古诗词关于砂锅的描述

砂锅菜谱砂锅做法大全

砂锅菜谱砂锅做法大全

　　砂锅菜是很受欢迎的一种菜式，那么怎么制作砂锅菜呢?砂锅的家常做法有哪些?砂锅怎么做好吃?砂锅的做法大全分享给大家，一起来学*吧!

　　砂锅菜谱砂锅做法1、砂锅娃娃菜

　　主料：娃娃菜一包 带皮五花肉

　　配料：干辣椒段 蒜片

　　调料：蒸鱼豉油 鸡精

　　制作：娃娃菜切条，五花肉切片锅热入油，煸香五花肉、干辣椒段及蒜片，入娃娃菜中火慢炒，七成熟，调入蒸鱼豉油及调味，炒熟入烧热的砂锅即可。

　　砂锅菜谱砂锅做法2、砂锅焗鱼头

　　原料：鱼头1个(约750克)，鲜沙姜35克，蒜子80克，干葱50克，大葱白60克，九层塔2枚。

　　调料：XO酱25克，花雕酒15克，盐20克，面粉50克，味精10克，胡椒粉2克，色拉油200克，橄榄油50克。

　　制作：将鱼头，去鳃鳞，斩成约6厘米长的条状，加入干葱25克、鲜沙姜20克、盐、味精、胡椒粉腌制入味。将入味后的鱼拍匀面粉，入锅中煎至金黄.沙煲加热，淋入橄榄油，加入鲜沙姜15克、蒜子、干葱25克、大葱白，煸香，再将煎好的鱼块整齐地码放在炒好的底料上，鱼块上加剩余原调料，盖好盖，小火焖3分钟，即可。

　　砂锅菜谱砂锅做法3、砂锅甲鱼凤爪

　　制作：取重约2斤的甲鱼1只，宰杀后斩成小块，冲去血水待用，虎皮鸡爪10个、锅滑透，入混合油150克烧至五成热，下入五花肉片50克小火煸炒出油分，至肉片边角微焦，下入秘制酱料150克，大火快速炒香，下入甲鱼，鸡爪快速翻匀，添高汤5斤，加料酒5克、味精5克、陈醋2克、香料粉1克，大火烧沸后继续加热1分钟，改小火加盖焖20分钟，至锅内汤汁剩下3/5，改大火，下入蒜瓣50克和少许姜片，将剩余的汤汁收去一半即可出锅。

　　秘制酱料：荆沙豆瓣王3000克、荆沙辣酱2000克、香辣酱1200克、海鲜酱1000克、柱侯酱600克、白腐乳1瓶拌匀待用、锅入混合油100克(菜籽油、猪油、色拉油按照1：1：1的`比例混合均匀)烧至五成热，锅离火，下入步骤1中调匀的混和酱料，搅拌3分钟使酱料与油充分融合，下入香料粉(八角50克、桂皮50克、小茴香40克、草果30克、白蔻25克混合均匀打成粉末)搅拌均匀，晾凉后装入不锈钢桶，封保鲜膜放阴凉处保存。

　　调酱时温度要低，使酱料充分融合的同时防止酱香味流失、炒酱时温度要高，速度要快，刚刚冒起少数虾眼泡时下甲鱼，此时酱料的香味最浓，能够很好地去除甲鱼的腥味，香气被甲鱼肉充分吸收，增香效果极佳。

　　砂锅菜谱砂锅做法4、砂锅鲍鱼红烧肉

　　原料:五花肉150克，8头大连鲜鲍。

　　配料：泡椒，青杭椒

　　调料:辣妹子，黄酒50克，酱油25克，白糖20克，生姜、葱各15克，色拉油1.5千克。

　　制作：将五花肉改刀为约重150克的方块;大连鲜鲍洗杀干净，锲十字花刀.将五花肉入七成热的油锅中，炸至肉皮金黄色捞起.锅内下生姜、小葱、炸好的五花肉，加入黄酒、酱油、白糖大火烧开，放入鲜鲍，小火约焖1.5小时，出菜时加入泡椒、青椒、辣妹子，大火收汁，使汤汁浓稠，色泽光亮。

　　五花肉要肥瘦层层相间，炸制五花肉时一定将肉皮炸至金黄色，使肉的外围结壳，这样成菜时肉更香，并减少多余的油脂，吃起来才会不油不涩，口感恰到好处.鲜鲍一般采用简单焯水的方式，口感脆;焖制1分钟以上，口感老;再焖制更长时间，鲍鱼反而在焖制的过程中涨发，口感更好。

　　砂锅菜谱砂锅做法5、砂锅土豆烧鲍鱼

　　制作：鲜鲍300克改十字花刀腌制，小土豆8个蒸热.锅内加油烧至五成热，下鲍鱼过油.锅内留底油，下入肉丁、香菇丁、笋丁各50克爆香，再下入鲜鲍、土豆、小米辣50克炒均匀，放入辣鲜露5克、鲍鱼汁5克、盐2克、味精3克、白糖1克调味装盘即可。

　　鲜鲍一定要腌制入味，下锅炒制的时间不能过长，否则会影响鲜鲍的口感。

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紫砂锅有毒吗

紫砂锅有毒吗

　　导语：紫砂锅是新一代保健用锅，紫砂富含人体所需的多种元素，与普通的电热锅比，有保健功能。以用紫砂锅煲汤。但是现在紫砂锅质量不一，建议选购正规厂商的产品。下面是小编整理的紫砂锅有毒吗，欢迎阅览。

　　紫砂锅有毒吗?真假紫砂如何区别?

　　紫砂是*独有的矿产资源，深藏於山腹地层中，是天然的陶土。紫砂茶具及各类紫砂工艺品千余年来声名不衰，但紫砂因易碎及传热慢，一直未被广泛应用于日常炊具中去。但是以紫砂为原料的紫砂锅密封性能佳，只挥发很少的水分，能够很好地保留汤的营养价值，在消费者口碑甚佳。

　　但是，之前某品牌紫砂锅不实宣传事件使得众多消费者对紫砂锅望而止步，不仅不敢购买被曝光的紫砂锅，而且连任何一个紫砂锅品牌都不敢信任了。那么，紫砂锅的本来面貌应该是怎么样的呢?真假紫砂锅又有什么区别呢?假货会对人体造成危害吗?

　　其实真正的紫砂富含有益健康的天然铁质，且耐酸、耐碱、耐高温，长期使用紫砂锅可避免摄入过多铝离子等影响人体健康的有害金属。其质地致密且有细致气孔，透气而不渗水，故而烹煮出来的食物不仅可以有效保存原有的营养和保持原汁原味，而且储存食物时即便是盛暑越宿也不易发馊变质。长期使用紫砂锅，也有助于儿童智力提高，对保健美容及预防老年痴呆症等都有着神奇而独特的功效，真正是美食、保健一举两得。

　　非天然紫砂锅对人体有危害吗?紫砂含铁的原理与铁锅相似，由于烹调用具含铁的元素很难被人体吸收利用，单靠紫砂锅、铁锅难以补充人体所需微量元素。“伪紫砂”锅用田土、黄土、黑土等普通陶土，添加铁红粉、二氧化锰等化学颜料配制加工而成，市民担心的是，这些以田土为主的伪造原材料是否会分解出有毒元素，危害人体健康。一般陶土、瓷料对人体伤害不大，但如果在生产过程中质量控制不严格，产品掺杂了有害杂物，就会威胁人体建康。

　　紫砂锅煲汤好不好?

　　紫砂锅是新一代保健用锅。紫砂锅可以革除有害人体健康的金属材料和化学涂料，采用优质天然紫砂精工陶制内胆，对人体绝对安全无害。紫砂是一种含铁的粘土质粉砂岩，由水云母和高岭土、石英、云母屑、铁质等矿物成分构成，主要化学成分有氧化铁、氧化硅、氧化钙、氧化镁、氧化锰、氧化钾、氧化钠等。紫砂富含人体所需的多种元素，它不但没有毒，而且还有保健功能。

　　紫砂锅的优点：

　　1、用于熬、炖、焖、煮、煲等慢火烹调食物，是家庭清补药膳及食物的最佳用品。

　　2、操作简单、方便、自动状态下无需专人看管，特别适合于现代快节奏的生活。

　　3、紫砂内胆、卫生、无毒、易清洗，避免摄入有害金属离子，炖煮食物原汁原味不失养份。

　　现在目前市场上销售价格在几百到一千多元的各种品牌的紫砂锅全部都不是使用紫砂矿土制作的而是使用一般的泥土制作的.，通常制作一个这样的普通锅胆成本只需十几元而已，一个真正使用紫砂矿土制作的紫砂锅至少数万元才可以做得出来。

　　天然紫砂锅工艺

　　天然五色石脂的优劣决定天然紫砂泥、紫砂矿的优劣。因为紫砂矿日益稀少，所以很多“紫砂门”事件的主角厂商们将紫砂器中的紫砂煲、紫砂锅、紫砂壶等制作紫砂器时多采用紫砂的替代品，采取以下手段：

　　1、添加化学原料。

　　2、普通石粉加添加剂调色。

　　3、紫砂次生矿调色制作。

　　由此可见，电视上报道造假天然紫砂锅的“紫砂门”事件，确实是存在的，所以消费者选购真正优质的紫砂锅一定要按国家相关的行业标准判断。

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砂锅鸡的做法大全

砂锅鸡的做法大全

　　在日常学*、工作抑或是生活中，大家一定都吃过砂锅鸡，做起砂锅鸡来就毫无头绪？以下是小编整理的砂锅鸡的做法，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　美味的砂锅鸡大家知道是如何制作的吗？如果你喜欢这道美味菜肴的话，一定要来学*一下哦！自己动手制作，成功地做出美味的砂锅鸡！

　　材料：

　　鸡、香菇、葱、蒜、沙姜、盐、酒。 将鸡等材料准备好

　　做法：

　　1、先用香菇和沙姜一起煨浓汤，熬好汤再加入适量盐等调味。

　　2、把上好的光鸡原只放进浓汤内，用慢火慢慢浸熟。

　　3、用香菇、沙姜煨浓汤

　　4、将浸熟的鸡斩成一块块，放进热的砂锅里面，然后加适量的酒和鸡汤汁。

　　5、最后将一些葱丝、椒丝放在鸡肉上面做装饰。

　　提点：

　　1、鸡要选肥瘦适中的。

　　2、爆香菇、姜、蒜时砂锅要足够热，油要少一点。 用烧热的砂锅盛放可让香味散发出来。

　　3、这道菜做好以后要立即上桌，趁热吃味道才好。

　　特点：

　　用烧热的砂锅盛放可让鸡肉的香味散发出来，感觉味道很浓郁。

　　鸡肉的营养价值

　　鸡肉，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少，其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇，组氨酸。 味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。用于虚损羸瘦，病后体弱乏力；脾胃虚弱，食少反胃，腹泻；气血不足，头晕心悸，或产后乳汁缺乏；肾虚所致的小便频数，耳鸣耳聋，月经不调；脾虚水肿；疮疡久不愈合等。

　　香菇的营养价值

　　香菇是一种木腐菌，主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质，只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。

　　1、 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

　　2、 延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的`消除作用。

　　3、 防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。

　　4、 降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

　　5、 香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等。

　　怎样做砂锅鸡？砂锅鸡的操作方法简单，适合家庭烹饪。

　　砂锅鸡的做法

　　材料

　　鸡半只，香茅。

　　洋葱丝，蒜头，红椒。

　　做法

　　1、首先我们就要将准备好的鸡清洗干净 ，然后再将其切成块，接着再用盐和淀粉腌10分钟。

　　2、香茅用刀背拍松斜切。

　　3、配料放入砂锅底。

　　4、接着我们就要将准备好的鸡块放在配料上，然后再倒入少量的酒和味极鲜，小火慢煲至鸡肉熟。

　　5、随着不断飘出的香茅味，鸡肉也熟了。

　　材料

　　鸡腿数只、土豆适量。

　　配料

　　青辣椒、红辣椒。

　　西红柿、葱、姜。

　　蒜、花椒、大料。

　　干辣椒适量。

　　做法

　　1、先将鸡腿切块，用生抽、盐、料酒入味1小时。

　　2、热锅放油，放花椒炸透，然后捞出扔掉。

　　3、接着我们就要将葱姜蒜、干辣椒加入锅中，并将其爆香，然后在放入鸡块，翻炒几分钟，接着加入盐、料酒、酱油和水。

　　4、焖15分钟后，放入土豆块。

　　5、土豆熟后放入西红柿、青辣椒红辣椒，翻炒即可。

　　材料

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九阳紫砂锅使用方法

九阳紫砂锅使用方法

　　在炖汤或者是煲粥的时候很多人都会使用到砂锅这样的炊具，这是因为使用砂锅煲出的汤或者是粥的香味会更加的香浓一些，口感也会比其他炊具制作出汤类食物更加的出众。在之前一段时间紫砂锅这样的产品被炒得火热，当时紫砂锅作为新一代的保健用锅，受到和很多消费者的欢迎，但是在后期又爆出“紫砂门”事件，九阳紫砂锅也在其中。虽然紫砂锅并不是用真正的紫砂制作出来的，但是在使用时，砂锅它的食物烹煮效果确实要比其他金属类的产品更好一些，那么下面我们就来看看紫砂锅它的使用方法是什么吧。

　　紫砂锅介绍

　　紫砂锅中的紫砂是一种含铁的粘土质粉砂岩，它主要是由水云母、高岭土、石英、铁质等矿物成分所构成，在紫砂中含有着人体所需的多种元素，因此紫砂锅不仅是一种优质的烹饪工具，同时它还具有着保健的功能。紫砂锅在进行食物烹饪的时候，它的内胆就如同麦饭石一样，是一个有助于人体吸收重要元素的矿化环境，因此使用紫砂锅烹饪出的食物，它的营养含量不仅丰富同时还更容易被人吸收。

　　九阳紫砂锅使用方法

　　1、在使用九阳紫砂锅的时候，先要将需要烹煮的食物和水放入到紫砂锅的内胆中，将内胆放回锅体的时候，需要检查内胆外部是否有杂物或者是水滴，使用抹布将其擦拭干净。

　　2、接通紫砂锅电源，之后将它的旋转开关按钮调节到需要的档位上，这时它的红色指示灯亮起，那么就表示它的电源已经开启，紫砂锅已经开始进行工作了。

　　3、用户在使用紫砂锅烹饪的时候需要按照实际的使用情况来进行调节，不同容量的食材在烹煮是使用到的档位不同，它的烹煮时间的长短是不一样的，因此在使用过程中大家一定要注意不能让紫砂锅干烧。

　　九阳紫砂锅使用注意事项

　　1、第一次使用九阳紫砂锅的.时候，它可能会有一股异味，同时还可能会出现冒烟的情况，这个主要是由于它的发热绝缘装置在进一步干燥，所以是正常的现象，但是如果冒烟持续了很长的时间，那么你就要多注意了。

　　2、当食物煮好之后，你要移动位置，那么最好是连着外壳一起移动，不能单独的将内胆取出，避免出现意外将内胆打碎，烫伤皮肤。

　　3、紫砂锅在烹煮食物的过程中，它的盖子和锅体温度都是比较高的，因此不能直接用手触摸，防止烫伤。

　　4、在清洁九阳紫砂锅的时候，不能将紫砂锅外部电器的部分直接放在潮湿或者是水中浸洗，防止电器的绝缘性能下降造成漏电短路的情况。

　　5、使用紫砂锅的时候应该将其放置在*稳、干燥的地方。同时不能在耐热比较弱的地方直接使用。

　　6、使用了紫砂锅之后，要保持导热套表面的清洁和干净，内胆上下活动也要自如，以免影响到锅体的使用。

　　7、紫砂锅的内胆中没有放置食物的时候，不能直接通电进行干烧，同时将电源插头拔出。

　　九阳紫砂锅有毒吗

　　真正的紫砂锅是采用紫砂泥制作而成的，因此它是没有毒性的，但是紫砂本身已经十分稀有了，因此一个真正的紫砂锅它的价格是非常高的，现在很多的厂家为了能够降低紫砂锅的制作成本，在生产过程中不是采用的真正的紫砂来制作，而是使用田土、红土、黑泥等多种普通的陶土烧制，同时为了让其具有紫砂锅的一些色泽，还添加了“铁红粉”、二氧化锰等化工原料进行染色，从本质上来讲二氧化锰、氧化镍这些化工原料都是具有一定毒性的。大家要是真的想要购买一个紫砂锅使用，那么你就一定多了解一下关于紫砂锅的一些知识和信息才行。

　　挑选电砂锅有什么窍门吗

　　挑选砂锅的窍门如下：

　　1、看陶质：好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色，表面釉的质量也很高，光亮均匀，导热性好。

　　2、看结构：好的砂锅结构合理，摆放*整，锅体圆正，内壁光滑，没有突出的砂粒，砂锅整体圆而均匀、完整无裂缝，锅盖扣盖紧密且不变型。

　　3、测漏水：选购时将砂锅内装入足量的水，检查一下是否有渗漏现象。也可用手轻轻敲击锅体，声音清、亮、脆者为好，如有沙哑声音即说明砂锅有裂纹，最好不要购买。

　　4、看需求：根据需要购买砂锅，一般来说，煎用不需要陶质很好的砂锅，选购价格便宜无渗漏的砂锅即可。炖食品的锅要求较高，最好选择质量好的白色砂锅。一看外观：检查外壳是否变形、凹陷、刮花，衬胆、底盘是否接合，用手轻压外壳，看是否由于材料太单薄而容易造成变形或凹陷。二看铝（铁）衬胆：取出紫砂（陶瓷）内胆，检查衬胆内

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打破砂锅的歇后语的答案

　　砂锅是陶器的一种，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。那么打破砂锅的歇后语的答案你知道吗?以下是小编为你整理的打破砂锅的歇后语的答案，欢迎大家阅读。

　　打破沙锅——问(纹)到底

　　打破沙锅问(璺)到底 ———— 追根到底;追根求源

　　大锅里熬鱼 ———— 水里来;汤里去

　　大师傅蒸馍 ———— 不到火候不开锅

　　大虾掉进油锅里 ———— 闹了个大红脸

　　挡风板做锅盖 ———— 受了冷气受热气

　　挡风玻璃当锅盖 ———— 明受气

　　电饭锅做饭 ———— 不要火

　　吊起锅儿当钟打 ———— 穷得丁当响

　　掉进开水锅里虾 ———— 急红了眼

　　钉锅碗打坏金刚钻 ———— 蚀本生意

　　鼎锅做帽子 ———— 难顶难撑

　　兜里的钱，锅里的肉 ———— 跑不了

　　对着锅底亲嘴 ———— 触一鼻子灰;碰一鼻子灰

　　二两米熬锅粥 ———— 不愁(稠)

　　饭勺敲铁锅 ———— 响当当;当当响

　　废品堆里的铁锅 ———— 破烂货

　　沸水锅里煮螃蟹 ———— 看你横行到几时

　　黄连锅里煮人参 ———— 从苦水中熬过来的

　　风匣板做锅盖 ———— 受了冷气受热气

　　风箱板改锅盖 ———— 受了冷气受热气

　　高粱米塌饭锅 ———— 闷(焖)起来了

　　蛤蟆掉进滚水锅 ———— 死路一条

　　蛤蟆跳到热锅上 ———— 欢乐一时是一时(死)

　　顾了翻锅，忘了烧火 ———— 一处不到一处乱

　　滚水锅里捞出的棉花 ———— 熟套子

　　滚水锅里劳活鱼 ———— 荒.唐

　　滚水锅煮娃娃 ———— 熟人

　　滚汤锅里的螺蛳 ———— 水深火热

　　滚油锅里捡金子 ———— 难下手;下不了手;无法下手

　　滚油锅里添凉水 ———— 炸了

　　滚油锅里炸油条 ———— 翻来覆去

　　锅巴雕灯影儿(皮影戏中的人物剪影。用兽皮或纸皮板做成) ———— 焦人

　　锅边上的小米 ———— 熬出来的

　　锅边上的油渣 ———— 练(炼)出来的

　　锅底上戳窟窿 ———— 捅漏子

　　白水锅里揭豆腐皮 ———— 办不到

　　半空中挂锅铲 ———— 吵(炒)翻了天

　　半天云里挂锅铲 ———— 吵(炒)翻(飞)了天

　　背鼎锅跳加官(旧时戏曲开场或演出中，遇显贵到场时，加演的舞蹈节目) ———— 费力不讨好

　　鼻梁碰着锅底灰 ———— 触霉头(倒霉)

　　补锅匠的脊梁 ———— 背黑锅

　　补锅匠揽瓷器活 ———— 充内行

　　草帽当锅盖 ———— 乱扣帽子

　　馋猫挨着锅台转 ———— 别有用心

　　铲不掉的锅巴 ———— 死硬

　　吃完饭就砸锅 ———— 不干了

　　吃着碗里瞧着锅里 ———— 贪婪

　　出锅的大虾 ———— 卑躬(背弓)屈膝

　　出锅的烧鸡 ———— 窝着脖子别着腿

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打破砂锅歇后语的答案

　　砂锅经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。那么打破砂锅歇后语的答案你知道吗?以下是小编为你整理的打破砂锅歇后语的答案，欢迎大家阅读。

　　打破砂锅 ———— 问到底;璺到底;纹到底;焖到底;问炆底

　　*定的砂锅儿 ———— 一套一套的哩

　　汽锤砸砂锅 ———— 碎了

　　热砂锅子撂在木墩上 ———— 纹到底;问到底

　　砂锅安把儿 ———— 怯勺

　　砂锅打狼 ———— 没有一个好的

　　砂锅捣蒜 ———— 一锤子买卖;一棰子货;砸锅了;一捶子买卖;锤子买卖;一锤子的买卖;棰子货;一回买卖;回买卖

　　砂锅居的幌子 ———— 过午不候

　　砂锅居的买卖 ———— 过午不候

　　砂锅里炒豌豆 ———— 活蹦乱跳

　　砂锅里捣蒜 ———— 一锤子买卖;一锤子砸了它

　　砂锅里摊面衣 ———— 厚气

　　砂锅砸蒜 ———— 一锤子买卖;一锤子的买卖

　　砂锅子安把 ———— 闹勺形

　　砂锅子捣蒜 ———— 一锤子买卖;一锤子的买卖

　　挑起砂锅滚崖 ———— 没有一个好的

　　呒一样打破砂锅 ———— 问到底;纹到底

　　狗打砂锅 ———— 乱撞一气

　　狗戴砂锅 ———— 乱撞一气

　　狗舔空砂锅 ———— 乏味

　　卖砂锅的 ———— 一套一套的哩

　　卖砂锅的跌一跤 ———— 没一个好的

　　卖砂锅的撂挑儿 ———— 小心翼翼

　　卖砂锅的棉袄 ———— 缺领儿

　　卖砂锅的摔货 ———— 好听那个响儿

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思乡的古诗词_绝句的古诗词

杰出的诗人为千百年来人们所敬仰！脍炙人口的绝句古诗，为历代世人争相传诵，记住这些经典，让我们的前行路更宽更*！为您倾情整理《思乡的古诗词》,希望对您有所启迪。

思乡的古诗词

1、《登黄鹤楼》

唐崔颢

昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼。

2、《九月九日忆山东兄弟》

唐王维

独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。

3、《十五夜望月》

唐王建

中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。

4、《秋思》

唐张籍

洛阳城里见秋风，欲作家书意万重。

5、《秋风引》

唐刘禹锡

何处秋风至？萧萧送雁群。

6、《天净沙秋思》

元马致远

枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，

7、《人日思归》

隋薛道衡

入春才七日，离家已二年。

8、《杂诗》

王维

君自故乡来。应知故乡事。

9、《渡汉江》

唐宋之文

岭外音书断，经冬复立春。

10、《次北固山下》

唐王湾

客路青山外，行舟绿水前。

11、《春夜洛城闻笛》

唐李白

谁家玉笛暗飞声，散人春风满洛城。

12、《旅次朔方》

唐刘皂

客舍并州已十霜，归心日夜忆咸阳。

13、《静夜思》

唐李白

床前明月光，疑是地上霜。

14、《夜雨寄北》

唐李商隐

君问归期未有期，巴山夜雨涨秋池。

15、《望月怀远》

唐张九龄

海上生明月，天涯共此时。

16、《蜀中九日》

唐王勃

九月九日望乡台，他*他乡送客杯。

17、《阴雨》

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早梅古诗词

早梅古诗词

　　无论是在学校还是在社会中，大家都听说过或者使用过一些比较经典的古诗吧，狭义的古诗，是指产生于唐代以前并和唐代新出现的*体诗（又名今体诗）相对的一种诗歌体裁。你知道什么样的古诗才经典吗？下面是小编精心整理的早梅古诗词，欢迎阅读与收藏。

　　古诗原文

　　迎春故早发，独自不疑寒。

　　畏落众花后，无人别意看。

　　译文翻译

　　梅花要迎接春天的来临，所以它早先开放。尽管冬天的天气是多么寒冷，但它还是傲然独立，毫不畏惧。

　　它只是怕开花落在群芳之后，到那时，人们游春的意兴索然，再也没有人特别注意地观赏它了。

　　注释解释

　　发：开花。

　　疑：畏惧，害怕。

　　别意：格外注意，特别注意。

　　诗文赏析

　　在咏梅诗中仅以早梅为题的就为数不少。这类诗的一个共同特点是突出一个“早”字。这首《早梅》诗，用极富表现心理状态的手法，写出了梅花的坚强性格。

　　诗题是《早梅》，却并没有具体描写早梅的形象、姿韵，而是在议论早梅“早发”的原因。“迎春故早发，独自不疑寒”。为了迎接美好的春天的来临，梅花不畏严寒，不惧风霜而早于众花开放。“迎春”二字，回答了“早发”的原因。“不疑寒”，化入了梅花不怕严寒的坚强性格。这些均从诗人口中说出，倍感亲切。同时，在诗人观赏早梅生发出来的感叹中，隐隐寄寓着诗人的情怀。

　　“畏落众花后，无人别意看”。承上联，继续抒写早梅的原因。唯怕百花开在先头，自己落了后，没有人再来观赏，所以，争先恐后，早早放出了芳香。“畏”字引出的意义深远。原来，梅花独自早早开放，是有着一种追求的，不能落在“众花后”，而要开在“百花前”。诗人用拟人化的手法，赋予了梅花人的个性，用“疑”“畏”等极富于表现心理状态的字眼，生动描写了梅花不怕严寒的坚强性格和不甘落后的进取精神。而且，巧妙地寄寓了诗人自己怀才不遇、孤芳自赏的情怀。

　　诗里没有直接出现梅的画面，也没有任何对梅的形象描绘，但读后，早梅的形象却鲜明可触。这是因为诗人的议论，紧紧扣住了一个“早”字，突出了早梅的性格。

　　原文

　　早梅发高树，迥映楚天碧。

　　朔风飘夜香，繁霜滋晓白。

　　欲为万里赠，杳杳山水隔。

　　寒英坐销落，何用慰远客。

　　赏析

　　梅花傲霜雪斗严寒，历来是诗人歌咏的对象，且多以梅自喻，表达作者的情趣。

　　全诗分前后两层意思，前四句咏物，后四句抒怀。早梅发高树，迥映楚天碧。起笔不凡，笔势突兀。早梅与别的花卉不同，在万物沉寂的寒冬绽开了花蕾，众花摇落独暄妍(林逋《山园小梅》)。一个发字把早梅昂首怒放生机盎然的形象逼真地展现在读者的眼前。其背景高远广阔的碧蓝的天空，不仅映衬着梅花的色泽，更突出了它的雅洁，不同凡俗。而发高树的高字借实写虚，暗寓诗人不苟合流俗行高于时人。朔风飘夜香，繁霜滋晓白紧承开头两句写梅花开放的恶劣环境，表现梅花不同凡花的风骨。这两句诗与陆游《落梅》绝句里的`雪虐风饕愈凛然，花中气节最高坚意同，都赞颂了梅花傲视霜雪的不屈品格。早梅所处环境的朔吹、繁霜实际上正是柳宗元遭遇的政治环境的缩影。永贞革新失败后，柳宗元被贬到边远落后的南荒之地，过着囚徒般的日子，身心受到严重的摧残。面对腐朽势力连连不断的打击，始终坚持自己的理想，怀抱坚定的自信，他表示：苟守先圣之道，由大中以出，虽万受摈弃，不更乎其内。（《答周君巢饵药久寿书》）

　　作者目睹可歌可敬的梅花想起了远方的亲友，于是借物抒怀：欲为万里赠，杳杳山水隔，寒英坐销落，何用慰远客？前两句由陆凯赠范晔诗 折梅逢驿吏，寄与陇头人。江南无所有，聊赠一枝春翻出，但意致不同。陆诗洒脱，柳诗沉郁，这是因为柳宗元作诗的情境与陆凯不同。柳宗元被贬永州后， 罪谤交织，群疑当道，故旧大臣已不敢和他通音讯，在寂寞和孤独中艰难度日的柳宗元是多么思念亲友们啊！

　　于是想到折梅相送，可亲友们远在万里之外，是根本无法送到的。这里除了地理上的原因外，还有政治上的原因，他作为一个羁囚不能连累了亲友，更何况寒英坐销落，何用慰远客？柳宗元从梅的早开早落联想到自己的身世，自己的境遇，怎么不忧，怎么不心急如焚呢？正因为忧其早开早落，所以柳宗元也是在自我勉励，自我鞭策。

　　事实上在永州虽然被迫离开了政治舞台，但他自强不息，把闲居的时间用在访求图书，认真研读和对自己前半生实践的总结上，奋笔疾书，在理论上做出了重大建树，在文学上取得了光辉成就。这就是他对亲友的告慰。欲为万里赠四句诗表达的思想感情是很复杂的，既有对亲友的思念，也有对自身遭遇的不*和辅时及物的理想不能实现的痛苦。

　　柳宗元是一个用世之心极强、不甘寂寞的人，但他在永州过的是远离政治活动而浪迹山水的生活，贬谪所造成的痛苦时时激荡在内心，反映在他的诗歌里，正如孙昌武先生所说是表现上的简淡清爽与内在感情上的深沉炽烈的统一。这首诗就是这样，用简朴、疏淡的文辞刻画早梅傲立风霜昂首开放的形象，抒写诗人的情志，状难写之物如在眼前，含不尽之意见于言外，梅的风骨与作者的人格融为一体，含蓄蕴藉，感情深挚委曲，给人以很强的感染力。

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签名古诗词_古诗词

　　精美的句子，常常以励志的句子、正能量的句子、唯美的句子、人生感悟的句子、伤感的句子、搞笑的句子等等面目出现，经过时间的淘洗，流传下来的往往简短而有深意。好句摘抄网向您推荐签名古诗词，希望您能保持好心情。

　　1、泪眼问花花不语，乱红飞过秋千去。

　　2、听弦断，断那三千痴缠。坠花湮，湮没一朝风涟。花若怜，落在谁的指尖。

　　3、若问闲情都几许？一川烟草，满城风絮，梅子黄时雨。

　　4、路漫漫其修远今，吾将上下而求索。

　　5、深知身在情长在，怅望江头江水声。

　　6、春风得意马蹄疾，一日看尽长安花。

　　7、雪欺春早摧芳萼，隼励秋深拂翠翘。

　　8、多少红颜悴，多少相思碎，唯留血染墨香哭乱冢。

　　9、相忘谁先忘，倾国是故国。泠泠不肯弹，蹁跹影惊鸿。

　　10、滴不尽相思血泪抛红豆，开不完春柳春花满画楼。

　　11、瘦影自怜秋水照，卿须怜我我怜卿。

　　12、漠思回首，明月当头，只是晚风不识愁，无语寄风流。

　　13、若把西湖比西子，浓妆淡抹总相宜。

　　14、兽炉沈水烟，翠沼残花片，一行行写入相思传。

　　15、且恁红妆千裳，也不敌汝独饮觞。

　　16、如花美眷，似水流年，回得了过去，回不了当初。

　　17、莫愁前路无知己，天下谁人不识君。

　　18、那道伤疤谁的旧伤疤，还能不动声色饮茶，踏碎这一场盛世烟花。

　　19、陇头流水，流离山下，念吾一身，飘然旷野。

　　20、此去经年，应是良辰好景虚设。便纵有，千种风情，更与何人说。

　　21、似此星辰非昨夜，为谁风露立中宵。

　　22、此一时，彼一时，欲说喜欢，却又茫然。

　　23、月中相思人，杯里断肠魂，离恨昨日梦，无言难回绵！

　　24、天长地久有时尽，此恨绵绵无绝期。

　　25、人如风*江云，情似雨馀黏地絮。

　　26、入我相思门，知我相思苦，长相思兮长相忆，短相思兮无穷极。

　　27、青青子矜，悠悠我心，但为君故，沉吟至今。

　　28、梦不瞒忧，酒难湔泪，愁来无计相回避。蕙炉香袅断肠纹，倩魂摇曳风灯里。

　　29、一寸相思千万绪，人间没个安排处。

　　30、君子之修身，内正其心，外正其容。

　　31、察己则可以知人，察今则可以知古。

　　32、君若扬路尘，妾若浊水泥，浮沈各异势，会合何时谐？

　　33、心有猛虎，细嗅蔷薇。盛宴之后，泪流满面。

　　34、发奋忘食，乐以忘优，不知老之将至。

　　35、真者，精诚之至也，不精不诚，不能动人。

　　36、燃尽梧桐诉殇离，我随花逝忆初景。爱上红豆绵相思，你若似水载花否？

　　37、独立小桥人未识，一星如斗看多时。红楼隔雨相望冷，竹帛飘灯独自归。

　　38、豆蔻年华，藐视心跳，乱了思绪画离骚。

　　39、终是谁使弦断，花浇肩头，恍惚迷离。

　　40、上邪！我欲与君相知，长命无绝衰。

　　41、细影将圆质，人间几处看？

　　42、花蝶围花蜂，花蜂不知情。但愿天长久，陪你到永久。

　　43、但曾相见便相知，相见何如不见时。安得与君相决绝，免教生死作相思。

　　44、嫣然一笑，不饮三杯，怎知伊那桃李兮！

　　45、欲黄昏，雨打梨花深闭门。

　　46、鸳鸯枕上梦相异，龙凤被中心相离。了却前世今生事，娶得天涯陌路人。

　　47、诚实是人生的命脉，是一切价值的根基。

　　48、千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。

　　49、相见时难别亦难，东风无力百花残。春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。

　　50、春来我不先开口，哪个虫儿敢应声！

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效古诗古诗词

效古诗古诗词

　　古诗原文

　　寒沙四面*，飞雪千里惊。

　　风断阴山树，雾失交河城。

　　朝驱左贤阵，夜薄休屠营。

　　昔事前军幕，今逐嫖姚兵。

　　失道刑既重，迟留法未轻。

　　所赖今天子，汉道日休明。

　　诗文赏析

　　也许是长久偏安于江左的青山绿水，不闻飞骑击虏、角声马鸣之故吧，南朝稍有壮心的文人士子，往往热衷于*出塞千里、勒铭燕然的军戎生涯和辉煌业绩。因此，仿“古诗”、叙汉事，借以抒写自己的怀抱和感慨，也成了他们作诗的一大爱好。范云这首诗，正以“效古”为题，倒转时空，把自身带入了六百年前边塞征战的戎马倥偬之中。

　　诗之开篇以粗放的笔触，勾勒了塞外严冬的苍茫和凛冽：“寒沙四面*”写浩瀚的飞沙，在翻腾如浪中猛然静歇，填*了四野起伏的丘谷。运笔静中寓动，极富气势。“千里飞雪惊”则又动中见静，让荒寂无垠的瀚漠，刹时被纷扬的飞雪所笼盖，境界尤为开阔。一个“惊”字，表现诗人的主观感觉。展现在读者眼前的塞外景象，正如《楚辞·招魂》所述：“增冰峨峨，飞雪千里些”，令人心骇而骨惊。就是在这样的背景上，诗人恍已置身于顶盔贯甲的汉卒之中，正冒着风雪，向茫茫阴山、皑皑交河进发。“阴山”横亘于今内蒙古境内，往东遥接内兴安岭。山上本来草木葱茏，而今在狂烈的寒风袭击下，时时可见高大树枝的摧折；“交河城”则远在今新疆吐鲁番西北，正是车师前王的治所。此刻在雾气缥缈之中，它竟像海市蜃楼般，消失得无影无踪。从阴山到交河城，空间相距远不止千里。诗中却以“风断”、“雾失”两句，使之*若比邻。如此巨大的空间转换，不仅表现了塞外瀚漠的辽阔，更为活跃在这一背景上的士卒征战生涯，增添了几多壮色和扑朔迷离之感。

　　以上四句重在写景，豪情万丈的出塞健儿，似还只在背景中若现若隐。自“朝驱左贤阵”以下，他们终于大显身手了。“朝驱左贤阵”一句，写的是飞将军李广亲自指挥的一场激战。据《史记》记载，当时李广率四千骑出右北*，迎战匈奴左贤王十倍于己的骑兵。李广布圆阵拒敌，“胡急击之，矢下如雨”，“吏士皆失色”。而李广“意气自如”，执大黄弩射杀匈奴偏将数人，终于坚持到援军到来，突围而出。“夜薄（迫*）休屠营”抒写的，则是骠骑将军霍去病的一次胜利远征。公元前127年（元朔二年），霍去病将万骑出陇西，“过焉支山千有余里”，杀折兰王、斩卢胡王、执浑邪王子及相国、都尉，“首虏八千余级，收休屠祭天金人”，一时名震遐迩。这两次战役，在时间上相隔五、六年。诗中却以“朝驱”、“夜薄”使之紧相承按，大大增添了塞外征战的紧张态势，将出征健儿勇挫强敌的豪迈之气，表现得痛快淋漓！接着“昔事前军幕，今逐嫖姚兵”二句，又回射上文，抒写主人公先后追随前将军李广、嫖姚校尉霍去病屡建奇功的经历。语气沉着，字里行间，洋溢着一种身为名将部属的深切自豪感。

　　以上一节描述出塞千里、接战强虏的.英勇业绩，读来令人神旺。不过，军戎生涯除了长驱直进的胜利外，也难免有意外的失误和挫折。一旦出现这种情况，即使功业显赫的名将，也仍要受到军法的惩处。“失道刑既重”，说的正是李广晚年的不幸遭遇：李广率师出征，因为无人向导而迷失道路；大将军卫青追究罪责，李广终于含愤自杀。“迟留法未轻”，则指博望侯张骞，随李广出塞，迟留后期，按法“当斩”，只是由于出钱，方才“赎为庶人”。这样的失误，虽然难免，但军法如山，不可宽贷。这又使充满英勇气概的军戎生活，蒙上了一重悲壮的色彩。唯其如此，它才更加可歌可泣；在诗人眼中，也更富于浪漫气息和奇异的吸引力。汉代的边塞征战，正是这样，以它辉煌的业绩和悲壮的色彩，写在了汗青史上。何况，这些业绩，又是与雄才大略的汉武帝分不开的。倘若不是他的果断决策，汉代则不能有此美善旺盛（休明）的壮举。所以，诗之结尾，诗人不禁发出了“所赖今天子（汉武帝），汉道日休明”的热烈赞叹。倘若联系诗人生活的齐梁时代，朝廷积弱，只能坐看北方异族铁骑纵横，读者可以感受到，诗人的结句又包含了无限感慨和不尽之意。

　　“效古诗”名为“效古”，诗中其实总有诗人自己的身影在。范云身为齐梁诗人，写的虽为汉代古事，但因为用了第一人称，在时序上又故意倒“古”为“今”（“今逐”、“今天子”），便在诗中造成了一种古今错综、彼我交融的奇特效果。出现在诗中的主人公，看似汉代士卒，却又融入了诗人的感情。恍惚之中，似乎不是诗人回到了汉代，倒似当年的李广、霍去病，穿过六百年的时空，奇迹般地出现在南朝，正率领着诗人，仰对瀚漠的朔雪、狂风，转战于阴山、交河。而读者呢，也恍惚与诗人一起，参加了“朝驱左贤阵，夜薄休屠营”的战役，为胜利的突围而欢呼，为“失道”名将的陨身而堕泪。这是一种错觉，但它的奇特效果，正是由范云这首《效古诗》的独特表现方式所造成的。

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