花甲肉炒饭

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• 火腿肠炒饭的做法,火腿肠炒饭怎么做 火腿肠炒饭的做法

火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，可以用来炒饭。 食材 1 主要食材：火腿肠1碗。 其他食材：玉米1/2根、米饭3碗、白菜薹适量、酱油1汤匙、蒜适量。 做法步骤

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• 蛋炒饭怎么炒不会粘锅 蛋炒饭怎样炒不粘 蛋炒饭粘锅

每次做蛋炒饭，米粒就容易抱团，蛋液怎么也没办法潜入米粒内部，口感就会变得很差，一口鸡蛋一口饭。 蛋炒饭怎么炒不会粘锅 1 很简单。首先锅和油都要热，同时油不能太少。选择炒饭的米饭最好是长粒的米，最好不要很粘的东北珍珠米。同时米饭的湿度最好小一些，通俗的说，硬一些的米饭。如果还会粘锅。将待下锅的米饭用微波炉稍稍温热后，用少许食用油搅拌抓散。（热锅里的油就不要太多，比例实验几次就

范小绮

• 番茄玉米炒饭的做法 番茄玉米炒饭怎么做

步骤1准备食材：番茄1个、玉米粒50克、隔夜饭200克。辅料：小葱1根、盐1克、鸡精1克、食用油适量。 步骤2番茄洗净切成小丁，葱切葱花。 步骤3锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入玉米粒翻炒30秒。 步骤4放入番茄丁炒至出汁。 步骤5加入隔夜饭翻炒1分钟。 步骤6调入盐1克、鸡精1克，翻炒均匀，出锅撒上葱花即可。

素颜天使

• 腊肠香菇炒饭的做法 腊肠香菇炒饭怎么做

步骤1食材：腊肠1根、香菇3朵、胡萝卜20克、米饭1碗、小葱1根、上海青20克。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精2克。 步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤3腊肠切丁。 步骤4胡萝卜切丁。 步骤5香菇切丁。 步骤6小葱切葱花。 步骤7炒锅中油温5成热时，下入腊肠炒出香味，加入胡萝卜丁、香菇炒软，加入米饭炒散。 步骤8放入盐炒匀，出锅前放入鸡精、葱花翻炒片刻，盛

『啷™嘣』

• 香菇虾米炒饭的做法 香菇虾米炒饭怎么做

步骤1食材：香菇3朵、虾米20克、米饭1碗、小葱1根、上海青20克、食用油5克、盐1克、鸡精1克。 步骤2香菇切小丁。 步骤3虾米洗净。 步骤4小葱切葱花。 步骤5上海青放入沸水锅中，煮40秒，捞出备用。 步骤6炒锅中油温5成热时，下入虾米炒香，放入香菇丁炒软。 步骤7倒入米饭炒散，加入盐、鸡精炒匀，放入葱花炒匀，装入盘中，用上海青点缀即可。

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• 东北泡菜炒饭的做法 东北泡菜炒饭怎么做

步骤1食材：辣白菜100克、米饭1碗、小葱1根、西兰花20克、食用油5克、盐1克。 步骤2辣白菜切小段。 步骤3小葱切葱花。 步骤4西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。 步骤5炒锅中油温5成热时，下入辣白菜炒香，倒入米饭炒散，加入盐、葱花炒匀，盛出装盘，用西兰花点缀即可。

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• 腊肠香菇炒饭的做法 腊肠香菇炒饭怎么做

步骤1食材：腊肠1根、香菇3朵、胡萝卜20克、米饭1碗、小葱1根、上海青20克、食用油5克、盐1克、鸡精2克。 步骤2上海青对半切开。 步骤3放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。 步骤4腊肠切丁。 步骤5香菇切丁。 步骤6胡萝卜切丁。 步骤7小葱切葱花。 步骤8炒锅中油温5成热时，下入腊肠炒出香味，加入胡萝卜丁、香菇炒软，加入米饭炒散。 步骤9放入盐炒匀，出锅

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• 如何挑选新鲜的花甲 挑选花甲的方法有什么 花甲,海鲜

大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧，那么你了解花甲吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟如何挑选新鲜的花甲，以及挑选花甲的方法有什么？跟着小编我们一起来学*吧。如何挑选新鲜的花甲一、看首先就是看一看花甲的外壳，观察外壳的颜色是否有光泽。那么如果色泽正、有光泽，说明新鲜；如果颜色偏暗就不要购买了，这样的花甲是属于不新鲜的，我们吃海鲜就是要吃新鲜的，如果总是吃到不新鲜的对我们的身体健康也没什么好处。二、碰其次就是用手触碰一下张开口的花甲，观察一下花甲的反应。那么如果能迅速闭口，说明花甲新鲜；如果花甲“感应”较慢，说明不太新鲜。另外，花甲通常大都是闭口的，如果在花甲摊位前发现大量花甲都是张着

海鲜花甲

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• 花甲嘌呤含量高吗 尿酸高的人可以吃花甲吗 花甲

花甲的嘌呤含量还是比较高的，所以如果尿酸偏高的话尽量不要吃花甲会比较好，不然容易出现痛风或者是关节疼痛等不舒服的症状，对身体不是很好。花甲嘌呤含量高吗花甲嘌呤含量高。花甲是一种常见的海产品，其口感鲜嫩，营养丰富，其中含有蛋白质、氨基酸、维生素、碳水化合物以及钙、磷、镁、锌等多种矿物成分，营养价值很高，但是其中的嘌呤含量同样也很高，每100克的花甲中含有约316毫克的嘌呤，属于高嘌呤食物的一种。尿酸高的人可以吃花甲吗不宜食用。尿酸是人体内嘌呤代谢的最终产物，血尿酸水*的维持取决于嘌呤的动态*衡，所以尿酸高的人群*时饮食应当控制嘌呤的摄入，而花甲是一种高嘌呤的食物，尿酸高的人食用花甲后容易使体内的

Smile千律

• 花甲泡久了还能吃吗 花甲怎么泡干净 花甲

花甲泡久了之后要看它是否变质，如果已经变质发臭就不能吃了，如果还是正常的，那么是可以吃的，大家在泡花甲的时候自己要注意，不要把花甲泡太久。花甲泡久了还能吃吗1未变质的花甲花甲泡了两天，如果还没有变质，是可以继续食用的。2已变质的花甲花甲属于海鲜，泡了一夜如果出现质腐烂、发臭的情况，不建议继续食用了。体内会有大量的有害细菌，容易使身体的不适。花甲怎么泡干净买回来的花甲肉中带有沙子，会影响其口感，在水中放1勺盐，再滴几滴香油，把花甲放进去，静止泡养1小时后反复搅动，捞出，倒掉泡养的水，再用清水冲洗干净，这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了。因为盐的味道和香油的气味会使花甲张口，将里面的沙子吐出来了。

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• 花甲是海鲜吗 花甲是海鲜还是河鲜 花甲,海鲜

花甲是属于海鲜的，花甲是属于浅海区域的一种海鲜，它也是海鲜中价格比较便宜的一种海鲜，不管是在沿海地区还是在内陆都特别的受欢迎。花甲是海鲜吗花甲是海鲜。花甲又名花蛤，海南地区称芒果螺，是生活在浅海底的软体动物。而我们将生活在河里的水产品称作河鲜，在湖里生长的水产品称作湖鲜，而生活在海里的自然是海鲜的一种。花甲是海鲜还是河鲜花甲是属于海鲜的，不是河鲜。花甲是一种常见的贝类动物，属于贝壳类海产品，花甲肉质鲜嫩，富含蛋白质、不饱和脂肪酸及微量元素等，常吃花甲可以补充人体所需的多种营养成分，但要注意，花甲要用高温煮熟才能吃，以免寄生虫导致身体不适。河鲜常指生长在淡水河流里的动物，如甲鱼、毛蟹、河虾、田螺

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• 小孩能吃花甲吗？花甲黑色的部分能吃吗？ 花甲,海鲜

花甲是我们*时的日常生活中非常常见的一种海鲜，花甲的做法有很多，很多人都非常喜欢吃花甲，花甲一定要熟透了才能吃，那么小孩能吃花甲吗？花甲黑色的部分能吃吗？小孩能吃花甲吗能吃。花甲也叫蛤蜊。蛤蜊属于海鲜食物，具有海鲜的鲜嫩风味口感，还拥有极高的营养价值，很适合小孩食用，补充小孩身体所需的营养成分，有助于小孩生长发育。花甲黑色的部分能吃吗花甲里黑色的部分大多是海泥、沙子或腐殖质。黑的东西最好不要吃，能拿掉就拿掉，毕竟是沙子，吃了还咯牙。吃进去也没什么问题 ，像扇贝、海虹、蛤蜊这种贝类大多都有。花甲要先用清水养一下，养完后，把花甲过滚水，活的花甲会打开壳，然后再把那脏东西挤出来清除，清水冲洗后再炒。

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刘大丹

• 花甲怎么吃？吃变质花甲的危害 花甲,海鲜

在我们*时的日常生活中，花甲升级一种非常常见的海鲜，深受大家的欢迎与喜爱，花甲的做法也很简单，味道也很鲜美，那么花甲怎么吃？吃变质花甲的危害。花甲怎么吃花甲是属于海鲜的一种，味道鲜美，做法简单，是很多人都喜欢吃的海产品。炒花甲营养价值很高，吃起来特别鲜美，具体的做法就是把花甲洗干净，然后用开水烫一下，之后再用清水浸泡一段时间，这么做的目的就是可以去除花甲的腥味，浸泡过的花甲要沥干水分。之后锅里面先放油，然后把姜、辣椒、蒜放入煸炒出香味，然后放入花甲再炒。炒一段时间放入调料，包括白酒、盐、糖、料酒，炒好后放入蚝油，最后在放点葱花即可。吃变质花甲的危害花甲因为天气热会导致花甲中的细菌生长的过快，发

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• 花甲臭了怎么清洗？花甲开口就是熟了吗？ 花甲,海鲜

花甲是我们*时的日常生活中非常常见的一种海鲜，很多人经常自己做花甲吃，花甲做起来其实很简单，那么花甲臭了怎么清洗？花甲开口就是熟了吗？花甲臭了怎么清洗加热冲洗法将花甲倒入热水锅中煮，这时花甲“呯呯”的一个一个都把壳打开了。用筷子翻下，等花甲壳全部打开，将锅连同花甲一起放入自来水下冲晾，然后用手一个一个将花甲内壳和花甲肉，放在自来水下冲洗干净。这种方法100%可去除花甲的沙子，方法最有效，强烈推荐使用。温盐水浸泡清洗法首先，将花蛤放入一盆温水中，并在温水中加入盐巴和油，用量根据盆里的水来定。这样的做法可以模仿花蛤的生长环境，从而使其张开贝壳有利吐沙。而放入油的作用是使水面形成一层油膜，能够将水与

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徐晓婕157

• 花甲有触须能吃吗？吃花甲的注意事项 花甲,海鲜

在我们*时的日常生活中，很多人经常去外面吃花甲，花甲属于比较常见的海鲜，很多人也很喜欢自己买花甲带回家自己做，那么花甲有触须能吃吗？吃花甲的注意事项。花甲有触须能吃吗花甲有触须是正常的，触须能伸出壳外代表是活的花甲，花甲的触须其实就是它的肉，花甲壳里的肉都是可以吃的。吃花甲的注意事项1.蛤蜊一定要完全熟透，不能生吃蛤蜊，以免引起消化不良出现呕吐、腹痛或腹泻;2.蛤蜊可能引起小孩过敏反应，小孩第一次尝试时最好先吃一颗，观察是否有过敏反应，常见的过敏症状有：皮肤起疹或风团，瘙痒难耐、皮肤红肿或呼吸困难等，家长们一定不能让过敏的小孩接触蛤蜊。花甲的简单吃法花甲豆腐汤用料：蛤蜊250克、豆腐200克、

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• 做蛋炒饭用什么米饭好？一碗蛋炒饭该放多少油 蛋炒饭

别看小小的一碗蛋炒饭，要想做得好吃很讲究细节问题，甚至很多人做的蛋炒饭只能是将就着填饱肚子罢了。做蛋炒饭用什么米饭好其实米饭呢过夜的饭是最好的，但是没有过夜的，新鲜米饭就要掌握好油的量，多了会腻，少了会粘锅!其他的就要看你怎么炒，是金包银啊，还是标准炒!金包银掌握好油的量，先炒米，放入葱花，把搅拌好的蛋汁浇在米上!炒过之后，粒粒是金色!标准炒要先炒蛋，锅里的油没被鸡蛋吸收前，到入米即可!大师傅做炒饭的饭即便是新鲜出炉的，也要待冷却后预先进行冷冻处理，冷冻过的饭一炒就一粒一粒散开，并且劲道，炒出色泽鲜艳完整味浓的效果，很多美食节目都有提及。头天剩下的米饭从冰箱里拿出来之后，变得又韧又硬，即使用水

Adagio

• 花甲张开是不是死了？花甲开口是不是死了？ 花甲

花甲分为张口和不张口的，一般活的花甲不张口的很多都是死的，炒熟的花甲也一样。，那么，花甲张开是不是死了？花甲开口是不是死了？花甲开口是不是死了分为两种情况，一种是生花甲开口，这种情况下花甲有可能是活的也有可能是死的。买最好不要买闭口的，不好分辨。如果是熟花甲开口，一般是活的，可以放心食用。在超市购买时，因为很多人会触碰，一般花甲是会闭着的，看外表颜色花纹鲜艳一般都是活的。没人动它时，肉露在外面，但一碰会往里缩，这样的也是活的。但是看见花甲开壳很大，用手触碰时不会回缩也不能关闭的，那花甲已经死亡。花甲怎么挑活的要挑选好的花甲首先要注意花甲外壳的颜色，颜色一定要光亮，而且挑选的时候要注意挑选的造型

か无★语ア

• 花甲不开口能吃吗？花甲不开口是不是死了？ 花甲

挑花甲也是一门技巧，不是所有的花甲都可以吃。花甲张口有可能是活的，不开口也有可能是活的。那么，花甲不开口能吃吗？花甲不开口是不是死了？花甲不开口能吃吗没开口的花甲最好不要吃。甲壳类死了最好不要吃，海鲜类产品最好吃新鲜的。如果是自己购买的话，吃多少买多少，外面吃海鲜大多不卫生，不少人吃完都会有拉肚子的情况，不排除海鲜不新鲜的情况。贝类本身带菌的含量就比较高，而且蛋白质分解的又特别快，一旦死去便会大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意，因为有时

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• 花甲里面黑色的是屎吗？花甲里面的黑色是屎吗？ 花甲

花甲里面有一种黑色的东西，很多不了解的人会以为这是花甲的排泄物，因此，吃的时候要洗很多遍。那么，花甲里面黑色的是屎吗？花甲里面的黑色是屎吗？花甲里面黑色的是屎吗花甲里面的黑色是泥沙肯定壳里的都可以吃了，只有你不怕沙子就好，其实只有将花甲在海水里养上几天，并滴 上几滴些清油，这样会让花甲吐干净沙子，再烧着吃才不会有问题但不能够避免全部 去掉。 如果想不吃到沙子必须要将你说的有黑的地方给摘除掉，但是这都是烧好的事情了，除非你要像吃北京北那样处理。花甲要先用清水养几天。里面蛮多沙。我以前在青岛经常吃。对了养的时候要加点盐的。 养完后，把花甲过滚水，活的花甲会打开壳，然后再把那脏东西挤出来清除，清水冲

我的姓别不重要

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