滇式月饼

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• 月饼的来历 吃月饼怎么来的

　　中秋节吃月饼始于元代，当时朱元璋联合各路反抗力量准备起义，但传递信息困难，军士刘伯温提出把藏有“八月十五起义”的字条藏入饼子里，传送到各地起义军中，到了那天一起响应，很快攻下元大都。朱元璋很高兴，下口谕与民同乐，并将传递信息的饼子赏赐群臣，此后，中秋节吃“月饼”的*俗便传开了。　　月饼的来历　　中秋节吃月饼相传始于元代，当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝廷官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计划，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义

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• 月饼种类有哪些 月饼有哪些种类

　　月饼种类主要有广式月饼、苏式月饼、京式月饼、潮式月饼、滇式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼、琼式月饼和台式月饼。　　广式月饼　　广式月饼是一种很有代表性的月饼，它起源于广东及周边地区，目前已流行于全国各地，它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄、馅大。广式月饼特点在于甜而不腻，最诱人的则是月饼馅。在中国南方地区，特别是广东、广西、江西等地民间中秋节应节食品。　　苏式月饼　　苏式月饼起源于苏州上海一带，苏州是苏式月饼的发源之地。苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。它的特点在于皮层酥松，色泽美观

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• 月饼搭配什么吃 吃月饼配什么最好

中秋佳节即将到来，我们都知道中秋节吃月饼已经成了一种*俗，好像中秋不吃月饼不叫过中秋，所以在中秋节前期每家每户都会在市场上购买月饼，但单独吃月饼是很腻的，那么大家知道月饼搭配什么吃最好呢？一起来看看吧。1、月饼配红酒：现在很多人都注重养生，而红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻，两者可谓相益得彰。2、月饼配酸酸甜甜的水果：例如橙子、柚子、奇异果、山楂等等，这些水果都是酸酸甜甜的可以很好的促进消化。3、月饼配果醋：苹果醋*些年是很受大众的喜爱，因为醋酸可以调解血液的酸碱*衡，起到软化血管、降低血压、消食除积、预防动脉硬化等功效，而月饼甜腻且不易消化，搭配苹果醋可以很好的中和，

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• 月饼热量 月饼热量是多少

　　100g月饼所含的热量为421大卡，市面上的月饼一般都含有大量的糖还有油脂，因此其热量不可小觑。减肥期间的小伙伴应该少吃月饼。而且月饼是经过烘烤制成的，在加工过程中可能会产生致癌物质，不利于健康，大家应该少吃。 月饼的热量　　月饼一般都含有大量的糖跟油脂，每100克月饼所含的热量为421打卡。一个中等大小的月饼，相当于两碗米饭的热量，六杯全脂牛奶的热量，如果你要把你吃下去的月饼的热量消耗完，必须慢跑63分钟才能消耗完。 什么是月饼　　月饼又称月团、小饼、团圆饼等，是人们在中秋节的时候会食用的一种食品。月饼最初是用来拜祭月神的供品。不过发展到现在，中秋节吃月饼已经成为一种*俗，甚至已

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• 月饼做出来为什么硬 月饼的制作方法 月饼

现在越来越多的人选择在中秋节的时候自己在家里制作月饼，由于现在市面上的月饼不仅价格昂贵口感也不是太好，所以很多的朋友选择自己在家里制作月饼。月饼做出来为什么硬好的月饼做的时候是用油和的面，基本不放水，这是一。其二是馅要多，也要加糖和油，不能干，可以是豆沙，百果，椰丝，火腿，蛋黄等，其三是皮要薄，不能厚，也就是里面的馅要放的多。为什么现在的好月饼卖得这样贵，就是因为花的代价大，不肯放油的月饼就是硬，这是关键点。也正因为如此，外面的月饼是糖高，油脂高的垃圾食品，最多吃四分之一就会腻到你。月饼回油1、首先，要知道月饼回油的含义。月饼回油，是只把月饼放在干燥的地方一段时间，让饼皮吸收油份，水分，以及月

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• 国产人造肉月饼好吃吗 什么是人造肉月饼 月饼

最*网络上面又掀起了一股新风潮，就是人造肉的月饼，什么叫做人造肉呢，人造肉听起来怪怪的，真的能吃吗？今天就一起来了解一下吧！国产人造肉月饼好吃吗此次人造肉概念卷土重来，行情重新被点燃，一定程度上离不开消息面的提振。据长江日报报道，北京工商大学食品与健康学院副教授李健实验室团队与植物肉品牌合作研发的中国第一代“人造肉”产品预计将于9月面市。据市场人士分析，中国的初代人造肉能否获得消费者的大范围认可，口味是关键之一。李健团队主要是解决植物肉口味上的科学问题。目前来看，我国人造肉的市场规模还较小，仍处于消费培育的起步阶段。中国农业大学食品学院副教授朱毅曾表示，至少在中国市场，人造肉想要占领大众餐桌还

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• 蛋黄月饼是甜的还是咸的 是咸味的 蛋黄月饼,月饼

蛋黄月饼里面的蛋黄看起来非常的美味，但是很多人没吃过蛋黄月饼，不知道蛋黄月饼的馅料到底是个什么味，下面介绍蛋黄月饼是甜的还是咸的 是咸味的。蛋黄月饼是甜的还是咸的蛋黄月饼是咸的，因为蛋黄月饼里的蛋黄是咸鸭蛋的黄，所以自然就是咸味的。月饼是久负盛名的传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色食品，月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的*俗于唐朝开始。北宋之时，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食*俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮

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• 流心月饼价格 好吃不便宜 流心月饼,月饼

流心月饼是*几年流行的新品种，流心月饼的特点就是馅料了，非常有特色，也非常的好吃，但是很多人不清楚流心月饼的价格，下面介绍流心月饼价格 好吃不便宜。流心月饼价格美心流心月饼多少钱一盒产地：中国香港净含量：45g*8个保质期：75天储存条件：请存放于阴凉干爽处，如开封后请放冰箱冷藏产品成分：小麦粉、椰浆、白砂糖、奶油、咸蛋黄、水、海藻糖等原价:￥273元 预售价: ￥228元流心月饼好吃吗流心月饼非常好吃，一口咬开就有浓浓的流心馅流出，简直是奇妙的味觉新体验。流心月饼每一口都散发着馥郁醇香，任凭香滑的流心馅料在唇齿间游泳，诱人的流心馅料 ，感觉随时都要溢出来啊!月饼热量高吗传统月饼热量都比较高。

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• 月饼泄脚是什么意思_月饼泻脚的原因_月饼泻脚怎么办 月饼

日常生活中有很多专业的词汇，可能很多人听不懂，因为一般都是用比较方言的意思来说的。那么，月饼泄脚是什么意思？月饼泻脚怎么办？月饼泄脚是什么意思泻脚一般是皮太软了，烤好之后侧面的皮往下瘫，月饼下半部分比上半部分粗一大圈，好像葫芦一样。月饼如果是用正常馅料，不会变矮的，只是皮塌。月饼泄脚的原因1、馅太稀，或馅的配方不合理，如糕粉、面粉和糖的比例不合理。2、饼皮太稀。3、烘烤炉温太低。制作月饼常见的问题1、问：月饼饼身收缩是怎么回事？答：饼身收缩一般是由于月饼没有熟透就出炉的原因造成的，所以在烘烤的的时候，时间一定要控制好。2、问：月饼的饼身开裂是怎么回事？答：月饼饼身开裂是由于烘焙时间过长造成的，

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• 水果馅月饼真的是冬瓜做的吗？冬瓜怎么做水果馅月饼？ 月饼,水果馅月饼

月饼是很多人都爱吃的，随着生活水*的提高，月饼馅的种类也越来越多，有人说水果月饼是冬瓜做的，那么这是真的吗，下面5号网的小编为你们介绍水果馅月饼真的是冬瓜做的吗？冬瓜怎么做水果馅月饼？水果馅月饼真的是冬瓜做的吗什么?所有水果馅儿的月饼都是冬瓜做的?以某品牌哈密瓜味和草莓味的月饼为例，虽然馅料颜色不同，但馅料成分却相差无几。主要成分都标着“冬瓜纤维、植物油、白砂糖”，此外就是“哈密瓜香精、草莓香精、水蜜桃香精、荔枝香精、凤梨香精、香橙香精、天然哈密瓜色、天然草莓色、柠檬黄”等*十种食品添加剂。也就是说，这些水果月饼，其实都是“水果味”月饼。内馅都是冬瓜馅加水果香精制作的。你是不是很受伤?我还要告

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• 2017香港美心月饼经典爆款月饼都有哪些_价格_哪种好吃 美心月饼,月饼

美心月饼是一款源自于香港的月饼，无论是在香港还是大陆都非常的受欢迎。那么，2017香港美心月饼经典爆款月饼都有哪些？好吃吗？2017美心月饼上市时间香港美心于2017年6月16日深圳九方购物中心美心翠园举行了盛大的“2017美心月饼新品发布会”。诚邀了深圳鑫品汇进出口贸易有限公司领导莅临现场。以下向各位新老客户推荐往年畅销品类以及2017年新品款，供大家预定！2017美心月饼新品耀眼的极光，亮金色礼盒，最爱的明月（芒果柚子绿豆，七小星紧紧相随，满足惊喜味美，这便是——香港美心七星伴明月冰皮月饼。独有（双重烘培），咸蛋黄预先烘培，再融入奶黄馅烘培，蛋香椰香因此完美融合，奶黄香浓。无添加人造色素。

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• 美心月饼多少钱一盒2017？美心月饼价格表2017 月饼,美心月饼

美心月饼一直蝉联我国月饼十大品牌之一，而且享誉海内外，结合传统口味的基础上进行改良。那么，美心月饼多少钱一盒2017？美心月饼价格是多少2017？美心月饼多少钱一盒以下价格，均为港币，你把下面的价格乘以0.8，折算出来的就是人民币了。1、双黄白莲蓉：2082、双黄莲蓉：1983、尊贵奶黄：1604、冰皮七星伴月：1685、幻彩粒粒冰：1526、金腿伍仁：2087、低糖蛋黄白莲蓉：208美心精选月饼礼盒价格美心金装彩月月饼*6*70g￥198元(栗子豆沙月饼*1;半黄豆沙月饼*1;纯正豆沙月饼*1;半黄白莲蓉月饼*1;低糖半黄白莲蓉月饼*1;半黄莲蓉月饼*1)美心东方之珠月饼*6*110g￥35

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• 冰皮月饼什么牌子好吃？2017冰皮月饼排行榜 冰皮月饼,月饼

冰皮月饼是*几年比较火的一款月饼，和传统的月饼制作方式不同，冰皮月饼只能放冰箱保存。那么，冰皮月饼什么牌子好吃2017？冰皮月饼哪个牌子好吃2017？2017冰皮月饼排行榜美心Maxims(创立于1956年,香港最大饮食集团之一,深受欢迎的月饼品牌,大型多元化餐饮集团公司,美心食品(广州)有限公司)大班Taipan(创于1984年香港,香港名牌,全球冰皮月饼的首创者,大型面包西饼连锁经营企业,香港大班面包西饼有限公司)华美-金丽沙(中国烘培食品行业领先者,月饼行业龙头企业之一,领先的冰皮月饼品牌,大型烘培食品企业,东莞市华美食品有限公司)元祖GANSO(始于1980年台湾,中国十大月饼品牌,专

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• 稻香村月饼怎么样？稻香村月饼好吃吗？ 稻香村月饼,月饼,中秋节

稻香村月饼在月饼品牌中算是数一数二的了，一直以来，具有很高的顾客认可度，这一点是毋庸置疑的。那么，稻香村月饼好不好吃呢？稻香村月饼怎么样呢？稻香村月饼介绍稻香村始创于清乾隆三十八年（公元一七*年）,至今已有两百三十七年的历史，是享誉中外的著名传统特色糕点品牌，稻香村以其悠久的历史超群的技艺和卓著的信誉，被誉为『糕点泰斗、饼业至尊』。稻香村月饼，秉承百年饼业精粹，以其独特的配方，优选特级原料，融合现代先进技术，产品风味绝佳、品位一流，实乃中秋节馈赠、自奉之选。北京稻香村曾荣获“全国食品工业优秀企业”等多项荣誉，北京稻香村月饼率先在全国首家使用月饼营养标签和电子防伪标签，全国首家零售终端通过ISO

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• 吃月饼可以喝牛奶吗?吃月饼喝牛奶可以吗 月饼,牛奶

牛奶是我们生活中常见的饮品，约吧是中秋节的必备食品，那么吃月饼的时候是否可以喝牛奶呢？吃月饼喝牛奶好吗？下面我们来一起看看吧！吃月饼可以喝牛奶吗好像一般到了什么时候应该吃什么东西，中秋节快到了，大部分的人认为应该吃月饼了，即使有些人认为月饼并不好吃，但是到了中秋节不吃月饼就好像少点什么，吃月饼的时候会感觉比较干比较腻，所以就想喝点什么，那吃月饼喝牛奶可以吗？可以喝牛奶吃月饼的时候是可以喝牛奶的，一般来说不会有什么营养上的冲突，其实吃月饼喝牛奶是很好的一种搭配，特别是纯牛奶，纯牛奶的味道比较淡，月饼吃起来很甜很腻，而且恒安，喝点牛奶能降低甜腻的感觉。月饼其实营养比较单一，大部分都是脂肪和糖类，牛

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• 哈根达斯月饼种类有哪些？哈根达斯月饼价格是多少？ 月饼,哈根达斯

月饼是汉族传统小吃，深受中国人民喜爱的传统节日特色食品，月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。那么哈根达斯月饼种类有哪些？哈根达斯月饼价格是多少？哈根达斯月饼种类有哪些哈根哈斯月饼的种类有：金尊月饼；玲珑心意；彩云追月；七星伴月；圆满臻萃；1598牡丹亭；月亮传奇金尊月饼哈根达斯月饼金尊月饼：精心创意镶制花纹，将奢华气度与月饼风尚融合为尊贵礼遇，汲取世界各地八种经典进口冰淇淋口味：香草、草莓芝士饼、巧克力、咖啡、抹茶、曲奇香奶、葡萄兰姆酒、夏威夷果仁，荟萃其中。精心缀刻隽永牡丹，成就崇高味觉体验，馈增悉心雕琢之晶莹蝶恋花瓶，礼尚珍贵，一表心意。零售价：698.00

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• 冰皮月饼怎么保存？冰皮月饼可以保存多久？ 冰皮月饼,月饼,中秋节

冰皮月饼虽然口味佳，但是保存方法很有讲究，一般不能常温保存，。因此，很多人都会把这种月饼放在冰箱里保存。今天小编来教大家如何保存冰皮月饼，使其短期内不变质。冰皮月饼怎么保存冰皮月饼的存放方式很讲究，不能在常温下保存。因为冰皮月饼的馅料是新鲜的果酱，常温下容易变质；其次，冰皮月饼的饼皮主要是用糯米为原料做的，饼皮融化之后会变成粘乎乎的糯米团。因此，冰皮月饼必须在冰箱里冷藏保存，特别是切开了的月饼，最好放在速冻格，且要尽快吃完。一般，在未开封的情况下，把冰皮月饼放置在冰箱的冷藏库里保存，要吃的时候可以直接拿出食用。之后再将吃不完的冰皮月饼放在速冻格里保存。但从冰箱的速冻格中直接取出的冰皮月饼并不能

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• 哺乳期可以吃冰皮月饼吗？产妇可以吃冰皮月饼吗？ 冰皮月饼,月饼

眼下是中秋节，各种月饼纷纷上市，最讨人喜最热销的要数冰皮月饼了，冰皮月饼的样子十分q弹可爱，受很多女性的喜爱，那么，哺乳期可以吃冰皮月饼吗？坐月子可以吃冰皮月饼吗？哺乳期可以吃冰皮月饼吗哺乳期是可以吃冰皮月饼的，冰皮月饼是由糯米做的，不同于传统月饼多油多糖，比较适合产妇食用不过建议一天吃一两个就好了，不要吃太多哺乳期可以吃冰皮月饼吗中秋将至，各式各样的月饼逐渐热销。营养学家提醒，孕妇及产妇不适宜多吃月饼，以免伤阴耗液和影响胎孕。专家同时提醒，在食用“热气”月饼时可配着吃些柚、桃、柿子和梨等清淡水果。从中医营养学角度来说，月饼多为“重油重糖”之品，制作程序多有煎炸烘烤，容易产生“热气”，或者胃肠

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