吃蟹

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• 蟹膏怎么吃 蟹膏单独怎么吃

蟹膏是雄性螃蟹中产生出的分泌物，它含有丰富的蛋白质以及各类营养，农历十月是最佳的食用蟹膏的时候，因为此时蟹膏最是肥美，而且味道也是最佳的时候。蟹膏的完整与否与其口感是没有很大的联系的，所以在选择的时候不用过多的计较与蟹膏的完整度，而是要具体看其它的方面。蟹膏是什么由引言的部分我们已经了解了蟹膏是雄性螃蟹**与器官的结合，是雄性螃蟹成熟的标志，蟹膏在自然条件下是青白色半透明状，煮熟之后为半透明状胶状感，而且蟹膏分为河蟹与海蟹两种，购买时朋友们要了解区别妥善选择。蟹膏怎么吃1.奶油蟹膏炖饭准备好洋葱，将洋葱切成丝，锅中加入橄榄油，倒入洋葱，煎至洋葱出水即可。米饭淘净之后加入锅中与洋葱混合，直到米的

食材大全营养价值

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• 蟹膏是黑色的可以吃吗,蟹膏是公蟹还是母蟹 蟹膏是公蟹还是母蟹

相信很多人都知道，秋天吃螃蟹是最好的，而螃蟹最有营养的地方就是蟹黄和蟹膏了。那么蟹膏是黑色的可以吃吗？ 蟹膏是黑色的可以吃吗 1 不能吃，黑色的蟹膏多半是坏了，或者是蟹生长环境太脏。 螃蟹作为淡水污染的处理者，起到处理淡水中淤泥和污渍的作用。所以这些污渍都会进入到螃蟹的体内，而它们聚集的地方就是蟹心、胃和鳃等位置。如果是活的螃蟹的话，是不用担心的，但是如果螃蟹一旦死了的

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• 醉蟹怎么做才好吃,吃醉蟹有什么好处 醉蟹可以蒸着吃吗

螃蟹是很多人爱吃的一种水产品，无论是蒸着吃还是做炒蟹，味道都是不错的，而除了这些吃法之外，醉蟹也是一种很不错的食用方式，那么醉蟹怎么做才好吃呢? 醉蟹怎么做才好吃 1 准备好螃蟹750克，盐15克，好花椒5克、姜5克，黄酒250克，酱油15克、白砂糖5克。 1.把螃蟹洗刷干净，沥干其中的水。 2.把花椒一两，精盐一两，一起下锅炒香，盛出等到凉透。 3.把姜拍

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• 帝王蟹吃了有什么好处,为什么吃帝王蟹只吃腿 帝王蟹价格

很多人都是喜欢吃帝王蟹，这是一种非常昂贵的螃蟹，对于很多人来说吃上一次就是非常的满足，那么帝王蟹吃了有什么好处？ 帝王蟹吃了有什么好处 1 1、帝王蟹能滋补身体 帝王蟹能滋补人类身体，它含有大量的蛋白质和微量元素，人们食用以后能很快把这些营养成分吸收和利用，能起到滋补身体和增强身体素质的重要作用。 2、帝王蟹能养筋活血 帝王蟹可以养筋活力，它能清热解毒也能补

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• 青蟹放冷冻里可以吃吗,冷冻青蟹的做法 青蟹冷冻了还可以吃吗

前几日家里买了很多青蟹回来，当天吃了一部分，剩下没有吃完的就直接放冰箱冷冻里了，请问青蟹放冷冻里还可以吃吗？ 青蟹放冷冻里可以吃吗 1 螃蟹放在冰箱里面冷冻以后是能吃的。 因为螃蟹的营养物质在进行了冷冻以后是没有改变，也不会因为冷冻而产生毒素，所以一般将活的青蟹放冷冻层，且存放时间不长的话，是可以正常食用的，只是其口感会没有那么鲜嫩。 不过，如果是青蟹死亡之后再放

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• 为什么帝王蟹只吃腿 帝王蟹哪些部位可以吃 帝王蟹腿怎么吃

帝王蟹是一种海鲜食品，它主要分布在北太*洋的冷水海域，那么帝王蟹哪些部位可以吃？帝王蟹为什么不吃身子只吃腿？下面一起来看看吧。 为什么帝王蟹只吃腿 1 因为身子肉少价值不高，而且帝王蟹身子里面还可能含有寄生虫，此外帝王蟹身体部分含有毒素和细菌。 帝王蟹是一种蛋白质、微量元素等营养非常丰富的海鲜,对身体有很好的滋补作用,吃蟹对结核病的康复在有补益。然而市场价格堪比黄金,所

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• 椰子蟹能吃吗 椰子蟹怎么吃

　　生活在沿海地区的人们对椰子蟹应该不陌生，那么椰子蟹能吃吗?　　椰子蟹是一种寄居蟹，能长到1米长，不仅是最大的陆生蟹类，也是最大的陆生节肢动物。椰子蟹体型硕大，体重最高可达6千克，椰子蟹的外壳坚硬，有两只强壮有力的巨螯，椰子蟹善于攀爬笔直的椰子树，因为它们可以用强壮的双螯剥开坚硬的椰子壳，以吃其中的椰子果肉而得名。椰子蟹以其肉质鲜嫩而闻名于世，加之又独具椰香味，在食法上无论蒸、炖和煲汤等味道均很鲜美可口。然而，由于人类对其疯狂的猎捕以及自然栖息环境被破坏，椰子蟹在其栖息地越来越难觅踪迹。

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• 蟹黄和蟹膏的区别 母蟹吃蟹黄公蟹吃蟹膏

秋风起,螃蟹肥。相信很多人都知道，螃蟹最好吃，最有营养的就是蟹黄蟹膏。那么，蟹黄蟹膏是什么，它们有什么区别呢？ 蟹黄和蟹膏的属性不同蟹黄指的是母蟹中有的，而蟹膏只有在公蟹中才有，公蟹中是不会有蟹黄的。蟹黄即雌性大闸蟹体内的卵巢和消化腺，橘黄色、味道特别鲜美。而蟹膏指的是公蟹最有营养的部分。公蟹中白色黏黏的就是蟹膏，蟹膏是公蟹的副性腺，黄色的是肝胰腺。（图为

螃蟹健康饮食小常识蟹黄

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• 青蟹是什么 吃青蟹的好处 青蟹,螃蟹

青蟹是很常见的一种螃蟹种类，经常在*时生活中可以看到有人吃青蟹，青蟹一般都是呈椭圆形，身体扁*，颜色是青色，和大闸蟹相似但是有所区别。青蟹是什么青蟹(学名，Scylla serrata)属甲壳纲，梭子蟹科。喜穴居*岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性，主食鱼虾贝类。肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹，体内会产生红色或者黄色的膏，这种在中国南方叫做“膏蟹”，有“海上人参”之称。盛产于温暖的浅海中，主要分布在中国浙江、广东、广西、福建和台湾的沿海等地，江浙一带尤多。营养分析青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。锯缘青蟹头胸甲略呈椭圆形，表面光滑，中央

螃蟹青蟹

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• 蓝色梭子蟹可以吃吗？梭子蟹蟹腿变蓝可以吃吗 梭子蟹,螃蟹

你见过蓝色的梭子蟹吗？*期，水产市场有网友见到了蓝色的阿凡达螃蟹，这些螃蟹的通体是深蓝色带着一点点紫色，十分罕见，很多人表示这是第一次见到这样的螃蟹，那么，蓝色梭子蟹可以吃吗？蓝色梭子蟹可以吃吗*日，威海海鲜市场出现了一种少见的蓝色梭子蟹。被网友戏称为“阿凡达蟹”，通体呈蓝色。其实这种螃蟹并不是第一次出现在市场上，但是消费者对此还不是很接受。比如之前出现的蓝色帝王蟹蓝色螃蟹的出现和海域、水温和螃蟹品种有关。蓝色螃蟹煮熟后的颜色也呈现橘红色，口感并无差异。蓝色梭子蟹专家建议变色海鲜到底能否食用？昨日，记者针对这一问题咨询了宁波大学教授王春琳，他表示，梭子蟹的身体颜色一般与螃蟹的颜色相同，都是土黄

螃蟹梭子蟹

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• 马蹄蟹好吃吗？马蹄蟹怎么吃 马蹄蟹,螃蟹

马蹄蟹很多人光听名字以为是螃蟹，不过在广东等地以往有人吃，如今数量相对稀少。那么，马蹄蟹好吃吗？马蹄蟹怎么吃？马蹄蟹好吃吗马蹄蟹就是鲎鱼，不过有相传鲎粿就是用鲎制作的，鲎的米珠经过烹调炒熟，其香味无比，鲎肉经腌制，日晒，使之产生香味，成为鲎酱，这些鲎桨就是制作鲎粿的主要材料，但是在现代，鲎酱已经无法制作了，因此多改用酱油或沙茶酱，只是鲎粿的名称还是时代流传下来了。马蹄蟹怎么吃鲎的肉、卵均可食用。其壳、尾、卵、肉和血均可入药。洗净晒干。双冬烩马蹄蟹盐10克，淀粉30克，葱10克，姜5克，醋10克，胡椒粉5克，香菜10克，香油5克，高汤500克。1、马蹄蟹一只，冬菇50克，冬笋50克，第1小步：将

螃蟹马蹄蟹

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• 兰花蟹死了还可以吃吗？兰花蟹怎么吃？ 兰花蟹,花蟹

兰花蟹和其它螃蟹都有一个共性，那就是要尽量吃活的，一般海蟹死了就不能吃了，河蟹死了如果保存得当还是可以食用的。那么，兰花蟹死了还可以吃吗？兰花蟹怎么吃？兰花蟹死了还能吃吗兰花蟹如果是刚死还是可以吃了，如果死了一段时间了就不建议吃了。这时会有一定毒素存在的，是会引起食物中毒的。若吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻；严重者可发生脱水、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等。兰花蟹怎么吃糟花蟹原料：兰花蟹2只(750克)。调料：糟油50克，葱结1只，姜1块，茴香1粒，丁香2克，桂皮2克，花椒2克，盐5克，味精7克，白糖10克，黄酒25克，香卤适量，芫荽少许。制法：将蟹洗净，用

花蟹兰花蟹

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• 椰子蟹能吃吗？椰子蟹怎么吃？ 椰子蟹,螃蟹

椰子蟹是一种寄居型的螃蟹，主要生长于海中。因为椰子蟹与其它螃蟹不同，主要食用椰子果肉，所以得名椰子蟹。那么，椰子蟹可不可以吃呢？椰子蟹怎么吃呢？吃椰子蟹要注意哪些问题呢？椰子蟹能吃吗椰子蟹是可以吃的。椰子蟹是一种寄居蟹，生活于海边附*的热带树林中，繁殖季节回到海里，其幼体在海水中变态成长。虽然椰子蟹长得跟我们*时吃的螃蟹很不一样，外壳坚硬，有两只强壮有力的巨螯，是爬树高手，尤其善于攀爬笔直的椰子树，因为它们可以用强壮的双螯剥开坚硬的椰子壳，以吃其中的椰子果肉而得名。椰子蟹怎么吃香辣蟹调料：葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油制作流程：1、将蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉

螃蟹椰子蟹

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• 孕妇可以吃醉蟹吗?孕妇吃醉蟹好吗 孕妇,醉蟹,螃蟹

醉蟹江南地区的特色美食，虽然好吃，但是不是每个人都适合吃的，那么问题来了孕妇是否可以吃醉蟹呢？孕妇吃醉蟹的话好吗？下面我们来一起介绍下吧！孕妇可以吃醉蟹吗孕育网专家答：醉虾固然美味，但孕妇应忌食生食，尤其是醉虾醉蟹。①因为海鲜品本身会携带有寄生虫，若生食很容易使人感染疾病。②醉虾醉蟹都是用酒腌制的，在怀孕14周前孕妇饮酒可能会影响到胎儿智障或脸部外形的发育。③孕妇醉虾醉蟹含盐量过多，孕妇食盐过多容易造成妊娠高血压，和水种的现象，建议孕妇每天摄入盐量在8克以内就可以了。④蟹子性寒，吃后容易导致流产。孕妇也不宜食用。专家提醒：你这次也属于是误食，不必过分担忧，注意做好孕期检查，保持好的心情，还是很

孕妇螃蟹醉蟹

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• 吃醉蟹算酒驾吗?吃醉蟹会醉吗 醉蟹,螃蟹

醉蟹是江南地区的美食，醉蟹顾名思义肯定是用酒制成的，那么很多人要问了，吃醉蟹的话，算不算喝酒啊，算酒驾吗？针对这个问题我们来了解下！醉蟹醉蟹是江苏兴化市的汉族传统名菜，也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料，加以米酒香料精盐等醉制而成，口味咸鲜适中。特点：芳香无腥，蟹味鲜美 。醉蟹 ：Liquor-Soaked Crabs醉蟹为江苏兴化市的传统名产，历史悠久。因最早制作此蟹的童氏家族居住在中庄，故人称“中庄醉蟹”。这种醉蟹，色如鲜蟹，放在盘中，栩栩如生；其肉质细嫩，味道鲜美，且酒香浓郁，香中带甜，营养丰富。“醉蟹”是在此基础上改良而成，经选蟹、养蟹、制 卤、浸泡、酸制等工序精制，讲究

螃蟹醉蟹

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• 吃青蟹有什么好处?青蟹的功效与作用 青蟹,螃蟹

青蟹很多地方在中秋节的时候会吃，蟹大家*时应该都吃过，螃蟹啊、大闸蟹等等之类的，那么问题来了吃青蟹到底有哪些好处呢？本期为大家介绍一下青蟹的功效与作用！青蟹青蟹是我国珍贵的水产品之一。其肉味鲜美独特，营养极为丰富，素称酒*上之佳肴，食用药用价值高，尤其是交配后性腺成熟的雌性蟹(红虫寻、高蟹)有海中人参之美誉，是产妇、老幼和身体虚弱者的高级滋补品，蟹壳可制成甲壳素，是一种用途广泛的工业原料。青蟹的功效与作用青蟹营养成分1、青蟹富含蛋白质，具有维持钾钠*衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。2、青蟹富含钙，钙参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节心律、降低心血管的通透

螃蟹青蟹

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• 可劲吃的各种蟹,生活有你

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• 飞乐鸟——正是吃蟹时

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• 焗蟹斗。成隆行蟹王府，金茂店。吃蟹我还是…

焗蟹斗。成隆行蟹王府，金茂店。吃蟹我还是比较喜欢味道重一点的做法。超级香。因为整顿都是各种做法的蟹，服务生推荐配了姜汁……那酸爽…谁喝谁知道。

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• 海边人儿时吃蟹法哈哈

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• 吃大蟹

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• 蟹膏蟹粉拌面～吃蟹的季节必须安排! 本来奔…

蟹膏蟹粉拌面～吃蟹的季节必须安排!本来奔着蟹粉蟹腿肉双拼 去的，后来被安利了蟹膏+蟹黄+蟹粉拌面，这个季节的蟹最肥美，蟹膏更佳浓郁口感也更棒，果然没错「蟹膏蟹粉拌面」真的超好吃der，雲和面馆特有的菠菜面，满满一大碗蟹膏蟹黄蟹粉，都是店员手工挑出来的（一进门就能看到）整个屋子都是螃蟹香气～ 用料太足了，蟹膏蟹黄都一大块一大块的，吃起来那叫一个满足 超级绵密细腻，淋上调好的香醋，不仅可以去腥还可以解腻（其实没倒醋之前 我尝了就不会腥气）新鲜。【 雲和面馆】上海市华山路1603号cr@牛奶可可de妈咪#上海美食#

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• 蟹膏蟹粉拌面～吃蟹的季节必须安排! 本来奔…

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• 这个吃蟹的季节，我们都爱大闸蟹

这个吃蟹的季节，我们都爱大闸蟹

森女美食勾花大闸蟹美

美的天贞 +关注

• 这个吃蟹的季节，我们都爱大闸蟹

这个吃蟹的季节，我们都爱大闸蟹

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• 吃蟹时节

吃蟹时节

泡沫21 +关注

• 吃大蟹

吃大蟹

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• 自由潜水的海龟

勾魂嫁衣。 +关注

自由潜水的海龟图片高清桌面壁纸。海龟经常出没于珊瑚礁中，主要捕食鱼类、虾、蟹和软体动物，也吃海藻。

自由潜水的海龟 壁纸图片

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• 美味清蒸大闸蟹

Demon°夕颜 +关注

吃大闸蟹是一种季节性的享受，唐代诗人李白曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”，饕客们怎可错过这个大快朵颐的好时机，这不，吃大闸蟹的季节又到了!俗语说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚;十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚，有关大闸蟹的饮食文化又成为了大家的话题。何谓大闸蟹?河蟹也，但不是所有的河蟹，品种一定要是中华绒鳌蟹，个头一定要是三两以上。据说大闸蟹之名是有来头的：当时苏州、昆山一带的捕蟹者，在港湾间设置了闸门，闸用竹片编成，夜间挂上灯火，蟹见光亮，即循光爬上竹闸，此时只需在闸上一一捕捉，故叫大闸蟹。

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• 海鲜特写

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海鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。其中以贝壳类(蛤蜊、扇贝等)和肢节类(虾、蟹等)所含嘌呤比较高，喝啤酒吃这一类的海鲜比较容易患痛风，青岛市全国痛风患病率最高的地方，这不能不说与他们的饮食*惯是有重要关系的。

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