粉皮肉汤的做法大全图

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• 「香辣粉皮」材料：粉皮，葱，姜 蒜，生抽…

「香辣粉皮」材料：粉皮，葱，姜蒜，生抽，老抽，花椒，辣椒，香菜。步骤：1.粉皮热水泡至7-8分钟后放入冷水，备用。2.将葱、姜、蒜、花椒、辣椒切碎，香菜切好，备用。3.在锅内稍微多放点油，放花椒爆香，姜蒜炒香。4.下粉皮翻炒，放点生抽和老抽，放一点点水闷一下。5.放入辣椒，断生，加一点点盐，装盘，撒上一些香菜即可。tips:可以撒些花生屑，很香。胡萝卜、黄瓜切丁一块炒也很好吃，还可以放些**炒。

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• 「香辣粉皮」材料：粉皮，葱，姜 蒜，生抽…

「香辣粉皮」材料：粉皮，葱，姜蒜，生抽，老抽，花椒，辣椒，香菜。步骤：1.粉皮热水泡至7-8分钟后放入冷水，备用。2.将葱、姜、蒜、花椒、辣椒切碎，香菜切好，备用。3.在锅内稍微多放点油，放花椒爆香，姜蒜炒香。4.下粉皮翻炒，放点生抽和老抽，放一点点水闷一下。5.放入辣椒，断生，加一点点盐，装盘，撒上一些香菜即可。tips:可以撒些花生屑，很香。胡萝卜、黄瓜切丁一块炒也很好吃，还可以放些**炒。

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• 【主菜】:腐皮肉卷 步骤与做法： 1、葱姜切…

【主菜】:腐皮肉卷步骤与做法：1、葱姜切碎备用；肉馅里加入一勺料酒、一点盐和少量生抽拌匀；2、加入葱姜和一个鸡蛋拌匀，油豆皮裁成长方状备用；3、在豆皮一端放上适量肉馅，像卷春卷一样卷起，顶边用淀粉水封口；4、锅里放少量的油，把包好的肉卷放入，封口处向下；5、小火煎熟一面，翻面接着煎，两面都煎好，肉卷变脆硬；6、锅里加入半小碗水，加入一点糖、一点生抽、一勺蚝油；7、小火收汁，等锅里汤汁收干即可出锅

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• 「香辣粉皮」材料：粉皮，葱，姜 蒜，生抽…

「香辣粉皮」材料：粉皮，葱，姜蒜，生抽，老抽，花椒，辣椒，香菜。 步骤：1.粉皮热水泡至7-8分钟后放入冷水，备用。2.将葱、姜、蒜、花椒、辣椒切碎，香菜切好，备用。3.在锅内稍微多放点油，放花椒爆香，姜蒜炒香。4.下粉皮翻炒，放点生抽和老抽，放一点点水闷一下。5.放入辣椒，断生，加一点点盐，装盘，撒上一些香菜即可。tips:可以撒些花生屑，很香。胡萝卜、黄瓜切丁一块炒也很好吃，还可以放些**炒。

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• 凉粉皮也可以这样吃，做法：凉皮切成大长条…

凉粉皮也可以这样吃，做法：凉皮切成大长条开水焯后，卷上炒好的银鱼干、土豆丝、黄瓜丝、山东大葱丝，浇上些少许生抽、香醋香油或芥末蒜泥，不是重口味的可以飘过，也可以蘸油辣子，然后用被焯水过的葱系上装饰一下，吃一口很刺激

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家常下饭菜 草鱼粉皮煲的做法 工 艺：煲口 味：咸鲜味难 度：初级入门人 数：2准备时间：15分钟烹饪时间：<30分钟 草鱼粉皮煲的主料：粉皮250克、青蒜10克 草鱼粉皮煲的辅料：黄酒20克、白砂糖5克、淀粉5克、胡椒粉3克、大葱5克、姜5克、香油20克、色拉油200克 草鱼粉皮煲的做法： 1、用力紧贴草…http://www.6a8a.com/caipu/70280/

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