素炒冬瓜

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• 羊肚菌炒冬瓜做法

羊肚菌是一种营养价值比较高的菇类，其中含有多种人体所需要的氨基酸，另外还含有多种维生素、烟酸、叶酸等，是对人体健康的食物之一。下面小编就为大家推荐几款家常的羊肚菌的做法。羊肚菌炖排骨材料：羊肚菌、排骨各适量，冰糖、生姜、大蒜、葱白、老抽、生抽、蚝油各适量做法：1、将购买来的羊肚菌干品放在清水中浸泡大约半个小时，捞起后挤干水分，浸泡的水放在一旁沉淀;2、另取一个碗，将泡好的羊肚菌放在清水中，反复打圈清洗2~3次后捞出备用;3、将排骨清洗后，放入沸水中焯一下;4、锅内油烧热，放入排骨、姜片、大蒜、葱段煸炒出香味，放入老抽、生抽、蚝油翻炒均匀;5、放入清洗干净的羊肚菌、沉淀好的原汤大火烧开;6、转小

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• 虾皮炒冬瓜的营养价值 虾皮炒冬瓜的做法大全

虾皮小小的，但是它的味道很鲜美，很多的食物都是我们*时中总是食用的。常吃虾皮多少很甜健康有帮助，而且吃法有很多，比如说做馅啊，或者是炒菜啊都是不错的选择，下面我们就来看看它的好处和吃法，让大家更多的了解虾皮。虾皮素有“钙库”之称。每100克虾皮含钙991毫克，是同等重量牛奶的10倍左右。不过要想通过吃虾皮补钙，选对食用方法很重要。中医指出，虾皮做汤补钙功效佳，冬季喝虾皮汤不仅能补钙还能养胃。所以在冬季的时候适当的吃些虾皮可以补钙，而且对身体健康有帮助，还可以有养胃的作用哦，可以说是一举两得呢。首先，切碎磨细效果才好。人的牙齿没法彻底嚼碎虾皮，在胃里受到胃酸作用，能溶解出来的也只是小部分。所以，

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• 清炒冬瓜的做法

冬瓜炒着吃，生活中可能大家很少这样烹饪，一般都是煮汤或者红烧，其实炒着吃味道也是不错的。下面我们一起学*一下清炒冬瓜的具体做法。食材：冬瓜适量，生姜、食盐少许做法：1、将买来的冬瓜去掉外面的皮以及瓜瓤，然后切成厚薄差不多的块，用清水清洗干净后沥干水分备用;2、准备一个炒锅，然后放入少许的食用油烧热后，先放入切好的生姜丝炒出香味后，然后将切好的冬瓜块放进去不断翻炒;3、等到冬瓜炒到变成透明的时候，加入少许的食盐以及少许的水，盖上锅盖焖煮一会儿就可以出锅了。窍门：1、一般冬瓜煮到透明的时候，再继续煮一会儿就熟了。但是每个人喜欢吃的口感不一样，所以大家可以根据自己的口感来决定煮多久。如果喜欢吃比较烂

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• 素炒竹笋的做法 清炒竹笋

竹笋是我们日常生活中经常会选择作为食材的一种蔬菜，我们知道竹笋有很多不同的种类，而各种各样的竹笋，也生长于不同的季节，不过一般情况下，四季都会有竹笋可以供大家食用，而竹笋的做法也非常的多，那么今天我们就来说一下素炒竹笋该怎么做。1.首先我们要准备一些食材。先要准备好一些竹笋，然后也准备一些红色的辣椒，再准备一些盐等材料。2.先将从超市买回来的竹笋清洗干净，去皮，然后将其切成段状，再将已经准备好的红辣椒切成丝状。打开锅，在锅中加入一定量的油，并且将油烧开，然后将已经准备好的竹笋和红辣椒放入其中，加入一些盐，味精等调味品。翻炒几下就可以出锅食用了。3.竹笋炒肉。这道菜的做法也非常简单，首先要准备好

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• 素炒毛豆怎么炒

毛豆可以说是夏季烧烤摊内必不可少的美食了吧，清脆可口的口感，加上咸咸的味道，可以让夏季的人群食欲大开。毛豆是一种营养价值极高的食物，不仅烹饪方法简单，而且烹饪方法还是多种多样的，比如说可以煮粥、素炒、腌制等等做法都是可以的，下面大家就与苹果绿养生网一同来详细的了解一下毛豆具体的做法吧。素炒毛豆怎么炒材料：毛豆500克、油、盐、鸡汁、葱白适量。做法：1.将新鲜的毛豆去壳清洗干净，并沥干水分备用。2.在汤锅内加入适量的清水，当清水烧开以后，加入清洗好的毛豆在沸水中煮开。3.然后取出煮好的毛豆备用。4.在锅中加入少量的油，加入葱白炒香，然后倒入煮好的毛豆继续不断地翻炒。5.加入适量的热水，盖上锅盖焖

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• 冬瓜吃多了会怎么样,冬瓜吃多了好吗,冬瓜能多吃吗 炒冬瓜吃多了

冬瓜是一种营养成分丰富的蔬菜，有着人体所需要的各种氨基酸膳食纤维以及维生素，具有比较高的营养价值。那既然冬瓜那么好，是不是能无限制的多吃呢？吃多了会怎么样？ 冬瓜吃多了好吗 1 冬瓜吃多了不好，不宜多吃。 冬瓜具有防癌抗癌，美容养颜、减肥瘦身、清热解暑、利尿消肿等功效，适量食用对于身体是好处多多，但是不管是吃冬瓜也好还是其他食物，都要注意适可而止，不宜过多食用，以免给身体带来

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• 冬瓜和什么炒好吃,冬瓜和什么一起吃好,冬瓜与什么搭配比较好 冬瓜和什么一起炒好吃

冬瓜营养丰富，结构合理，是有益健康的优质食物，现代人讲究食物搭配养生，营养互补，最大程度的发挥食物的功效，那冬瓜与什么搭配比较好呢？ 冬瓜+虾仁=抗癌防癌 1 冬瓜富含有抗癌功效的硒元素，虾仁中富含的虾青素是很强的抗氧化剂，也是公认的抗癌元素，两者搭配做菜，可有效抑制癌细胞的生长，防癌防肿瘤。 常见吃法：冬瓜炒虾仁，冬瓜虾仁汤。

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• 素炒蘑菇怎么炒好吃,素炒蘑菇用焯水吗 素炒蘑菇用焯水吗

蘑菇是很多人都知道的食物，可以饮用于很多菜品中，其中素炒也是很好吃的，那么素炒蘑菇怎么炒好吃呢？ 素炒蘑菇怎么炒好吃 1 用料:蘑菇适量、盐适量、鸡精适量、青红椒各1个、葱适量、生抽1勺 做法： 1.先把蘑菇掰开清洗干净，然后放在水中用盐浸泡5分钟。 2.将葱、青椒和红椒洗干净，然后切成圈状，备用。 3.锅中烧水焯一下蘑菇，捞出，挤出蘑菇中多余的水分，

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• 素炒藕条的做法,素炒藕条做法图解

莲藕可以生吃，也可以当做菜肴食用，而且无论哪种吃法，都可以起到很好的保健功效，比如这道素炒藕条，不但口感极佳，还可以消食养胃哦，我们赶紧来学*一下它的做法吧。 食材 1 主料：新鲜莲藕2节。 其他食材：干辣椒，蒜瓣，小葱，酱油，食盐，色拉油，水各适量。 做法步骤

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• 清炒冬瓜 冬瓜怎么炒最好吃

冬瓜是夏秋季节出产的出彩之一，非常适合在当季食用，用冬瓜来做菜时最简单的做法就是清炒了，那么清炒冬瓜怎么做呢？ 食材 1 主要食材：冬瓜500克。 其他食材：青椒半个，红椒1个，姜、蒜、盐、香油、花椒油适量。   做法步骤 2

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• 素炒秋葵可以吃吗,素炒秋葵能不能吃 最简单的素炒秋葵

夏天一到，感觉吃什么也没有胃口，最*市面上流行一种秋葵，秋葵倒是清脆，可以用来素炒吗？素炒秋葵能不能吃？ 素炒秋葵可以吃吗 1 素炒秋葵可以吃。 明天就是二十四节气之一的大暑了，大暑是一年中气温最高的时候，很多人吃饭没有食欲，而秋葵的口感清脆，吃一些素炒秋葵可以促进消化、提高食欲。 吃

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• 冬瓜能和豆腐一起炒吗,冬瓜不能与什么同吃

冬瓜是常见的一种蔬菜，富含维生素、膳食纤维、矿物质等成分，营养丰富，口味独特，而豆腐中含有大量的蛋白质、钙质等，有较高的食用价值，那么，冬瓜能和豆腐一起炒吗？ 冬瓜能和豆腐一起炒吗 1 能一起炒。 冬瓜又名白瓜，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、膳食纤维及矿物质等营养成分，不仅有较高的营养价值，还具有清热解暑、利水消肿等功效，而豆腐中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂

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• 素炒紫甘蓝 素炒紫甘蓝的做法

步骤1准备食材：紫甘蓝200克、胡萝卜30克、虾皮10克、小米辣10克、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量、生抽1茶匙。 步骤2紫甘蓝洗净，掰成片。 步骤3胡萝卜去皮切丝。 步骤4小米辣切圈。 步骤5蒜切片。 步骤6首先锅中倒水，烧热，放入紫甘蓝焯水1分钟，捞出过冷水。 步骤7然后起锅倒油，油温6成热，下入小米辣，蒜片炒出香味，接着放入胡萝卜，虾皮翻炒至断生。再倒入紫甘蓝翻炒均匀。 步

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• 素炒杂菌怎么做 素炒杂菌的做法

步骤1食材：蒜苗1根，蟹味菇20克，香菇20克，金针菇20克，鸡腿菇30克，海鲜菇20克，白玉菇20克。 辅料：盐1茶匙，食用油5克。 步骤2蒜苗切成小段。 步骤3金针菇切去根部。 步骤4鸡腿菇切片。 步骤5香菇切片。 步骤6蟹味菇切去尾巴。 步骤7海鲜菇切去尾巴。 步骤8锅中烧水加入鸡精1勺，加入食用油1勺，下入鸡腿菇、香菇、蟹味菇、白玉菇、海鲜菇进行焯水，捞出沥干。 步骤9热锅下油，倒入蒜苗炒香，再加入所有的菇翻炒 ，调入料酒1勺，再加入金针菇。加入油盐翻炒均匀，即可出锅。

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• 素炒蕨菜做法 素炒蕨菜怎么做

步骤1准备食材：蕨菜300克、小葱2根、大蒜2瓣、干辣椒3个、食用油10克、盐1克。 步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出。 步骤3蕨菜沥干水分、切成段。 步骤4小葱切段。 步骤5大蒜拍碎。 步骤6干辣椒切小段。 步骤7热锅倒油、油温5成热、加入蒜末、干辣椒爆香。 步骤8下入蕨菜大火爆炒3分钟。放入盐翻炒均匀。 步骤9起锅前放入葱段翻炒几下即可。

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• 清炒冬瓜 清炒冬瓜怎么做好吃

步骤1准备食材：冬瓜200克、盐1茶匙、油适量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根、蒜3瓣。 步骤2冬瓜去皮洗净切片。 步骤3小葱切葱花。 步骤4蒜切片。 步骤5起锅倒油，油热加入蒜爆香。 步骤6然后倒入冬瓜、生抽、料酒翻炒3分钟。 步骤7接着加入鸡精、盐调味。 步骤8最后撒上葱花即可。

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• 炒冬瓜的做法

　　1、冬瓜洗净切成片状，干辣椒四颗剪成小段，每段约在1厘米左右，大蒜一瓣切末备用。　　2、锅中加入适量水烧开，倒入冬瓜煮1分钟捞出，沥干水分备用；油温七成熟蒜末炒香，干辣椒翻炒几下，放入冬瓜翻炒至变软。　　3、冬瓜炒软后加入酱油，盐，鸡精，调味后即可出锅。

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• 冬瓜炒虾仁 冬瓜炒虾仁的做法

步骤1食材：冬瓜250克、虾仁200克、小葱1根、大蒜2瓣 调味料：食用油5克、料酒2克、盐2克、鸡精1克、淀粉3克 步骤2冬瓜切片。 步骤3大蒜切末。 步骤4虾仁加入料酒、淀粉，拌匀，腌制10分钟。 步骤5炒锅中油温5成热时，下入虾仁，炒至变色，盛出备用。 步骤6锅中留底油，放入蒜末，炒香，加入冬瓜，炒匀，倒入100毫升清水，焖煮2分钟。 步骤7倒入虾仁一起翻炒。 步骤8加

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• 素炒豆角怎么做 素炒豆角的做法

步骤1食材：梅干菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。 调味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克。 步骤2梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分，挤干水分，切碎。 步骤3豆角洗净，去筋，切断，放入沸水中，煮3分钟捞出，沥干备用。 步骤4姜切丝。 步骤5蒜切片。 步骤6热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜、豆瓣酱，爆香。 步骤7放梅干菜，炒匀，微微煸干豆角段翻炒均匀，调入生抽、加入梅干菜段翻炒均匀后加少许水盖锅盖小火焖1分钟出锅。

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• 冬瓜和什么炒好吃?冬瓜和什么一起吃好 冬瓜,蔬菜

冬瓜大家都吃过吧,有清热去火的功效,特别是拿来炖肉很美味,那么冬瓜和什么炒好吃呢?和什么搭配一起好呢?下面我们来一起看看吧!冬瓜和什么炒好吃1、冬瓜+虾仁=抗癌防癌冬瓜富含有抗癌功效的硒元素,虾仁中富含的虾青素是很强的抗氧化剂,也是公认的抗癌元素,两者搭配做菜,可有效抑制癌细胞的生长,防癌防肿瘤.常见吃法:冬瓜炒虾仁,冬瓜虾仁汤.2、冬瓜+海带=降脂降压冬瓜益气强身,延年益寿,美容减肥,利水消肿,和营养价值丰富的海带搭配有降脂减压,降糖的功效,因为冬瓜热量低,不含脂肪,高钾低钠对防治高血压有良效,海带中的多种生物元素则有降血脂,血糖的作用,两者搭配,功效可加强.常见吃法:冬瓜海带汤.3、冬瓜+

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