烙馅饼

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• 西葫芦饼的家常做法,西葫芦饼怎么烙 西葫芦馅饼的做法

西葫芦常见、好买，但很少有人知道它含有极高的钙，并且做法简单，易熟，所以当作孩子的早餐，是不错的选择。 西葫芦饼的家常做法 1 西葫芦牛肉煎饼 材料：西葫芦1个，牛肉馅，面粉各50g，鸡蛋1枚，蒜末1茶匙（5g），白砂糖1/2茶匙（3g），芝麻香油1茶匙（5ml），白胡椒粉1g，盐6g，油2茶匙（10ml） 做法： 1、牛肉馅中调入蒜末、盐（3g）、白砂糖、

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• 烙馅饼用什么面粉 高筋面粉最好 烙馅饼,食物

烙馅饼是很多家庭都会吃的一种饼，那么，烙馅饼用什么面粉比较好呢？烙馅饼用什么面粉用高筋面粉比较好。品名：烙馅饼材料：高筋面粉、韭菜、鸡蛋、植物油、盐、生抽做法：1、用水把面和成稀软的面团，用筷子搅打就行，搅打好的整个面团能用筷子挑起来的程度。不需要下手和面，如果要用手去踹揉，说明面偏硬了，这样烙出来的饼不软乎，会干硬。2、韭菜、煎好绞成小块的鸡蛋、油、盐、生抽放在一起搅拌成馅。馅料中还可以放点猪肉和鲜虾肉等，也非常鲜美。3、案板上要撒多一点干面。免得粘。面团分成小剂子，擀片，像包包子一样包上馅，褶子朝下，放入*底不粘锅中，给火，轻轻地用手把面团按成薄薄的饼坯。翻面烙两次，八成熟时两面刷油分别烙

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