烤韭菜

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美味烤韭菜1、剥去韭菜根部外皮，用清水冲洗干净，再沥干水分。 2、锅中放入适量热水，大火烧沸后将韭菜放入锅中汆烫10秒钟，然后取出沥干水分。 3、将韭菜从根部开始慢慢地卷起，一直卷至韭叶末端，要尽量卷得紧密些，不要留有缝隙。 4、用扁竹签逐个从韭菜卷中间小心地串过，可以根据竹签的长短每串串1-3个韭菜卷。 5、将油均匀的刷在韭菜串上，再撒入盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉和白芝麻。 6、韭菜串放入烤箱中，用180度火力烤制3分钟即可。

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• 蔬菜沙拉，咖啡，韭菜培根烤出来真的不错耶…

蔬菜沙拉，咖啡，韭菜培根烤出来真的不错耶，我放了很少很少的油在韭菜上，撒了点盐在韭菜上。。你们可以在评论下面分享你们的早餐哦。让我学*下你们的。

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• （烤韭菜）材料：韭菜、胡椒粉、辣椒粉、孜…

（烤韭菜）材料：韭菜、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、盐、白芝麻、食用油。注意：1.焯蔬菜的水里放点盐，再滴几滴食用油，可以保持蔬菜翠绿的色泽。韭菜很容易熟，所以入开水锅中烫一下立即要捞出冲凉。2.如果家里没有烤箱，可以用微波炉的烧烤功能来烹饪，效果一样的。3.含膳食纤维较多，不容易消化，所以一次别吃太多，最好控制在100克以下。(资料来自月亮晶晶的菜园子)

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