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墨鱼的做法大全
乌贼本名乌鲗,又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开,因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。其皮肤中有色素小囊,会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。墨鱼很多人都喜欢吃,那么,墨鱼该怎么做才好吃呢?接下来是小编为你带来收集整理的文章,欢迎阅读!
简版红烧墨鱼
简介
墨鱼价廉味美,白灼或者炒菜都很好吃,做成“目鱼大烤”更是一道上档次的宴客菜。传统的“目鱼大烤”做法耗时较长,要用的香料也较多,想偷懒的话,不妨试试这个简版红烧墨鱼的方子,一样可以做出色泽红亮的效果哦,而且口感上更嫩,牙口不好的人也能吃。
用料
墨鱼(又名乌贼/目鱼)2只
老抽2勺
生抽4勺
五香粉1勺
白砂糖2勺
水3勺
简版红烧墨鱼的做法
墨鱼头部去除眼睛和口器,躯干部分除去内脏和墨囊,洗干净备用,皮可剥可不剥,烧完之后口感上并无太大区别。
老抽、生抽、五香粉、白砂糖和水混合调成红烧汁备用。
取不粘锅一只,将处理好的墨鱼放入锅中,点火加热,不用放油。
倒入红烧汁,保持中火加热,期间用勺子不断舀起汤汁浇在墨鱼上,中途翻一次面。
待墨鱼肉质收紧、躯体膨胀后捞出,用刀切成均匀的圈状,注意不要切到底,否则无法摆出图中的样子。
大火加热锅中剩余的'红烧汁直至浓稠,然后将酱汁均匀浇在墨鱼上即可。这样做出来的墨鱼口感鲜嫩类似白灼,但在浓厚的酱汁包裹下味道又接*目鱼大烤。
小贴士
如果使用传统目鱼大烤做法,墨鱼长时间受热,肉质收紧,体积缩水得很历害。
墨鱼大烤
用料
鱿鱼1只
黄酒1勺
生抽1勺
老抽1勺
南乳汁1大勺
糖1勺
大蒜2瓣
墨鱼大烤的做法
将鱿鱼洗净,去除内脏和黑色的膜;将用料表中的调料调和成汁,均与的涂抹在鱿鱼上,按摩一会,然后腌制一晚上,会非常入味。
中间插播一张小烤箱全貌。
烤箱上下火预热200度。
将腌制好的鱿鱼放在烤盘内,放入烤箱200度20分钟,时间到了以后去除将烘烤出的汁水倒掉,然后用刷子刷些老抽在鱿鱼的表面,出来色泽会更好看;继续200度20分钟,重复上面步骤2次,就烤好了。
取出放凉,切成片即可食用。
小贴士
1、如果家里有红曲粉,可以用红曲粉代替南乳汁,鱿鱼会更加上色~
2、每20分钟倒去汁水是为了让鱿鱼烤的非常干燥有弹性,这道菜不需要有汁水
手撕墨鱼
简介
电饭煲就搞定,又香又有嚼劲。
用料
墨鱼
料酒一勺
八角,桂皮,花椒若干
姜2,3片
手撕墨鱼的做法
墨鱼洗净,去掉外面的皮,大身保持完整把墨鱼和香料,姜,酒都放入电饭煲。开煮饭模式。注意不要加水电饭煲跳了后,打开看下,因为墨鱼会出水,如果有水就全部倒掉。然后再重新按煮饭键。这中间可以开盖观察下,然后帮墨鱼翻个身什么的。等烤的表面焦焦的,就可以拿出来了。然后手撕开装盘。搞定!
小贴士
不放水是关键。烤不到的地方可以拿铲子压一压,有点铁板鱿鱼的意思。成品焦香又原味,沾点酱油,好吃!
闻黄墨泉建墨池书屋三首
张天赋〔明代〕
墨池旧有翰林堂,世远荆蓁迹已荒。闻说贤哉今复古,落成何日共徜徉。
汤即墨太翁南还过胶墨人追送之
赵完璧〔明代〕
华轩匆遽胶水东,三子速我玉钵诗无工。仙翁夙仰天上客,綵毫漫尔随春风。
一枝仙桂来墨阳,相从懿训称龚黄。沧海枯莱被时雨,华胥仙梦交扶桑。
兴高引旆下蓬阙,春帆缥渺吴山月。恩沾有自可能忘,挽辔空教心力竭。
柳依依,雨霏霏,桃花乱点春衫稀。子规啼歇暮山紫,清樽酒尽沧云归。
望君拟南极,雪颠方瞳瑞王国。待君游东瀛,玉笙琼佩飞天声。
劳峰鸣凤一时举,朱衣廌绣黄鹤轻。山高而海清,泽濊而永名。
赤子慕不辍,青桂当重荣。丹霄有道在*地,皇灵厥艾还分明。
顾我迂疏老林水,烟丝云斧何如情。长短有句长短亭,聊尔为墨人之诚,远人之征。
闻黄墨泉建墨池书屋三首 其二
张天赋〔明代〕
落成何日共徜徉,池水如云翰墨香。最喜孟郊老邻舍,更誇山谷旧声光。
乡士李英才得老潘墨法,善作墨梅,复喜作诗
杨万里〔宋代〕
吾卿李君磊嵬胸,夜持云梯倚秋空。月中夺得修月斧,斫倒南山千岁松。束归丹灶和玉桂,燧出绿雾霏鸾龙。捣成玄圭与苍璧,洒作横枝岁寒色。庾岭霜林和靖园,掇人生绡供戏剧。幻松作璧璧作梅,豪气勃郁尚不开。琼艘满釂梅雪下,吐出西湖有声画。
墨庄五咏 其一 墨庄
朱熹〔宋代〕
诗书启山林,德义久储积。嗣世知有人,新畬更开辟。
燕子虚赠李清墨乞予诗试墨作七言谢之
洪朋〔宋代〕
黟川诸李今寂寞,潞州残圭大不恶。燕侯固穷亦好事,探囊持赠意不薄。
眼明见此陈家玄,径呼毛颖作七言。故知身外俱长物,子墨客卿聊忘年。
乡士李英才得老潘墨法善作墨梅复喜作诗艮斋目以三奇赠之七字予复同赋云
杨万里〔宋代〕
吾乡李君磊嵬胸,夜持云梯倚秋空。月中夺得修月斧,斫倒南山千岁松。
束归丹灶和玉桂,燧出绿雾霏鸾龙。捣成玄圭与苍璧,洒作横枝岁寒色。
庾岭霜林和靖园,掇入生绡供戏剧。幻松作璧璧作梅,豪气勃郁尚不开。
琼艘满釂梅雪下,吐出西湖有声画。
彭中和有赠松林墨兰一幅许以贶余余因故以墨梅先之既而中和赐报以诗遂次韵复之
郭钰〔元代〕
往年看花落春后,金茎琪树山中少。江上老梅回瘦枝,写入山窗自妍好。
君家雪壁宜挂之,繁花不逐东风老。共怜缟袂染缁尘,何惜浮云翳晴昊。
闻君旧贮书画多,松林墨兰香未磨。夺取锦袍吾岂敢,缠绵正好如松萝。
常笑虎头每痴绝,不见人间鸿爪雪。何当来往玩心情,梅有高标兰有德。
葛惟善尝托人求虎跑泉诗附赠潘谷墨铜雀砚墨既不至砚亦云碎因谢此
沈周〔明代〕
惭愧高怀记项斯,开缄空感十年私。墨亡潘谷烟澌外,砚破铜台瓦裂时。
马德未忘千里惠,虎泉终补一篇诗。何当握手吴门笑,共付浮沈与不知。
兼道携古墨来墨面龙纹墨背识云保大九年奉敕
刘子翚〔宋代〕
长春殿古生荆荟,犹有前朝遗物在。锦囊珍重出玄圭,双虬刻作蜿蜒态。枯皮剥制弄几刓,断玦精坚磨不杀。吾闻李氏据江左,文彩风流高一代。当时好玩不独此,器用往往穷奢汰。徵工选技填御府,不惜千金为赏赍。治兵唐推英卫精,治民汉许龚黄最。惜哉取士不知术,妙手独得庭邽辈。*驱驰八极中,荒王逸乐孤城内。汗青得失更谁论,尤物竞为人宝爱。嗟余视此真粪土,事有至微犹足戒。投文欲往吊江流,幽魂未泯应惭悔。
黑云翻墨未遮山,白雨跳珠乱入船。——苏轼《六月二十七日望湖楼醉书》
些小吾曹州县吏,一枝一叶总关情。——郑燮《潍县署中画竹呈年伯包大中丞括 / 墨竹图题诗》
不要人夸颜色好,只留清气满乾坤。——王冕《墨梅》
志不强者智不达;言不信者行不果。——《墨子·02章 修身》
人怕三见面,树怕一墨线。——《增广贤文·下集》
不要人夸好颜色,只留清气满乾坤。——王冕《墨梅》
君子不镜于水,而镜于人。镜于水,见面之容;镜于人,则知吉与凶。——《墨子·18章 非攻(中)》
心事浩茫连广宇,于无声处听惊雷。——鲁迅《无题·万家墨面没蒿莱》
我家洗砚池边树,朵朵花开淡墨痕。——王冕《墨梅》
墨池飞出北溟鱼,笔锋杀尽中山兔。——李白《草书歌行》
良弓难张,然可以及高入深;良马难乘,然可以任重致远;良才难令,然可以致君见尊。——《墨子·01章 亲士》
事无终始,无务多业;举物而暗,无务博闻。——《墨子·02章 修身》
是故天地不昭昭,大水不潦潦,大火不燎燎,王德不尧尧者,乃千人之长也。——《墨子·01章 亲士》
投我以桃,报之以李。——《墨子·16章 兼爱(下)》
衙斋卧听萧萧竹,疑是民间疾苦声。——郑燮《潍县署中画竹呈年伯包大中丞括 / 墨竹图题诗》
揉蓝衫子杏黄裙,独倚玉阑无语点檀唇。——秦观《南歌子·香墨弯弯画》
士虽有学,而行为本焉。——《墨子·02章 修身》
慧者心辩而不繁说,多力而不伐功,此以名誉扬天下。——《墨子·02章 修身》
人去空流水,花飞半掩门。——秦观《南歌子·香墨弯弯画》
名不徒生,而誉不自长。功成名遂——《墨子·02章 修身》
人生识字忧患始,姓名粗记可以休。——苏轼《石苍舒醉墨堂》
梦为远别啼难唤,书被催成墨未浓。——李商隐《无题四首》
良马难乘,然可以任重致远;良才难令,然可以致君见尊。——《墨子·01章 亲士》
墨云拖雨过西楼。——苏轼《江城子》
钓者之恭,非为鱼赐也;饵鼠以虫,非爱之也。——《墨子·49章 鲁问》
民有三患,饥者不得食,寒者不得衣,劳者不得息——《墨子·32章 非乐(上)》
甘井*竭,招木*伐——《墨子·01章 亲士》
江河之水,非一水之源也;千镒之裘,非一狐之白也。——《墨子·01章 亲士》
治于神者,众人不知其功;争于明者,众人知之。——《墨子·50章 公输》
以绳墨取木,则宫室不成矣。——《吕氏春秋·览·离俗览》
言不信者行不果。——《墨子·02章 修身》
重帘不卷留香久,古砚微凹聚墨多——《红楼梦·第四十八回》
慈母倚门情,游子行路苦。——王冕《墨萱图·其一》
亲戚不附,无务外交;事无终始,无务多业;举物而暗,无务博闻。——《墨子·02章 修身》
我家洗砚池头树,个个花开淡墨痕。——王冕《墨梅》
明君用人,如大匠用材,随其巨细长短,以施规矩绳墨。——《元史·列传·卷四十四》
原浊者,流不清;行不信者,名必耗。——《墨子·02章 修身》
举物而暗,无务博闻。——《墨子·02章 修身》
水墨画疏窗,孤影淡潇湘。——纳兰性德《木兰花慢·立秋夜雨送梁汾南行》
贫家而学富家之衣食多用,则速亡必矣。——《墨子·47章 贵义》
半生落魄已成翁,独立书斋啸晚风。——徐渭《题《墨葡萄图》 / 题葡萄图》
俭节则昌,淫佚则亡——《墨子·06章 辞过》
故君子力事日强,愿欲日逾,设壮日盛。——《墨子·02章 修身》
天下从事者,不可以无法仪。无法仪而其事能成者,无有。——《墨子·04章 法仪》
口言之,身必行之。——《墨子·48章 公孟》
善无主于心者不留,行莫辩于身者不立——《墨子·02章 修身》
利之中取大,害之中取小也。——《墨子·44章 大取》
心无备虑,不可以应卒——《墨子·05章 七患》
兼相爱、交相利——《墨子·15章 兼爱(中)》
君看萧萧只数叶,满堂风雨不胜寒。——李东阳《柯敬仲墨竹》
墨鱼的营养价值和功效
墨鱼是贝类,亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。属软体动物门,头足纲,十腕目,乌贼科。*所指的“墨鱼”或叫“乌贼”,大多是*东海主产的曼氏无针乌贼和金乌贼两个种。墨鱼肉、蛋、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。那么墨鱼的营养价值和功效是什么呢?一起来和小编看看墨鱼的营养价值和功效吧。
墨鱼的营养价值
1、墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。
2、墨鱼体内有一种墨汁中含有粘多糖,从老鼠身上的实验证明它有一定抑制癌症的作用。
3、据*渔业协会远洋分会资料显示,墨鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。墨鱼是女性理想的保健食品。墨鱼每百克含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁、核黄素等人体所必需的物质,属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。
4、墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医学家认为,墨鱼性味甘、咸、*,有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。值得一提的是,墨鱼是女性一种颇为理想的`保健食品,女子一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。
5、中医认为,墨鱼肉性味咸、*,有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。《本草纲目》曰:“益气强志。”《大明本草》载:“益人,通月经。”《随息居饮食谱》称:“疗口咸,滋肝肾,补血脉,理奇经,愈崩淋,利胎产,调经带,疗疝瘕,最益妇人。”妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。
食用功效
1、墨鱼味咸、性*,入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效;用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”,是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。
2、墨鱼蛋,性味咸,具有补肾填精,开胃利水之功效。
3、墨鱼壳,既“乌贼板”,学名叫“乌贼骨”,也是中医上常用的药材,称“海螵蛸”,是一味制酸、止血、收敛之常用中药性味咸、涩、微温,具有收敛止血,制酸等作用。用于胃酸过多,胃及十二指肠溃疡,小儿软骨症。外用止血,皮肤溃疡,目翳多泪,阴囊湿疹等。
女人吃墨鱼的好处
1、补肾理气
墨鱼干具有壮阳健身,益血补肾,健胃理气的功效。
2、防止动脉硬化
乌贼鱼肉质中含有一种可降低胆固醇的氨基酸,可防止动脉硬化。
3、护肝
墨鱼含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
4、女性的理想食材
无论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。
5、健脾胃
墨鱼具有健脾利水、养血滋阴、止血止带、制酸、温经通络等作用,可用于水肿、胃痛反酸、贫血头晕、湿痹、脚气、痔疮及妇女闭经等症。
6、提高免疫力
墨鱼是一种低热量的健康减肥食品。常吃乌贼鱼,对提高免疫力,防止骨质疏松,治倦怠乏力、食欲不振,有一定辅助作用。
注意事项
墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。
脾胃虚寒的人应少吃;
高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;
患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病等疾病的人忌食;
乌贼鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食。
痛风、高血压、心血管疾病、皮肤易过敏者忌食。
适用人群
适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭,带下,崩漏者食用;脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食;乌贼鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食。
1.《浣溪沙·照日深红暖见鱼》宋朝
苏轼
照日深红暖见鱼,连溪绿暗晚藏乌,黄童白叟聚睢盱。麋鹿逢人虽未惯,猿猱闻鼓不须呼,归来说与采桑姑。
2.《古风其三十三·北溟有巨鱼》唐朝
李白
北溟有巨鱼,身长数千里。仰喷三山雪,横吞百川水。凭凌随海运,烜赫因风起。吾观摩天飞,九万方未已。
3.《枯鱼过河泣》唐朝
李白
白龙改常服,偶被豫且制。谁使尔为鱼,徒劳诉天帝。作书报鲸鲵,勿恃风涛势。涛落归泥沙,翻遭蝼蚁噬。万乘慎出入,柏人以为识。
4.《观鱼潭》唐朝
李白
观鱼碧潭上,木落潭水清。日暮紫鳞跃,圆波处处生。凉烟浮竹尽,秋月照沙明。何必沧浪去,兹焉可濯缨。
5.《酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠》唐朝
李白
鲁酒若琥珀,汶鱼紫锦鳞。山东豪吏有俊气,手携此物赠远人。意气相倾两相顾,斗酒双鱼表情素。双鳃呀呷鳍鬣张,蹳剌银盘欲飞去。呼儿拂几霜刃挥,红肌花落白雪霏。为君下箸…
6.《洞庭鱼》唐朝
李商隐
洞庭鱼可拾,不假更垂罾。闹若雨前蚁,多于秋后蝇。岂思鳞作簟,仍计腹为灯。浩荡天池路,翱翔欲化鹏。
7.《又观打鱼》唐朝
杜甫
苍江鱼子清晨集,设网提纲万鱼急。能者操舟疾若风,撑突波涛挺叉入。小鱼脱漏不可记,半死半生犹戢戢。大鱼伤损皆垂头,屈强泥沙有时立。东津观鱼已再来,主人罢鲙还倾杯。…
8.《范饶州坐中客语食河豚鱼》宋朝
梅尧臣
春洲生荻芽,春岸飞杨花。河豚当是时,贵不数鱼虾。其状已可怪,其毒亦莫加。忿腹若封豕,怒目犹吴蛙。庖煎苟失所,入喉为镆铘。若此丧躯体,何须资齿牙?持问南方人,党护…
9.《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》宋朝
苏轼
题记:携白酒、鲈鱼等物,虽非珍馐美馔,然与好友醉饱高眠,而乐亦在其中矣。枇杷已熟粲金珠,桑落初尝滟玉蛆。暂借垂莲十分盏,一浇空腹五车书。青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘…
10.《白小》唐朝
杜甫
白小群分命,天然二寸鱼。细微沾水族,风俗当园蔬。入肆银花乱,倾箱雪片虚。生成犹拾卵,尽取义何如。
11.《观游鱼》唐朝
白居易
绕池闲步看鱼游,正值儿童弄钓舟。一种爱鱼心各异,我来施食尔垂钩。
12.《钓鱼诗》唐朝
李贺
秋水钓红渠,仙人待素书。菱丝萦独茧,蒲米蛰双鱼。斜竹垂清沼,长纶贯碧虚。饵悬春蜥蜴,钩坠小蟾蜍。詹子情无限,龙阳恨有馀。为看烟浦上,楚女泪沾裾。
1.《墨梅》元朝
王冕
吾家洗砚池头树,个个花开淡墨痕。不要人夸好颜色,只流清气满乾坤。
2.《墨梅》宋朝
张嵲
山边幽谷水边村,曾被疏花断客魂。犹恨东风无意思,更吹烟雨暗黄昏。
3.《暗香疏影·夹钟宫赋墨梅》宋朝
吴文英
占春压一。卷峭寒万里,*沙飞雪。数点酥钿,凌晓东风□吹裂。独曳横梢瘦影,入广*、裁冰词笔。记五湖、清夜推篷,临水一痕月。 何逊扬州旧事,五更梦半醒,胡调吹彻。…
4.《用杨诚斋韵再题欧阳长老墨梅·后来冰雪体》宋朝
袁说友
后来冰雪体,引墨为君开。寄语金鸾客,和羹人正来。
5.《题墨梅风烟雪月水石兰竹八轴》宋朝
姚勉
清晨有客南昌来,袖出数幅春风梅。芳根不种生绡上,安得的皪霜葩开。霜葩能开不能谢,始信笔端生造化。细看入趣直欲攀,亦复不知梢是画。迎风冷笑斜窥檐,披烟淡竚拖轻缣。…
6.《题墨梅·穷冬天地闭》宋朝
王柏
穷冬天地闭,万物正雕残。玉立清梢表,天然独耐寒。
7.《墨梅·其四》元朝
王冕
莫厌缁尘染素衣,山间林下自相宜。玉堂多少闲风月,老子熟眠殊不知。
8.《墨梅》明朝
李东阳
碧溪寒水淡无痕,照见孤山处士魂。此夜独吟应不寐,隔江清影未开门。
9.《墨梅·才见花开似见春》元朝
凌云翰
才见花开似见春,江空岁晚寄何人。芳香只恐有消歇,凭伏金壶墨写真。
10.《墨梅四首·山边幽谷水边村》宋朝
张嵲
山边幽谷水边村,曾被疏花断客魂。犹恨东风无意思,更吹烟雨暗黄昏。
11.《龙眠墨梅》宋朝
张元干
江南一枝春,岁久暗香灭。怪得深夜寒,荒村映残雪。
12.《墨梅》宋朝
赵葵
须知造物元无物,刚被花光强造端。认得色空都是幻,南枝非暖北枝寒。
13.《题墨梅·冰蕤开雪颖》宋朝
王柏
冰蕤开雪颖,墨妙发孤香。不袭逃禅印,枝头有异光。
14.《墨梅三绝·笔端唤醒玉梅魂》宋朝
张子文
笔端唤醒玉梅魂,满袖春风不见痕。未许卷帘新月上,却教烟雨恼黄昏。
15.《和衡侄题孙德明墨梅》宋朝
慕容彦逢
霜风栗烈砭人肌,又是江南梅发时。写影寻真未端的,此心隐处是南枝。
16.《墨梅和苗学士韵王牧之笔为谢景明题·其一》明朝
倪谦
姑射仙人去不还,临风玉雪想容颜。王乔袖有长生术,唤醒冰魂楮墨间。
17.《墨梅》明朝
贝琼
雪后寻梅恐未真,花光一日写花神。广寒玉兔分秋颖,剪断罗浮万树春。
雪的古诗词
在*日的学*、工作和生活里,大家对古诗都再熟悉不过了吧,狭义的古诗,是指产生于唐代以前并和唐代新出现的*体诗(又名今体诗)相对的'一种诗歌体裁。其实很多朋友都不太清楚什么样的古诗才是好的古诗,以下是小编为大家收集的雪的古诗词,仅供参考,大家一起来看看吧。
乱山残雪夜,孤独异乡人。
柴门闻犬吠,风雪夜归人。
飞雪带春风,徘徊乱绕空。
孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。
忽如一夜春风来,千树万树梨花开。
古戍苍苍烽火寒,大荒沈沈飞雪白。
梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香。
白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花。
归鸿声断残云碧,背窗雪落炉烟直。
散作上林今夜雪,送教春色一时来。
欲渡黄河冰塞川,将登太行雪山。
晨起开门雪满山,雪晴云淡日光寒
大雪纷纷何所有,明月与我何相见
山回路转不见君,雪上空留马行处
燕山雪花大如*,纷纷吹落轩辕台
北国风光,千里冰封,万里雪飘,看长城内外,分外妖娆。
《校猎义成,喜逢大雪,率题九韵,以示群官》
(唐李隆基)
弧矢威天下,旌旗游*县。一面施鸟罗,三驱教人战。
暮云成积雪,晓色开行殿。皓然原隰同,不觉林野变。
北风勇士马,东日华组练。触地银獐出,连山缟鹿见。
月兔落高矰,星狼下急箭。既欣盈尺兆,复忆磻溪便。
岁丰将遇贤,俱荷皇天眷。
《保大五年元日大雪,同太弟景遂汪王景逖齐王》
(唐李璟)
珠帘高卷莫轻遮,往往相逢隔岁华。
春气昨宵飘律管,东风今日放梅花。
素姿好把芳姿掩,落热还同舞势斜。
坐有宾朋尊有酒,可怜清味属侬家。
《元次山居武昌之樊山,新春大雪,以诗问之》
(唐孟彦深)
江山十日雪,雪深江雾浓。起来望樊山,但见群玉峰。
林莺却不语,野兽翻有踪。山中应大寒,短褐何以完。
皓气凝书帐,清著钓鱼竿。怀君欲进谒,谿滑渡舟难。
《阮郎归绍兴乙卯大雪行鄱阳道中》
(宋向子諲)
江南江北雪漫漫。遥知易水寒。
同云深处望三关。断肠山又山。
天可老,海能翻。消除此恨难。
频闻遣使问*安。几时鸾辂还。
《病中大雪数日未尝起观虢令赵荐以诗相属戏用》
(宋苏轼)
经旬卧斋阁,终日亲剂和。不知雪已深,但觉寒无奈。飘萧窗纸鸣,堆压檐板堕。(关中皆以板为檐。风飙助凝冽,帏幔困轩簸。惟思*醇醲,未敢窥璨瑳。何时反炎赫,却欲躬臼磨。谁云坐无毡,尚有裘充货。西邻歌吹发,促*寒威挫。崩腾踏成径,缭绕飞入座。人欢瓦先融,饮俊瓶屡卧。嗟余独愁寂,空室自困坷。
《除夜大雪留潍州元日早晴遂行中途雪复作》
(宋苏轼)
除夜雪相留,元日晴相送。东风吹宿酒,瘦马兀残梦。葱昽晓光开,旋转余花弄。下马成野酌,佳哉谁与共。须臾晚云合,乱洒无缺空。鹅毛垂马骏,自怪骑白凤。三年东方旱,逃户连欹栋。老农释耒叹,泪入饥肠痛。春雪虽云晚,春麦犹可种。敢怨行役劳,助尔歌饭瓮。
《北风行》
李白
烛龙栖寒门,光曜犹旦开。
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1、泪眼问花花不语,乱红飞过秋千去。
2、听弦断,断那三千痴缠。坠花湮,湮没一朝风涟。花若怜,落在谁的指尖。
3、若问闲情都几许?一川烟草,满城风絮,梅子黄时雨。
4、路漫漫其修远今,吾将上下而求索。
5、深知身在情长在,怅望江头江水声。
6、春风得意马蹄疾,一日看尽长安花。
7、雪欺春早摧芳萼,隼励秋深拂翠翘。
8、多少红颜悴,多少相思碎,唯留血染墨香哭乱冢。
9、相忘谁先忘,倾国是故国。泠泠不肯弹,蹁跹影惊鸿。
10、滴不尽相思血泪抛红豆,开不完春柳春花满画楼。
11、瘦影自怜秋水照,卿须怜我我怜卿。
12、漠思回首,明月当头,只是晚风不识愁,无语寄风流。
13、若把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜。
14、兽炉沈水烟,翠沼残花片,一行行写入相思传。
15、且恁红妆千裳,也不敌汝独饮觞。
16、如花美眷,似水流年,回得了过去,回不了当初。
17、莫愁前路无知己,天下谁人不识君。
18、那道伤疤谁的旧伤疤,还能不动声色饮茶,踏碎这一场盛世烟花。
19、陇头流水,流离山下,念吾一身,飘然旷野。
20、此去经年,应是良辰好景虚设。便纵有,千种风情,更与何人说。
21、似此星辰非昨夜,为谁风露立中宵。
22、此一时,彼一时,欲说喜欢,却又茫然。
23、月中相思人,杯里断肠魂,离恨昨日梦,无言难回绵!
24、天长地久有时尽,此恨绵绵无绝期。
25、人如风*江云,情似雨馀黏地絮。
26、入我相思门,知我相思苦,长相思兮长相忆,短相思兮无穷极。
27、青青子矜,悠悠我心,但为君故,沉吟至今。
28、梦不瞒忧,酒难湔泪,愁来无计相回避。蕙炉香袅断肠纹,倩魂摇曳风灯里。
29、一寸相思千万绪,人间没个安排处。
30、君子之修身,内正其心,外正其容。
31、察己则可以知人,察今则可以知古。
32、君若扬路尘,妾若浊水泥,浮沈各异势,会合何时谐?
33、心有猛虎,细嗅蔷薇。盛宴之后,泪流满面。
34、发奋忘食,乐以忘优,不知老之将至。
35、真者,精诚之至也,不精不诚,不能动人。
36、燃尽梧桐诉殇离,我随花逝忆初景。爱上红豆绵相思,你若似水载花否?
37、独立小桥人未识,一星如斗看多时。红楼隔雨相望冷,竹帛飘灯独自归。
38、豆蔻年华,藐视心跳,乱了思绪画离骚。
39、终是谁使弦断,花浇肩头,恍惚迷离。
40、上邪!我欲与君相知,长命无绝衰。
41、细影将圆质,人间几处看?
42、花蝶围花蜂,花蜂不知情。但愿天长久,陪你到永久。
43、但曾相见便相知,相见何如不见时。安得与君相决绝,免教生死作相思。
44、嫣然一笑,不饮三杯,怎知伊那桃李兮!
45、欲黄昏,雨打梨花深闭门。
46、鸳鸯枕上梦相异,龙凤被中心相离。了却前世今生事,娶得天涯陌路人。
47、诚实是人生的命脉,是一切价值的根基。
48、千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。
49、相见时难别亦难,东风无力百花残。春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。
50、春来我不先开口,哪个虫儿敢应声!
1、《夜渡湘水》 唐·孟浩然 客舟贪利涉,暗里渡湘川。 露气闻芳杜,歌声识采莲。 榜人投岸火,渔子宿潭烟。 行侣时相问,浔阳何处边。
2、《问淮水》 唐·白居易 自嗟名利客,扰扰在人间。 何事长淮水,东流亦不闲?
3、《渌水曲》 唐·李白 渌水明秋日。南湖采白苹。 荷花娇欲语。愁杀荡舟人。
4、《春水》 唐·杜甫 三月桃花浪,江流复旧痕。 朝来没沙尾,碧色动柴门。 接缕垂芳饵,连筒灌小园。 已添无数鸟,争浴故相喧。
5、《咏鹅》 唐·骆宾王 鹅,鹅,鹅,曲项向天歌。 白毛浮绿水,红掌拨清波。
6、《竹枝词》 唐·刘禹锡 杨柳青青江水*,闻郎江上踏歌声。 东边日出西边雨,道是无晴却有晴。
7、《惠崇春江晚景》 宋·苏轼 竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。 蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
8、《游山西村》 宋·陆游 莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。 山重水复疑无路,柳暗花明又一村。 箫鼓追随春社*,衣冠简朴古风存。 从今若许闲乘月,拄杖无时夜叩门。
9、《宣州谢朓楼饯别校书叔云》 唐·李白 弃我去者,昨日之日不可留; 乱我心者,今日之日多烦忧。 长风万里送秋雁,对此可以酣高楼。 蓬莱文章建安骨,中间小谢又清发。 俱怀逸兴壮思飞,欲上青天览明月。 抽刀断水水更流,举杯销愁愁更愁。 人生在世不称意,明朝散发弄扁舟。
10、《桃源行》 唐·王维 渔舟逐水爱山春,*桃花夹古津。 坐看红树不知远,行尽青溪不见人。 山口潜行始隈隩,山开旷望旋*陆。 遥看一处攒云树,*入千家散花竹。 樵客初传汉姓名,居人未改秦衣服。 居人共住武陵源,还从物外起田园。 月明松下房栊静,日出云中鸡犬喧。 惊闻俗客争来集,竞引还家问都邑。 *明闾巷扫花开,薄暮渔樵乘水入。 初因避地去人间,及至成仙遂不还。 峡里谁知有人事,世中遥望空云山。 不疑灵境难闻见,尘心未尽思乡县。 出洞无论隔山水,辞家终拟长游衍。 自谓经过旧不迷,安知峰壑今来变。 当时只记入山深,青溪几度到云林。 春来遍是桃花水,不辨仙源何处寻。
效古诗古诗词
古诗原文
寒沙四面*,飞雪千里惊。
风断阴山树,雾失交河城。
朝驱左贤阵,夜薄休屠营。
昔事前军幕,今逐嫖姚兵。
失道刑既重,迟留法未轻。
所赖今天子,汉道日休明。
诗文赏析
也许是长久偏安于江左的青山绿水,不闻飞骑击虏、角声马鸣之故吧,南朝稍有壮心的文人士子,往往热衷于*出塞千里、勒铭燕然的军戎生涯和辉煌业绩。因此,仿“古诗”、叙汉事,借以抒写自己的怀抱和感慨,也成了他们作诗的一大爱好。范云这首诗,正以“效古”为题,倒转时空,把自身带入了六百年前边塞征战的戎马倥偬之中。
诗之开篇以粗放的笔触,勾勒了塞外严冬的苍茫和凛冽:“寒沙四面*”写浩瀚的飞沙,在翻腾如浪中猛然静歇,填*了四野起伏的丘谷。运笔静中寓动,极富气势。“千里飞雪惊”则又动中见静,让荒寂无垠的瀚漠,刹时被纷扬的飞雪所笼盖,境界尤为开阔。一个“惊”字,表现诗人的主观感觉。展现在读者眼前的塞外景象,正如《楚辞·招魂》所述:“增冰峨峨,飞雪千里些”,令人心骇而骨惊。就是在这样的背景上,诗人恍已置身于顶盔贯甲的汉卒之中,正冒着风雪,向茫茫阴山、皑皑交河进发。“阴山”横亘于今内蒙古境内,往东遥接内兴安岭。山上本来草木葱茏,而今在狂烈的寒风袭击下,时时可见高大树枝的摧折;“交河城”则远在今新疆吐鲁番西北,正是车师前王的治所。此刻在雾气缥缈之中,它竟像海市蜃楼般,消失得无影无踪。从阴山到交河城,空间相距远不止千里。诗中却以“风断”、“雾失”两句,使之*若比邻。如此巨大的空间转换,不仅表现了塞外瀚漠的辽阔,更为活跃在这一背景上的士卒征战生涯,增添了几多壮色和扑朔迷离之感。
以上四句重在写景,豪情万丈的出塞健儿,似还只在背景中若现若隐。自“朝驱左贤阵”以下,他们终于大显身手了。“朝驱左贤阵”一句,写的是飞将军李广亲自指挥的一场激战。据《史记》记载,当时李广率四千骑出右北*,迎战匈奴左贤王十倍于己的骑兵。李广布圆阵拒敌,“胡急击之,矢下如雨”,“吏士皆失色”。而李广“意气自如”,执大黄弩射杀匈奴偏将数人,终于坚持到援军到来,突围而出。“夜薄(迫*)休屠营”抒写的,则是骠骑将军霍去病的一次胜利远征。公元前127年(元朔二年),霍去病将万骑出陇西,“过焉支山千有余里”,杀折兰王、斩卢胡王、执浑邪王子及相国、都尉,“首虏八千余级,收休屠祭天金人”,一时名震遐迩。这两次战役,在时间上相隔五、六年。诗中却以“朝驱”、“夜薄”使之紧相承按,大大增添了塞外征战的紧张态势,将出征健儿勇挫强敌的豪迈之气,表现得痛快淋漓!接着“昔事前军幕,今逐嫖姚兵”二句,又回射上文,抒写主人公先后追随前将军李广、嫖姚校尉霍去病屡建奇功的经历。语气沉着,字里行间,洋溢着一种身为名将部属的深切自豪感。
以上一节描述出塞千里、接战强虏的.英勇业绩,读来令人神旺。不过,军戎生涯除了长驱直进的胜利外,也难免有意外的失误和挫折。一旦出现这种情况,即使功业显赫的名将,也仍要受到军法的惩处。“失道刑既重”,说的正是李广晚年的不幸遭遇:李广率师出征,因为无人向导而迷失道路;大将军卫青追究罪责,李广终于含愤自杀。“迟留法未轻”,则指博望侯张骞,随李广出塞,迟留后期,按法“当斩”,只是由于出钱,方才“赎为庶人”。这样的失误,虽然难免,但军法如山,不可宽贷。这又使充满英勇气概的军戎生活,蒙上了一重悲壮的色彩。唯其如此,它才更加可歌可泣;在诗人眼中,也更富于浪漫气息和奇异的吸引力。汉代的边塞征战,正是这样,以它辉煌的业绩和悲壮的色彩,写在了汗青史上。何况,这些业绩,又是与雄才大略的汉武帝分不开的。倘若不是他的果断决策,汉代则不能有此美善旺盛(休明)的壮举。所以,诗之结尾,诗人不禁发出了“所赖今天子(汉武帝),汉道日休明”的热烈赞叹。倘若联系诗人生活的齐梁时代,朝廷积弱,只能坐看北方异族铁骑纵横,读者可以感受到,诗人的结句又包含了无限感慨和不尽之意。
“效古诗”名为“效古”,诗中其实总有诗人自己的身影在。范云身为齐梁诗人,写的虽为汉代古事,但因为用了第一人称,在时序上又故意倒“古”为“今”(“今逐”、“今天子”),便在诗中造成了一种古今错综、彼我交融的奇特效果。出现在诗中的主人公,看似汉代士卒,却又融入了诗人的感情。恍惚之中,似乎不是诗人回到了汉代,倒似当年的李广、霍去病,穿过六百年的时空,奇迹般地出现在南朝,正率领着诗人,仰对瀚漠的朔雪、狂风,转战于阴山、交河。而读者呢,也恍惚与诗人一起,参加了“朝驱左贤阵,夜薄休屠营”的战役,为胜利的突围而欢呼,为“失道”名将的陨身而堕泪。这是一种错觉,但它的奇特效果,正是由范云这首《效古诗》的独特表现方式所造成的。
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