虽然很多人对李子这种水果比较热衷,非常喜欢它的味道,但是也有很多人对于李子的挑选方法并不是很清楚,那么李子该如何进行挑选呢?接下来就让本文来带领大家一起详细的了解一下,希望能给各位提供一些正确方法。1、看硬度在挑选李子的时候,可以感觉一下它的硬度,拿在手里面稍微捏一下,如果感觉很硬的话,那么这种李子会有一些酸涩味,说明这种李子是没有熟透的,如果感觉有一些弹性,而且比较脆甜,那么这种投资是比较优质的,成熟度非常好,所以我们在选择购买李子的时候,尽量选择有一些弹性的那种。2、看颜色通过观察李子的颜色,也是可以分辨出李子的优劣的,如果李子的颜色比较深,过于青色或者是发紫的话,都表明这种李子放置的时间