在*时很多人都喜欢吃一些生的蔬菜,虽然这样的口味比较独特,但是生吃蔬菜的话是需要注意的,并不是所有的蔬菜都能够生吃,很多人问到大白菜可以生吃吗?接下来我们就来详细的了解一下,希望能对各位提供一些帮助。1、大白菜能不能生吃大白菜所富含的各类营养物质都是非常充分的,尽管它是一种非常绿色天然的蔬菜,但是使用大白菜还是要注意,尽量不要生吃,因为生吃的话可能会让脾胃受到一定的影响,特别是对于一些脾胃虚寒的人,如果生吃大白菜的话,可能会感到不舒适,严重的还有可能会造成腹痛腹泻,所以大白菜尽量要煮熟了吃,不要生吃,生吃的话口味也不好。2、大白菜食用方法大白菜的食用方法是有很多的,可以把它炒着吃,也可以把它煮