稷米是一种可以补血益气的食物了，性凉，一直以来都是我们大家的主食之一了，而且稷米的好处还不止是这些了，我们还可以通过稷米来起到滋补肾阴的作用，对于我们的身体健康是很有好处的，作为五谷杂粮的一种，稷米的好处有哪些，一起看看吧。稷米中的蛋白质含量非常高，特别是糯性品种，其含量一般在13.6%左右，最高可达17.9%。从蛋白质组分来分析，稷米蛋白质主要是清蛋白，*均占蛋白质总量的14.73%。我们就可以发现了，稷米这样的食物的确是非常好的了，我们经常的吃些稷米，好处是极大的，能够起到的好处是比较好的，特别是可以帮助我们起到滋补的作用了。稷米中的淀粉和脂肪、维生素含量都比较高，稷米籽粒淀粉含量在70%
