油饼

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• 油饼的热量是多少 吃一块油饼的热量

油饼大家应该都知道是什么吧，就是类似于油炸饼的一种食物。油饼听这个名字就知道在制作的过程中，需要很多的食用油的参与，那么它的热量肯定不会是比较低的了。那么到底油饼的热量是多少呢，下面我们就一起来看一下。油饼的热量是多少每100克的油饼所含有的热量为399大卡，一个中等大小的油饼大概正好是100克，所以我们吃上一块油饼就等于摄入了399大卡的热量。这个热量值是个什么概念呢?就是需要我们慢跑将*一个小时才能将这些热量消耗掉。减肥期间可以吃油饼吗很多人会有这样的疑问，就是我们在减肥期间可以食用油饼吗?从上面的热量数值来看，我们知道了，油饼的热量还是挺高的，我们吃上一个油饼，摄入的热量等于我们一天摄入

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• 驴肉葱油饼的做法,驴肉葱油饼怎么做 正宗老式葱油饼的做法

驴肉不仅可以做主菜，还可以做早餐葱油饼，下面就来看看驴肉葱油饼的做法。 食材 1 主要食材：驴肉80g 其它食材：面粉125g、调味料适量 做法步骤 2 1.肴驴肉切细末，葱切葱花 2.面粉加入一汤匙油，加

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• 羊油饼的做法.羊油饼怎么做 正宗羊油饼怎么做

吃多了常见的早餐，觉得太过普通，想换一个新鲜的早餐，新学了羊油饼，那么羊油饼的做法是什么呢？ 食材 1 主要食材：羊油250克。 其他食材：面粉500克、菜心150克、葱100克、柿子椒20克、姜150克、胡椒粉3克、盐、味精适量。 做法步骤

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• 酥油饼是哪里的特色 酥油饼是什么地方的美食

　　酥油饼是浙江省杭州市的传统名点，因为主要产于杭州市吴山而得名，也叫做“吴山酥油饼”。　　酥油饼，也被称作吴山酥油饼，是浙江杭州著名传统风味特产，主要产于杭州市区吴山，这道小吃历史悠久，早在二、三百年前就已经很火了。酥油饼用的是上等白面粉混合白糖，用花生油煎制而成。用油面叠酥制成的酥油饼色泽金黄，上尖下圆，形似金山，覆以细绵白糖，脆而不碎，油而不腻。　　酥油饼因为饼开蒙茸有如蓑衣，所以杭人又呼之为"蓑衣饼"。饼色金黄，入口松脆可口，颇具风味。数百年来，只要一提到杭州吴山，就会想起这道吴山酥油饼。

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• 家常油饼怎么和面又软又好吃 家常油饼和面

　　先将面粉倒入盆中，加入盐2勺，再倒入适量开水，用筷子不停的搅拌，拌成面团。冷却至不烫手的时候，加入少许色拉油和糖，揉成面团，最后将面团分成大小均匀的小面团，擀成薄的长条，撒上葱花，卷起来，压扁即可。　　家常油饼怎么和面又软又好吃　　把面粉倒入盆中，加入盐2勺，再慢慢加入开水，一边加水一边搅拌。待面成团之后，冷却至不烫手的时候，再加入色拉油少许、糖少许，混合均匀，揉成面团。最后将面团分成大小均匀的小面团，用擀面杖擀成长条，撒上葱花，卷起来，压扁，放入锅中煎熟，油饼就揉好了。烫面做的饼吃起来口感比较松软，而且耗时也比较短，凉了之后也不会变硬。　　小贴士：　　油饼和面的时候，一定要烫面和面，就是

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• 怎么煎葱油饼 葱油饼的做法

　　面粉里加水拌成雪花状；加冷水，将面粉揉光滑，静置30分钟；面团搓成长条，分成约25克的小面团按扁擀成薄片；刷上油，撒上盐和葱花，折叠成薄片；折成约1厘米厚的长条，盘起，面头压在饼下，压扁，擀成饼胚；*底锅烧热倒油，放入薄饼，两面煎熟成金黄色。　　怎么煎葱油饼　　食材：　　面粉250克，开水(100C)120毫升，冷水50—60毫升，油50克，葱适量，盐　　葱油饼的做法：　　1.面粉里面加入水，搅拌成雪花状；　　2.加入冷水，将面粉揉至表面光滑，保鲜膜包好静置30分钟；　　3.面团搓成长条，再分成约25克的小面团，放按板上按扁，将其擀成薄片；　　4.刷上一层油，撒上盐，撒上葱花，刷子刷匀，从

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• 葱油饼怎么做 葱油饼的做法

　　碗里放面粉，加适量水，边加水边搅拌成面团，盖上一层保鲜膜，发酵30分钟，把葱切成葱花，面团发酵完后，分成几块，抹点油，用擀面杖反复擀制，撒上葱花，向内卷成条状，蜿蜒成蛇形后压成饼的形状，锅内倒油加热，把饼放入锅中，煎至两面金黄色，出锅即可。　　葱油饼怎么做　　食材：　　高筋面粉，葱，油适量　　葱油饼的做法：　　1.碗里放入面粉，加入适量水，边加水边搅拌，直到拌成面团。　　2.盖上一层保鲜膜，让其发酵30分钟左右。　　3.把葱切成葱花.　　4.面团发酵完之后，分成几块，上面抹点油，用擀面杖反复擀制。　　5.撒上葱花，向内卷成条状，蜿蜒成蛇形后压成饼的形状。　　6.锅内倒油加热，把饼放入锅中，

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• 葱油饼的家常做法 葱油饼怎么做

步骤1准备食材：面粉两百克，水适量，油适量，小葱2根。 步骤2在碗里放入面粉和适量水，边加水边搅拌均匀。 步骤3用手揉捏紧致，接着盖上一层保鲜膜让其发酵。 步骤4葱切成葱花，发酵成面团后把它分成几块。 步骤5在上面抹点油，再用擀面杖反复碾压。 步骤6撒上葱花后向内卷成条状，在蜿蜒成蛇形后压成饼的形状。 步骤7锅内倒油加热，把饼放入锅中。 步骤8煎至两面金黄色和饼身变硬，就可以出锅了。

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• 油饼的做法 油饼怎么做

　　1、在碗里放入面粉和适量水，边加水边搅拌均匀，用手揉捏紧致，接着盖上一层保鲜膜让其发酵。　　2、葱切成葱花，发酵成面团后把它分成几块，在上面抹点油，再用擀面杖反复碾压，撒上葱花后向内卷成条状，在蜿蜒成蛇形后压成饼的形状。　　3、锅内倒油加热，把饼放入锅中，煎至两面金黄色和饼身变硬就可以出锅了。

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• 葱油饼的做法 葱油饼的家常做法

　　1、在碗里放入面粉和适量水，边加水边搅拌均匀，用手揉捏紧致，接着盖上一层保鲜膜让其发酵。　　2、葱切成葱花，发酵成面团后把它分成几块，在上面抹点油，再用擀面杖反复碾压，撒上葱花后向内卷成条状，在蜿蜒成蛇形后压成饼的形状。　　3、锅内倒油加热，把饼放入锅中，煎至两面金黄色和饼身变硬就可以出锅了。

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• 炸油饼的做法

步骤1食材：面粉100克、鸡蛋1个、酵母1克、温水40克。调味料：食用油20克、盐1克。 步骤2酵母用温水化开。 步骤3加入面粉、鸡蛋、盐，和成面团。 步骤4静置发酵两倍大。 步骤5将面团揪出5个等量剂子，擀*，中间用刀划两道口。 步骤6炒锅中油温7成热时，放入面饼炸至金黄。 步骤7捞出装盘即可。

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• 葱油饼的做法 葱油饼怎么做好吃 面粉,葱油饼

大家在生活中应该都吃过非常多的食物吧，那么你了解葱油饼吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟葱油饼的做法，以及葱油饼怎么做好吃？葱油饼的做法1、面盆中倒入面粉，食盐。2、倒入开水，边倒边搅拌成絮状。3、淋入食用油，揉成光滑的面团。4、将葱切段备用。5、碗内加入干面粉，十三香，食盐，淋入热油搅拌均匀。6、放入切好的葱花，搅拌均匀。7、取出面团，整理成长形，切成小段。8、面团擀成饼皮，放入油酥涂抹均匀。9、沿着半径切开，沿一边卷起。10、顶部捏紧做成面团，盖上保鲜膜松弛片刻。11、做好的生坯再次擀成圆饼。12、将饼皮放入电饼铛中，在饼皮表面刷一层油，盖上锅盖。13、烙制两面金黄鼓起即可盛出装盘

面粉葱油饼

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• 葱油饼的家常做法 自制葱油饼的做法步骤 葱油饼

葱油饼是在中国非常家常的小吃，在小吃街边摊上也是最常见的食物之一，这么好吃的葱油饼其实做起来并不难，只需要掌握以下的技巧与正确的做法步骤，你自己也能做出美味的葱油饼。上图左：冷水面 上图右：温水面 下图中：发酵面以同一份食谱做实验，以「水温」与「面粉添加酵母」做变因。「温水面」以60-70℃的水揉面、「冷水面」以常温水揉面、「发酵面」则在面粉中加入1g 的速发酵母，并以温水揉面。实验结果是，温水面口感最软硬适中;以冷水面制作的葱油饼冷却后太过干硬;而发酵面成品则有点微妙，介于面包与酥饼之间，不是我们喜欢的口感。虽然辛勤地试过三种面团，也证实了网路流传「温水面口感最佳」的说法，但是成品的层次和香

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• 葱油饼用什么面粉？葱油饼可以用高筋面粉吗？ 葱油饼,面粉

做葱油饼肯定少不了的原料之一就是面粉了，但是面粉具体的分为几种，每种的特性不同，适合制作的食物也不同。那么，葱油饼用什么面粉？葱油饼可以用高筋面粉吗？葱油饼可以用高筋面粉吗做葱油饼最好还是选用中筋面粉。1、湿面筋35%以上的为高筋面粉；2、湿面筋20%以下的为低筋面粉；3、两者之间为中筋面粉。做葱油饼用普通的中筋面粉，也就是普通的家用面粉就可以。葱油饼中筋面粉做法材料面团：中筋面粉270克，温水160克，葱花50克、芝麻、盐少许油酥：25克中筋面粉，50克溶化的猪油做法1、270克面粉分次加入160克温水和成软硬适中的面团放在料理盆中，表面覆盖保鲜膜醒30分钟；将面粉倒入另一个小碗中，分次加入

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• 葱油饼可以放冰箱吗？葱油饼可以过夜吃吗？ 葱油饼,冰箱

葱油饼顾名思义，就是用面粉、香葱和食用油做成的一种风味小吃，也是早餐大家喜欢的美食之一。那么，葱油饼可以放冰箱吗？葱油饼可以过夜吃吗？葱油饼可以放冰箱吗葱油饼隔夜放冰箱不进行处理会软的。可以这样去解决这个问题：1、做好的面饼，装进保鲜袋，一个面饼装一个保鲜袋，放进冰箱冷冻室，一定要放冷冻室，不是保鲜室哦。2、早上从冰箱里拿出来，不用解冻，直接放在*底锅里煎就好了，配上火腿，鸡蛋，生菜，黄豆酱，卷起来，营养又美味，重要的是快捷。葱油饼可以过夜吃吗熟的葱油饼温度较低肯定是可以留到第二天吃的，不放冰箱也可以的。但是第二天还是建议你用微波炉或者蒸锅稍微热一下，不然会有点冷。葱油饼生坯可以在饼与饼之间用

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