花生发芽

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• 花生发芽能吃吗

发芽了的食物在大家的印象中都是不能再吃了的，比如说土豆、花生因为这些食物发芽了会含有很多毒素，如果我们还吃的话就会造成中毒，但是有一种食物发了芽不但能吃，而且发芽后的营养价值还高了很多，这个就是花生芽了，下面我们跟着苹果绿养生专家一起来看看，发了芽的花生芽都有哪些营养功效吧!1、营养成分高不要以为花生发芽了营养成份就没有了呀，花生发芽了营养成份还大大的增加了，很神奇对不对呀!花生发芽大分子蛋白质被降解为更容易吸收的氨基酸，脂肪因为被消耗而含量降低，维生素含量大大提高，营养成分更易吸收。以前很多人爱吃花生又怕脂肪多，变胖什么的，看来发芽的花生就合适你们吃了呀!2、天然抗癌物发芽的花生竟然还是天然

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• 花生发芽能吃吗 自发花生芽营养很丰富

生活中我们常常吃到花生，但你知道，花生发芽了还能吃吗？ 受潮自然发芽的花生不能吃 1 通常我们说不能吃的是霉变的花生，因为花生霉变会产生黄曲霉毒素，这种东西毒性极强，会致癌。花生发芽和发霉不同，并不会产生有毒物质。南方没有吃发芽花生的*惯，但在北方，有些地方的人们喜欢吃花生芽，就和吃黄豆芽、绿豆芽一样。 不过，吃发芽花生时一定要注意观察它有没有霉变。发芽与长霉都是在花生

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• 花生发芽能吃吗,花生发芽能直接吃吗 如何泡花生使之发芽

*时大家都吃过黄豆芽和绿豆芽，但是很少有人会吃花生芽的，其实花生芽就跟黄豆芽和绿豆芽一样也是能吃的，而且食用还具有很高的营养价值，不信，你来看看就知道了。 花生发芽能吃吗 1 花生发芽能吃。 花生虽然和土豆一样是，长在地底下的果实，但它发芽了却不会像土豆一样，产生有毒的物质，花生发芽更类似于黄豆以及绿豆发芽的现象，经过发芽后的花生，不仅无毒，而且还含丰富的蛋白质和粗脂肪

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• 生花生发芽了还能吃吗,花生发芽后怎么样吃好

今年家里种了不少的花生，收完之后就堆在墙角了，后来我发现有一些花生已经发芽了，请问发芽的花生还能吃吗？ 生花生发芽了还能吃吗 1 慎吃。 发芽的花生本身并无毒性，在温度高、湿度大、氧气充足的条件下花生就容易发芽，但是适合花生发芽的环境也同样适合霉菌的繁殖，如果是自然发芽的花生，很可能也会发生霉变，其中有黄曲霉或寄生曲霉感染，人体食用后可能会危害健康。因此如果是自然条件下

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• 为什么餐馆不用花生芽,花生芽发芽还能吃吗

我奶奶很喜欢吃花生芽，刚好今天有空，于是打算带她去餐馆吃，但到了之后发现餐馆并没有花生芽卖，只有豆芽菜，那么为什么餐馆不用花生芽？花生芽发芽还能吃吗？ 不易保存 1 花生芽是由花生侵泡发芽而成的，对于温度、环境等要求比较高，培育也需要一定的时间，并且在发芽1-2天之内最好吃完，不然容易变质，餐馆人员流动大，不好保存花生芽。

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• 花生种子：不要购买染色、开裂、发芽、霉变的花生 花生米霉了还可以种吗

想种植出优质的花生苗，首先要知道如何选购花生种子，其次是栽培技术。那么您知道如何挑选花生种子吗？这可是有技巧的，下面就让小编为您介绍吧~如何选购花生种子：1、将一粒弄湿的红花生米和一粒浸泡过的红花生米分别放在一张白纸上用力摩擦，白纸虽然湿了，但纸上没有一点红色证明花生没有被染色。 2、 因为红衣很薄，如果花生米经过染色，颜色会渗透红衣，把红衣剥下后，可以看到红衣内侧也会是淡红的。3、从外观上看，部分花生米的一端有“小白点”，这是因为花生米撑开红衣露出了里面的颜色。如果花生米经过染色，这些露出的“小白点”必定也会被染红。 4、对于表面已经开裂、发芽的花生仁不宜购买。5、若花生仁的表面出现霉变现象

花生花生种子

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• 花生发芽还能吃吗：人工发芽的花生可以吃，自然发芽的花生不建议食用 带壳花生长芽了能吃吗

很多食物一旦存放时间过长就会发芽，但有部分食物发芽后是不能吃的，如土豆，红薯等发芽后会产生毒素，危害人体健康是不能食用的。那么，我们*常吃的花生发芽后又能不能吃呢，下面我们一起来讨论这个话题。花生发芽后还能吃吗答案是肯定的。前提是人工发芽的才能吃。这是为何呢？只是因为花生发芽和发霉所需要的环境条件是一样的。自然状态下发芽的花生，很可能会伴随另一种霉菌的产生，黄曲霉本身并没有毒，有毒的是黄曲霉的代谢产物——黄曲霉素(一种强烈的致癌物质！)因此，很多发了芽的花生也会出现发霉现象，这是因为长芽的花生外皮被破坏后，很容易滋生黄曲霉毒素，而发霉了的花生黄曲霉素含量会很高，所以，自然发芽的花生一般不建议食

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• 花生发芽的过程 花生种子发芽的过程

播种花生时最好选择饱满充实的种子，播种时可以将泥炭土、园土、河沙混合配制土壤，种植过程中最好将温度控制在25度左右。通常种植得当时花生6～7天就会发芽，这时需要每隔3～5天给植株浇一次水，每20天给植株施一次氮磷钾肥。 花生发芽过程 花生又被称为长生果，属于豆科植物，是生活中常见的食物之一，通常可以用播种的方法来种植花生，花生发芽的过程最重要是种植方法。播种花生时最好选择饱满充实的种子，之后需要将种子放在水中浸泡一整夜。 将种子放在水中浸泡可以加快种子发芽的速度，花生喜欢在疏松、肥沃、排水性好的沙壤土中生长，播种时可以将泥炭土、园土、河沙混合配制土壤。花生对温度的要求很高，种植过程中最好

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• 花生芽的功效及吃法 花生发芽吃营养竟翻倍

今天我给大家带来的是花生芽的功效及吃法，有些人认为食物发芽应该是不能吃的，但是花生发芽吃了功效好，下面赶快看看吧。 花生芽的功效及吃法 花生自古以来就有“长生果”的美誉，营养丰富，深受人们喜爱。但99%的人都不知道，将花生泡发芽了再吃，营养翻倍，功效惊人！花生泡发芽之后的神奇功效人工发芽的花生，就像黄豆芽、绿豆芽一样不仅可以食用，而且营养很好，有多种保健功能。据查，常吃发芽花生的人心脏病发病率很

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• 花生有什么做法?花生发芽能吃吗？ 花生,养生

大多数人都不知道其实花生米有着很丰富的营养。*时我们就喜欢单吃，究竟如何吃，才能达到最佳的营养效果呢下面就由5号网的小编为大家介绍花生有什么做法?花生发芽能吃吗？花生有什么做法一莲藕花生红枣汤食材：香菇(约10个)、莲藕(两到三节)、花生(两把)、红枣(7到8个)、白果(约10个)做法：1. 香菇洗净，莲藕削去皮，切成片或是小块备用。2. 花生米放开水锅里煮一下，以去涩味。3 .用不锈钢锅(砂锅更好)烧水，水开后，把莲藕、香菇、老姜(一块)，全部一起下到锅里，再倒1—2勺油(花生油、色拉油，或橄榄油、熟菜油均可)到汤里。炖1小时以上，就可以了。花生+芹菜降压降糖这样一道芹菜花生相信大家一定都不

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• 什么样的花生适合发芽？花生的食用方法 花生,养生

老祖宗说过花生是个长寿果，不仅可护心、可补血、可降脂。搭配不同的食物功效都会不同哦，下面就由5号网的小编为大家介绍什么样的花生适合发芽？花生的食用方法。什么样的花生适合发芽在花生品种的选择上，建议大家选择粒度均匀、蛋白质含量高、脂肪含量少的花生。这类花生的芽长得又粗又壮，营养价值也最高。怎么知道蛋白质含量高呢?颗粒比重大、吃起来味道香、不油腻，嚼起来比较有韧性的，相对来说蛋白质高一些。见光生长的花生芽颜色碧绿，芽粗而壮，属于绿叶蔬菜。它富含维生素K和叶酸，比避光生长的浅色芽营养价值更高。花生的食用方法花生可生食，也可油炸，可炒、可煮，从佐餐的佳肴到下酒的小菜，花生无处不在，在诸多吃法中，以炖吃

养生花生

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• 花生手工发芽安全吗？花生米的食用价值 花生,养生

*年来多国的营养专家都在强调花生和花生的营养制品对养生的好处，花生这个大街上随处可买的食物究竟可以对身体可以带来怎样的好处呢？花生手工发芽安全吗？花生米的食用价值。花生手工发芽安全吗。花生的确很容易被黄曲霉污染，其产生的毒素——黄曲霉毒素，是目前发现的最强的化学致癌物质之一。更让人无奈的是，这种毒素非常耐热，在一般的烹调加工温度下很少被破坏。研究发现，黄曲霉的最适生长温度为33℃，最适产毒温度在24℃~28℃之间。幸运的是，花生浸泡并不会产生黄曲霉毒素，因为霉菌不喜欢淹水的环境条件，它喜欢湿润环境，但需要足够的氧气才能茂盛生长。如果选择健康的花生作为发芽原料，整个发芽过程顺利，则不用担心产生黄

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• 花生发芽后营养如何？花生壳煮水喝有什么用？ 花生,养生

花生全身上下都是宝，而且各有用处，被称为最物美价廉的保健佳品。对人的健康十分有益。下面就由5号网的小编为大家介绍花生发芽后营养如何？花生壳煮水喝有什么用？花生发芽后营养如何一蛋白质含量上升，脂肪下降花生的蛋白质含量在24%~36%之间，在坚果中占据头把交椅。它的脂肪含量在44%~58%之间。顺便说一句，高脂肪的花生适合榨油，而高蛋白质的花生适合用来制作各种美味花生食品，或者用来制作花生豆浆、花生乳等饮品。测定显示，发芽后，连豆带芽合在一起，蛋白质总量不仅不会下降，还会升高。同时，游离氨基酸的含量上升，带来了更好的味道。据测定，生长5天后的花生芽中粗蛋白含量增加了8.40%，粗脂肪却降低了28.

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• 新鲜花生发芽能吃吗？发芽的花生能吃吗？ 花生,新鲜花生,坚果

花生放在那里，时间久了可能会出现发芽的情况。尤其是那些没有晒干的花生，更加容易发芽。土豆发芽了是不能吃的，那么，花生发芽了可以可以吃吗？吃了发芽的花生会怎么样呢？新鲜花生发芽能吃吗发芽与霉变是两个概念，花生发芽就像绿豆发芽一样，是可以吃的，而且花生发的芽营养还很好，但是要确保没有腐烂。花生芽在民间一直有食用，主要做成泡菜，即放在酸菜缸中变酸后可食。皖西南那边，每年的新花生长在土里，就有一部分会发芽的，人们就把那些当成美食。在有些城市，花生芽小包装在蔬菜超市十分俏销,饭店也有花生芽这道菜，但这是指发芽约一寸长的，没有腐烂的。发芽的花生吃了会中毒吗而我们在买花生米时见到发芽的花生或者家里储存的花生

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• 花生发霉了还能吃吗?花生发霉了怎样处理? 花生,发霉

花生因为保存不当很容易发霉，那么花生发霉了还能吃吗?花生发霉了怎样处理?今天5号网小编就来为您解答！霉是什么霉指的是霉菌。霉菌是丝状真菌的俗称，意即“发霉的真菌”，它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体，但又不像蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方，很多物品上会长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，那就是霉菌的菌丝体。花生发霉了还能吃吗发霉的花生会有大量真菌生长，其中一种能产生黄曲霉毒素，这是目前已知的最强的致癌物之一，对肝脏毒性非常大。即使冲洗、浸泡、蒸煮、爆炒、晾晒，这种毒素也很难去除。所以花生一旦发霉就应该扔掉不吃，如果吃到苦花生也应吐出来，不能咽下去。花生怎么保存花生米容易长虫，

花生发霉

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• 花生发芽能吃吗?花生发芽有毒吗 花生

花生我们经常吃的食物，你没见过花生发芽吧，如果花生发芽的话还可以吃吗？花生发芽的话有毒吗？下面我们来详细介绍下！花生发芽能吃吗大家都吃过黄豆芽、绿豆芽，可是您吃过发了芽的花生吗？*年来，市场上有人在卖发了芽的花生，卖得还比普通花生贵，但买的人还不少，老板说什么“发了芽的花生更有营养”。花生发芽后真的会更有营养吗？会不会有毒呢？通常我们说不能吃的是霉变的花生，因为花生霉变会产生黄曲霉毒素，这种东西毒性极强，会致癌。花生发芽和发霉不同，并不会产生有毒物质。南方没有吃发芽花生的*惯，但在北方，有些地方的人们喜欢吃花生芽，就和吃黄豆芽、绿豆芽一样。不过，专家提醒，吃发芽花生时一定要注意观察它有没有霉变

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发芽为动词，指植物长出芽。同义词有，萌芽。种子在适宜的条件下，开始萌发，随着时间的流逝逐渐发育成一株完整的幼苗。

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花生又名落花生、双子叶植物，叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。

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花生富含油脂，炒制过的花生米会越嚼越香，嘴巴里正嚼着满嘴的花生，手上就开始剥下一颗了。

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