灰树花俗称“舞菇”,是食、药兼用蕈菌,其气味、清香四溢,沁人心脾;其肉质脆嫩爽口,百吃不厌;灰树花具有松蕈样芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰。其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇,能烹调成多种美味佳肴。灰树花有些什么功效呢?灰树花的作用又有哪些呢?我们一起来看看吧。 灰树花的功效:成分:含多糖。尚含微量钙、镁、汞等。性味:甘;*归经:入肝、肺二经功效:益气健脾;补虚扶正。主脾虚气弱;体倦乏力;神疲懒言;饮食减少;食后腹胀;肿瘤患者放疗或化疗后有上述症状者灰树花的作用:1、治贫血:由于灰树花富含铁、铜和维他命C,它能预防贫血、坏血病、白癜风,防止动脉硬化和脑血栓的发生2、保护肝脏:灰树花的硒和