香芋是一种富含淀粉等的食物,但是对于一些体质的人群不建议食用。那么,香芋是酸性还是碱性?香芋是凉性还是热性?香芋是酸性还是碱性香芋是碱性食物。香芋营养丰富,色香味俱全,尤其是香芋地瓜丸很多人都喜欢吃,甚至可以和鸡肉、猪肉等一起炖烧,味道香甜而不腻,酥脆而不烂。香芋是凉性还是热性属于中性。对于有胃寒症状者来说,是养胃暖胃的最佳食材。吃香芋有什么好处香芋具有化痰止咳、解毒,消食、通便等功效,而且对于胃寒、肾虚症状者均有良好的滋补效果,尤其适用于身体虚弱者食用。据悉,每100g新鲜香芋中含蛋白质5.15g,脂肪0.28g,碳水化合物12.71g,钙170mg,其比山药中所含的蛋白质高达2倍多,所以具