煮雪

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• 煮雪

传说在北极的人因为天寒地冻，一开口说话就结成冰雪，对方听不见，只好回家慢慢地烤来听……这是个极度浪漫的传说，想是多情的南方人编出来的。可是，我们假设说话结冰是真有其事，也是颇有困难，试想：回家烤雪煮雪的时候要用什么火呢？因为人的言谈是有情绪的，煮得太慢或太快都不足以表达说话的情绪。如果我生在北极，可能要为煮的问题烦恼半天，与性急的人交谈，回家要用大火煮烤；与性温的人交谈，回家要用文火。倘若与人吵架呢？回家一定要生个烈火，才能声闻当时哔哔剥剥的火暴声。遇到谈情说爱的时候，回家就要仔细酿造当时的气氛，先用情诗情词裁冰，把它切成细细的碎片，加上一点酒来煮，那么，煮出来的话

散文林清玄诺北

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• 燕窝直接煮可以吗,直接煮的燕窝好吗 雪燕没熟吃了会中毒吗

燕窝是一种营养价值比较高的补品，深受喜爱，那么在煮燕窝的时候，是可以直接煮的吗？直接煮的燕窝好吗？以下为你解答。 燕窝直接煮可以吗 1 可以。 燕窝是金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质制作而成的雀巢，含有蛋白质、碳水化合物、钙、铁等微量元素，营养价值比较高，在食用的时候，可以采用直接煮的方法，也有一定的营养，但是一般建议隔水炖，损失的营养物质会比较少。

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• 桃胶泡2个小时可以煮吗,如何快速泡桃胶 桃胶雪燕泡了48个小时

桃胶是一种营养价值较高的滋补品，听朋友说桃胶有很多好处，但是要泡很久才能煮，请问桃胶泡2个小时可以煮吗？如何快速泡桃胶？ 桃胶泡2个小时可以煮吗 1 视情况而定。 桃胶的干湿程度、冷热水浸泡等等，都会影响桃胶的泡发时间。一般冷水浸泡干硬的桃胶需要10小时左右才能够完全泡发，2小时是不够的；但是如果桃胶本身比较湿，且是用热水浸泡的，2小时也可能完全泡发可以拿去煮了。

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• 怎么判断雪燕炖熟没熟,雪燕一般煮多久

雪燕是一种常见的滋补品，很多女性都喜欢喝，但是有的人第一次炖煮雪燕就会弄不清楚有没有熟，那么究竟该怎么判断雪燕炖没炖熟呢？ 怎么判断雪燕炖熟没熟 1 看颜色 判断雪燕有没有炖熟，首先可以从雪燕的颜色和状态上来判断，没有炖熟的雪燕颜色多呈白色，也不会与水相溶；而炖熟的雪燕颜色偏透明，会与汤水融合在一起。 闻气味 除了颜色之外，还可以从气味上分辨，雪燕中含有丰富

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• 雪燕煮熟后还是一条条是为什么,燕窝为什么要隔水炖 雪燕要煮10分钟能吃吗

买来的燕窝煮熟之后还是呈一条条的，这是为什么呢？又是因为什么原因。燕窝在炖的时候需要隔水炖呢？让我们一起来看看吧。 雪燕煮熟后还是一条条是为什么 1 煮的时间不够 一般燕窝煮好之后都会呈比较软绵的状态，是不会有呈一条条的情况的，如果燕窝煮好之后还是有一条条的情况的话则很可能是燕窝煮的时间不够，一般燕窝需要煮20-30分钟左右，像这种情况的话建议将其继续煮一会。 泡

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• 银耳发苦会中毒吗,银耳要泡多久才可以煮 雪耳要泡多久才可以煮

银耳吃起来有点发苦，像这种发苦的银耳的话吃了会导致中毒吗？银耳在煮之前又需要泡多久呢？让我们一起来看看吧。 银耳发苦会中毒吗 1 可能会导致中毒。 正常的银耳吃起来是不会有苦味的，一旦煮好的银耳吃起来带苦味的话就要考虑银耳的质量是不是有问题了。像这种银耳可能本身就出现了质量的问题，其已经受到了细菌的滋生，从而导致口感发生改变。像这种发苦的银耳的话是不建议再继续食用的，不

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• 桃胶雪燕皂角米煮好冷藏可以放几天 桃胶雪燕皂角米产妇坐月子能吃吗 产妇可以吃皂角米吗

桃胶雪燕皂角米是一道滋补的饮品，具有较高的营养价值，很多人喜欢吃，但有时候吃不完就放在冰箱冷藏了，那么桃胶雪燕皂角米煮好冷藏可以放几天呢？ 桃胶雪燕皂角米煮好冷藏可以放几天 1 1-2天左右。 虽然冰箱冷藏的温度可以抑制细菌微生物滋生，延长食物的保存时间，但桃胶雪燕皂角米中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等易滋生细菌微生物的物质，要是冷藏的时间过长，还是会出现变质的情况，其

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• 与雪有关的故事传说 愿你可以与最爱的人煮雪烹茶 关于雪的神话传说故事

　　与雪有关的故事传说你听过哪些？国外关于雪的传说也很多，你都知道哪些给你留下深刻印象的传说？下文就是小编为大家整理的关于雪的一些传说故事，赶紧看看吧。     　　有人问他原由。他便称：在寻找作诗的灵感   　　1.很久很久以前，天与地是一对恋人，难舍难分，所以宇宙之初，天地混沌   　　上帝让天去制作乐园的帷幔，天与地被生生地分开   　　从此，天看着地，地望着天   　　天不能忍受分离，努力靠*地。   　　地不能忍受分离，努力接*天   　　有一天，   　　天震碎了自己，化作片片，飘落下来，   　　于是地上铺满茫茫的，洁白的，天的碎片   　　人们把这茫茫的碎片叫做雪   　　天

故事雪

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• 桃胶雪燕皂角米怎么煮 桃胶雪燕皂角米如何煮

　　1、将桃胶、皂角米、雪燕提前浸泡12小时，挑净杂质；2、皂角米、红枣、桂圆、莲子倒入锅中，加清水煮沸后转小火煮15分钟；3、倒入炖盅，加桃胶，水没过材料，慢火炖30-40分钟；4、雪燕用沸开水稍微过一下，沥去多余水分后加入炖盅内一起炖15分钟；5、将枸杞子、冰糖、椰奶、牛奶加入，最后炖5分钟即可。　　注意　　1、桃胶、皂角米、雪燕必须要分开浸泡，雪燕的泡发率非常高，浸泡雪燕时一定要用大量的水，5g雪燕请用2L以上水浸泡。　　2、皂角米、莲子、桂圆、红枣提前小火煮15分钟是为了使材料更软糯，皂角米更容易出胶质，如果喜欢更有嚼劲的，可以省略第一步，直接和桃胶一起放入炖盅炖30-35分钟即可。　

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• 雪燕一般炖多久_雪燕一般煮多久

​常吃雪燕能够补充我们人体的各种所需的微量元素，因此雪燕是一种不可多得营养补品。那么日常生活中雪燕一般怎么炖？炖多久最好呢？ 雪燕一般炖多久 由于雪燕的性质比较特殊，一般建议隔水炖30分钟，炖煮不能超过60分钟，否则会变成水，让它的口感受到了较大的影响，营养成分也会遭受到不同程度的破坏。所以我们在煮雪燕的时候，一定要准确的把握好煮的时间，才会让你和家人品尝

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• 雪燕为什么要隔水炖？雪燕要煮多长时间 雪燕

一般无论是燕窝还是雪燕商家推荐最好的方法是隔水炖，对于这种做法很多人不是很理解。那么，雪燕为什么要隔水炖？雪燕要煮多长时间？雪燕为什么要隔水炖隔水炖，唯有这样才能最大限度保留营养价值，隔水炖法是将原料，放入瓷制、陶制的钵内，加葱、姜、酒等调味品与汤汁，将钵放人 水锅内(锅内的水需低于钵口，以滚沸水不浸人为度)，盖紧锅盖，不使漏气。以旺火烧。使锅内的水不断滚沸，大约三小时左右即 可炖好。这种炖法可使原料的鲜香味不易散失，制成的菜肴香鲜 味足，汤汁清澄。 雪燕要煮多长时间30分钟左右，切忌不能炖煮超过1小时，雪燕会化成水。雪燕的5种做法雪燕原本仅为各国贵族的御用补品，本身自身需求就无法满足，所以2

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• 海蜒煮

于清晨在大海中、凤尾鱼,马上向热水放进短暂的人生。

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• 时间煮雨

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• 『费南雪』 1、黄油用小锅煮至焦黄，冷却…

『费南雪』 1、黄油用小锅煮至焦黄，冷却到21度左右。 2、烤箱预热175度，烤盘里铺上油布或其他烤焙用垫子，把杏仁粉均匀的撒在上面铺开，烤5-8分钟杏仁粉变成焦黄色即可。 3、烤好的杏仁粉和低粉、糖粉一起混合均匀，过筛。 4、蛋白打至起泡，加入过筛的粉类中混合均匀。 5、冷却的黄油倒入拌匀，即成为费南雪面糊。 6、碗盖上盖子，放到冰箱里冷藏过夜再烤风味更佳。 7、隔天取出面糊，装在小纸模里，先装一层，里面放上若干蔓越莓干后再盖上一层面糊，上面依自己喜好做少许点缀。 8、烤焙：预热175度

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• 法式甜点费南雪 做法： 1、黄油用小锅煮…

法式甜点费南雪  做法：  1、黄油用小锅煮至焦黄，冷却到21度左右。 2、烤箱预热175度，烤盘里铺上油布或其他烤焙用垫子，把杏仁粉均匀的撒在上面铺开， 烤5-8分钟杏仁粉变成焦黄色即可。 3、烤好的杏仁粉和低粉、糖粉一起混合均匀，过筛。   4、蛋白打至起泡，加入过筛的粉类中混合均匀。  5、冷却的黄油倒入拌匀，即成为费南雪面糊。 6、碗盖上盖子，放到冰箱里冷藏过夜再烤风味更佳。 7、隔天取出面糊，装在小纸模里，先装一层，里面放上若干蔓越莓干后再盖上一层面糊，上面依自己喜好做少许点缀,， 预热175度 。

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• 法式甜点费南雪 做法： 1、黄油用小锅煮…

法式甜点费南雪做法：1、黄油用小锅煮至焦黄，冷却到21度左右。2、烤箱预热175度，烤盘里铺上油布或其他烤焙用垫子，把杏仁粉均匀的撒在上面铺开，烤5-8分钟杏仁粉变成焦黄色即可。3、烤好的杏仁粉和低粉、糖粉一起混合均匀，过筛。4、蛋白打至起泡，加入过筛的粉类中混合均匀。5、冷却的黄油倒入拌匀，即成为费南雪面糊。6、碗盖上盖子，放到冰箱里冷藏过夜再烤风味更佳。7、隔天取出面糊，装在小纸模里，先装一层，里面放上若干蔓越莓干后再盖上一层面糊，上面依自己喜好做少许点缀,，预热175度。

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• 『费南雪』 1、黄油用小锅煮至焦黄，冷却…

『费南雪』 1、黄油用小锅煮至焦黄，冷却到21度左右。 2、烤箱预热175度，烤盘里铺上油布或其他烤焙用垫子，把杏仁粉均匀的撒在上面铺开，烤5-8分钟杏仁粉变成焦黄色即可。 3、烤好的杏仁粉和低粉、糖粉一起混合均匀，过筛。 4、蛋白打至起泡，加入过筛的粉类中混合均匀。 5、冷却的黄油倒入拌匀，即成为费南雪面糊。 6、碗盖上盖子，放到冰箱里冷藏过夜再烤风味更佳。 7、隔天取出面糊，装在小纸模里，先装一层，里面放上若干蔓越莓干后再盖上一层面糊，上面依自己喜好做少许点缀。 8、烤焙：预热175度

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• 207 林清玄《煮雪》

207 林清玄《煮雪》

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• 『费南雪』 1、黄油用小锅煮至焦黄，冷却…

『费南雪』 1、黄油用小锅煮至焦黄，冷却到21度左右。 2、烤箱预热175度，烤盘里铺上油布或其他烤焙用垫子，把杏仁粉均匀的撒在上面铺开，烤5-8分钟杏仁粉变成焦黄色即可。 3、烤好的杏仁粉和低粉、糖粉一起混合均匀，过筛。 4、蛋白打至起泡，加入过筛的粉类中混合均匀。 5、冷却的黄油倒入拌匀，即成为费南雪面糊。 6、碗盖上盖子，放到冰箱里冷藏过夜再烤风味更佳。 7、隔天取出面糊，装在小纸模里，先装一层，里面放上若干蔓越莓干后再盖上一层面糊，上面依自己喜好做少许点缀。 8、烤焙：预热175度

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• 翡翠手镯。青梅煮酒，抚琴对月，看雪论道，…

翡翠手镯。青梅煮酒，抚琴对月，看雪论道，畅谈天下事。

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• 『费南雪』 1、黄油用小锅煮至焦黄，冷却…

『费南雪』 1、黄油用小锅煮至焦黄，冷却到21度左右。 2、烤箱预热175度，烤盘里铺上油布或其他烤焙用垫子，把杏仁粉均匀的撒在上面铺开，烤5-8分钟杏仁粉变成焦黄色即可。 3、烤好的杏仁粉和低粉、糖粉一起混合均匀，过筛。 4、蛋白打至起泡，加入过筛的粉类中混合均匀。 5、冷却的黄油倒入拌匀，即成为费南雪面糊。 6、碗盖上盖子，放到冰箱里冷藏过夜再烤风味更佳。 7、隔天取出面糊，装在小纸模里，先装一层，里面放上若干蔓越莓干后再盖上一层面糊，上面依自己喜好做少许点缀。 8、烤焙：预热175度

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何以笙箫默

• 咖啡的图集【第五篇】

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雪克·欧玛的故事另一些传说是***半岛上(即指北叶门)的守护圣徒雪克。卡尔第之弟子雪克欧玛在摩卡是很受人民尊敬及爱戴的酋长，但因犯罪而被族人驱逐。雪克．欧玛因此而被流放到该国的俄萨姆，在这里偶然发现了咖啡的果实，这是一二五八年的事。一日，欧玛饥肠辘辘的在山林中走着，看见枝头上羽毛奇特的小鸟在啄食了树上的果实后，发出极为悦耳婉转的啼叫声。他将此果实带回并加水熬煮，不料竟发出浓郁诱人的香味，饮用后原本疲惫的感觉也随之消除，元气十足。欧玛便采集许多这种神奇的果实，遇见有人生病时，就将果实做成汤汁给他们饮用喝后他们就恢复了精神。由于他四处行善，受到信徒的喜爱，不久他的罪得以被赦，回到摩卡的他，因发现这种果实而受到礼赞，人们并惟崇他为圣者。而当时神奇的治病良药，据说就是咖啡。

• 热乎乎浓情的火锅

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火锅，古称"古董羹"，因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，东汉时期即有火锅，唐代白居易的《问刘十九》诗:"绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?"就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清代，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道著名的"宫廷菜"，用料是山鸡等野味。

热乎乎浓情的火锅图片 中华美食,地方小吃,火锅,

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• 美味火锅肉片

异样 +关注

火锅，古称"古董羹"，因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，东汉时期即有火锅，唐代白居易的《问刘十九》诗:"绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?"就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清代，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道著名的"宫廷菜"，用料是山鸡等野味。

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