糯米丸子

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• 糯米丸子的做法

用糯米可以做成很多的美食，尤其是将糯米做成糯米丸子，应该是大部分人都比较喜欢的，那么糯米丸子的做法是怎样的呢?很多人可能并不了解，下面就让本文来为大家讲述关于糯米丸子的具体做法。1、糯米丸子用料首先要准备半斤肉馅，50克糯米，100克马蹄和一个新鲜鸡蛋，此外还要准备适量的新鲜蔬菜和适量的葱姜蒜末，调味料主要有盐，胡椒粉，淀粉。将这些材料一定要全部都准备齐全，而且一定要确保品质一定要好，因为只有上等的原材料才能够做出美味又正宗的糯米丸子，因此大家一定要精细用料。2、糯米丸子的做法首先把准备好的马蹄清洗干净，然后将马蹄切成绿豆大小的丁状，再把准备的肉馅放在碗里面，将马蹄，鸡蛋，淀粉，胡椒粉和其他的

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• 糯米丸子怎么做,糯米丸子的家常做法 糯米粉可以做什么好吃的

糯米可以用来做饭，煮粥，也可以同其他原料搭配食用，还可以磨成糯米粉，来做成丸子食用，那么糯米丸子怎么做呢? 糯米丸子怎么做 1 糯米丸子的做法有很多种，可以将糯米打成粉之后，加芝麻，豆沙之类的馅心用来煮着吃，也可以用猪肉做馅，用糯米包裹炸着吃，无论哪种吃法，都是完美的组合，不仅味美，而且营养又健康。

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• 糯米丸子怎么保管 怎么挑选糯米

糯米丸子做为家常菜现在随时想吃都可以做，简单又方便，有的时候做的糯米丸子吃不完要怎么保存。 糯米丸子怎么保管 1 刚做好的糯米团子，立即松散地装入食品包装袋中，放心冰箱冷冻，可以保存较长时间。食用时取出，不必解冻，先将水大烧开，将冻结的糯米团子打散放入沸水中煮至上浮水面即可。 生糯米团子因为是用生水调制的，混入了大量微生物，在室温环境下存放不超过4小时仍可煮熟食用，超过

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• 章鱼糯米丸子的做法,章鱼糯米丸子怎么做 天刀手游糯米丸子食谱

章鱼糯米丸子是一道比较家常的主食，味道鲜美，营养均衡，模样新鲜，做出来小孩子还挺爱吃的。 食材 1 主要食材：章鱼30克。 其他食材：糯米100克，胡萝卜30克，豌豆30克，甜玉米30克，盐、葱、姜适量。 做法步骤 2

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• 胡萝卜糯米丸子的做法 胡萝卜糯米丸子怎么做

步骤1食材：糯米60克、肉末200克、胡萝卜100克、鸡蛋2个、姜2克、小葱2根。 调味料：生抽1克、蚝油1克、老抽1克、料酒1克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克。 步骤2糯米用清水浸泡24小时，捞出。 步骤3胡萝卜切末。 步骤4姜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6肉末中放入胡萝卜、姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、淀粉，打入鸡蛋，顺时针搅拌均匀。 步骤7取适量肉馅搓成丸子，均匀裹上糯米，放入蒸笼。

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• 猪肉糯米丸子 猪肉糯米丸子的做法

步骤1准备食材：糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根、食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克。 步骤2糯米用清水浸泡12小时。 步骤3姜切末，小葱切葱花。 步骤4肉末加入姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、淀粉，顺时针搅拌均匀。 步骤5再加入食用油，搅拌均匀。 步骤6取适量肉馅搓成丸子，均匀裹上糯米，放入蒸笼。 步骤7水沸后，蒸15分钟。

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• 糯米丸子怎么做 糯米丸子的做法

步骤1食材：糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根 调味料：食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、淀粉4克 步骤2糯米用清水浸泡12小时。 步骤3姜切末，小葱切葱花。 步骤4肉末加入姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、淀粉，顺时针搅拌均匀，再加入食用油，搅拌均匀。 步骤5取适量肉馅搓成丸子，均匀裹上糯米，放入蒸笼。 步骤6水沸后，蒸15分钟，取出，撒葱花。

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• 南瓜糯米丸子怎么做 南瓜糯米丸子简单做法

今天我给大家带来的是南瓜糯米丸子简单做法，一起学*下吧。 南瓜糯米丸子怎么做南瓜*时都会拿来熬汤喝的，特别是那个小米南瓜粥，是一道全家人都爱喝的美食啊。但是今天教大家用南瓜做一个小零食南瓜糯米丸子，做法很简单孩子也爱吃的，炸出来的丸子金黄酥软超级好吃。喜欢的跟紧我的步伐，一起来学*吧!【南瓜糯米豆沙丸子】材料：南瓜，糯米粉，红豆沙，植物油，白糖1.南瓜去皮去籽切薄片，上锅蒸10分，取出后趁热加一

南瓜健康糯米

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• 糯米丸子用什么肉好吃 糯米丸子怎么做不散 丸子,糯米丸子

糯米丸子一般都是肉丸居多，里面是用猪肉加上各种调料制成的馅儿，外面用糯米包裹。那么，糯米丸子用什么肉好吃？糯米丸子怎么做不散？糯米丸子用什么肉好吃糯米丸子一般是用猪肉做馅，外边裹上一层糯米用蒸的方法做出来的。口感软、糯、鲜香，烹饪简单，营养丰富，并且具有暖肝、补中益气、健脾止泻的功效。糯米丸子是一道以糯米、猪肉馅作为主要食材，以鸡蛋、酱油、精盐、胡椒粉、水淀粉、蒜末、姜末、清水作为辅料制作而成的美食，口味微辣。糯米丸子的食材肥瘦肉的配比是3:7，肉馅里面要放鸡蛋一个，酱油，醋，料酒，盐，鸡精，葱，姜和油。最重要一点是：要放水，凉水就可以，一边往一个方向绞肉馅一边放水，不确定放多少水的就边放边搅

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• 糯米丸子怎么保存 糯米丸子可以放多久 丸子,糯米丸子

糯米丸子是一种常见的美食 ，很多人自己都可以在家里做，做法上并不复杂，但是保存却比较麻烦。那么，糯米丸子怎么保存？糯米丸子可以放多久？糯米丸子怎么保存刚做好的糯米团子，立即松散地装入食品包装袋中，放心冰箱冷冻，可以保存较长时间。食用时取出，不必解冻，先将水大烧开，将冻结的糯米团子打散放入沸水中煮至上浮水面即可。糯米丸子可以放多久生糯米团子因为是用生水调制的，混入了大量微生物，在室温环境下存放不超过4小时仍可煮熟食用，超过8小时就变质变酸馊坏了，所以不宜在室温下存放，在冰箱冷藏室也不宜超过三天。糯米丸子的做法方法：1、糯米淘洗干净，浸泡半天。2、猪肉馅放入淀粉、盐、老抽、胡椒粉、香油、叉烧酱、蒜

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• 糯米丸子蒸多长时间 糯米丸子怎么吃 丸子,糯米丸子

糯米丸子是一种用糯米做成的丸子，里面可以加入各种肉类和蔬菜，然后蒸熟后食用。那么，糯米丸子蒸多长时间？糯米丸子怎么吃？糯米丸子蒸多久才熟1、如果类似于汤圆大小的，在开锅后，需要大火蒸10-15分钟左右。2、如果是类似于四喜丸子，红烧狮子头的肉丸，需要在开锅后，大火蒸25-30分钟左右。3、如果好像酒店那样的牛肉丸，蒸炉火够猛气够盛十一分钟就可以了，蒸老了口感就不好了。判断熟的标准也很简单，将筷子扎入丸子中，看一下里面馅是否成熟即可。糯米丸子怎么蒸1、放在已经烧了开水的锅里隔水蒸十分钟。2、时间到了，不要急着拿出来，等水蒸气出完了再小心端出来，倒出里面的水。3、再把这蒸出来的水加淀粉白糖酱油调制

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• 珍珠丸子糯米要泡多久？珍珠圆子糯米浸泡时间 丸子,珍珠丸子

珍珠丸子是一道很有名气的蒸菜，可以蘸着吃，也可以清蒸食用。珍珠丸子的主料之一就是糯米，那么，珍珠丸子的糯米要浸泡多久？珍珠丸子糯米要泡多久糯米要泡多长时间，小编在网上查过相关资料后发现包粽子的米泡多久才合适这个问题的说法糯米要泡多久——包粽子的糯米最佳浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米，色泽洁白、有光泽，具有糯米特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。珍珠丸子的糯米为什么要泡糯米中的黏性存贮于细胞当中，若用水淘过马上就包丸子，即使上等糯米也不会很黏。因为丸子糯米直接煮吸水性较差，包丸子前对糯米的浸泡会让米在煮的时候更容易吸水，缩短

丸子珍珠丸子

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• 珍珠丸子糯米用热水泡还是冷水泡？珍珠丸子糯米可以用热水泡吗？ 丸子

珍珠丸子就是俗称的糯米丸子，做珍珠丸子两种食材最为重要，一个是珍珠丸子的肉糜，还有一个就是外面的珍珠糯米了，做珍珠丸子的糯米需要泡发，那么，用热水还是冷水好？珍珠丸子糯米用热水泡还是冷水泡泡米要根据米的性质，大米一般半个小时，糯米至少一个小时，再比如黑(糯)米质硬,至少在三到四小时，泡米一律用冷水,且不宜用流水!(米的营养在表面的,泡久了营养素损失多)，先淘后泡,泡后连同米和水一起食用(否则泡过的米很多养分溶入其中,再淘或倒掉的话,营养就所剩无几了)糯米丸子的做法1.准备好所需原料2.白糯米用清水泡3小时3.黑糯米也同时浸泡，泡好的糯米，沥干水份，倒入盘中4.猪肉放入料理机，打成肉末5.香菇也

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• 糯米丸子要放鸡蛋吗？糯米圆子放几个鸡蛋？ 丸子,糯米丸子

在做肉丸子的时候很多人*惯放一些鸡蛋让肉质更加鲜美，并且增加肉糜之间的粘合度。那么，做糯米珍珠丸子的时候要放鸡蛋吗？糯米丸子要放鸡蛋吗这个随自己的口味，一般是选择加鸡蛋的，而且只用蛋清会更好珍珠丸子又名蓑衣丸子，是湖北沔阳（今仙桃市）著名的汉族小吃。其风味独特、清香细嫩、鲜香可口。珍珠丸子可以直接食用，也可以蘸料搭配着吃。珍珠丸子位在沔阳三蒸之首。将糯米淘洗并用温水浸泡，然后捞出滤干。再将加了蛋清的肉茸、鱼茸、荸荠丁、香菇末搅匀，挤成肉丸，放入糯米中滚上一层米，用手轻压表面，把一部分糯米压入肉馅中。蒸制前，铺上一层菜叶，不易粘盘糯米圆子放几个鸡蛋如果不是做特别多，一般一碗糯米配上一碗肉加上一个

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• 一斤糯米可以做多少个糯米丸子？一斤糯米可以做多少糯米圆子？ 丸子,糯米丸子

糯米圆子和肉丸子有点区别的是要用到糯米，粘上糯米的糯米丸子就像一粒粒珍珠一样，非常可爱。那么，一斤糯米可以做多少个珍珠丸子呢？一斤糯米可以做多少个糯米丸子一斤肉要配半斤糯米可以做50个钥匙般大小的珍珠丸子，所以一斤糯米大概是可以做100个糯米丸子糯米丸子的做法步骤1糯米提前5小时泡发，沥干水分。猪肉按肥瘦2:8的比例，剁成肉馅。2大虾去掉虾头和壳，挑出虾线，用水淀粉和清水抓几下后冲洗干净，挤干水分后剁成虾泥。3香菇泡软后和胡萝卜，葱，姜一起切成末。4取一个大碗，放入肉馅和虾泥，加入适量盐，胡椒粉，料酒，淀粉，葱姜末，还有1个鸡蛋清。5所有材料朝一个方向搅拌至上劲。6拌好的肉馅用手挤成圆球状，类

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• 糯米圆子的热量是多少？一个糯米丸子的热量 丸子,糯米圆子

糯米丸子其实就是肉丸子上面裹上了糯米，在很多地方也叫作珍珠丸子，白色的糯米透着光亮，比肉丸子要更加诱人，那么，糯米丸子的热量高吗？糯米圆子的热量营养素含量(每100克)   营养素含量(每100克)热量(大卡)208.38      碳水化合物(克)39.35脂肪(克)2.36         蛋白质(克)8.00纤维素(克)0.55度量单位     热量(可食部分热量)1个糯米团子(50.0克) 104大卡标准(100克)      208大卡综上：糯米丸子地方热量并不高，清蒸类菜肴往往清淡少油，食材营养流失也较少，是非常适宜减肥期间食用的菜肴类别。糯米的热量高吗如果说粽子热量高是因为糯米的

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• 老妈做的糯米丸子

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• 糯米丸子——主食的花样吃法

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• 糯米丸子酿苦瓜

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• 【糯米豆腐丸】

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• 老妈做的糯米丸子

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• 蛋黄糯米丸子 1.糯米泡两到三个小时（这两…

蛋黄糯米丸子1.糯米泡两到三个小时（这两天降温了，泡两个小时还不够软）。沥干备用。2.咸蛋黄一切两半。我开头不确定能团几个丸子，就备了四枚，其中正好用了三枚。3.1／4根藕擦成藕茸备用4.姜蒜去皮切末5.肉馅化冻，打入鸡蛋，放入藕茸、姜蒜末、盐、糖、蚝油，搅打成劲6.在蒸屉上滴点油抹匀，我一般用一块化妆棉，能抹得特别匀7.拿半块咸蛋黄做馅心8.在蛋黄外团一团肉馅9.在沥干的糯米上滚一圈10.香葱切末11.蒸锅内的水烧开后将丸子上屉，蒸十五分钟出锅，摆盘撒上香葱就可以开动啦！

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• 【糯米珍珠丸子】丸子的馅料可以按自己口味…

【糯米珍珠丸子】丸子的馅料可以按自己口味去做，加虾仁啦，用鸡肉啊，都可，我自己是喜欢有一点点的肥肉，丸子比较香！

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（花生糯米小丸子）材料：糯米粉200克、熟花生仁20克、片糖50克、做法：糯米粉加适量温水.揉成面团.熟花生仁用擀面杖敲成碎粒.将糯米面团分成小份.搓成一个个小丸子备用.准备一块片糖.将搓好的糯米小丸子放入烧开水的小锅中.煮至小丸子浮起.煮汤圆的同时.另取一个小锅.放入片糖和适量清水.煮成糖水.煮好的小丸.直接捞出放入糖水中继续煮两分钟.煮好的小丸子捞出放到小碗中.撒上花生碎就OK了。

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