粽子鸡蛋

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• 吃粽子会胖吗,粽子吃多了发胖吗,粽子的容量是多少

又到了一年的端午节了，很多吃货们蠢蠢欲动，但是又担心吃粽子淀粉含量过高，热量高会长胖，那么粽子的热量是多少，吃了会不会长胖呢？ 粽子的热量是多少 1 粽子的热量与制作食材有很大关系，普通的糯米粽子100克，热量一般在200大卡左右，以下是几种常见的粽子热量值。 红豆粽：热量184大卡/100克，碳水化合物38.09克，脂肪1.90克； 纯糯米粽：热量180大卡/1

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• 粽子叶是泡好还是煮好,粽子叶有黑点可以包粽子吗

马上就是端午节了，是不是特别期待一家团圆包粽子，粽子有很多种口味，每个口味都非常特别。那么粽子叶怎样煮才能保持嫩绿？ 粽子叶是泡好还是煮好 1 泡比较好。 首先是煮粽叶，先把凉水烧开后，放入粽叶，煮到水再开了以后就可以关火了，把粽叶拿出后放入凉水中待用。千万不要在凉水中煮粽叶，也不要把叶子在开水中放凉，否则叶子会变黄。

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• 速冻粽子是生的还是熟的,速冻粽子要解冻吗 速冻粽子是熟的吗

现在很多人 过端午节的时候都不会自己动手包粽子，而是直接购买速冻粽子了，那么速冻粽子是生的还是熟的？速冻粽子要解冻吗？ 速冻粽子是生的还是熟的 1 买来的速冻粽子一般情况下已经是熟的了，不够也需要完全加热才能食用，不然可能会引起拉肚子等不舒服的情况，影响身体健康。 速冻粽子是指把包好的粽子经高温杀菌，然后用冷水冷却至常温，接着用传送带送至-40度的螺旋速冻隧道30分钟，

真想时间倒流。

• 真空粽子可以直接吃吗,粽子可以空腹吃吗 真空粽子怎么吃

现在超市里买回来的粽子很多都是熟的，而且是真空包装，那么，真空粽子可以直接吃吗？真空粽子冷的可以吃吗？ 真空粽子可以直接吃吗 1 真空粽子都是熟的，但是不能直接吃，要加热煮透后才能吃。 用开水煮需要15-20分钟，建议放盘里上笼蒸上气后15分钟，即可上桌，如果不是很大，时间可以缩短。如果是熟的，水沸之后放进去，煮15分钟左右，用普通的锅就行。

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• 大暑为什么吃童子鸡 大暑吃童子鸡不仅是一种民间食俗

大暑为什么吃童子鸡？在大暑时节到来之际，民间有一个独特的饮食*俗，那就是吃童子鸡进补。接下来，让我们一起看看大暑吃童子鸡的的由来和好处吧。 大暑为什么吃童子鸡 吃童子鸡的由来大暑是二十四节气之一，夏季的最后一个节气。大暑顾名思义，就是暑气蒸熏炎热之最。大暑，是一年中最热的节气。冬补三九，夏补三伏，大暑正值“中伏”前后。暑热容易伤津，令人气血不足，人体的消耗

大暑夏季养生传统文化星座

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• 北方粽子的做法 一次学会北方粽子包法 粽子

不管是南部粽绵密的经典口感，还是糯米Q又粒粒分明的北部粽，都是记忆中永远的好滋味。且看包粽专家将简单却美味的家常南北粽做法彻底重现。飘香北粽备料包法技巧食材：竹壳叶、棉绳、长糯米、五花肉、虾米、干香菇、客家菜脯、油葱酥调味料：油、盐、酱油各适量一般包粽子一串是20颗，需要的糯米量约是2斤，肉则约需要2斤，香菇以一颗粽子配一朵来计算，其他配料可视个人喜好增减分量。干香菇香味比鲜菇浓郁，是推荐的必备配料。而糯米中的菜脯是北部粽的特色，专家提醒用道地客家菜脯最对味。内馅所包的肉品部位可视个人口味换成胛心肉。一：备料、蒸米自己来1.将粽叶泡在清水中约30分钟，之后刷洗叶片正反面，将灰尘或脏污洗净，再擦

街角の回忆

• 江米能包粽子吗？包粽子用糯米还是江米？ 江米,粽子

包粽子的米，大家一般多采用糯米，糯米具有很好的粘性，做出来的粽子不会散开。那么，江米能包粽子吗？包粽子用糯米还是江米？包粽子用糯米还是江米包粽子可以用江米也可以用糯米。糯米有以下几种：黄色糯米，可用黄花或黄栀子、黄羌等植物的果实、块茎提取。将黄花煮沸，或将黄栀子捣碎放入水中浸泡，即得到黄橙色的染料液。也可用黄羌掏烂后与糯米拌均用力搓，可得黄色的糯米紫色糯米是用同一品种而叶状不同的红兰草经水煮而成。叶片稍长，颜色稍深，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色红糯米，以水稻和高粱杂交而成，经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检测，其钙、锌、镁、铁等有益矿物质是普通稻米的9~14倍多色糯米包出的粽子色

粽子江米

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• 豆沙粽子的豆沙怎么做？豆沙粽子的的豆沙做法 粽子,豆沙

豆沙粽子的主要馅料就是豆沙了，豆沙做的好坏直接影响粽子的口感。因此，做豆沙粽子之前首先要做的就是做好豆沙。那么，豆沙粽子的豆沙怎么做？豆沙粽子的豆沙怎么做1、红小豆洗干净后在清水里泡半小时以上。2、把红小豆放电压锅里，加水刚好没过豆子，这样就省却后来用炒锅粘稠化的步骤了。3、盖好盖子，设置豆类软糯键，开始工作。4、时间到了，豆子都煮烂了。5、用饭勺不停翻搅豆子，豆子就成了豆泥。6、为了让豆沙更细腻，把豆泥和适量的白糖一起放料理机里，这样绞碎豆泥的同时，也把白糖搅拌均匀了。7、料理机搅拌后，果然豆沙细腻多了，而且用电压锅压豆子时，水量把握得好，绞碎的豆沙都不用放炒锅进一步粘稠化了。8、做好的红豆

粽子豆沙

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• 花生粽子怎么做好吃？花生粽子怎么包？ 粽子,花生

粽子里面的馅儿有很多种，最常见的肉馅儿、蛋黄馅儿、红豆馅儿等，都是采用大家熟悉的食材。那么，花生粽子怎么做好吃？花生粽子怎么包？花生粽子怎么做好吃制作材料:糯米2斤(1200g)、花生半斤(300g)香料:虾米末、姜末、蒜末、葱油酥、胡椒粉、五香粉调味料:酱油一碗、水馅料:卤肉、香菇、卤蛋、熟花生、水发鱿鱼花生糯米粽子的做法1、糯米洗净泡水3-4小时，沥乾水份用大火蒸二十分钟。 醇香糯米粽子做法2、花生洗净泡水一小时，用水煮开放入焖烧锅，焖两小时。3、五花肉、香菇、鱿鱼先卤好。4、热过倒入麻油依序放入姜末、蒜末、虾米末爆香，加入酱油、水煮开，再放胡椒粉和五香粉後放入蒸好的糯米及葱油酥拌匀即可。

粽子花生

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• 黑米可以包粽子吗？黑糯米可以包粽子吗？ 黑米,粽子

包粽子的米有很多种，常见的就是糯米了，但是除了糯米外，想西米、江米等也都可以包粽子。那么，黑米可以包粽子吗？黑糯米可以包粽子吗？黑米可以包粽子吗黑米是可以包粽子的。黑米为米中珍品，素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉。黑米含粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、粗灰分、维生素、微量元素、锰、锌、铜等无机盐和氨基酸。黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米粽子的做法1、黑糯米因为粘性不足，所以要加白糯米增加粘性，添加的量随意，我用的白糯米与黑糯米约1：1的量。黑糯米洗净，浸泡4小时。2、白糯米洗净浸泡4小时，将白糯米与黑糯米混合备用。3、取3—4张处理好的粽叶，卷成漏斗状，放上糯米，直到与漏斗边

粽子黑米

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• 干粽叶怎么包粽子？干粽子叶怎么包粽子？ 包粽子,粽叶

粽子是端午节的必备美食，包粽子我们一般会选择绿色的新鲜的叶子，包出来更好看。那么，干粽叶怎么包粽子？干粽子叶怎么包粽子？干粽叶可以包粽子吗端午将*，不少市民买粽叶回家自己包粽子，多数市民选择新鲜粽叶。不过业内人士建议:不妨选择干粽叶，它具有新鲜粽叶所没有的香味。干粽叶洗净后，最好在冷水里浸泡8个小时，或用开水烫半小时以上，粽叶才会变软。干粽叶也需用清水浸泡一晚，次日用刷子刷洗，蒸半个小时杀菌。包粽子的准备工作粽叶的选用广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称"徽州伏箬"

粽叶包粽子

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• 思念粽子煮多久,思念粽子煮多久能熟 粽子,端午

马上就又要到端午节了，也就到了吃粽子的时候了，有些人选择自己在家做，而有些人图方便便会购买粽子吃，思念牌粽子也是大家的选择之一，下面我们看看买回去的思念粽子煮多久能熟！思念粽子煮多久能熟1、煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。我老婆包粽子一斤米两个左右，用普通铝锅煮6个钟头以上，我们的木柴不用钱，几家在一起煮很热闹的，有时煮八小时。2、煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生

粽子端午

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• 好利来粽子好吃吗？好利来粽子哪种好吃？ 粽子

好利来是我国著名的美食品牌，一直是业界数一数二的。因此，这次端午之际粽子也是非常的热销。那么，好利来粽子好吃吗？好利来粽子哪种好吃？好利来粽子好吃吗好利来粽子精选上等白糯米，并配以优质新鲜的馅料经36道工序精心打造而成，好利来粽子严格挑选原料产地和原料供应商，所用原料都通过三道关严格质检，甜粽包裹可口新鲜的馅料，肉粽采用新鲜的肉类经过秘方精心腌制包裹于粽子糯米内，通过适宜的火候进行蒸煮，产生良好的粽子口感。好利来粽子生产采用严格的5道卫生消毒程序、三道严格的杀菌工序，一道真空密封工序精心加工而成。好利来粽子的品种一、蛋黄鲜肉粽子采用洪湖地区生态放养的鸭子所产优质红心鸭蛋、极品江浙糯米、花生和精

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• 超市买的粽子怎么煮?超市买的粽子怎么吃? 粽子

工作压力大没时间自己包粽子，端午节饿了会去超市买粽子吃。那么超市买的粽子怎么煮?超市买的粽子怎么吃?超市买的粽子怎么煮1.去掉超市买的粽子外面的塑料包装。2.将粽子放入微波容器中，准备一些开水。3.加开水，没过粽子的一半。4.放入微波炉中，不用加盖。5.设置高火力、时间5分钟。6.煮好的粽子。7.剥开看看，已经煮得非常到位了。超市买的粽子怎么吃专家提醒虽然粽子好吃，可是不主张把粽子当早餐或正餐的主食吃，这样容易吃过量，饭后尝一下就好。因为不少细菌可耐低温生存，所以粽子不能长时间放冰箱，最好在3天内就吃完，且吃前一定要彻底加热。粽子最好在早、午餐时吃。睡前2—3小时是不宜吃的，容易给胃肠道带来负

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• 什么粽子最好吃？最好吃的粽子有哪些？ 粽子,端午节

市面上的粽子琳琅满目，各种品牌各种口味的让人们挑花了呀，那么接下来小编就来为大家介绍下什么粽子最好吃？最好吃的粽子有哪些？什么粽子最好吃葛恒昇粽子店大肉粽朱家角的“阿婆粽”在粽子界业内的名气可不亚于一些传统老字号呢。而葛老太包的粽子更加是其中佼佼者。其看似边幅一般，可是吃一口就感觉很惊艳，长条形像枕头一样的粽子，米很香糯，又不咸，里头一长条的肉贯串头尾，肥瘦恰好，非常香，真正第一口到最终一口都能吃到肉馅儿，符合感十足。五芳斋：蛋黄肉粽大概说到粽子大家均会想到“五芳斋”。口味其实一般，没有尤其惊艳，可是却已经是是从小到大美食的经典回想啦！最好吃的就是蛋黄肉粽，7块钱一个，蛋黄很香不噎。每一年端午

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馒头是丨吃的

• 自己包的粽子怎么保存?自己包的粽子能放多久? 粽子

端午节前爸妈包了很多的粽子，有些粽子几天内是吃不完的，那么自己包的粽子怎么保存?自己包的粽子能放多久?自己包的粽子怎么保存放入冰箱冷冻室，洒些淀粉保持新鲜粽子的水分含量较高，天天越来越热，根本不能室温下长期保存，在冰箱里放几天，也是令人担心的。其实在某种意义上，粽子和馒头等其他的主食一样，可以放在冷冻里速冻后长期保存。在冷冻状态下，淀粉可以保持不变干的状态，只要吃的时候取出来重新蒸一下，或者用微波化冻也可以，口感没有明显的变化。把粽子存在冷冻箱里时要注意，存放时分成几个小包，每一个小包取出来要一次吃完，不能再剩。包装时要用保鲜袋密封，避免水分流失。虽然冷冻条件下可以防止微生物的繁殖，但是粽子这

苦乐相伴

• 怎样用电饭煲煮粽子?电饭煲怎么蒸粽子? 粽子,电饭煲

粽子包好了需要煮熟吃，基本上每个家庭都有电饭煲，用电饭煲蒸煮粽子是最简单的方式。那么怎样用电饭煲煮粽子?电饭煲怎么蒸粽子?怎样用电饭煲煮粽子电饭锅把水煮开，根据电饭锅大小放入几个粽子，不要太拥挤，粽子要完全浸没在水中。按“煮饭键”，自动跳起之后再焖十几二十分钟，具体时间不定。1、炒制馅料，放猪油、盐、五香粉时，要将糯米的分量计算在内。2、花生、白芸豆、板栗较糯米难熟，需事先烹饪至半熟或断生。3、包粽子时，馅料需压实，粽叶要包严实，这样煮的时候才不会露馅。4、煮粽子时，每个粽子都需浸泡在水中，没有浸到水的粽子出锅后米饭会夹生。5、煮花生、白芸豆的水，和煮粽子的水，可以用来煲汤，熬粥，或者下面条等

粽子电饭煲

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• 粽子可以用电饭煲煮吗?粽子能用电饭煲蒸吗? 粽子,电饭煲

当前做饭煮菜的电器是越来越多样化，并且都很方便快捷容易操作，电饭煲每家都会有，可以用来做很多美食。那么粽子可以用电饭煲煮吗?粽子能用电饭煲蒸吗?粽子可以用电饭煲煮吗美食达人介绍粽子是可以用电饭煲煮的，首先放入适量的水，然后把水烧开，放入粽子，在烧开后在闷一会儿就行了。粽子能用电饭煲蒸吗美食专家介绍粽子是能用电饭煲蒸的，把粽子放在电饭煲配的蒸屉上，再往锅里放点水，一般需要40－50分钟，一定要冷水，从开锅后开始计时。粽子怎么包好看特点：三角粽的形状比较好看而且特别，可以制作成甜、咸两种口味，蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。包法：1、取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。2、在圆锥的筒中装入糯米。3、

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• 粽子可以放冰箱保存吗?粽子放冰箱能保存多久? 粽子,冰箱

由于夏天温度较高，容易滋生病菌，因此粽子要在短时间内吃完最好，尽量不要放太久。那么粽子可以放冰箱保存吗?粽子放冰箱能保存多久?粽子可以放冰箱保存吗粽子是可以放冰箱保存的，一般在冷藏室4摄氏度的条件下，粽子可以存放六天左右。是否变质可以闻一闻，或加热一下就知道了。粽子放冰箱能保存多久粽子的主要成分是糯米，加上红枣、豆沙或者肉，因此在初夏炎热的天气里很容易变质。枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天，如果是肉馅，3天内吃完为好。目前市场上的粽子按其包装和保存的形式大致分3类：新鲜的、冷冻的、真空包装的。新鲜粽子买回家后最好当天食用，否则要及时放进冰箱保存。冷冻和真空包装的粽子都可以保存较长时间，在其

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• 粽子可以炸着吃吗？粽子炸着吃好吗？ 粽子,端午节

端午节的到来让喜欢吃粽子的小伙伴们可是过足了瘾，仿佛整个世界都飘满了粽子。粽子泛滥之后就会有吃不完的粽子，单一的吃法会让我们搞不定这些吃不完的粽子，于是小伙伴们开始开发粽子的别样吃法炸着吃的粽子，那么粽子可以炸着吃吗？粽子炸着吃好吗？粽子可以炸着吃吗粽子当然是可以炸着吃的，不过要是熟粽子额，为了方便炸要将粽子改刀不能那么一整个的了，最好切片如果切不好片的话，切块也是可以的，炸制好之后淋上喜欢酱汁撒上喜欢的调料味道也是美美的。粽子炸着吃好吗粽子炸着吃会长胖，粽子炸着吃无疑会增加粽子的热量，多食会发胖，也会让牙口不好的人难以咀嚼，抛开这些的话，只要适量，自己喜欢吃一点也是无妨的。导致肥胖油炸食品，

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