用问他是什么字，怎么写。卖鱼的大叔说他没上过学，不知道怎么写，只知道发音，按照发音百科之后，没有这个物种啊…

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• 【金蒜虎皮青椒】做法：1.青椒去蒂洗净沥干…

【金蒜虎皮青椒】做法：1.青椒去蒂洗净沥干水份备用; 2.锅烧热，直接下青椒干煸; 3.煸至青椒变成深色并起黃色的皮时捞出; 4.热油爆香蒜末至金黄; 5.下入青椒一起炒; 6.加入盐，起锅前淋入少许醋即可。

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• 调味料大蒜特写图片 调味料,香料,大蒜,蒜,葫蒜,

蒜，为一年生或二年生草本植物，味辛辣，古称葫，又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。蒜分为大蒜、小蒜两种。多年生草本植物，百合科葱属。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。

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蒜，为一年生或二年生草本植物，味辛辣，古称葫，又称葫蒜。以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用。蒜分为大蒜、小蒜两种。中国原产有小蒜，蒜瓣较小，大蒜原产于欧洲南部和中亚，最早在古埃及、古罗马、古希腊等地中海沿岸国家栽培，汉代由张骞从西域引入中国陕西关中地区，后遍及全国。

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国外研究发现，大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质，通过增强机体免疫能力，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径，消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。

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