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要过年了，过年要吃饺子。所以，今天我和爸爸妈妈在家包饺子。
说到包饺子，妈妈可是高手。放上肉馅，用手一掐，一个小巧玲珑的饺子问世了。看着妈妈包的那么带劲，我的手也痒痒了。“妈妈，我也想包！”“不行，你还不会，下次吧，下次！”我有点不高兴，赌气般的拿起馅皮，放上饺子馅，学着妈妈一掐，馅全挤出来了，皮也粘粘的。心里更不高兴了，爸爸看见了，哈哈大笑起来。爸爸笑了，我也笑了起来，撒娇似的让妈妈教我。妈妈只好同意。“首先，放上适当的饺子馅，皮重叠，把顶端捏好，像我这样一掐，就好了。”我学着妈妈的样子，包了起来。
我包的饺子长长的`，扁扁的，一点也不好看。妈妈的小小的，鼓鼓的，可漂亮了。用同样的方法包的，为什么差别这么大呢？妈妈安慰我说：“别气馁，慢慢包，刚包时都是这样的，虽然不太好看，但总有进步。妈妈又教了我好几遍。
果然，功夫不负有心人，我学着学着就带样了。
现在，我包的饺子可漂亮了，和妈妈的部分上下。小朋友，你会包饺子吗？
一个晴朗的星期天，我问妈妈：“今天中午吃什么？”妈妈说：“包饺子。”正闲着没事干的我听了心里痒痒的，就说：“我也要包。”
妈妈先称好面粉，加入水，把它揉好，弄成水管粗的长条，用刀切成小块，把木棒放在上面滚，就变成了饺子皮。饺子皮够了就开始包饺子，呀，馅没有怎么包。妈妈就把肉葱剁碎，加入味精、盐、老酒搅在一起，我在一旁看妈妈怎么包，看清楚了，我把馅放进饺子皮里，包起来一看，饺子变成了一只瘦猴子，真可笑。我红着脸把饺子放在桌上。又重包了一个，我这回把馅弄得很多，好不容易把口子捏好，我幸灾乐祸地说：“我还制服不了你。”过一会儿这个“大肚将军”流血了，都把我的手给粘住了。
吸取了刚才两次教训，第三次总算是“大功告成”，像样点了。通过这次包饺子，我明白了一个道理：看起来容易的事，做起来不一定就很简单。
好多人都在问幸福是什么，好多人也在不断的追求着。可我决定幸福一直都与我们相伴。比如得到老师的表扬。别人的夸奖、爸爸妈妈的关心、疼爱等等。
今天我说说我今年一件幸福开心的生活小事幸福无处不在，幸福是吃着美味的饭菜，穿着漂亮温暖的衣服，住在舒适温馨的家里。
今天一大早就听妈妈说，我家包饺子吃，然后就叫爸爸不要我了买菜。等到下午我上完辅导班回来正好赶上妈妈和爸爸在包饺子。进门就闻到香喷喷的饺子馅味。我立刻跑洗手间，洗手，正跃跃欲试地准备包饺子。
开始包饺子了，爸爸教我怎么包饺子了，等我准备好完爸爸开始教我包饺子的要诀，起初包得不好，那饺子馅像跟我玩似的，一点都不听我使唤，一会儿从左冒出来，一会儿从右边跳出来，一会儿从中蹦出来。我一看，爸爸妈妈已经包了许多饺子，看得人直流口水，妈妈看我那馋嘴样，提示我：“儿子，把饺子皮捏紧馅儿就不会出来了。”我照着妈妈说的关键点去做，果真见效，但包的`饺子形状不太好看，包熟就好看了。妈妈说：“我们以前可不像你们，想吃饺子就吃饺子，我们也只有春节的时候吃饺子，*时是想吃饺子，但又吃不到。你们现在比以前幸福多喽”。
饺子包好了，下锅开始煮了，一会儿煮熟的饺子便捞上来放入盘里，吃着自己包的饺子，也吃到了幸福的味道。
过年的时候*人*惯吃饺子，今年过年我们全家也来包饺子。二姨爹是北方人，他可是包饺子的高手，于是我们都拜他为师，请他来教我们包饺子。
大姨准备好了饺子馅儿。就等二姨爹大显身手啦。只见他先把面粉倒进一个大盆子里，再加点儿水，接着用手和面，他使劲揉啊揉，不一会儿就揉好了一个大面团。他用小刀把面团切成小块，我们用手掌轻轻一按，小面团变成了小面饼，二姨爹右手拿着擀面棍儿，把小面饼擀成了一个个薄薄的饺子皮。
开始包饺子了，我迫不及待地让二姨爹教我。二姨爹就像一位老师很耐心也很细心，我目不转睛地看着他的一举一动，恨不得马上学会。他先舀了一小勺饺子馅儿，他告诉我不要放太多馅儿，不然煮的时候饺子容易散架。然后用筷子蘸了一点水抹到饺子皮的边上，再用手一捏，一个饺子就包好了。啊，这可是高难度动作！我有点儿紧张，因为我害怕包不好别人笑话我，二姨爹好像看出了我的心思，对我说：“不要怕，来试试。”于是我学着二姨爹的样子试着包了一个饺子，啊，还不错！大伙儿都对我竖起了大拇指，夸我手真巧。我捧着我包的饺子爱不释手地看了又看，咦，这不是半个月亮吗？我似乎想到了月亮姐姐和太阳哥哥在一起聊天呢。我们包了很多饺子，饺子就像士兵一样排着整齐的队伍等着下锅呢！
过了一会儿，热气腾腾的饺子上桌了，我口水直流，迫不及待地拿起筷子夹了一个饺子就往嘴里放，哦哦哦，好烫！不过，味道真的好极了，吃着自己亲手包的饺子，我心里甜滋滋的。啊，过年一家人在一起包饺子真是一件幸福的事！
以前，我只知道吃饺子，但不知道是怎么做出来的。今天，爸爸说：“咱们中午吃饺子。”我说：“今天，我来做行吗？”爸爸笑着说：“好啊！”
我先把一大块肉用刀切碎，然后加上调料、油和大葱，一起放入盆内用筷子搅和在一起，饺子馅做好了。我把事先和好的一大团面拿到案板上揉面，面揉好后，用刀把面切成一段一段的。然后，我用擀面杖擀皮，这时，我遇到了麻烦，发现有的饺子皮破了，还有的一点都不圆。多亏在爸爸的耐心指导下，我才勉强把饺子皮擀好。该包饺子了，我用筷子夹起馅放在一张皮里，再把两边捏在一起，可是，饺子皮却漏出了馅，我不甘心再按步骤细心地做，经过几次反复，终于做好了。
饺子出锅了，我夹起一个圆鼓鼓、胖乎乎的饺子，闻一闻，香味扑鼻！咬一口，肉嫩汤足、味美可口！
这次饺子做的虽然难看，但毕竟是经过我自己努力的劳动做成的，别有一番风味。
这学期到社会实践基地呆了三天，经历了很多，也懂得了很多。其中印象最深的是第一天下午。
那天，是我们刚来到基地，一切还都是那么新鲜，教官安排我们的第一个任务就是野炊，听到这个大家高兴得欢呼起来。
来到野外，首先是将同学们分组和选组长。我们组大家一致选周雅琴为组长，因为大家都认为她细心、有责任感。周组长开始安排我们任务，男生负责洗餐具和用具，女士负责拣菜。于是我欣然成了洗筷子的人选了。洗完筷子，赶紧去拣韭菜。*时在家里不怎么做家务，做起来很不自然，将韭菜弄得很乱、很散，费了好长的时间才拣完，还好，其他小组也差不多。
拣好之后就是切韭菜，那可是要真功夫的，我不敢，只有安排组长去吧，周组长也只好硬着头皮上阵去。只见周组长拿着菜刀愣了一会才慢吞吞下刀，大家看了都笑了。花了好大功夫，看着他们一头的汗，我们才知道*时在家里爸爸妈妈的家务事多么的累。
紧接着就是搅肉，这个活男同学干比较适合，我们一致推荐高伟，他可是我们班的大力士，这事非他莫属，一会儿功夫，他就搅完肉了。最难的要数包饺子。那可是技术活。先由老师教我们怎么包，一会儿月牙形，一会儿圆形，看着老师包的那么娴熟，那么好看，大家一片羡慕声。轮到自己是手就不停使唤了，不是这里粘不住，就是那里漏了出来，不是馅多了，就是少了，唉，手忙脚乱，总算在老师要求的时间前完成了包饺子任务。
煮饺子也有学问，水开了饺子沿着锅沿下，水开三次饺子才熟透，才可以吃。刚捞上来，大家就迫不及待的吃了起来，虽说不好看，可是是自己做的，吃起来挺香的，大家吃的津津有味，还抢着吃呢。
虽然这是我在三天的实践活动中一个细节，我学会了包饺子，从这件事中我深深的知道对于一个班级的`集体活动，团结协作无疑是重中之重。很好的合作会充分体现团队的力量，合作好了，1+1就会大于2。
今天，我刚回到家，便听见“当当当当”的剁肉（或是剁菜）声，我便知道了今天妈妈包饺子给我吃。
我不会包饺子。便想和妈妈学包饺子。我便走进房间，从书包里掏出笔盒，语文书等学*用品，认真地写起作业来。听着“刷刷”地写字声和“当当当”地剁菜声混在一起，仿佛产生了一种天籁之音。
我写好作业，连忙跑去让妈妈教我包饺子。妈妈擀好皮，盛了点馅在饺子上，轻轻捏住两边，按出小小的褶子，一个饺子就做好了。我十分羡慕妈妈的饺子做得这么漂亮。可是，捏了几次都不听使唤，饺子都是不成形，妈妈又给我做了个示范，不一会，一个漂亮的饺子就出来了。我看看妈妈做的饺子，又看看自己的饺子，实在是“天上地下”。我急得眼泪都快出来了，妈妈说：“不要急，慢慢来。”我点了点头，认真的包起饺子来……
“我终于会包饺子啦！”这句话一直被我说个不停。妈妈烧好水，把饺子下进去，而我呢，正在一边流口水呢！
饺子做好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的饺子，还学会了包我们*特有的食品———饺子。你是不是也在为我高兴呢！
今天，我看见奶奶在包饺子。只见奶奶拿了一张饺子皮放在手上，放了点馅，三两下就把饺子包好了。我一下子来了兴致，对奶奶说：“奶奶，你教我包饺子，好吗？”奶奶高兴地答应了。
奶奶边做示范，边给我耐心的讲解。我听得可认真了。轮到我了，我先拿了一张饺皮，摊在掌心，接着在饺皮上放了一点馅，我把馅团成一团放在饺皮的顶端，然后我把饺皮卷起来，把馅裹在里面，在饺皮两边沾上水，沾紧，最后我把饺皮对折，一捏，一个饺子就包好了。我看了看包好的饺子，哎呀，饺子太瘦了，像泄了气的皮球，才不像奶奶包的“大元宝”呢！
经过奶奶的指点，我又尝试了一次，这次我多放了一点馅，果真好多了。接着我又包了几个饺子，包得都不错！就这样我越包越快，越包越熟练，很快饺子全包好了，它们整齐的“站立”在桌子上，有的像威风凛凛的大将军，有的像害羞的小姑娘。
包饺子真有趣！
今天放学回到家，妈妈问我：“我们吃饺子好不好？”我最喜欢吃饺子了，所以立刻回答“好！”于是，我们便一起包饺子，我们做的是莲菜肉饺子。我一边跟着妈妈学一边自己动手包，我还自创了一些花边的饺子。
晚餐时，我吃着自己包的饺子，我觉的特别的香。以后有时间的时候，我还想和妈妈一起包饺子。
今天，我们时代的学校将举行包娇子活动。老师让我们每人准备半斤饺子，半斤肉。
你一定想知道我们是如何包装饺子的。那我告诉你！首先，我们全班把肉都给了梁先生。梁先生把它们放在一个大锅里，放上盐、胡椒粉等调料，然后在肉上浇上热油搅拌。哇！一股香味迎面扑来。太甜蜜了！我很想尝一尝。
梁老师把拌好的肉均匀的分发给我们，我们洗好之后打开包装。我迫不及待地把饺子皮摊在手上，然后把香喷喷的肉放在饺子皮中间，然后用手指在饺子皮的四周抹上一些水，再捏一下四周，就成了饺子。看着这些像金元宝一样包着的饺子，饺子真想咬一大口。
吴先生烧开了水。我们把包好的饺子给了吴先生。老师把它们一个个放在锅里煮，等了几分钟。一壶香香的，诱人的，流口水的饺子成了。
同学们忙不迭地去填饺子，我也填了一碗饺子。我用筷子夹起一个饺子，咬了一口。我以为大人说的没错，我做的很好吃，一壶饺子马上就要吃了。我们又等了一锅，我就吃了三十多，快四十了，哈哈！我很能吃！
希望老师下次能带我们去包饺子。
我学包饺子，还真出了一身“黑汗”。
去年的一天，我看到妈妈在厨房包又大又好看的饺子，忍不住问道：“妈妈，今天为什么要包饺子啊？”“今天是冬至，冬至有吃饺子的风俗，称为吃‘捏冻耳朵’。古时候有个传说：相传南阳医圣张仲景原为医官，告老还乡时适大雪纷飞的冬天，他看见南阳的乡亲受冻饿之苦，有不少人的耳朵被冻烂了，于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包捏成耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃，乡亲们服食后，冻烂的耳朵治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做这种‘捏冻耳朵’吃，说是冬至吃了饺子不冻人，知道了吗”妈妈答道。
听完后，我也来了兴趣，跟妈妈说：“我也想包饺子，你教我，行不行啊？”“当然可以啦，来，我们一起来吧”妈妈开心答道。
妈妈说：“先把肉馅弄起来，再把配料放好，最后拿出饺子皮和勺子就可以了。”妈妈把饺子皮放一边，把饺子馅用勺子装起来放在饺子皮里边，再把饺子皮包住轻轻地捏一下，便大功告成！
妈妈把包饺子的前几道工序做好，轮到最后一步，让我来做，就是把饺子皮紧紧地包住。一开始我觉得是小菜一碟，直到做了之后，才发现没有想象的'那么简单，因为我稍一用力，饺子皮就被捏破了，接连试了几个，都破了。我有点欲哭无泪，无奈之下，我向妈妈求助：“妈妈，我想包紧一点，怎么饺子皮用力捏一下，它就破了，这是为什么？”妈妈解释道：“饺子皮是用面粉做的，很薄，当然很容易破裂，所以，包的时候要很轻，要用心，不能着急！你再试试吧。”“好的！”接着，在妈妈的指点下，我又去试了一下，这一次，我终于捏好了，一个像模像样的饺子在我手里出现了，我非常激动，立即给妈妈看，让她检查一下是否合格了。妈妈说：“你真棒，这个做得不错！”听到妈妈的鼓励，我很开心。接着，我们俩一起把饺子都包好了，迫不及待，让它们下锅了。
饺子真美味，我和妈妈快快乐乐的把它们都消灭了。包饺子，让我懂得了做任何事情都要细心，也要有耐心，更重要的是，劳动最快乐！
曾经我吃过无数次妈妈包的饺子，它的味道很鲜美，令我回味无穷。有芹菜猪肉馅，香菇猪肉馅，玉米胡萝卜馅……今天我想亲自为妈妈做一次饺子。
我学着妈妈的样子，挽起了袖子，穿上了围裙，找来水和面粉，在盆子里边倒水边搅拌。一会儿摸摸鼻子，一会儿抓抓头发，不知不觉中身上被沾满了面粉。妈妈看到我这个样子，被我逗笑了，走过来对我说：“我的小宝贝，还是我来教娃娃亲吧!”妈妈熟练地揉着面团，耐心地跟我说：“水不能放太多，也不能太少，面要揉得久点吃起来才有劲道。”我似懂非懂地点点头。妈妈看看我说：“其实这并不难。” “哦，我明白了。”
接下来就是准备肉馅了，这次我选择芹菜猪肉馅。首先把肉洗净沥干，然后剁碎放在盆子里。第二步就是把芹菜洗净沥干，然后剁碎和肉一起搅拌，再放入盐、味精、鸡精、五香粉等再次搅拌，等到入味以后就可以包饺子了。
妈妈拿来擀面杖，用刀把揉好的面团均匀地切成一小块一小块的，再用擀面杖把切的面团擀成小小的、薄薄的、圆圆的面皮，妈妈告诉我：“如果把硬币包进饺子里，吃到那个饺子的人明年就会有好运气的。”我听了，兴奋地跳起来了，拍着手说：“真的吗?我要包，我也要包!我要给包了硬币的饺子做上记号!”妈妈摇摇头说：“没用，煮好的饺子都一样，看不出来的。”过了一会儿，就把包好的饺子下锅，妈妈又对我说：“饺子煮熟以后都会浮起来。”“知道了，妈妈。”我笑着说。然后就去准备碗筷捞水饺。
不一会儿，几碗热腾腾的水饺端上了桌。我端起一碗递到妈妈面前，说：“妈妈，请吃我包的水饺。”妈妈笑呵呵地说：“看你这鬼丫头机灵地，好吧，我先尝尝。”我在一旁诡异地笑着，心想：不知道那个包有硬币的饺子会在哪个碗里呢?
评语：小作者以《包饺子》为题，准确地描绘出了自己包饺子时的动作，以及与妈妈轻松活跃的对话，让读者看到了一个活泼阳光、听话懂事的孩子，还看到了一个其乐融融，无比幸福的美好家庭。而且语言流畅，层次分明。
你们会包饺子吗?我可以自豪得告诉你们，我现在不仅学会了包饺子，还成为爸爸妈妈包饺子时的小帮手呢!
一个星期天的上午，我问妈妈：“妈妈，我可以包饺子吗?”妈妈肯定得说：“不行。”爸爸在一旁为我求情：“就让他露两手吧。”
等妈妈准备工作就绪后，我把袖子挽起来，双手一拱，开始像模像样包饺子了。学着妈妈的样子，先把圆圆的面团用手掌压扁，再用擀面杖擀饺子皮。我边擀边唱，正在我得意的时候，妈妈叫了一声“哎呀”，把我吓了一大跳。我一看，原来是我的面粘在擀面杖上了，我把面拔下来，发现面已经成了满身都是洞的“海绵”。妈妈告诉我，把面粉撒在上面，就不会粘了。按照妈妈的指点，我终于擀好了皮，现在开始最关键的一步了，那就是——放馅儿。由于是第一次包，所以我把馅儿放多了点，然后用手一捏，馅儿就跑了出来，像个裂开嘴的娃娃，我没办法，只好往上面包了一层皮，包完后，我发现它变成了圆鼓鼓的“面包”。于是，我又重新包了一个，这回我吸取教训，馅儿放得少少的，可它却又成了泄了气的“皮球”。妈妈鼓励我说：“别灰心，熟能生巧，以后包得次数多了，就会越来越好看了。”我包了一次又一次，终于包出了一个像样的饺子来，真是功夫不负有心人啊!
饺子煮出来了，我吃着自己的劳动“成果”，感觉这是有史以来，我吃过的最美味的饺子。
今年春节我和我的爸爸，爷爷，奶奶来到了奶奶的故乡：大安。到了家，我看见我的舅公在包饺子，就洗了洗手，跟着舅公学包饺子。
我一手拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上，学着舅公的样子，先折叠了一下，然后再一捏，可是那些馅儿就是不听我的使唤，要么从坐左边冒出来，要么就是从右边跳出来。我想：唉，这饺子真是不听话。抬头一看，舅公已经包了好多的饺子了。我心想:我今天一定要包一个好好的饺子，我又拿出一张饺子皮，学着舅公的样子包了起来，终于，我包好了一个完整的！
煮熟的饺子出锅了，舅公把饺子捞出来放到了盘里，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的！果然，自己做的吃着更美味！
我终于学会了包饺子！
学包饺子小学作文
在生活、工作和学*中，大家最不陌生的就是作文了吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编帮大家整理的学包饺子小学作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
大年初一，一大早起来，妈妈交给我一个任务，学包饺子，学包饺子作文450字。
妈妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后，我们便开始了。妈妈快速地擀好了一些饺子皮，我拿过来一个，学着妈妈的样子，先夹点馅儿放在皮上，然后开始包，可是我怎么也包不好，不是馅儿跑出来了，就是皮被我扯坏了。妈妈看了看说：“小宁，少夹点馅儿在中间，再把皮往一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住，然后再把两边往里一捏，一夹，就好了。”妈妈边说边给我做示范。
我看了一会儿，说：“我会了。”说完，照着妈妈教给我的方法包起来。可我还是没成功，有时包不住馅儿，有时饺子不成形，这时我心里开始烦躁起来的，小学四年级作文《学包饺子作文450字》。妈妈看我没耐心的样子，便说：“不管学什么，都要有耐心的，反复实践，这样才能学会做好，来，妈妈再教你！”
经过不断的实践，我终于慢慢学会了。虽然我包的饺子东倒西歪，不如妈妈包的漂亮，但看到我的劳动成果，我还是开心地笑了。
饺子煮好了，我吃着自己亲手包的饺子，真香呀！这时，我才真正明白了妈妈的话，做任何事情，都要有耐心，反复练*，最终会成功！
今天，我们班要举行包饺子比赛，老师要求班里的所有同学都参加比赛。
比赛开始了，一共有三轮比赛。我兴致勃勃地拿起饺子皮，然后放了一点肉馅，再把它捏紧，最后捏出花边。我看着一个个完整的犹如贝壳似的饺子粉墨登场，心里美滋滋的。
第二轮比赛也开始了，只见同学们都在认认真真地包饺子。我也与跟着一起兴高采烈地包了起来，我乐呵呵地包好了又一个饺子，我觉得这一轮包的饺子比刚刚那一轮包得好了一些。老师也表扬我了呢！
最后一轮比赛，我变得更加自信了。我仔仔细细地包完了最后一个饺子，我心里非常得意。我看着自己包的三个东倒西歪的饺子，我的心里仍然挺得意的，因为我学会了包饺子。
经过了这次的比赛，我受到了很大的启发，我受到的启发是：无论做什么事情都不能放弃，要勇于尝试、坚持到底。
我非常喜欢吃饺子，但我从没包过饺子。
星期六上午我看见外婆在包饺子，觉得手痒痒的，就连忙跟外婆说：;我可以包饺子吗？;外婆爽快得答应了，但是有一个条件，必须把手洗干净才行。我马上去洗手间拼命洗，自认没有一点脏东西，才兴冲冲地跑回来。
开始了，我先观察外婆是怎么包的。接着我拿了一张饺皮放在手掌心上，先把饺皮的的周围涂一点水，然后用筷子把肉馅放在中间，小心翼翼地把对边捏在一起，再捏两端，忽然肉馅露出来了，我看见我手中的饺子变得破破烂烂的，许多肉馅好象一个不听话的小娃娃一下钻了出来。我不服气，外婆看见了说：是你肉馅放得太多了，才会这样的，如果放少的就可以了。我听了她的话又拿一张饺皮快速包了起来，又把水涂了饺皮周围，按照外婆的话，我把肉馅放少的，果然一个完美的饺子展现在我的眼前， 真像一只美丽的小天鹅呀。过了一会儿，一只只小天鹅从我手中飞出来，我兴奋极了。
今天我不仅学到了包饺子，还吃了自己亲手做得饺子，心理美的滋滋的
今天，我十分高兴，因为妈妈决定包饺子给吃。
一大早，我就和妈妈去菜市场买了一大把韭菜和一块瘦肉，便回家做馅了。
只见妈妈先把韭菜和瘦肉洗好晾干，再拿起菜刀，把韭菜和肉切碎，并把它们倒入一个大碗，放了一小勺盐并用勺子把它们拌匀，馅就做好了。
我没包过饺子，于是， 我让妈妈先教我包。瞧，妈妈把一只手掌张开，把皮放在手掌上，再用勺子装一勺馅，放在饺子皮中央，再把它给合上，双手大拇指与食指用力一捏，一个饺子就OK啦！
原来包饺子那么简单啊！于是，我也学着妈妈的样子包了一个。结果馅就像一条“小虫”爬了，害得我拿皮这儿补一块，那儿补一块。接着我拿着自己包的饺子和妈妈包的比，不比不知道，一比吓一跳。
妈妈包的饺子挺着个大大的将军肚，就像是打了胜仗的将军，十分得意，而我包的饺子却软塌塌的，就像是打败仗的将军，十分失落。
但我并没气馁。我便去请教妈妈，“你把馅放少点就行了。”妈妈说。于是，我按妈妈的指点，重新包了一个饺子。果然，馅不再“跑”出来了。
今天，我十分高兴。因为我不仅吃了美味的饺子，我还学会了包饺子。
星期天上午，我妈妈告诉我中午吃饺子。我一听别提多高兴了，因为我最爱吃饺子了。
十点钟妈妈就开始忙起来了，先调了馅，然后又和面，不一会妈妈就动手包起来，并把包好的饺子一个个整齐的摆放在盖上，我看了心里痒痒的，要求包一个。
在我的再三请求下，妈妈同意了。于是我洗干净了手，拿起一个饺子皮，学着妈妈的样子放了点馅，上下对折，使劲一捏，糟糕！馅怎么跑出来了？
再包一个试试。这次我小心翼翼地把饺子皮对折，轻轻捏住，可是馅还是露出来了。我想来想去，终于找到了原因，原来是我用手托住饺子皮时用力过猛，把馅给顶出来了。
找到原因，急忙改正，这回顺利，馅没出来。可是看看我包的饺子像一只小老鼠趴在那里。妈妈见了，耐心地给做了示范，告诉我怎么包不仅馅不会露出来而且还能立在盖上。
我又按妈妈教的方法重新包了一个，放在妈妈包的饺子边上，这个饺子也像士兵一样挺胸站立着。哈哈，我终于学会包饺子了。
通过这件事，让我懂得，有些事情看似简单，但要把它做好，也是很难的。所以做事情要多想，多动手，多动脑。
从前呀，我以为包饺子是一件非常简单的事。但是，今天我对包饺子有了新的感觉。
今天，妈妈买了许多又大又好的馆子皮和一些原料，原料有：肉，大白菜和葱……妈妈先把馅弄好，便开始包了。
因为我还不会包饺子，所以我先在旁边观看着妈妈包饺子。只见，妈妈先把饺皮放在手心上，然后把肉馅放时了饺子皮中，对叠，叠成了一个扇形，然后再一捏，一按，似金元宝的饺子——在妈妈的手下诞生了。一个个小巧玲珑，不过还是挺着那个圆滚滚的将军肚。
我也学着妈妈的样子包饺子，我拿起饺子皮，放了一大勺的馅一捏，呀，糟了!馅全都露了出来，它好像在说;“这里又热又挤，我要出去透透气。”我见了连忙又拿起一个饺子皮一包，它便变成了一个双层的饺子了!!!
妈妈说：“你要很有耐心，才可以把饺子给包好的。”
听了妈妈的话，我一心一意地饣着饺子。我终于包好了一个饺子。虽然不太好，但是，还是很像。
我们把饺子包好了。妈妈把饺子下了锅。过了一会饺子好了，我盛了一碗。夹了一个塞进嘴里，味道好极了!
我终于学会了包饺子!!!
包饺子。
外婆先做示范：她手拿着一张皮，再用筷子把馅放到皮子上，最后把皮子对折，捏出一个小小的浪花型的边，一个饺子就完成了！我看着外婆包起来挺简单的，我心想这么简单的程序，我肯定能比外婆包的好！可是我学着外婆的样子包，结果包的扁扁的，而外婆的却圆鼓鼓的，能够在桌子上立起来。我的呢，连一秒都站不住！我不灰心，又拿起一张皮子，再拿着筷子，把馅放到皮子上，这次我放的馅比原来多三倍，我心想这个应该和外婆包的一样了吧？不料，我正把皮子对折的时候馅全都跑出来了，弄的我满手都是馅，粘糊糊的。这一次，我可没信心再次包饺子，也觉得自己很没用，连这么简单的饺子都不会包！我心想：再试一次吧！接着我又把包饺子的程序重做了一次，眼看就要成功了，结果水放的太少，没粘住！我正想打退堂鼓，外婆过来和我说“多练*就可以包好的”，我想着外婆的话，包了一次、两次、三次……终于有几只是我满意的，外婆把饺子放下锅烧了起来，现在我就等待着吃我包的饺子了！
吃着我包的饺子，心里很满意，我又想起了一句名言：“坚持就是胜利。”
大年三十，家家户户忙着办年货，看着电视里播放“全能饺子王”的节目，学包饺子作文。我脑子里突然闪过一个念头？？包饺子。我把这个想法告诉爸爸的，他爽快地答应了。
半小时后，爸爸拿来一团面、一根擀面杖的、一盘馅和一小盘面粉，说：“可以了，开始吧！”第一次包饺子，心里别提有多高兴了。我跃跃欲试，准备大显身手。包第一个饺子时，夹了很多馅，因为放太多了，捏也捏不上，我使劲一捏，总算捏上了，但饺子皮撑破了，漏出馅。我不灰心，又包第二个饺子，这次我放的馅，只有一丁点，轻而易举就包好了，叙事作文《学包饺子作文》。我把它放在桌上，看上去像一个泄气的气球，扁扁的。我不泄气，又包第三个饺子，这次我吸取了上两次的教训，放的馅不多不少，马马虎虎过得去。这次成功给了我极大的鼓励，继续包第四、第五个，越包越好，包到第八个时，已经像模像样了。
终于包好了饺子，我把它们放入沸腾的水中，个个饺子像泡温泉一样躺在锅底。不一会儿就浮上水面……
今天，我不光学会了包饺子，还懂得了做什么事都要努力才能获得成功。
今天，我们的晚饭是饺子，大家开始纷纷议论，吃什么馅的呢？我说：“茴香”。
我们买回了菜，妈妈对我说：“你这么大了，应该学学包饺子了。”我说“包就包有什么难的又不是我不会包，我只是懒得包罢了。”我们开始干活了，首先爸爸和面，妈妈剁馅，我扒蒜，颠蒜，过了一会，妈妈剁完了馅，爸爸和完了面我也颠完了。
我来学擀面，先把面搓成一条长“蛇”在把条“蛇”切成一个个剂子，在上面洒上面粉可以擀了，爸爸拿了一个剂子，用擀面杖，擀出了一个皮，爸爸告诉我把着剂子的一边转着擀。
我也是学爸爸的姿势擀了起来，我才擀出了个奇形怪状的面皮，爸爸又说：“擀的皮要四周薄中间厚。”这样煮起来不容易碎。我又照爸爸的方式擀了起来好多了，我擀的越来越好，爸爸说这就是熟能生巧。
由此我想到卖油翁这个故事做什么事只要多做就熟练了。我吃着自己做得饺子，心里想到吃一次饺子的不容易。
我很喜欢《真心英雄》这一首歌，更喜欢歌里的这句歌词“不经历风雨怎么见彩虹，没有人能随随便便成功。”，我觉得这一句歌词说得很对。今天我遇上了这样的事。
妈妈今天买回来了一些饺子皮和肉，我看见她们包得真热闹，于是我也去学着包饺子。开始包饺子了。妈妈手里拿着饺子皮，我也跟着手里拿着饺子皮，妈妈把肉包到皮子里，我也把肉包到皮里，妈妈折饺子，我也折饺子，什么也给着妈妈做，可是我们得到的结果可不一样，妈妈包的饺子虽然陷又多但是小巧玲珑非常精致，像一个个白胖胖的小娃娃。
可是，再看看我包的饺子，有的饺子张着大嘴巴，有的饺子胀破了肚子，有的饺子没吃饱，耷拉着头，垂头丧气的，还有的`裂开了小嘴，嘲笑我呢。我气得直跺脚，把饺子皮扔到桌上。
妈妈连忙笑着对我说：“傻儿子，生气了。你不是喜欢《真心英雄》里面的”不经历风雨怎么见彩虹，没有人能随随便便成功。“这一句歌词吗。来妈妈教你，再来跟妈妈学。”这时，我的气一下子给消了，我重新拿了一块饺子皮，学着妈妈的样子把他*摊在手上，另一只手拿筷子去适量的陷放在饺子皮的中间，然后用筷子头，粘点清水摸在饺子皮四周，然后把饺子皮合拢，轻轻的给它叠皱。哇！我包的饺子跟妈妈的饺子一模一样，我一蹦三尺高，大声叫到：“我会包饺子了！”妈妈笑了起来，我也跟着笑了起来。
我们做每一件事情，我们都可能会失败，但是你只要不放弃一定会成功，连包饺子这样的小事也是这样的。
放学一到家，看见妈妈正在厨房忙着包饺子，我高兴得一蹦三跳。我闹着要学包饺子，妈妈禁不住我的软磨硬泡，终于答应了。于是我立即放下书包，跑去洗手，准备包饺子了。
我学妈妈的样子包起来：首先拿一张薄薄的饺子皮放在左手掌上，右手拿起勺子，挑起肉馅放到饺子皮中间，然后将饺子皮沾点水，两边一包一捏。我按照妈妈教我的方法包了几个，可是饺子不是皮烂了，就是馅儿露出来了。再仔细看看妈妈包的饺子，有叶子形状的，弯月形状的，元宝形状的，花边形状的……。我唉声叹气地对妈妈说：“我怎么一个都包不好呀？”妈妈耐心地鼓励我说：“急什么，慢慢来，心急吃不了热豆腐。”听了妈妈的话，我不再灰心，继续按照她教我的方法反复练*。后来我总算悟出来了，原来饺子包不好的主要原因是我把馅儿放太多了。我以为馅儿越多，饺子越香。看来比例合适才是最重要的。我这次把馅儿少挑了一点，再用大拇指和食指轻轻地一捏，一个完整的饺子成型了。接着，一个又一个的作品出来了，看着它们笑嘻嘻的半躺在饺子盘上，挺个大肚子，我心里美滋滋的。
开始下饺子了，我看着饺子一个接一个地迫不及待地跳进锅里，一会便慢慢地浮出水面。饺子熟了，我小心地盛到碗里，虽然样子不是很好看，但是味道极佳。自己包出来的饺子，味道真是鲜美无比！
每逢冬至，家家户户的桌子上都会有一盘热腾腾的饺子。
上课了，老师准备了一大块面、一碗面粉、一盆肉馅、一根又粗又长的擀面杖。
老师让我们一个一个的上去擀。有的擀成了一块半圆的皮；有的擀成了一边高一边低；还有的同学擀成了一块三角的……教室里不时传来一阵阵欢声笑语。
接着，我们就开始包饺子了。我不会包，可老师非让我们每个人都包两个，我只好恭敬不如从命了。我先看其他同学包，只见他们先用筷子夹了一小点肉馅放在饺子皮中心。再用手轻轻地把边捏了捏，捏成耳朵状就成了。
终于轮到我了，我拿筷子夹了一些馅。我小心翼翼的捏了捏边，结果饺子皮露馅了，老师说我的馅放多了。在我包第二个的是时候，我心里特别的紧张，要是再包的不好就丢脸了。我这一次非常谨慎的把馅放得不多不少。最后我用了九牛二虎之力把这一个饺子解决了。虽然和别人比起来还是差点，但是相比第一个自己还是有进步的。
包完后，老师把我们包的饺子拿去锅里煮。过了十几分钟，门开了，一股香味扑鼻而来。我们品尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的。多么美味的饺子啊！
以前，我只知道吃饺子，但不知道是怎么做出来的。今天，爸爸说：咱们中午吃饺子。我说：今天，我来做行吗？爸爸笑着说：好啊！
我先把一大块肉用刀切碎，然后加上调料、油和大葱，一起放入盆内用筷子搅和在一起，饺子馅做好了。我把事先和好的一大团面拿到案板上揉面，面揉好后，用刀把面切成一段一段的。然后，我用擀面杖擀皮，这时，我遇到了麻烦，发现有的饺子皮破了，还有的一点都不圆。多亏在爸爸的耐心指导下，我才勉强把饺子皮擀好。该包饺子了，我用筷子夹起馅放在一张皮里，再把两边捏在一起，可是，饺子皮却漏出了馅，我不甘心再按步骤细心地做，经过几次反复，终于做好了。
饺子出锅了，我夹起一个圆鼓鼓、胖乎乎的饺子，闻一闻，香味扑鼻！咬一口，肉嫩汤足、味美可口！
这次饺子做的虽然难看，但毕竟是经过我自己努力的劳动做成的，别有一番风味。
天还没亮透，班里就传来一阵讨论声，讨论什么呀？我们今天可以包饺子呢！等王老师一声令下，顿时人生声鼎沸！我们全力以赴的开始包饺子！
我们组，我和张森馨负责揉面团，牛路鑫，李梓豪来擀面皮，刘婧妍，王祎涵，翁振轩，张柯雯则负责包饺子。分工明确，那速度，一流！
面皮虽然不是很圆，但大家还是八仙过海——各显神通。在大家包的正起劲儿的时候，王祎涵还包了一个“太阳饺子”，张柯雯包得才是最好的！个个小巧玲珑，做工精细。
虽然大小不一，但是我们包的很漂亮！我们组的同学非常谨慎！刚开始的时候怕把面团弄脏了，特意铺上了一层保鲜膜，还在保鲜膜上面撒了一些面粉。生怕把面团弄脏，渐渐的进入了高潮，所有人都开始“接地气”了，不再在意这些细节了！
开始下饺子了将一个个饺子均匀的摆放在盘里，准备开始蒸！
一分钟…...两分钟......三分钟......终于，这个振奋人心的时刻到了！开始吃饺子了！咬一口，浑身都充满了力量！
这是我吃过最好吃的饺子！我永远也不会忘记那个充实的上午，那股友谊的味道！
一个星期天的早上，我看见妈妈在包饺子，于是让妈妈教我包饺子。我左手拿着一张饺子皮，右手拿着勺子，拿起勺子舀一勺肉馅放在饺子皮里。往左一捏，肉馅就像一个顽皮的孩子往右跑，往右边捏，一不小心又把饺子皮给捏破了。我深深地体会到了妈妈包饺子的不容易。
我重新拿起饺子皮，紧张得连饺子皮都拿不稳，结果勺肉的时候手一抖，肉馅掉在了地上。我又重新拿了一张饺子皮，左手拿着勺子把肉包进饺子皮，再次往它的左右两边各捏了一下，结果饺子后面的都爆了出来。我难过至极，放弃了包饺子。妈妈看我停下来了，对我说：“做事情不能半途而废，要持之以恒。”于是我认真地向妈妈学*，妈妈拿着饺子皮，放了一些肉馅在中间，左右轻轻地一捏，饺子就包好了。我吸取了教训，一手拿着饺子皮，一手拿着勺子，然后照着妈妈刚才的动作，左右捏了一下，一只完好的饺子就做好了。于是我兴致大发，一口气做了二十多个饺子。
饺子煮好之后，我吃着自己做的饺子，开心极了。生活留心，处处皆学间。
学包饺子小学作文
在生活、工作和学*中，大家最不陌生的就是作文了吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编帮大家整理的学包饺子小学作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
大年初一，一大早起来，妈妈交给我一个任务，学包饺子，学包饺子作文450字。
妈妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后，我们便开始了。妈妈快速地擀好了一些饺子皮，我拿过来一个，学着妈妈的样子，先夹点馅儿放在皮上，然后开始包，可是我怎么也包不好，不是馅儿跑出来了，就是皮被我扯坏了。妈妈看了看说：“小宁，少夹点馅儿在中间，再把皮往一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住，然后再把两边往里一捏，一夹，就好了。”妈妈边说边给我做示范。
我看了一会儿，说：“我会了。”说完，照着妈妈教给我的方法包起来。可我还是没成功，有时包不住馅儿，有时饺子不成形，这时我心里开始烦躁起来的，小学四年级作文《学包饺子作文450字》。妈妈看我没耐心的样子，便说：“不管学什么，都要有耐心的，反复实践，这样才能学会做好，来，妈妈再教你！”
经过不断的实践，我终于慢慢学会了。虽然我包的饺子东倒西歪，不如妈妈包的漂亮，但看到我的劳动成果，我还是开心地笑了。
饺子煮好了，我吃着自己亲手包的饺子，真香呀！这时，我才真正明白了妈妈的话，做任何事情，都要有耐心，反复练*，最终会成功！
今天，我们班要举行包饺子比赛，老师要求班里的所有同学都参加比赛。
比赛开始了，一共有三轮比赛。我兴致勃勃地拿起饺子皮，然后放了一点肉馅，再把它捏紧，最后捏出花边。我看着一个个完整的犹如贝壳似的饺子粉墨登场，心里美滋滋的。
第二轮比赛也开始了，只见同学们都在认认真真地包饺子。我也与跟着一起兴高采烈地包了起来，我乐呵呵地包好了又一个饺子，我觉得这一轮包的饺子比刚刚那一轮包得好了一些。老师也表扬我了呢！
最后一轮比赛，我变得更加自信了。我仔仔细细地包完了最后一个饺子，我心里非常得意。我看着自己包的三个东倒西歪的饺子，我的心里仍然挺得意的，因为我学会了包饺子。
经过了这次的比赛，我受到了很大的启发，我受到的启发是：无论做什么事情都不能放弃，要勇于尝试、坚持到底。
我非常喜欢吃饺子，但我从没包过饺子。
星期六上午我看见外婆在包饺子，觉得手痒痒的，就连忙跟外婆说：;我可以包饺子吗？;外婆爽快得答应了，但是有一个条件，必须把手洗干净才行。我马上去洗手间拼命洗，自认没有一点脏东西，才兴冲冲地跑回来。
开始了，我先观察外婆是怎么包的。接着我拿了一张饺皮放在手掌心上，先把饺皮的的周围涂一点水，然后用筷子把肉馅放在中间，小心翼翼地把对边捏在一起，再捏两端，忽然肉馅露出来了，我看见我手中的饺子变得破破烂烂的，许多肉馅好象一个不听话的小娃娃一下钻了出来。我不服气，外婆看见了说：是你肉馅放得太多了，才会这样的，如果放少的就可以了。我听了她的话又拿一张饺皮快速包了起来，又把水涂了饺皮周围，按照外婆的话，我把肉馅放少的，果然一个完美的饺子展现在我的眼前， 真像一只美丽的小天鹅呀。过了一会儿，一只只小天鹅从我手中飞出来，我兴奋极了。
今天我不仅学到了包饺子，还吃了自己亲手做得饺子，心理美的滋滋的
今天，我十分高兴，因为妈妈决定包饺子给吃。
一大早，我就和妈妈去菜市场买了一大把韭菜和一块瘦肉，便回家做馅了。
只见妈妈先把韭菜和瘦肉洗好晾干，再拿起菜刀，把韭菜和肉切碎，并把它们倒入一个大碗，放了一小勺盐并用勺子把它们拌匀，馅就做好了。
我没包过饺子，于是， 我让妈妈先教我包。瞧，妈妈把一只手掌张开，把皮放在手掌上，再用勺子装一勺馅，放在饺子皮中央，再把它给合上，双手大拇指与食指用力一捏，一个饺子就OK啦！
原来包饺子那么简单啊！于是，我也学着妈妈的样子包了一个。结果馅就像一条“小虫”爬了，害得我拿皮这儿补一块，那儿补一块。接着我拿着自己包的饺子和妈妈包的比，不比不知道，一比吓一跳。
妈妈包的饺子挺着个大大的将军肚，就像是打了胜仗的将军，十分得意，而我包的饺子却软塌塌的，就像是打败仗的将军，十分失落。
但我并没气馁。我便去请教妈妈，“你把馅放少点就行了。”妈妈说。于是，我按妈妈的指点，重新包了一个饺子。果然，馅不再“跑”出来了。
今天，我十分高兴。因为我不仅吃了美味的饺子，我还学会了包饺子。
星期天上午，我妈妈告诉我中午吃饺子。我一听别提多高兴了，因为我最爱吃饺子了。
十点钟妈妈就开始忙起来了，先调了馅，然后又和面，不一会妈妈就动手包起来，并把包好的饺子一个个整齐的摆放在盖上，我看了心里痒痒的，要求包一个。
在我的再三请求下，妈妈同意了。于是我洗干净了手，拿起一个饺子皮，学着妈妈的样子放了点馅，上下对折，使劲一捏，糟糕！馅怎么跑出来了？
再包一个试试。这次我小心翼翼地把饺子皮对折，轻轻捏住，可是馅还是露出来了。我想来想去，终于找到了原因，原来是我用手托住饺子皮时用力过猛，把馅给顶出来了。
找到原因，急忙改正，这回顺利，馅没出来。可是看看我包的饺子像一只小老鼠趴在那里。妈妈见了，耐心地给做了示范，告诉我怎么包不仅馅不会露出来而且还能立在盖上。
我又按妈妈教的方法重新包了一个，放在妈妈包的饺子边上，这个饺子也像士兵一样挺胸站立着。哈哈，我终于学会包饺子了。
通过这件事，让我懂得，有些事情看似简单，但要把它做好，也是很难的。所以做事情要多想，多动手，多动脑。
从前呀，我以为包饺子是一件非常简单的事。但是，今天我对包饺子有了新的感觉。
今天，妈妈买了许多又大又好的馆子皮和一些原料，原料有：肉，大白菜和葱……妈妈先把馅弄好，便开始包了。
因为我还不会包饺子，所以我先在旁边观看着妈妈包饺子。只见，妈妈先把饺皮放在手心上，然后把肉馅放时了饺子皮中，对叠，叠成了一个扇形，然后再一捏，一按，似金元宝的饺子——在妈妈的手下诞生了。一个个小巧玲珑，不过还是挺着那个圆滚滚的将军肚。
我也学着妈妈的样子包饺子，我拿起饺子皮，放了一大勺的馅一捏，呀，糟了!馅全都露了出来，它好像在说;“这里又热又挤，我要出去透透气。”我见了连忙又拿起一个饺子皮一包，它便变成了一个双层的饺子了!!!
妈妈说：“你要很有耐心，才可以把饺子给包好的。”
听了妈妈的话，我一心一意地饣着饺子。我终于包好了一个饺子。虽然不太好，但是，还是很像。
我们把饺子包好了。妈妈把饺子下了锅。过了一会饺子好了，我盛了一碗。夹了一个塞进嘴里，味道好极了!
我终于学会了包饺子!!!
包饺子。
外婆先做示范：她手拿着一张皮，再用筷子把馅放到皮子上，最后把皮子对折，捏出一个小小的浪花型的边，一个饺子就完成了！我看着外婆包起来挺简单的，我心想这么简单的程序，我肯定能比外婆包的好！可是我学着外婆的样子包，结果包的扁扁的，而外婆的却圆鼓鼓的，能够在桌子上立起来。我的呢，连一秒都站不住！我不灰心，又拿起一张皮子，再拿着筷子，把馅放到皮子上，这次我放的馅比原来多三倍，我心想这个应该和外婆包的一样了吧？不料，我正把皮子对折的时候馅全都跑出来了，弄的我满手都是馅，粘糊糊的。这一次，我可没信心再次包饺子，也觉得自己很没用，连这么简单的饺子都不会包！我心想：再试一次吧！接着我又把包饺子的程序重做了一次，眼看就要成功了，结果水放的太少，没粘住！我正想打退堂鼓，外婆过来和我说“多练*就可以包好的”，我想着外婆的话，包了一次、两次、三次……终于有几只是我满意的，外婆把饺子放下锅烧了起来，现在我就等待着吃我包的饺子了！
吃着我包的饺子，心里很满意，我又想起了一句名言：“坚持就是胜利。”
大年三十，家家户户忙着办年货，看着电视里播放“全能饺子王”的节目，学包饺子作文。我脑子里突然闪过一个念头？？包饺子。我把这个想法告诉爸爸的，他爽快地答应了。
半小时后，爸爸拿来一团面、一根擀面杖的、一盘馅和一小盘面粉，说：“可以了，开始吧！”第一次包饺子，心里别提有多高兴了。我跃跃欲试，准备大显身手。包第一个饺子时，夹了很多馅，因为放太多了，捏也捏不上，我使劲一捏，总算捏上了，但饺子皮撑破了，漏出馅。我不灰心，又包第二个饺子，这次我放的馅，只有一丁点，轻而易举就包好了，叙事作文《学包饺子作文》。我把它放在桌上，看上去像一个泄气的气球，扁扁的。我不泄气，又包第三个饺子，这次我吸取了上两次的教训，放的馅不多不少，马马虎虎过得去。这次成功给了我极大的鼓励，继续包第四、第五个，越包越好，包到第八个时，已经像模像样了。
终于包好了饺子，我把它们放入沸腾的水中，个个饺子像泡温泉一样躺在锅底。不一会儿就浮上水面……
今天，我不光学会了包饺子，还懂得了做什么事都要努力才能获得成功。
今天，我们的晚饭是饺子，大家开始纷纷议论，吃什么馅的呢？我说：“茴香”。
我们买回了菜，妈妈对我说：“你这么大了，应该学学包饺子了。”我说“包就包有什么难的又不是我不会包，我只是懒得包罢了。”我们开始干活了，首先爸爸和面，妈妈剁馅，我扒蒜，颠蒜，过了一会，妈妈剁完了馅，爸爸和完了面我也颠完了。
我来学擀面，先把面搓成一条长“蛇”在把条“蛇”切成一个个剂子，在上面洒上面粉可以擀了，爸爸拿了一个剂子，用擀面杖，擀出了一个皮，爸爸告诉我把着剂子的一边转着擀。
我也是学爸爸的姿势擀了起来，我才擀出了个奇形怪状的面皮，爸爸又说：“擀的皮要四周薄中间厚。”这样煮起来不容易碎。我又照爸爸的方式擀了起来好多了，我擀的越来越好，爸爸说这就是熟能生巧。
由此我想到卖油翁这个故事做什么事只要多做就熟练了。我吃着自己做得饺子，心里想到吃一次饺子的不容易。
一股香味顺着风儿飘来，我吸了吸鼻子，饺子？今天吃饺子吧！
饺子原来是古代人们冬至时的专属食物。传说饺子源自东汉时期。东汉时期有一位医生叫张仲景，由于他医术高超被尊为“医圣”。冬至到了，这一天特别冷，人们的耳朵冻得溃烂，张仲景心不能忍，就用羊肉、辣椒、驱寒药材煮熟后，切碎并用面皮包上，再熬出汤。当时的饺子换作“姣耳”。人们吃后，耳朵纷纷暖和起来。
“包饺子喽！”我将面粉、馅料、擀面杖，案板放到桌子上，妈妈把面团拿了进来。只见妈妈用擀面杖擀了几下，一张薄皮就做好了，随后，将馅料挑出，放到皮里，轻轻捏边，“元宝”饺子便露出了它的“庐山真面目”。如果再把它一挤，就变成了可爱的“笑口常开”。我看的手痒痒，搬上椅子，撸起袖子就准备大干一场。擀皮我勉强学了学，虽然擀成面片了，却厚薄不均。下一步“挑馅”，拿小勺子舀了一勺，好像太多了？面皮儿上堆了一座“小山”。“没事儿，继续。”妈妈鼓励我说。我把皮对折之后捏出花边，我用指甲去捏，没想到把面皮捏掉了。费了好大的劲儿，终于包好了。这个饺子卖相不怎么样啊！花边不齐，像是扎错了辫子，馅料果然放多了，她的“肚子”是不是很撑呀？我打算放到锅里，看看煮熟的样子。
煮熟之后，发现——饺子破了，我的饺子好难看呀！但是，包饺子的过程很有趣，我也学*到了一些生活技巧，很有趣；吃饺子的过程，满嘴留香，真有趣！
在这个星期天，妈妈买了一些面粉，说是来自己包饺子吃，也好让我学*学*饺子是怎样做的。
妈妈买了一些廋肉和咸菜，叫我把面粉揉好，自己在一边弄饺子馅。我毛手毛脚的把面粉弄了一地，我想妈妈定是很生气吧，可却出乎了我的意料，妈妈不但不生气还说：“只要要你尽力了，努力了，就会达到你想要的境界。”妈妈这句话对我感触很深，过了一会，妈妈把饺子馅切好了，我揉的面粉虽然是第一次……但妈妈说也还可以。
妈妈做起了我的老师， 首先学擀饺子皮，看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈擀出来的饺子皮又大又圆，还中间厚两边薄呢，看着真让我羡慕不已。但那一系列动作在我手里就僵化了，擀出来的'皮不是薄了就是厚了。妈妈说：“你这样的饺子下到锅里只会不生不熟，这样的饺子能吃吗？ ”听了妈妈的话我谦虚的去请教妈妈教我，学的虽然不顺手但比刚开始是好多了，成功的动力让我兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水*大涨，终于檊出了一个个自认为很不错的饺子皮。
檊好了饺子皮后，就是包饺子了，妈妈把切好的饺子馅包子皮里面，俩手一合，饺子就包好了，我也学着妈妈的样子认真的做，经过一番刻苦后，我终于学会了。看着一个个自己包的饺子下锅，让全家人享受心里美滋滋的。
让我难忘的事有许多，可我感触最深的要算是那一次包饺子了。
那天，我看见妈妈正在包饺子，只见她一手拿饺子皮，一手拿了个小勺子铲了一勺肉馅，用手轻轻一捏，几秒钟就完成了一个小巧玲珑、精致漂亮的饺子。我心想：哈哈，原来包饺子就是小菜一碟呀，不就只要放点馅，再把口子捏紧就可以了，我已经会了！
于是，趁妈妈接电话走开的时候，我学着妈妈的样子，照模照样地包了几个，先铲满满一勺馅，然后一捏，很快就包了许多饺子。我一抬头，傻眼了：个个饺子都露馅了！它们张着大嘴巴，吐着舌头，像一个个调皮的孩子在向我做鬼脸。我再用力捏捏，可它们还是咧着大嘴，我只好又拿出一张饺子皮粘上去，可是没用，我又粘了一张……费了九牛二虎之力，总算是把这几个倔强的调皮饺子“制服”了。这时，妈妈来了，“咦，这儿怎么会有一个个‘白色大肉粽’”我不好意思地说：“是……是我包的，因为它们老是张着大嘴巴。”妈妈和颜悦色地说：“在把馅放进饺子皮之前，要在饺子皮边上涂上水……”
原来如此，我按照妈妈的方法，在边上涂上水，放上浅浅一勺馅，用手一捏，呀！一个饺子终于大功告成了。
我终于学会了包饺子，可真是不容易。
周末，我和爷爷在家包饺子，学*的过程让我非常难忘。
首先，是准备好食材。饺子皮、饺子馅，馅是猪肉韭菜的，我非常爱吃的一种。
我看爷爷拿起一个饺子皮，把馅放进去，折起来一捏，一个饺子就包好了，看上去简单极了。于是我学着爷爷包饺子的样子包了起来，我一包就遇到了困难，无论我怎么捏，也捏不严实，边边也不齐。我又几次重复相同的动作，还是不成功。
就在我想放弃的时候，爷爷说：包饺子要有耐心，不能急，只要反复实践就能包好。后来我又模仿爷爷的动作，可是捏的饺子还是不行。
于是，我又请教了爷爷，爷爷放慢了包饺子的速度，我仔细的观察，爷爷告诉我包饺子重要的要领是用好手形。我看清爷爷的手形和动作，一步步，慢慢来，不知用了多少皮，包了多少馅，终于包好了人生的第一个可以下锅的饺子。虽然不怎么好看，可我的心里已经非常满足了。我继续包，一二三，八九十，不一会我和爷爷就包满了一盖帘。
在这个过程中，我明白了一个道理。做一件事不能知难而退。只要再坚持一步，就能成功。
这是一个愉快的周末，我不仅学会了包饺子，还感悟了一个大道理。
我学会了包饺子，是奶奶教我的。
我感觉那面粉黏糊糊的，所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房，我拿她没办法。
奶奶先告诉我包饺子的过程，然后帮我擀好面，我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上，再把面皮捏紧，这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓，挺着肚子，很威风，像个将军一样。看到我自己包的“将军”，齐齐的排成一行一列，心里可美了。
奶奶把我包的饺子都放进锅里，本想煮完大吃一顿，结果有趣的事发生了，饺子全都被煮烂了。“将军们”丢盔卸甲，成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问：“奶奶，这是怎么回事呀？”奶奶笑着说：“你的饺子皮没捏紧，光注意肚子饱不饱，但都露馅了！”
我才明白，包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的，不能光看它们是不是膀大腰圆，是不是圆鼓鼓、威凜凛挺着将军肚。与其注重外表，不如培养质朴的内心。
我吸取了这次的教训，放馅适当，不图外表，然后再把饺子皮捏得紧紧的`。我想这次应该不会露馅了吧？煮完以后，果真一个个军容完整。
奶奶竖起大拇指说：“你真棒，学会包饺子了。”
一天，放学回家以后，我推门而入，便瞥见妈妈操纵着手中锋利的菜刀，麻利地剁着猪肉，三下五除二便将一大块猪肉剁成碎末。显然，妈妈准备包饺子给我吃。
望着眼前的一幕，我萌生了自己动手包饺子的念头，心想：包饺子这事儿可难不倒我，干脆趁此机会大显身手一番！于是，我把我的妈妈“请”出了厨房，准备大干一场。
我学着妈妈的'样子，左手拿着饺子皮，右手蘸一下水，轻轻地沿着饺子皮的边缘涂了一圈，然后右手持勺子，把满满一大勺饺子馅儿舀到饺子皮里，笨拙地捏起了饺子皮。可是，手中的饺子皮却像个调皮的孩子不听使唤，这不，我刚把左边捏好，饺子馅儿便跑到了右边，等到我手忙脚乱地去捏右边的皮，饺子馅儿又都露了出来。本着不服输的精神，我咬咬牙，再一次认真地捏起饺皮来，结果却大失所望——饺子皮不堪重负，破了个大洞。
虽然这次包饺子以失败而告终，不过我会发扬爱因斯坦做小板凳的精神，非把亲手包的“丑小鸭”饺子变成“白天鹅”不可！
新年要来了，透着浓浓的年味，家家户户都张灯结彩、包饺子。我家也不例外！
周末，我跟爸爸在家学包饺子，心里可高兴了。我们准备好材料后就开始上手了，我学着爸爸的样子，拿一面饺子皮*铺在手上，沾了点水抹在边沿，爸爸说粘水是为了把饺子皮粘得更牢，不让馅儿露出来。我先挖了一勺馅，马上封了起来，饺子成型了。这个饺子里的馅太少了，立不起来。再看爸爸包的，每个饺子虎虎生威，挺着大肚腩在站岗。我心里有点不服气，再来一次！我直接挖了两大勺馅，重复同样的步骤。可当我包好的那一刻，我却直接傻眼了，我的饺子破了。这时爸爸微笑着说，“你看，说明做人不能贪心了，否则只能自食其果，馅料要放得刚刚好才行。”
第三次，我吸取了前几次的经验，小心翼翼地挖好馅料，然后封好。果然，我的饺子也立了起来。后来我包得越来越好，饺子们鼓鼓的，可爱极了。连爸爸都夸赞我，说我包的饺子好，我的心里很有成就感。
通过这次包饺子，我懂得了凡事都不能够贪心，否则只会像裂开的饺子一样。我们在学*中，要先打好基础，才能学*更深奥的知识。
中午，妈妈问：“今天我们吃饺子行吗？”我高兴地说：“行，我来包饺子。”
妈妈先和好面，让面饧着，一会儿好擀，然后剁馅，馅剁好后，又在馅里放了些调料拌了拌，这样饺子馅就盘好了。
开始包饺子了，妈妈擀好了饺子皮，我来包饺子。一开始包饺子时，我包的饺子总是把馅露在外面，包好的饺子个个象被打垮的兵一样趴在拍子上，又扇又难看。怎么样才能把饺子包得既好看又饱满呢？我认真地想了想，终于想明白了。再包时，我把饺子皮里多放一点馅，这样饺子看起来就饱满了，然后又仔细地把饺子皮紧紧捏在一起，馅儿也不再不听话的往外跑了。刚开始包得慢，包着包着，就得心应手起来，一个个饺子像随时准备征战的士兵一样精神抖擞地站在拍子上。在我和妈妈的默契配合下，饺子终于包完了。
吃着自己包的饺子，我觉得今天的饺子特别香，因为我从中感受到了成功的喜悦。通过包饺子使我明白了：不管做什么事情，遇到困难都不要放弃，只要努力，困难肯定会迎刃而解的。
今天，我们家要自己动手来包饺子。
早上，我和哥哥还有妈妈早早就起床，妈妈说："我去买饺皮白菜和猪肉你们在家等我。"我和哥哥一想到要包饺子，哪坐得稳啊！时钟嘀答嘀答的响着，时间一点一点地过去，"叮咚"，妈妈终于回来了。我急忙跑去开门，妈妈进来后，洗了手，正准备切菜时，妈妈却大喊一声："哎呀，我忘了买饺皮。你们去叫爸爸起来切菜！"说完便急急忙忙跑去买饺皮。我去叫爸爸起床，爸爸却像只大懒猪，没办法，哥哥拿起菜刀切起菜来，我看哥哥切的菜又小又碎，菜切好了。妈妈刚好回来了，妈妈把切好的菜和肉拌在一起撒上了盐和味精，开始包饺子了，妈妈包的饺子像一只只肥肥胖胖的小白兔，我学着妈妈的样结果包的饺子丑得无法见人，妈妈见了，说："你的手指要粘一点水，使饺皮粘在一起，不然一下锅就露馅了。"我试了一试，果然比刚才包的好看多了，我看了看哥哥包的饺子比我的好看多了！中午我们全家一起坐下来吃饺子，爸爸吃了直夸香，我尝了一下，虽然我包的饺子难看了点，但是吃起来还是很香的嘛！
啊我太开心了
那天下午，我们家又包水饺了，我决定由爷爷当我的老师，爷爷欣然同意了我的请求。开始包水饺了，我在旁边看爷爷拿起奶奶擀好的面皮给我做示范，他一边包一边告诉我包水饺的具体步骤，我看在眼里，记在心里，接着我按照爷爷教我的方法认真包起来：首先把饺子皮握在左手手心里，然后把肉馅儿放在饺子皮中间，把饺子皮合拢，再把上面合拢好的皮最后双手同时用力一捏，一个胖嘟嘟的水饺就包好了。
包水饺看似容易，其实并不简单。我第一次包没经验，只放了一点馅儿，包是包成了，可站都站不住，我拿起这位“特殊病号”向爷爷求助：“爷爷，您快看，这个水饺怎么站不住，老是趴下啊？”
爷爷笑着说：“孩子，别怕别怕，这是放的馅儿太少了，多放点儿，让它吃饱就会站起来的。”我按着爷爷的说法试着包，嗬！果然站住了！不过水饺的“耳朵”太长了，爷爷鼓励我，会包好的，我不服输，于是又包起来，一个比一个好，包得越来越像爷爷包的那样了，爷爷奶奶夸我包得好，我高兴极了。
水开了，奶奶把包好的水饺一个个下到锅里，用勺子不断地在锅内一圈圈慢慢转动，很快，香喷喷的饺子出锅了，一家人吃得津津有味，我吃得更开心，因为我学会包饺子了。
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