烧麦在全国各地都是比较常见的一种小吃,尤其是在早餐店十分的常见,它是用一种专门的烧麦皮包上糯米做成的,下面我们来学学烧麦皮是怎么做的吧。烧麦皮的做法用料:面粉500克、开水150克、凉水150克做法:1.将500克的面粉放入盆中,然后不断的倒入开水搅拌,倒完后再将150克的凉水不断的倒入搅拌,搅拌均匀后,用手揉成光滑的面团,然后用保鲜膜封起来大概十分钟就可以了。2.然后将保鲜膜去掉,用刀切一小块面团,用手揉搓成直径约三四厘米的均匀的长条。3.然后用手揪出大小均匀的面剂子。4.然后撒上面粉搓圆在按扁,按扁的时候要撒上特别多的面粉。5.接下来就用擀面杖像擀饺子皮一样擀开就可以了。6.最后就可以直接