粉肠的做法大全

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☞香辣紫苏炒粉肠☜用料：粉肠250克；紫苏3根；青红椒各4个；姜5片；蒜2瓣；酱油1汤匙；白糖1/2茶匙；盐1/2茶匙；鸡精1/2茶匙；清水半碗；做法：1、粉肠、紫苏、青红椒、姜、蒜备好；粉肠洗净，锅下水烧开后，放入粉肠焯水；粉肠捞起沥干水份备用，蒜、姜切片，青红椒切粒，紫苏洗净摘片备用；炒锅下油爆香姜、蒜片。2、将紫苏、粉肠放入翻炒；加入生抽、白糖、盐、放入半碗清水盖上盖焖一会儿；水煮到快收干时放入青红椒；撒入鸡情，翻炒一会即可上碟。3、猪粉肠不象猪大肠一样有一股异味，清洗方法非常简单：将猪粉肠剪成约10cm，然后把一粒蒜放入粉肠内，粉肠对着水笼头冲洗，蒜粒慢慢往下推，这样就可以清洗得非常干

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【脆皮泡芙做法】 所需材料  脆皮材料：黄油30g、细砂糖20g、低粉38g  泡芙材料：水90g、黄油45g、低粉60g、鸡蛋2只、盐1g 内陷：奶油 适量 脆皮做法：1将所有材料混合在一起，用手搓揉至混合均匀，糖融化，然后搓成圆柱体放冰箱冷藏半小时。 【完整做法戳下面链接】

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【肉末粉肠山药粥】1）粉肠切段，和肉末加入盐、少量糖、米酒、油、姜丝腌制。2山药去皮切片，泡在水里。3）大米一杯洗净，滴几滴油拌匀。4）锅里下水烧滚，加入大米大火煮到大米开花。5）加入山药片，再加入肉末，加入粉肠搅匀煮10分钟。6）10分钟后关火，再焖5-10分钟即可。

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#简单易学的棒冰#【草莓酸奶棒冰】做法：1）草莓洗净去蒂切成小粒。2）取适量草莓粒放入棒冰模具中，体积约占模具的一半。3）将剩余的草莓粒放入搅拌机中。4）加入酸奶后搅打成草莓奶昔。5）将草莓奶昔灌入模具中。6）插入棒冰棍，放入冰箱冷冻即可。

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