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母亲,多么伟大的一个人。人人都说母爱如海,父爱如山。在我的记忆里,为我们这个家庭付出最多,努力最多的人就是母亲了。
我的母亲虽然没有多少文化,但她却教给了我很多很多做人的道理。
还记得那是一个夏天的午后,我正坐在院子里玩耍。妈妈说她要出去买东西让我乖乖的在家里等着。我看着妈妈从包里拿出很多钱来,我脑子里闪现出了一个念头,偷钱!妈妈走了以后,我偷偷的来到妈妈的卧室,把妈妈的`包翻了出来。我拿出了一张十块的钱。我面红耳赤,紧张地望着周围看有没有人发现我。我匆匆的走出门,来到了我的房间,我把十块钱放在我的存钱罐里又匆匆忙忙的出去了。不一会儿,妈妈回来了。我紧张的看着妈妈,生怕妈妈会发现我偷了她的钱,我紧张的满头大汗。不久,妈妈出来了,妈妈问我"你是不是偷拿了我的钱。〃我小声的说"是。"我本以为妈妈会大骂我一顿或是狠狠地揍我一顿,但她并没有这么做,妈妈温柔的对我说"偷了钱不要紧,重要的是勇于承认错误,并且要改正这个错误。这才是最重要的,你要知道,你拿的这些都是爸爸妈妈辛辛苦苦挣来的钱。"我修的满脸通红,说道"妈妈,我一定会改正的,我以后不会再犯了。"就这样这件事就过去了
我的母亲,经过岁月的洗礼,浓密的黑发中冒出了几根白发,也在她的脸上留下了岁月的痕迹。母亲的手也因为我们而变得粗糙起来。每当看到母亲的繁忙的身影时,我总是会忍不住的流下感动的泪水,母亲为我们日日夜夜的操劳,早起贪黑,而我们吃的饱穿的暖却还是不好好学*,整天就知道玩。如果可以的话,我愿意用自己的生命留住母亲青春的岁月。
我爱母亲,我希望母亲可以永远陪在我的身边,看着我健康快乐的长大。母亲,我永远爱你!
今天我决定跟妈妈学*做饭,做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我挑了一个最大的西红柿和一个青椒放到水笼头上洗干净,放在案板上,用菜刀切了起来。
你切得太大了。妈妈说。然后她拿着我的手切了一刀,果然轻松多了。我把西红柿都剁成了合适大小的块块,一块块有模有样,我暗自高兴。接下来,在妈妈的指导下,我拿了两枚鸡蛋磕到碗里,搅拌起来。
一切准备就绪,我问妈妈:可以炒了吗?妈妈不紧不慢的说:要先放油,等油热了就可以炒了。
我拿起油瓶,小心翼翼的往锅里倒油,因为害怕油溅到脸上,我的手一直在哪里哆嗦,我看着锅里的水一点点减少,油一点也没倒出来。
妈妈半开玩笑半认真地说:你快点呀,否则油锅就太热了。
我飞快的把油倒进了锅,不一会儿,油就热了,妈妈催我:赶紧到鸡蛋!
我端着金黄色的蛋液,还是怕油星溅出来,妈妈这次有点生气的'说:没事的,你快点,别把鸡蛋撒了。
我的手一直摇晃着,蛋液撒到了锅沿上,妈妈赶紧过来帮忙,最后才算把蛋液全部倒进油锅里。油锅立刻发出刺刺拉拉的声音,我不知所措,妈妈一边递给我铲子一边说:快点把鸡蛋翻过来!马上就要糊了!我发现那一面已经有黑点了。似乎糊了,妈妈赶紧把西红柿和青椒倒进锅里,刺啦啦的声音更大,我眼疾手快,快速翻动,心理比吃了蜜还要甜,妈妈又最后往锅里放了点盐,我又翻动几下。
妈妈说:可以关火了!我立即执行。
我们把做好的西红柿炒鸡蛋铲倒盘子里,真漂亮,金黄的鸡蛋、鲜红的西红柿,还有一阵清香朝我的鼻子飘来,我受不了了,咽了一口唾沫,赶紧把菜端到桌子上,拿起筷子就吃了一大口,哇!那味道真美,比妈妈*时做的要好吃多了。
这次做菜,不仅让我学到了本领,还让我体会到了妈妈做菜的辛苦,真是一举两得啊!
妈妈对儿女的爱都不一样,就像大树对叶子一样,每一片都不同。有的母亲是温柔的爱,有的母亲是严厉的爱,还有的母亲是默默的爱。而我却不明白妈妈对我的爱。
我才8岁的时候,妈妈就让我独自一个人出门,每次外出都如同考验。慢慢的,我长大了,家中的家务都是我和姐姐做,衣服也是我俩自己洗。我明白,妈妈是想让我锻炼独立生活的能力。妈妈对我的爱是严厉的`。
去年寒假在老家时,我由于水土不服,身上长了很多小痘痘,又疼又痒的睡不着觉。妈妈也陪着我没有合眼。那个晚上,天气很寒冷,我不停的在打喷嚏,“咕-咕-”这时,我那不听话的肚子也开始闹了。我弱弱的对妈妈说:“妈妈,我肚子饿了。”妈妈听了,从温暖的被窝里爬出来,套上一件外套,准备去厨房给我做饭。我看到妈妈冷的直搓手,心疼的说:“妈,我不饿了,你别去做了。”妈妈却执意给我做夜宵。没过一会儿,妈妈端来一碗热气腾腾的面条,竟然一口一口的喂我吃。我入睡了,可当我醒来的时候,妈妈还睁着眼睛抚摸着我的头发……妈妈对我的爱是细心温柔的。
妈妈对我的爱永远不止这些,她对我爱的方式也有更多种。
记得有一次,我们语文考试,我考的很差,不敢告诉妈妈。回家的路上,花儿无精打采的低着头,小草背对着我弯着腰,连鸟儿都停止了歌唱,好像都在无声的指责我:你看看,你考的多差!我心里更加忐忑了。回到家,我对妈妈说:“妈妈,我今天才考了89分。”“什么?你是怎么考的?”我以为妈妈要骂我了,这时妈妈却说:“你错在哪?是粗心还是不会,是课外题还是课内题?这次既然没考好,下次努力就是了。”我看,妈妈对我的爱,还有包容的一面。
这就是我的母亲,拥有多种表达爱的方式的妈妈。我也爱她!
动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领,就是奔跑。因为动物学会了奔跑,才能躲避敌人的攻击。人也不例外,因为人活着的第一个需要就是吃饭,所以,人们必须掌握一个本领——做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。
每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的`黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。
今天,是星期六吗?哦!果然是星期六。诶,有一张便利贴。学着:小翔,我和你爸爸一起去上班去了,你自己找东西吃吧! 哦~~~~~~~~~~我太不幸运了,要我自己找东西吃,吃什么呢?想想看,吃方便面吗?出去吃吧?还是自己做饭吃?不清楚,还是做饭吃吧!走,去买菜去。
中午,啊!买完菜。煮饭吃喽!有鱼有肉,大餐。不愧是我这个大厨师。我顺便打了个电话给妈妈,妈妈说:你自己吃吧!我还要上班呢!嗨!自己吃吧!中午时间到了,开饭喽!
我狼吞虎咽的吃完了饭,太饱了。······晚上,我告诉爸爸。爸爸说:好孩子,努力学*,像妈妈煮饭那么好吃。啊!我学会做饭了~~~~~~~~~
我今年十岁了,但还没有做过饭。今天趁爸爸妈妈不在家。我就给爸爸妈妈一个大惊喜,让他们一回来就吃到我亲手做的饭。
我学着妈妈做饭的样子,挽起衣袖,系上围裙。我就开始做饭了,我先放入几勺米,大概够一家人的份量。然后放了水,就开始学着*常妈妈的样子搓米,一直搓到手都红了,我才感觉到干净了。然后,我把米放时电饭煲里,再放点水。水大概盖过米面多一点。眼看动画片就要快开始了,我按上按钮,就跑去看动画片去了。等我看完动画片时我才想起饭还在煮着。我急忙跑到厨房,大吃一惊,啊!我只按了按钮,而忘记通电了。饭还是原封不动的,还未煮了呢?
原来,做一事看来很简单,但不专心去做还是很难做好的。最后,我重新通了电,过一会儿,饭终于煮熟了。总算,我学会了做饭。
今年暑假,爸爸和妈妈都到地里去浇地去了,家里只剩下我和姐姐。我们看别人家都做饭了,我就和姐姐商量学做饭。
我们先从冰箱里拿出了土豆、南瓜、辣椒和一些肉,又从碗柜里拿出了糯米和糖,准备做土豆丝、南瓜饼和一个辣椒炒肉。姐姐负责洗菜,我把洗干净了的土豆刨了皮,先切成片,再将片码好切成了细细的丝,然后把它们放入大碗中用水泡着。接着把冼干净了的辣椒和南瓜后剁成了碎末,将肉切成了肉丁,分开放在砧板上。
我取了一个大碗,放入糯米粉和南瓜末,加了水,就开始搅拌,搅拌了一会觉得差不多了,就拿起一团准备做南瓜饼,结果水放多了,糯米糊稀稀的一捏就往下流掉了,粘了我一手,怎么办?对了,加糯米粉,我又开始搅拌,这次可真费力呀,好不容易搅了几下,又开始捏,这次不流了,不过干干散散的,怎么捏也捏不拢,哎,看来糯米粉又放多了,这次我吸取了教训,只加一点点水,这次搅拌了以后终于捏成了一团,于是我们把它压扁做成了一个个的南瓜饼。
接下来开始煎南瓜饼。我打着火,倒了点油到锅里,烧热后,我把南瓜饼放了一个进去,看着一面煎得黄澄澄的差不多了,又翻过来煎另一面。按这种方法又连续煎了三块,煎好了醮上糖,一人两块。我尝了一口,哇噻,又香又甜,爽呆了。我俩一下子就把饼干完了。
开始做辣椒炒肉了。倒油时,手不小心抖重了点,油倒多了,管它呢,先炒了再说。我炒了几下,见火有点大,放点盐,就出锅了。一尝,天呀,肉嚼不动,辣椒还是生的,油腻腻的,还咸死了,好难吃呀,我们只好把它放在桌子上,又去做土豆丝。这次我吸取了教训,倒油十分谨慎。我把土豆丝炒了很久很久,盛上来一看,糟了,怎么有些黑的呢?哦,原来有些炒糊了。怎么办?我们可是好玩偷偷做的,丢到垃圾桶中会被发现,扔到马桶里有可能冲不下去。我左思右想,坐在桌子上沉默了半个小时,正在无奈之际,姐姐开口说:“走,我想到了好办法。厨房垃圾桶里的垃圾多,把垃圾撬起来一点,把菜倒在下面,再用垃圾压住,再把盖子盖好,不就天衣无缝了?我负责清理卫生和洗碗,你去处理,快点!”于是我们手忙脚乱地干起来。刚搞完,还没坐下来,妈妈就回来了,我们吓得冷汗直冒,不敢出声。做饭时,妈妈还是发现冰箱里少了东西,狠狠骂了我们一顿。
看来,无论做什么,要做好都不是那么容易的,要认真才行。
今天上午,我对妈妈说:“我们要去新品基地了,在那里,要自己做饭。”于是,妈妈便决定让我做今天的早餐。
今天的早餐是方便面,妈妈说:“先把锅用水涮一涮。”我仔细地涮了涮,锅变得干净了,这时,妈妈又说:“把锅放在炉灶上。”我小心翼翼地把锅端到炉灶上,“把气打开。”妈妈对我说,我打开柜子,把气打开,“看到那两个火苗没?”妈妈对我说,“把那个把儿拧到那里,就行了。”我把把儿拧到了那里。
过了一会儿,妈妈让我把方便面掰成两半,我一开始不敢,妈妈给我示范了一遍,我有勇气了,第二袋方便面就由我来下,这次,我毫不犹豫地把方便面掰成了两半,放进了锅里,妈妈又吩咐我洗一双筷子,让我搅拌。我搅拌了几分钟后,我又把方便面里的佐料放进去,然后再次搅拌,搅了一会儿,面条软了,妈妈匆匆忙忙地对我说:“快,赶紧捞面条!”我急忙拿了一个大勺子和一双筷子捞面条。
方便面做好了, 我吃了一口自己做得面条,觉得棒极了, 爸爸妈妈吃了我做的面条,感到无比的欣慰。
星期六早晨,妈妈去开家长会,我去学舞蹈。放学的时候妈妈正好回来。这时候妈妈说她自己很累,让我今中午负责做饭,她去买馒头。我狡黠的提了个条件说:“你必须给我捎一支雪糕。”妈妈说:“你先答应我,我就买。”为了吃到清凉的雪糕,我不情愿的答应了。
可是做什么呢?太复杂的我也不会啊!要不就做个西红柿炒鸡蛋吧,我在心里嘀咕着。开始动手了,我先把西红柿切碎,再在碗里放两个鸡蛋打散搅匀,而后热一热锅,倒上油,加上鸡蛋 ,然后加西红柿。我不时的翻炒着。过了一会儿,浓浓的菜香飘了出来。“哇!”好香啊!我赶紧拿出盘子,把菜盛出来,香喷喷的菜出锅了。
我今年十岁了,但还没有做过饭。今天趁爸爸妈妈不在家。我就给爸爸妈妈一个大惊喜,让他们一回来就吃到我亲手做的饭。
我学着妈妈做饭的样子,挽起衣袖,系上围裙。我就开始做饭了,我先放入几勺米,大概够一家人的份量。然后放了水,就开始学着*常妈妈的样子搓米,一直搓到手都红了,我才感觉到干净了。然后,我把米放时电饭煲里,再放点水。水大概盖过米面多一点。眼看动画片就要快开始了,我按上按钮,就跑去看动画片去了。等我看完动画片时我才想起饭还在煮着。我急忙跑到厨房,大吃一惊,啊!我只按了按钮,而忘记通电了。饭还是原封不动的,还未煮了呢?
原来,做一事看来很简单,但不专心去做还是很难做好的。最后,我重新通了电,过一会儿,饭终于煮熟了。总算,我学会了做饭。
学而试*之,不亦乐乎。----题记
去年的一天,我一个人在家,都去上班了,我想:每天都在外面工作,晚上才回来,回来了还要给我做饭,每天都忙的不可开交,我决定做一顿饭让爸爸妈妈品尝,给他们一个惊喜。
可是,*时在爸爸妈妈的爱护下,衣来伸手饭来张口,什么也不会干啊,这可怎么办呢?对了,爸爸妈妈最爱吃土豆片,爱喝粥,我为何不把土豆片和粥做给他们吃呢?再说,粥不就是用水和大米煮煮嘛,我也看爸爸妈妈做过,这对我来说就小菜一碟,主意已定,马上行动。
我先煮粥,抓一把绿豆放在水里冲洗两遍,然后接上半锅水,把绿豆倒进锅里,开小火,开始煮饭。接着我准备炒菜,首先先削土豆,我拿着刀,“刷刷”几刀下去,土豆小了不少,一切片,只能切三片,怎么会够呢?于是我又拿了一个土豆,拿着削土豆刀,我对准土豆皮,一下子削下去,不仅土豆皮掉了,就连我手指上的皮也掉了。我赶紧贴上创可贴,心想:做饭真不容易啊。我历尽千辛万苦,可算“征服”顽强的土豆。开始切片了,左一刀、右一刀,把片切的一个小、一个大。我开始炒土豆,先把油放进去,想都不想,一下子把土豆全到进去,“啪啪啪”油一下子溅了出来。我吓的赶紧跑到一边去。等它安静下来,便走了过去,关了火,眼前是一锅糊土豆,我又把熬粥的火也关了,打开一看,更惨!一大锅黑糊糊的粥,我呆呆的望着,真是一盆凉水从头浇到脚—凉透了!
妈妈回来了,她看了看我,又看了看锅,便笑着说:“万事开头难,没事,下次就会了”。
虽然,这次做饭不怎么成功,但我体会了做饭的不易,感受了妈妈的辛苦,我依然很开心。
看着爸爸从厨房里端出一道道色、香、味俱全的饭菜时,我心里不禁暗暗的佩服,要是我也会做饭,那该多好啊。
听说爸爸要炒土豆丝,我心里琢磨:那些太难做的菜,我15岁之前还是算了吧,就从简单的炒土豆丝开始学吧。“我要学炒土豆丝”我一本正经地对爸爸一字一顿的说。“可以呀,先去把围裙系上”,爸爸笑呵呵的说。接下来,我学着爸爸的样子,拿起一个削过皮的土豆开始切,爸爸不放心,站在旁边指指点点:“先切片再切丝,一定要切薄切细。”我看看土豆,再看看刀的位置,哦,有点靠后了,手往前挪了挪。一刀下去,一片薄薄的土豆片就切好了。我用切第一片土豆的方法把土豆块切成了一片片的薄土豆片儿。
爸爸在旁边洗完菜,又开始叨叨了:“再把土豆片儿摞在一起,切成丝。”我一刀下去,切成了一条一条的细丝。“耶!我会切切爸爸,我切到手了。”爸爸赶紧从药箱里了取出棉签为我止血,还好只是浅浅地划了一道,切菜真是够惊险的。
该炒菜了,我又重新回到“战场”,先把土豆丝倒进油锅里,“哗”的一声炸响,吓得我敏捷往后跳,顿时,油烟向我弥散而来,“咳咳”我呛得眼泪都出来了,好可怕呀。突然,心里传出一个声音:“胆小鬼,怕啥呀?这点儿油烟算什么?”我鼓起勇气走到锅边,用铲子连续的翻炒,撒了一些调料,再翻炒,盛入盘中,一盘香喷喷的土豆丝就出锅了。
虽然手上留下了一个小伤口,但我学会做土豆丝了,自己炒的土豆丝吃着就是香。
在这个丰富多彩的暑假生活里,我学会了一种家务活,那就是做饭。
我的记忆中,做饭是一件很不容易、很困难的事。因为做饭要洗米呀、插电源等等项目。那时候最怕的就是被电到。因为我有过这样的经历。冬天的时候,因为天气很冷,需要穿毛衣。但是一进屋就很温暖,我就想把毛衣脱了,脱的时候,有静电,把我电的头晕眼花,那个滋味可真不好受。后来,一切有关电的东西,我都不敢碰了。而现在,做饭在我眼里,变得简单起来,变得有趣起来,看见妈妈做饭时,总有一种想去学、想去做的冲动。终于有一次,我忍不住对妈妈兴奋地说:“妈妈,你教我学做饭吧!”妈妈先是一惊,然后高兴地说:“好。你跟我学吧!”我便站在一旁,兴冲冲地模仿妈妈的动作。首先,妈妈先将电饭锅里的`锅胆取了出来,然后又根据情况倒了米,我家有三口人,便倒了一桶半米。倒完米后,妈妈端着锅胆来到了水池旁边,倒了比米高2厘米的水,然后用两手紧端着锅,轻轻地摇动着,发出刷刷刷的声音,直到水变成了白色的,才将水倒掉。然后,又倒了比米高1厘米的水,又把锅胆放回了电饭锅里,盖上盖子。接下来,就是插电源了。妈妈认真地告诉我:“手只要不碰到那个铁片就可以。”我尝试了一下,果然没被电到。我开心极了!
这次学做饭,我不仅学会了做饭,还体会到了妈妈的不容易。妈妈,我想对您说:“你辛苦了!”
我一直都很想学做饭,但是妈妈就是不同意,说我还太小了。在我三番五次的要求下,上个星期六妈妈终于教我做了一次饭。妈妈先教我煮饭。我把电饭煲中煮饭的锅拿出来,放上一杯米,洗干净,再用抹布把电饭锅内胆四周的水擦了下,放入外壳内插上电源,把米饭煮上了。没过多久,电饭煲里就传来了“呲呲呲”的声音,我很害怕,以为电饭锅要爆炸了。我赶紧叫妈妈,妈妈过来看了一下,告诉我说:“没关系,不会爆炸的,这只是电饭锅的内胆下面有水珠没有擦干净,下次要记住哦!”
学会了煮饭,妈妈便教我炒菜。妈妈告诉我先要把菜洗干净,把水沥干,这样炒菜的时候油就不会溅出来了。洗好了菜,我照妈妈说的先把油倒进锅里,不一会儿锅里的油就热了,上面冒着烟,我赶紧把菜倒进锅里。由于是做,看见冒烟就闭着眼一股脑儿地把菜往锅里扔,结果有一颗油珠突然炸到我的脸上,脸上火辣辣的痛让我不禁大叫起来。可油锅还在“滋滋滋”地响着,好像在嘲笑我:“你这个小淘气,怎么可能会炒菜呢?赶紧躲到一边玩去吧。”但是我不甘心,我没有放弃,不断地用锅铲翻炒着,直到把这个菜炒熟了为止。装好盘,一尝,哎呀,忘放盐了,看来炒菜比煮饭难多了!下次可要多练练。
虽然我做的饭菜不是很好吃,但是妈妈说,我能做出一顿完整的晚餐已经非常不错了。我听了,心里美滋滋的。通过这件事,我知道了,没有人天生就会做一些事,但只要多加练*,就能做得好。妈妈还告诉我,即使会做饭了也要安全第一,如果是一个人在家里,绝对是不能开火做饭的。
我经常看妈妈做饭,觉得很有意思,就想有机会自己也来尝试一下。
星期天,妈妈买菜回来后,我向她提出了做饭的要求。妈妈一开始不同意,说我没经验,做不好。最后经不住我的软磨硬泡,终于勉强答应了,但她只让我切菜、炒菜,其它的她来做,我一听高兴极了,连忙点头答应。
只见妈妈在厨房忙活了半天,终于听到喊我了,我进去一看,妈妈都已经将才分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……妈妈说:“都洗好了,你来切吧!小心手!”刀可真重啊!而且肉好像也不听使唤,不停地到处“乱跳”。切了没一会儿,肉没切下两片,我的胳膊却酸痛的不得了,我只好让妈妈来帮忙,但承诺土豆自己切,妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆,*时看妈妈切得厚薄均匀,可我的手就是不听话,切得一片厚。,一片薄,有的还切断了。看着那切得难看的土豆,我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说:“没关系,第一次都是这样的。”
菜切完后,要开始炒了。我先把锅洗好,放在炉子上,等锅里的水烧干后,放入油,然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声,油向外一溅,我吓了一跳,连忙向旁边一闪,还好,油只溅到了地上。我连忙用锅铲在锅里翻炒,左炒炒,右炒炒,看着差不多了,准备起锅。我拿起盘子正要盛,妈妈说:“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝,哎呀!淡了,看来盐放少了,我又加了一点盐,这回差不多了,我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦,但是吃着自己亲手炒的菜,感觉特别有味!
从这次做饭,我体会到了,妈妈*时做饭的不容易,所以我决定以后要经常做饭,让妈妈能轻松一些!
成长是幼苗破土而出的勇气;成长是折翼的蝴蝶拼搏的精神;成长是羽翼未丰的小鸟腾飞的力量。世界中的万物无时无刻都在成长。
活动课时,老师布置的任务是回家做饭,我也迫不及待的要一展身手,于是放了学,我就兴高采烈回家做饭。
我回到了家,第一件是洗菜切菜,洗菜固然容易。可切菜就是个技术活了。我握住寒光闪闪的菜刀、“嗖”的一下劈下蒜苔老的地方,下面该切成一截一截的了。我三下五除二握住一把,拿刀往下一切。“咔嚓”,咦?怎么只切了两根,我一看,原来是太多了,忙拿掉一堆,可仍是切了两根。我百思不得其解,忙问爸爸。他指导说往前握,力矩会大点,也会容易不少。我将信将疑,—切,果然成功了,看来切菜也有方法才行,我费了九牛二虎之力,终于处理掉了不足十五根的蒜苔。
接下来便是炒菜了,因为怕出危险,妈妈在一旁指导,我只好按照她的步骤来做:打开电磁炉,放两掌宽的油,把火力调到二百四十一,油渐渐冒出来热气,该放蒜苔了,我手拿盘子,用盘子当盾牌,锅铲拿得远远的,恨不得离锅五尺远。我挥动着锅铲,烟飞油溅之中,芳香四溢,正当我准备倒人腊肉时,忽然闻到一股糊味。糟糕,得搬来个急救兵,我快速放入腊肉。五分钟后,一盘“乱棍打死猪八戒”带着糊味的蒜苔炒腊肉上桌了。
坐在餐桌前,品尝着那不怎么精致的菜肴。我想,成长也该如此吧,像一盘菜肴。有辛酸,有甜蜜,有苦涩,有辛辣,有咸涩。在生活的这个世界上,我要用独立扬起成长的风帆,让生命之船向成功起航!
一天中午,我看见妈妈在厨房准备做饭,我跟妈妈说:“我想成为全班第一个会做饭的男生!你能教我吗?”妈妈说:“好呀!我来教你。”
妈妈让我先从米袋里淘出一勺米,倒进锅里将米清洗。我的小手开始淘米了,洗了几下,水就变成白色了,我问妈妈可以了吗?妈妈说:“还没有。”妈妈教我轻轻地把水倒了,又放进水让我再洗一遍,两次过后水变清了,淘米的工作才算完成。开始煮饭了,妈妈帮我插好电源,接着教我按电饭锅的功能键选择快煮,然后按下开始,饭开始煮了。
妈妈开始教我做菜了。她拿出猪肉、梅菜还有椰菜花。妈妈把猪肉放在了切菜板上,给我示范剁肉。一会儿,妈妈停下来,问我怕不怕,我说:“不怕!”妈妈抓着我的手,教我拿菜刀了,剁、剁、剁……妈妈带着我剁了几下就松开手。我开始了,但是很快我就没力气了,这时妈妈说:“让我来吧!”好呀,真的太好了,我可以休息一下了。我在旁边看着妈妈,妈妈往肉里倒进了梅菜,我又上场了,剁了几下妈妈说:“行了,该调味了。”妈妈让我放了盐、酱油、生粉、花生油还有沙糖,我还趁机偷吃了沙糖,但还是被妈妈发现了!妈妈让我把调好味的肉放进碟子里,用手按了几下。妈妈拿个锅往里面倒了清水,放上蒸架,再让我来把有肉的碟子放进锅里,我小心地捧着再慢慢地放好。妈妈点着了气炉,说:“十分钟后就会熟的,要记时间哦!”我大声地说:“OK!没问题。”
妈妈还教了我切椰菜花,炒椰菜花。白米饭、梅菜肉饼、炒椰菜花都做好了,我高兴地蹦着,跳着,还唱着我最爱的歌曲《小苹果》。我和妈妈开始吃饭了,哗!我大声地叫着:“我做的菜太好吃了!”妈妈也开心地笑了!
在我们成长过程中有许多第一次比如说:骑自行车,做饭,做家务,出去旅游……不过,最让我难以忘怀的,是第一次学做饭。
那是二年级的一天上午放学,我回到家,发现家里没人,书桌上有一张字条,上面是妈妈留给我的留言:宝贝,今天上午妈妈有事,不能给你做饭了。冰箱里有一些蔬菜,你可以学着做饭,加油哦,妈妈相信你第一次就能做好饭菜。做好饭菜后记得关煤气。我看完之后,走进了我不经常去的厨房。
打开冰箱,拿了两个西红柿和两个鸡蛋,学着妈妈做番茄炒鸡蛋的模样,把鸡蛋打散,西红柿切小块。随后我开始做饭。我照着菜谱的步骤:放一点儿油,然后等油热了把葱和姜放入锅中,随后打散的鸡蛋转圈放入锅中,开始翻炒,等半熟的时候,把西红柿加进去,当差不多快熟的时候,把调味料、盐放进去,之后关上灶台,西红柿炒鸡蛋完成。
我慢慢的放一些油,生怕放多了。等油热了之后,我就把自己切的大小不一样的姜和葱放进去。随后又赶紧把打散的鸡蛋放进去,然后我用锅铲开始翻动。不知是怎么回事,一滴油不小心溅到了我的胳膊上,我大叫一声:“嘶,好烫。”我赶紧吹吹胳膊,随后又赶快翻动鸡蛋,然后加入西红柿,翻炒。等到快熟了之后,我加入盐和调味料,等翻炒均匀后,我把灶台给关了,又把煤气给关了。这时我才发现,妈妈做饭是多么的不容易,看来我也得多多跟着妈妈学做饭。
两三年过后,我回想起这件事,感觉当时自己真的.好笨,自己又禁不住笑起来。不过,现在的我做饭已经熟能生巧了。
“今天我爸我妈不在家,我可以学做饭啦!”我开心的说。反正我妈没做早饭,“反正饿了几小时了,干脆自己做饭算了。
我先放了了半勺米进电饭煲洗了四次后我就放入电饭煲,跟竹丝鸡一起煮。妈妈教过我煎土豆饼,妈妈准备后天做土豆饼,所以就先买好材料,做土豆饼,而我就可以用这些材料。先洗好土豆,再削皮,削皮的时候不知道问什么,在妈妈手里的刀很好使,到了我手上却不听使唤,费了好久我才削好皮,到了切土豆丝的时候了,我费了好大得劲才切好,我一看!这哪是土豆丝呀!分明是粗粗的土豆棍嘛!我还得慢慢的切成丝,费了好大得劲才切好,我还差点割破皮,还有胡萝卜要切成丝,因为我切土豆有经验,所以切成胡萝卜丝就很快,然后我就从冰箱里拿出火腿肠,把火腿肠切成肉末,韭菜洗净后切碎,我将切好的所有材料放小盆中,加鸡蛋、淀粉、盐,因为里面要加饭,所以要等饭煮熟才行,滴!饭煮熟了!再所有材料全部搅拌均匀好,我开始点火,妈妈说要倒点油烧干锅里的水,放油的时候,我差点烫到手了,吓死我了!倒入适量调好的面糊,用勺子摊*成饼状,煎至其底部凝固,等他两面都是金黄色就可以开动了!“好香呀!第一次做饭还是很成功的!
今天,我到爷爷家玩,中午家里蒸米饭。我说:”爷爷,我来帮你吧。“爷爷说:”你把米淘一下吧!“我非常高兴,因为我从来没有做过饭。爷爷对我说:”淘米不能淘的太干净,那么营养全都“跑了”。 我照爷爷说的去做,只淘了两遍。我把水滤干,全部倒入高压锅里,问爷爷:“下面该干什么了?”爷爷说﹕“把水倒入高压锅里,水要没过米1。5厘米,然后盖上锅盖蒸七至八分钟,米就蒸熟了。”我照着爷爷说的做了,一锅晶莹透亮的白米饭就大功告成了!
到了做菜的环节,爷爷说:“你再做个凉拌黄瓜吧。”我高兴的答应了。凉拌黄瓜的做法是这样的:先洗两根黄瓜,把两头切掉,再用刀背把黄瓜拍碎,然后切成小段,淋上盐、醋、蒜汁、芝麻酱。香脆爽口的`凉拌黄瓜就完成了。
吃午饭时,大家赞叹不已:“这拍黄瓜做的太有水*了,比大厨做的还好哩!”“这是专业厨师做的吧?黄瓜清脆爽口,咸淡适中,而且色、香、味俱全,绝了!!!”“这个蒸米饭做的也很不错呢!”看着满桌子的饭菜,只有我做的菜这么受家人的欢迎,我激动的连蹦带跳。这顿饭我吃的很香,因为这是我自己的劳动成果。
今天,我为了给爸爸妈妈一个惊喜,决定亲手煮一锅香喷喷的米饭。因此,我特意请教奶奶做饭的方法。奶奶耐心地回答说:“煮饭要分四步:第一、下米的份量要按人数来算,千万不能浪费哦!第二、要把米粒仔细洗干净;第三、下水时要用手压*米粒,水要刚好没过手背就可以了;第四、千万要记住按开关哦!”
我迫不及待地拿起锅去勺米,想都不想就勺了6杯,然后打开水龙头就哗啦啦地洗起米来,有趣极了!接着我小心翼翼地用手测量水的份量,心里可紧张了!最后我终于把煮饭的步骤完成了。我坐在一旁耐心地等着。电饭煲的水慢慢地沸腾起来,还渐渐扑来一阵阵浓浓的饭味,我心里充满了无比的喜悦。
开饭的时候,爸爸妈妈对我的表现都特别惊喜,还竖起拇指说顶呱呱。看着他们吃得乐滋滋的,我也觉得这顿饭特别香、特别甜!
今天中午,我决定来烧一道可口又美味的卷心菜。
我先拿了一个大大的卷心菜,把叶子全部摘下来了,然后放在盆子里,接了一盆子的水,一片一片地用手摸,洗得特别干净,被洗过的叶子显得特别嫩绿。洗好了,我把这些菜放在菜篮子里,然后用手一片一片地撕成小块儿。
然后,我在锅里到了一点油,点上了火,等油烧到半成熟的时侯,我把卷心菜均匀地到了进去,然后,马上拿起铲子用力翻炒,不一会儿,卷心菜就快熟了,我放了一点醋,又放了一点酱油,还有一点耗油,然后,我放了一点盐,又放了一点儿鸡精来调味,然后,我又继续拿起铲子来翻炒,最后我拿起锅盖盖在锅上,闷了好一会儿,我才掀起盖,一股浓浓的水蒸汽向我飘来,迎面还有卷心菜的香味,锅里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳来,像一大群活泼可爱地小孩子在草地上欢乐地玩耍着,我看见了,左一躲,右一躲地,可我还是躲不过它们这些调皮的小孩。我的手在翻炒时候烫了好几个地方,我见菜炒得差不多了,就把火关了,那些调皮的小孩子就消失了,只留下了绿绿的草地,我把菜盛在碟子里,端上了桌子。
我们盛了饭,津津有味的吃起来了,我吃着自己烧的菜,心里就像是吃了蜜一样甜,那是因为我学会了烧菜了!
我最拿手的本领就是做饭.寒假里,姐姐做饭,我烧锅.在烧锅的时候,我看见姐姐在面粉里放进碱面,然后,拿温水把面调好,擀开,压面机一压,拿菜刀切成小块,水开发,把面下在锅里煮,煮好了,放进调料,烧上一会儿就熟了.
有一次,姐姐开始做饭,我对姐姐说:“姐姐,今天我来吧!”姐姐笑着说:“你别给我们馓上一锅馓饭了。”但姐姐还是同意了,姐姐就烧锅,我在做饭。我照姐姐的样子,先在面粉里放进碱面,再拿温水把面调好,擀开,然后也用压面机压开,切成小块放水开了放进锅里煮熟,撒上调料,这样一顿饭就做好了。
全家人都津津有味的吃着。妈妈对姐姐说:“你今天怎么做的饭这么香啊?”姐姐红着脸说:“今天的饭是娟娟做的。”全家人都有惊奇的眼神看着我,我都不好意思了。
现在,我一放学回到家里,就做饭,饭做好了,全家人吃了,我才开始做老师布置的.家庭作业,我想,不管是做饭,学*,或者是干其它的什么事,只要认真去做,就一定会有收获的。
随着年龄的增长,我学会了许多技能,像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸说:“今天我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最后还是答应了。
开始做饭了,爸爸先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米终于干净了。于是,爸爸把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!
没想到,饭这样好做。我对爸爸说。“让我也来试试吧!”爸爸点了点头。
我学着爸爸的样子,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎么成稀粥了?”爸爸听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练*,终于学会了做饭。
通过这次学做饭,我知道了:做什么事都要认真、仔细,只有这样,才能做好。
星期天,妈妈刚想做饭,就因为有事出去了,她走之前还交代了应该怎样做饭。
妈妈走后,我马上钻进厨房开始做饭。水龙头“哗哗”地和水盆吵起架,放出来很多水,小青菜一头扎进了水盆,洗了个舒服澡。煤气灶“噼里噼里”这时候,火苗“喇喇”地窜了出来。油“滋滋”地跳着舞,小青菜们跳进了铁锅,铁铲“叮叮”地翻炒着,像和亲爱的铁锅兄弟打招呼。放入调料,我“铛铛”拿出盘子,把小青菜乘了进去,一盘香喷喷的小青菜就做好了。我把小青菜端到餐桌上,然后又钻进了厨房。水龙头双唱起了歌,几块大排骨“呼通”一起跳进了水盆,“哗啦哗啦”我戴上了手套,伸进水盆,洗掉骨头上的血。”砰砰砰砰”骨头被砍成了一小块一小块。我端了半锅水,放在煤气灶上,开始烧,再把排骨放进去烧,放上几根葱,一些黄酒,一些盐,一些醋,烧上半个小时。半个小时过去了,我打开锅盖,真是香味扑鼻呀!我把大腕拿出来,汤盛进去,端到了餐桌上,两个菜烧好了。
“叮铃叮铃”门铃响了,妈妈回来了,我和妈妈高兴的吃起了饭。
学会了做饭
每次看到妈妈在做饭,我的手都痒痒的。我曾多次请求妈妈让我做饭。可是妈妈每次都怕我烫着,都拒绝了我!
有一天,机会终于来了!早上爸爸妈妈都去上班了。我本以为爸爸妈妈会回来做饭给我和妹妹吃。但是,谁知道爸爸妈妈因为有急事所以会回来晚一点,所以叫我自己先做好饭,和妹妹先吃了不用等他们回来。
于是,我拿起做饭的煲。到米缸里量米做饭。先学妈妈那样洗米,再想起爸爸对我说过的话:做饭,只要放两小碗水就好了!于是我拿起一个小碗,装满了一碗水,倒进煲里,再来一次,就OK了!然后,我坐在电饭煲旁等待饭熟!可是,等了快半个小时了,饭怎么还不熟呀!于是,我检查了一次,发现自己竟然忘记了开电源了!心里暗暗责怪自己是个小马虎,竟然连这么重要的事情也忘记了!于是,我又打开电源,在电饭煲旁坐下等饭熟!又过了25分钟,电饭煲的通气孔冒出烟。眼看着米饭就要新鲜出炉了!我真高兴!
这时候,爸爸妈妈回来了!我赶紧把爸爸妈妈推进厨房。和爸爸妈妈吃饭时,我吃得格外香甜。
做饭,是一件*常的小事。可是如果不用心观察也会把饭煮成一锅粥。所以同学们一定要用心观察呀!
今天,我到爷爷家玩,中午家里蒸米饭。我说:”爷爷,我来帮你吧。“爷爷说:”你把米淘一下吧!“我非常高兴,因为我从来没有做过饭。爷爷对我说:”淘米不能淘的太干净,那么营养全都“跑了”。 我照爷爷说的去做,只淘了两遍。我把水滤干,全部倒入高压锅里,问爷爷:“下面该干什么了?”爷爷说﹕“把水倒入高压锅里,水要没过米1。5厘米,然后盖上锅盖蒸七至八分钟,米就蒸熟了。”我照着爷爷说的做了,一锅晶莹透亮的白米饭就大功告成了!
到了做菜的环节,爷爷说:“你再做个凉拌黄瓜吧。”我高兴的答应了。凉拌黄瓜的做法是这样的:先洗两根黄瓜,把两头切掉,再用刀背把黄瓜拍碎,然后切成小段,淋上盐、醋、蒜汁、芝麻酱。香脆爽口的凉拌黄瓜就完成了。
吃午饭时,大家赞叹不已:“这拍黄瓜做的太有水*了,比大厨做的还好哩!”“这是专业厨师做的吧?黄瓜清脆爽口,咸淡适中,而且色、香、味俱全,绝了!!!”“这个蒸米饭做的也很不错呢!”看着满桌子的饭菜,只有我做的菜这么受家人的欢迎,我激动的连蹦带跳。这顿饭我吃的很香,因为这是我自己的劳动成果。
每天的早中晚饭都是爷爷给我做的,这三天爷爷去老家照顾老爷爷了,我就可以大显身手喽!今天,我为大家介绍的是青菜炒肉。
青菜炒肉,你们听了肯定认为没有这道菜,是的!这是我自己创的菜,怎么样?我很有想象力吧!这道菜有素有肉,十分搭配,而且外观也十分好看,让人看着就很有食欲,不信的话,就跟我一起走进厨房吧!
这道菜需要的材料有:葱、姜、蒜、豆瓣酱。还有小青菜、生瘦肉。这些食材都准备全后,就可以开始做了,把油倒入锅中,等油热了把葱姜蒜倒入锅中,这是洒了一小勺盐,就可以把肉倒入锅中进行翻炒,等肉炒成金黄时加四五勺豆瓣酱和一些生抽,再把切的像小方块一样的小青菜放入锅中,炒一分钟左右加两勺盐就大功告成了,我一尝,挺好吃的,只不过味道重了点儿,可妈妈呢,不一会儿就把一盘菜一扫而光,我看的目瞪口呆,老妈很支持我的哦!
怎么样?这道青菜炒肉既方便又好吃,是为懒人专门设计的一道菜,有机会来我家尝尝!
有一次,妈妈教我做饭,她先教我炒菜,在教我煮饭。
到了中午,开始炒菜了 先把油倒进锅里。过一分钟再把刚切好的菜倒进锅里 等菜快熟的时候 放盐 ,放盐之后自己尝尝看看菜的咸淡。如果菜没味,你就再长点盐,如果菜不咸就什么也不用干了。
煮饭先要看有多少人救煮多少米。弄完米之后就往锅里倒点水,把米淘淘。陶完以后把水倒了再倒点水 这时在开始煮米饭等饭锅上显示保温,你就可以吃了。
妈妈说“做饭虽然看着难。但也并不难哦!
每次看到妈妈做饭,做得那么可口,我就忍不住也想要动手。
这次,在我的恳求下,妈妈欣然同意。首先呢,先认识做饭设备,也就是锅碗瓢盆了,这些东西真不少,看来,做饭也没那么简单。
做饭得从洗米开始,洗完一次,我就觉得大功告成了,心里暗自窃喜,准备开煮了,旁边的妈妈叫道:“等一下,还要再洗洗。”呀,还要洗,我看着洁白的大米,没啥问题呀,为何?妈妈自有妈妈的道理,都是些什么多洗就放心些的话,好吧照做,沙沙几下,饭算是煮上了。
下道工序自然就是洗菜和切菜了,自认为超简单,洗了也切了,那么下来要开始炒菜了,锅热了,我直接把菜倒入锅中,妈妈急了:“不对,要先放油哦!”我慌了,怎么办?关火,把菜倒出来。放油时,我手举油瓶,身子却向退,急忙地倒下油,下一秒,我蹦了起来,逃出厨房,妈妈无奈地笑着说:“不用怕,没水,油不会溅出来呢!”我还是没那么放心,小心翼翼地走进厨房,感觉还有点风险,小心地把菜倒入锅中,开始炒,几分钟菜出锅了,卖相看着还不错,快快叫来妈妈品尝,期待又紧张地盯着妈妈,妈妈吃一根后说:“嗯,感觉不对劲呀,少了点什么?我一脸不解,少了什么?
“你没放盐吧,一点味道都没有呢?”妈妈笑着说道。
我一拍脑门,哎呀,怎么忘记放盐了,好吧,我把菜又重新放入锅中,这一回,菜已经没样了,面貌被我摧残了,还好味道不错。
此时的我,已经满头大汗,妈妈说让我再去煎个鸡蛋,也行,这个不难。从冰箱拿出两个鸡蛋,高高举起,再用力一砸,鸡蛋碎了,蛋液流了出来,蛋黄也散落在地上了,我手忙脚乱地想捡起地上的鸡蛋,这滑滑的东西,怎么可能呢!真是急人。只能重新拿来俩,有了上次的教训,这次顺利多了,直接打入锅里开煎,听着锅里滋滋的声音,有那么点点成就感,心里在笑,就那么一会,一阵烧焦味传入鼻子,我大吃一惊,呀!我的鸡蛋,才想起来煎鸡蛋要及时给鸡蛋翻面,快快地翻过来,还是晚了,非常可惜,完全焦得不能吃了,我无奈地看着这个“黑东西”,一脸失落,这时妈妈进来安慰我,小心灵暖暖的`,我重新振作起来,再煎。
这次,蛋黄十分漂亮,鸡蛋也很完整,让人忍不住就想吃一口。我开心地端上菜品,让家人品尝,家人边吃边夸我,就连妹妹这个挑食虫,都把鸡蛋吃得干干净净。
有付出就有收获,初学做饭,有尴尬,有波折,更有乐趣。
今天是周末,中午,奶奶要做馄沌,她做好了馅,开始做馄沌皮的时候,奶奶先把面和好。
然后,拿出轧面机要开始做皮,我*时就喜欢做饭,洗了手就帮奶奶开始轧,她放面我轧,一遍又一遍妈妈包馅,很快就做好了,一碗一碗香喷喷的馄沌出锅了,奶奶和妈妈都笑着说:"特特,你真棒!现在能帮我们干活了,真是我们的乖宝贝!"我听了很高兴,看见馄沌想着好吃、吃起来更觉得香。
今天,我放学回家,跟妈妈学了一次做饭。学做饭真难啊,下面,就让我来给大家介绍一下做饭。妈妈让我在冰箱里拿4颗鸡蛋,把鸡蛋打在碗里,拿筷子搅拌匀,然后放盐,放点儿葱。
然后往锅里倒油,等油热了的时候把鸡蛋全部都倒进去,等鸡蛋形成的时候把鸡蛋翻过来炒。最后再放进去西红柿和鸡蛋一起炒就可以了。这就是我学的西红柿炒鸡蛋,第一次做饭虽然不好吃,可是我还是的到了妈妈的夸奖我很高兴。
我常常吃妈妈做的煎鸡蛋,而我却没有真的做过。今天,我让妈妈教我来做煎鸡蛋。
首先妈妈拿了一个*底锅,我兴致突发,一下子就把*底锅放到了灶台上。我把按钮一旋转就升旗了火。接着,我就按照妈妈的指示做。妈妈提着一个大油桶说:“在煎鸡蛋之前适量加一些油。”我看着看着妈妈点了点头。妈妈拉着我的手在锅的一角倒了一点油,再将*底锅往四面八方斜去,不管蛋打在哪,蛋都能沾上油。
不一会儿,油就已经烧开了。它冒着热腾腾的烟。妈妈麻利的把蛋壳敲开,让还是液体的蛋白和蛋黄在一眨眼的功夫中流入*底锅内,我又急着拿铁铲子,把自己当成了一个厨师,一翻,一抄,再一翻。
过了两分钟后,新鲜的煎蛋终于出炉了,我尝着自己做的菜,心里美滋滋的。
今天我决定做一道番茄炒鸡蛋。我先把手洗干净,然后拿了一个番茄洗干净,把番茄切成一块一块。我又拿了两个鸡蛋,打到碗里,开始搅拌,直到蛋黄和蛋清融于一体。
接着我往锅子里倒油,油加热之后,把番茄块放进去。 到了最激动人心的时刻,开始炒番茄了,因为我还不怎么熟练,爸爸抓着我的手,教我怎么翻炒,渐渐地,我就熟练起来了。没过一会儿,番茄汁水已经炒都出来了,我们把火关小然后再把鸡蛋液倒进去,和番茄一起继续翻炒。这时候我的心里彭彭跳,生怕那一锅的番茄炒鸡蛋掉到了地上。
当鸡蛋液已经凝固成型的时候,我放了一勺的盐和半勺味精,加入一些水,稍微搅拌一下,让调料能均匀溶入菜中。我用勺子尝尝味道,觉得还有点淡,于是又放了半勺盐。一锅番茄炒鸡蛋就这样炒好了,我心里甜滋滋的。
吃着自己做的番茄炒鸡蛋,觉得特别香特别可口。妈妈也称赞我做的不错呢!
黄老师布置我们在假期里要为父母干家务活,所以我决定叫妈妈教我学做饭。
首先我拿着电饭锅去量米,我们一家三口要吃多少米呢?妈妈说:“盛满两杯就可以了,”接着我们就去洗米,我把水倒进电饭锅里,用双手使劲地来回搓,然后把水装到另一个盆子里。妈妈说这些洗米的水可以用来淋花,这就叫做循环再用。
在洗米的过程中,米老粘在我手上,我反复搓它它还是弄不掉,我问妈妈怎样才能把米弄掉呢?妈妈说只要把双手泡进水里,米就会自然地掉进水里了,果然像妈妈说的那样。把洗米的水倒掉时也很讲究艺术,妈妈说要用手挡住米就不会连米带水一起倒出来了。
这样连续洗它三遍,米就洗好了。接着妈妈叫我把电饭锅周边的水擦干放进去,再插上电源,按下按钮,等上二十分钟,香喷喷的米饭就做好了。吃饭时,爸爸、妈妈尝了一口,都对我做的饭赞不绝口,夸我是个爱劳动的好孩子!
今天晚上,我写完作业之后就去看书了。我想妈妈成天都很忙碌,所以像今天亲手做菜给妈妈吃。
我麻利地点着火,把锅放到煤气灶上,添上水。然后从米箱里取出两碗大米,淘干净后,下了锅。之后我看了只有饭没有菜,就做了一道妈妈最擅长的一道菜——炒鸡蛋。我首先找来一个碗和三个鸡蛋。然后拿起一个个鸡蛋对着碗沿轻敲一磕,鸡蛋出现了一条裂缝,顺着裂缝把鸡蛋掰开,蛋黄蛋清流进碗里,接着,我用筷子把鸡蛋搅成糊状。我在锅里放了一点油,然后把鸡蛋倒进去,只听锅里不时发出“沙沙”的声响,鸡蛋冒出一个个小泡,我连忙用锅铲把已经成饼状的鸡蛋翻了个个,炒鸡蛋快出锅的时候,我又放了一点葱花进去。只一会儿工夫,饭菜都做好了,一盘炒鸡蛋金黄油亮,令人口水直流三千尺。
这顿饭十分香,同时我也用实际行动改变了妈妈对我的态度。
我很开心呢,这一整天我都在哼着歌,因为我学会了做饭。
清晨,父母还在外面晨跑,起床后的我肚子就一直在股咕噜咕噜的叫唤着。我想着等到父母晨跑回来后,也肯定饿了。当我进了厨房,然后看到电饭煲里剩下了不少剩饭时,我的心里里就有了一个个注意,那就是自己动手,给家人,也给自己弄一顿早餐。
由于这是我第一次做饭,所以我选了一个最简单的做法,那就炒蛋炒饭。之前我见过母亲是如何炒的蛋炒饭,所以我还是知道做蛋炒饭的流程的。
我将锅洗干净,然后打开火,接着我就往锅里倒油。只不过,锅里的油噼里啪啦的爆了起来,让我一顿手忙脚乱的。之所以油锅会爆油,是后来我询问了母亲之后才得到了答案,原来是是因为锅里有水呢。
我往油锅里放入了两个鸡蛋,之后将电饭煲里的饭也放了进去。我不断的翻炒着,等到鸡蛋与白米饭彻底融合在一起了之后,我也就满意的将火关掉了。
恰好在这时,父母回了家。听到父母的说话声,我高兴的跑出了厨房,然后来到父母面前兴奋的说道:“爸爸妈妈,吃早饭喽!”
虽然这顿早饭并不美味,但是我一家人还是吃的和乐融融的。在餐桌上,我的爸爸妈妈还在不停的夸奖我,说我长大了。得到父母的夸奖,我的心情顿时好极了,就连嘴角也都扬起了老高,无不在展示着我的好心情。
我学会做饭了,有了第一次做饭,那么之后就会有无数次。我也希望尽自己的微薄之力来帮助我们的父母,让我的父母在生活上更加轻松一些。
“我学会做饭了!”我高兴得大叫。你们知道是怎么回事吗?哈哈,你们听了这件事后一定会羡慕我的。
学会做饭是我最大的心愿。以前,我隔几天就要父母教我做饭,可是父母都不同意。今天,我的饭虫又跑出来做怪了,我再一次去请示父母。终于,在我“三番五次”地请求之下,爹爸母亲同意了,不过只能在今天晚上教。我只好同意。
终于到了晚上,轮到父亲教我做饭了,父亲说:“把电饭锅的饭盘拿来,”于是我就去拿了,父亲说:“去装一勺米。”我立刻去装,装好后,父亲往米里装上水,倒了又装,装了又倒,父亲这时说:“装米以后,最少要倒二次水。”这时,父亲往里面装水,可是却不倒,父亲说:“放米后装的水,要根据米的多少来决定,放五分之一的米,就要放五分之一点五的水,以此推类。”我把父亲的话牢牢记在了心里。到我来试,我按父亲说的方法进行操作,饭煮好后,我吃了一口,说:“真好吃!”父亲和母亲吃了以后,也都说很好吃,父亲高兴地对我说:“现在你学会做饭了!”于是就出现了开头那一幕。
怎么样,你们是不是很羡慕我?有机会的话,你也可以找你们的父母教你们做饭,不过一定要注意安全哦!
“啊,好热呀!好烧呀!”我在厨房里做饭,饭烧着我了,妈妈来了,就快不帮我,就这样我不愿意做饭了。
有一天妈妈鼓励我继续做饭,可是我一点儿都不领情就走了,可是我在屋里反省了反省,就是,如果长大了不会做饭,就得靠别人,到了第二天我对妈妈说:“妈妈我要学做饭,我要靠我自己。”妈妈说:“好的,那就先从煮方便面开始。”我兴高采烈地跑到厨房,妈妈给我一个盆子,两袋方便面。妈妈让我往盆子里面接了点儿水,开开电磁炉,我等了一会儿,水开了。妈妈让我下方便面,我不敢下,妈妈鼓励我,我最终把方便面下了,我赶紧拿筷子,方便面软了,我对我自己怀有信心了,我终于放心了,终于放心的意思是:我可以放心做饭,不被烧着了。
过了好几天,我才做饭,我在学做饭中,有一点点的小感冒,但我还是坚持的学做饭。我记得一次做饭,我记忆很深,就是:我接了一点水,挖了点儿米,开了开电,水开了,我把米放到锅里,我来不及了,一踏涂的做了做,饭好了,妈妈来了看了看把饭倒了,又重做了一份。我坚持懈还做了,妈妈来了没有倒,而是喝了我做的`饭,就说明我会做饭了。
我只要做什么事都要坚持不懈,不能放弃,总会成功,这让我懂得了这样的道理。
一个阳光明媚的早晨,我做完了作业,就打开了电视,然后坐在莎发上看。大概11点半左右,妈妈下班回家了,我看见妈妈回来了,顿时欣喜若狂,因为这时我早已肚子饿得咕咕叫了。
妈妈洗了个手,然后就进厨房做午饭了,我边看电视边问妈妈:“妈!中午吃什么啊?我饿了!”妈妈说:“儿子,到厨房来一下,快哦!”我一听,就知道妈妈肯定在厨房里放了吃的,让我过去自己拿了吃。于是,我向厨房走去。
我走进厨房,向四周看看,咦?怎么没有吃的呢?我问妈妈:“妈,怎么没有吃的?”“吃的?还没煮呢,哪来的吃的?”妈妈说。我又问道:“那让我过来干什么?”说完,我转身要走,妈妈赶忙说:“别走!我让你来是让你帮我一起做饭的。”“啊?”
于是,我开始听妈妈的指挥,妈妈说:“先是舀一些米,别舀多了!”我就舀了一些米给妈妈看,妈妈同意后,就让我把米掏干净后,加一少许水,再把米放进微波炉里,看水有没有超过一点点,在进行煮饭功能。过了好一阵子,累得我汗水往外渗,我终于完成了这些。妈妈夸我真不错,然后又是炒菜、打蛋等等,后来做出的菜还是不错滴!
这次帮妈妈做饭,使我懂得了从小都要培养孩子的独立自主能力,不能衣来伸手,饭来张口。
不知为什么,这几天我心血来潮,吵着嚷着要爸妈同意我做一次饭。他们被我缠烦了,便挥挥手对我说。“去吧去吧!我们等着你那让人闻着就想吐的饭菜。”
“什么叫闻着就想吐的饭菜嘛,根本就是小瞧我!”我闷着一肚子气去看菜谱。突然,我发现了一道很有意思的饭菜,叫“可爱三色饭”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分别倒进米饭里,形成三种颜色,所以取名为“可爱三色饭”。
我先到菜市场买来两颗芹菜,一个番茄和一包咖喱粉,然后我把芹菜洗净放在榨汁机里,“呜——”刀片快速地转了起来。榨番茄汁时,由于我有了经验,不一会儿就榨好了。调糊我心里似乎没底,“该放多少咖喱和淀粉呢?”呵呵,还是去找烧饭高手——外婆帮帮忙吧。
一切准备就绪后,我把菜汁倒进洗净的米里,盖好电饭煲锅盖,插上电源等着。可我像是猴子的'屁股——坐不住,每5分钟就掀起电饭煲盖看一次,结果把饭弄得更难熟了。
又等了一会儿,哇!饭终于熟了,好香啊!开始放调料了,我拿出细盐,往芹菜饭里放了一点咖喱饭也放了点。又一想,不对,番茄应该放糖。所以,我又加了两勺糖。然而,那又加盐又加糖的味道,真是让人……
吃晚饭的时候,全家人都一脸苦相。我摸摸脑袋,不好意思的笑了,心想:看来,任何事要做好都是不容易的。
星期六一大早,我早早地起了床,便喊爸爸妈妈:“快起来,快起来,今天我给你们露一手!”“行啊,你今天准备做什么呢?”爸爸揉着眼睛,懒洋洋地问道。“我是不会告诉你的!因为我要给你们一个惊喜。”我神秘地说完,便一溜烟儿地跑进了厨房。
我首先准备好三个鸡蛋、油和盐,把锅放到火上,然后小心翼翼倒了一点油。油马上热了,要放鸡蛋了,噼里啪啦的声音使我很害怕,不敢往锅里放鸡蛋。“早知道,我就不做了。”我在心里失望地想着。我赶紧叫爸爸:“爸!快来!快来!我不敢往锅里放鸡蛋!你快帮帮我!”
我双脚跺着地,心里很不安,幸好“救兵”及时赶到,要不然我的胆子早已被吓飞了!爸爸一边做着动作往里放鸡蛋,一边给我认真讲解,那模样真像一个博物馆里的解说员。“你还说你会弄呢!这不,第一个煎鸡蛋都不会弄,还说不让我们帮忙呢!”爸爸笑嘻嘻地批评着我。那一刻,我恨不得找一条缝钻进去。
爸爸把第一个给我做好后,我也学会了。自己开始做第二个,第三个。刚开始我做的很不熟练,渐渐的,我就做的又快又好了。我把煎好的三个鸡蛋放到三个盘子里,又拿来三杯牛奶。“饭做好了,都来吃吧!”我满头大汗喊道。爸爸妈妈都品尝了我第一次做的饭,都满口叫好,我听了也感到特别开心。
今天做的这顿饭让我知道了:*时爸爸妈妈做饭是很不容易的,要认真对待它。很多事情也不是一次就能做好的,虽然第一次没做好,但绝对不可对自己失去信心。
罗艺炜,加油,你行的!
妈妈*时那么辛苦,我该为妈妈做点什么?对,给妈妈做饭。
星期天我准备给妈妈做西红柿炒鸡蛋。我拿出一个鸡蛋和一个碗,“砰”的一声,也许是我用力太大,鸡蛋液流到桌子上,我赶紧拿出抹布把桌子擦干净,我再做一次,我就不相信我做不好。
我又从冰箱里拿出了一个鸡蛋,轻轻的一敲,只见鸡蛋裂开了一条缝,我赶紧拿出来一个碗,把碗放到了鸡蛋的下面,用大拇指轻轻一掰,鸡蛋液就流入碗中,还在碗里跳着舞。
接下来。切西红柿,我切了一下,没有切到,还滚到了左边去了,向左边切了一刀,西红柿又滚到右边去了,我想这样也不行呀!于是我想了一个办法,把刀放在西红柿上面,我用力按住西红柿,被我切成两半,切完一看,有的是正方形的、有的是三角形的、还有的是不规则的、我想:唉,切成这样了,我已经很不错了,反正炒了,也看不出来是什么形状的。
准备工作已完成,正式开工。我把油倒入锅里,我一边搅拌一边等待,等油冒气了,我想一定是熟了,我就赶快把鸡蛋倒入锅里,“滋滋”油到处乱溅,吓得我赶紧躲到一边,鸡蛋慢慢的膨胀起来,金黄金黄的鸡蛋好看极了,分神的一瞬间,一股味传来,“不好,鸡蛋糊了,”我着急的说。重新做了,这次胜利的把鸡蛋倒入锅中,火关小一点,鸡蛋并没有糊,接着把鸡蛋盛出来。把西红柿倒入锅里,这次也非常顺利,翻炒好。
我把西红柿炒鸡蛋端上桌子,就等妈妈回来了,妈妈回来一尝,忍着笑说:“卖相倒是不错,可是你没放盐啊!”
这次我学会了做饭,只要不断练*,就会做得更好。
自懂事以来,我就希望能有机会报答一下父母对我的养育之恩,但我一直苦于没有机会。今年寒假期间,我终于尽了一份孝心,给妈妈减轻了一些负担,这让我感到了从未有过的高兴。
记得那天,为欢度小年,妈妈要做一桌丰盛的饭菜来犒赏全家。下午不到四点,妈妈就开始提前准备了:择菜、洗菜、切菜。妈妈先是弓着腰择菜,由于生我时落下的`病根,不一会儿妈妈就累得筋疲力尽、腰酸背疼。我看了,十分心疼,于是我急忙主动跑过去,把妈妈扶到沙发上,让妈妈喘口气儿,并倒上了一杯白开水。等妈妈休息完了,我们就一起择菜,她切菜、炒菜时,我就在一边打下手:放清水、倒污水、递调料、拿盘子,并帮着剥大蒜、倒蒜泥。我们一边干活,一边说说笑笑,厨房里飘荡着欢声笑语,我和妈妈的脸上也洋溢着幸福的笑容。
后来,在我和妈妈的共同努力下,晚饭终于张罗好了!那真是山珍海味,美味佳肴,色香味俱全啊!让人见了只流口水,吃到嘴里美滋滋的。我仔细地品尝着自己的劳动果实,心里有一种甜蜜蜜的感觉。
通过这次体验,我明白了;报答不仅仅体现在一件件大事上,而有些小事看似渺小,其实非也!因为,这些小事无不体现着大问题,蕴涵了最纯真的感情。例如,帮助长辈做我们力所能及的事,这体现了我们的孝心。而有一些孩子未经家长同意,从家里拿钱出来乱花,在我看来,那就是不懂得珍惜的行为。所以,我们要从点滴的小事做起,主动去关心爸爸妈妈,理解、感谢并回报他们为我们所做的一切及博大精深的养育之恩。
一大早我和妈妈便从床上爬起来讨论做什么菜。我说:“妈妈。我想去买一个烤肉架,我们来做肥美多汁的烤肉吧。”可是妈妈无情地拒绝了我,呜呜呜呜呜……我们经过激烈地讨论,终于想出来了两道菜——番茄炒蛋和梭锅鲫鱼。
首先,用掌声欢迎覃大厨上场!我覃大厨先要做番茄炒蛋。先把一个个鸡蛋从冰箱里拿出来,可是,我一拿到鸡蛋就闹出了大笑话:我拿到鸡蛋就往菜板上摔,结果鸡蛋碎了,覃大厨也滑到了。妈妈教我,鸡蛋要在碗的边边先敲个小裂缝,再从裂缝掰开。我试了一下,还真的成功了。
我再也不敢自称大厨了,面对妈妈和奶奶,我简直是小巫见大巫啊!打鸡蛋原来看着简单,也是要有做菜的技巧和学问呀!
接下来覃厨神又要上场了!我要切番茄,我挥着大刀左右开弓,不一会儿就把番茄切完了。强迫症的妈妈点评我切得不好,一块大一块小。我想:覃厨神第一次切菜已经很不错了呢!
正式开始做番茄炒蛋,可是我害怕油溅到我帅气的脸上,赶快抓起一个大石榴跑到房间去吃了起来。正在我一边看书一边吃得满嘴流汁的时候,妈妈冲进来把我拎到了厨房,严厉地教育我说:“做事情要专心,不能三心二意,而且要有始有终,不能虎头蛇尾。”
走进厨房,奶奶已经在做梭锅鲫鱼了,于是覃小厨根据奶奶的指令调火关火,认认真真地把小鲫鱼盛到了盘子里,还给它们撒上了一层葱花外衣端上了桌。
这一个上午,从着手准备到制作出丰盛菜肴,我有深刻的体会:做什么事情都要有耐心、有方法,不能蛮干。还要有始有终、不能虎头蛇尾。我还感受到奶奶、妈妈*时做饭还是很辛苦的,我要好好爱她们。
上星期六,家人都不在,只有我一个人在家。
我在家里玩着玩着,突然,我的肚子咕噜咕噜地叫了起来。于是,我打开冰箱,上上下下翻了一遍,但是一无所获。这时,我的目光转到了中午剩下的米饭上。哈哈,有办法了。我想:上回妈妈炒饭的时候,我偷偷地看了几眼,这回,我可以试试我的手艺了。说干就干,我把从冰箱拿出来的鸡蛋打在碗儿里,用筷子使劲的搅啊搅。搅成浆状后,我点上火,把油烧热了,,然后把鸡蛋和葱丁倒在了锅里,接着,我将它用小火煸香并用筷子迅速把它和开,再倒入米饭和事先切好了的.火腿肠。这时,我把火调大至中火。为了不让它们粘在一起,我拿起锅铲,轻轻地在米饭上捻了着。把米饭捻碎后,我放入了少许的盐和酱油,再翻抄均匀后就出锅啦。
我第一次炒的米饭虽然不像妈妈做的那么好吃,但在我的心中,它却是最香的!
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