海带发霉

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• 海带发霉洗干净能吃吗,怎么看海带是不是长霉

任何食物在存放不当，或是存储时间过长的情况下都有可能发生霉变的现象，有的食物霉变不是很严重的情况下，洗干净是还可以食用的，那么海带发霉洗干净能吃吗? 海带发霉洗干净能吃吗 1 海带发霉了后是不能吃的。虽然有的时候把发霉的海带洗干净之后，颜色又会重新变成正常的，但是有些霉菌从外表是看不出来的，很可能内部已经出现了霉菌，只是没有在外表表现出来，这时人们很有可能会认为海带是没事的，

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• 海带凉水煮还是开水煮 海带发霉了还能吃吗 海带凉水煮还是开水煮

我们都知道，适量吃海带对身体有好处。不过有时候买的干海带，上面有白霜。那么海带发霉了还能吃吗？海带长毛了还能吃吗？ 海带凉水煮还是开水煮 1 一般的干海带，经过泡发后，不管冷水下锅还是热水下锅，花不了多长时间就能煮熟。 海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富，研究发现，海带具有降血脂、降血

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• 海带发霉了还能吃吗?干海带发霉了可以吃吗? 海带,发霉

海带是美味营养的蔬菜，有时买得太多没有吃完，保存不当导致发霉了。那么海带发霉了还能吃吗?干海带发霉了可以吃吗?海带发霉了还能吃吗问题分析：您好！海带发霉是有真菌在上面滋生，如果生吃的话最好就不要吃发霉的了。意见建议：如果是经过开水长时间煮，可以吃。不过最好还是别吃，因为真菌生长也会分泌一些对人体有害的物质。海带怎么保存日常保存可以用纸箱保存好，放置比较干燥的地方，切记别放潮湿的地方,避光保存。另外，可以将干海带用剪刀剪成半尺左右的段，用水冲掉海带表面的杂质，再用淘米水泡上，待海带充分泡开后再重新洗净，放高压锅煮30分钟，放凉后切成宽细不等的条，分装在保鲜袋中放冰箱里冷冻起来，什么时候想烩肉时，

海带发霉

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• 20150723红糖蒸糕。海带汤。

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【香辣海带丝】1、海带丝洗净、切段，红椒去籽、去蒂、切细丝，小红辣椒和干辣椒切碎，麻辣花生切碎；2、锅中烧水，水开后放入红椒丝，焯烫几秒后捞出，迅速放入冷水中浸泡，待冷却后捞出沥干；3、再将海带丝放入沸水中焯烫2分钟，捞出浸入冷水中，待冷却沥干；4、将海带丝和红椒丝混合，加入生抽，醋、糖、盐；5、另起锅，倒入少许油，油热后放入辣椒酱和辣椒碎爆香，香味溢出后放入花生碎；6、趁热将辣椒花生碎和热油一起倒入海带丝中，再加入少许香油，充分拌匀即可。

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美极腌海带】原料：黄豆、鲜海带各2千克。调料：A料(白糖400克，东古一品鲜500克，花椒油、葱油各50克)B料(白糖200克，陈醋300克，东古一品鲜450克，自制小米辣水及小米椒碎350克，味精20克)，彩椒丁20克。做法：将海带切成宽4厘米的长条，然后两个长边对折，倾斜100度，再切成宽1厘米的100度V形，焯水待用。2.把黄豆泡涨，煮熟，放入调好的A料中浸泡6小时。3.把海带放入调好的B料中浸泡6小时。4.走菜时取腌好的黄豆50克、海带200克和彩椒丁拌匀，装入器皿，浇入50克腌海带的汁水即可。

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【凉拌海带丝】1.干海带稍稍抖落上面的泥土，放入蒸锅中蒸30-40分钟。2.将蒸好的海带放入清水中浸泡2-3小时，冲洗干净。3.将泡好的海带切成细丝，沸水中加点醋，放入海带丝煮3-5分钟，捞出过凉。4.放入胡萝卜丝、尖椒丝等配菜，加盐、糖、鸡精、醋、蒜泥、花椒油拌匀即可。

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• 【DIY海带鸭血汤】1将水发海带洗净，剖成2…

【DIY海带鸭血汤】1将水发海带洗净，剖成2厘米的长条，改刀切成象眼片放入碗中。2将鸭血加精盐少许，隔水蒸熟，用刀划成1.5厘米见方的鸭血块。3将汤锅置火上，倒入鸡汤，大火煮沸，再倒入海带象眼片及鸭血，烹入料酒，煨煮10分钟，加葱花姜末精盐味精五香粉，煮沸时调入青蒜碎末，停火，淋入麻油即成

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【海带排骨汤】海带排骨汤是一道去火、补水、排毒清肠的食谱。此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂，味美汤鲜。非常易做又美味的家常益精补血汤。海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的功效。材料：排骨400克、海带300克、薏米30克、姜 5克、食盐1茶匙、料酒1汤匙。做法：1.薏米提前用水浸泡5小时以上；排骨冷水下锅，放1汤匙料酒，煮出血水后捞出；2.姜切片；海带反复刷新干净后打成扭结状；3.将排骨、薏米、海带放入砂锅，注入足量水，大火烧开小火炖60分钟；调入盐即可。

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