发酵过度的面团

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• 黑蒜的发酵方法以及保健效果 发酵黑蒜制作方法

黑蒜你吃过吗，很多人都不知道黑蒜是什么，其实黑蒜就是普通的大蒜经过发酵后的一种保健食材，它具有丰富的营养物质，而且还可以有提高体质的效果，你知道黑蒜的发酵方法和保健功效吗，来看看这些具体的介绍吧。材料：整粒连皮蒜头或独子蒜工具：电饭煲、小型竹挞、厚身疏孔竹垫(约0.5cm高，家品店茶壶用竹垫最好，小石块亦可)做法1、先在电饭煲底放厚身竹垫，再放上一层蒜头，蒜头上又放一张竹挞，竹挞上又放一层蒜-头，直至饭煲满为止，开着保温掣，发酵14天至20天。2、发酵好的蒜头取出，去衣露出黑色蒜肉，放在阴凉处吹干一至两天，便可以放入密封存气的-保鲜袋或容器保存，慢慢享用。黑色大蒜含有18种人体所需要的氨基酸、

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• 碱面发酵了还能用吗

碱面在我们的生活中是很多面食类的好帮手，碱面就是我们经常说的苏打、食用碱，它的主要成分是碳酸钠。那么碱面发酵了之后还能够用吗?在有些情况下是可以使用的，但是在有些情况下是不可以使用的，主要是根据碱面当时的用途来判断。碱面对于我们的生活中还有很多的功效和作用，一起来看看吧。碱面发酵了还能用吗1、去除农药对蔬菜的污染。食用的碱面可以中和绿色蔬菜上由于农药的过量喷洒而粘着的一些有机酸、硫化物，从而可以让蔬菜保持原先的本色，而且还可以去除掉蔬菜表面的农残污染。另外，我们在清洗水果的时候，也可以适当的使用碱进行清洗，这样可以让水果的美味彰显出来。2、在制作面团或者是馒头、包子的过程中，也可以使用到碱。我

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• 补脑的食物有哪些 用脑过度必吃4种食物 用脑过度吃什么补脑

用脑过度会导致头昏眼花、四肢乏力、注意力不能集中、记忆力下降等问题，所以要注意科学用脑、积极补脑，那么补脑的食物有哪些?下面为大家推荐4种最强最有效的补脑食物! 补脑食物：鱼 1 鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有

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• 饺子皮怎么和面,饺子皮需要发酵吗 饺子皮需要发酵吗

饺子皮是可以用来包饺子的面皮，饺子是中国的传统食物，自己在家也可以制作，那么饺子皮怎么和面呢？ 饺子皮怎么和面 1 饺子皮的搓揉方式是比较简单的，根据放入的材料不同，其和面的方式有两种，具体如下： 方法一 食材：面粉500g、鸡蛋一个、清水适量。 做法： 1.将500g面粉放入到大碗中，加入一颗鸡蛋， 2.少量多次的加入水，用手搅拌至大片的絮状面

还有多少个十年

• 怎样判断二次发酵好了,面包二次发酵要多久

在做面包、包子、馒头的时候，面团一般要经历两次发酵，而第二次发酵也是比较关键的，那么怎样判断二次发酵好了？ 怎样判断二次发酵好了 1 面团二次发酵是否成功，可以根据下面几个方式来判断： 1.看大小：二次发酵之后，面团发到原本大小的1.5倍到2倍左右，就代表发酵好了。 2.看外形：面团膨松胀发，色泽白净滋润，软硬适当，富有弹性，酸味正常，能嗅到一种酒香气昧，代表二次

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• 面包二次发酵要多久,怎样判断二次发酵好了

面包已经成为很多人日常必吃的早餐之一，其口感香甜柔软，但自己制作面包并不容易，除了要和面揉面以外，还需进行二次发酵，很多人发酵的时候就失败了，下面就来说说面包二次发酵到底要多久，以及发酵的技巧赶紧来学学吧。 面包二次发酵要多久 1 根据面团的糖油含量、发酵温度决定，一般在半小时左右。 二次发酵又叫最后发酵，一般要求在38度左右的温度下进行，为了保持面团表皮不失水，还要保

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• 蒸馒头的面要软还是硬,发好的面团还需要揉吗

馒头是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃馒头，蒸馒头的面要软还是硬呢？下面一起来看看吧！ 蒸馒头的面要软还是硬 1 蒸馒头的面太软或者太硬都不好，最好是将面团揉至软硬适当的状态。 太硬的面蒸出来没有口感，软的面蒸出来不易成型，因此，在制作馒头的时候需要做到两者的中间状态，蒸馒头的面还是软硬程度适中的好，这样蒸出来的馒头才好吃，第一次做失败了也不要紧，多做几次，熟能生巧

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• 发酵粉和酵母粉的区别,发酵粉能代替酵母粉吗 发酵粉和酵母粉

很多人日常都喜欢吃包子或者面包这样经过发酵的食物，昨天去买了一些面粉，准备去超市里面买可以发酵的成分来，超市里有发酵粉和酵母粉，发酵粉和酵母粉的区别是什么呢？ 是否可以自行产生二氧化碳 1 酵母粉不是一次性成分，在合适的温度和湿度下，酵母粉会自行生长与繁殖、产生二氧化碳，而且在适合的时候酵母粉还会继续产生二氧化碳，但是发酵粉一旦分解二氧化碳之后就不能再产生二氧化碳。

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• 酵素可以放多久,发酵好的酵素怎么保存 酵素桶发酵水果过程图

朋友自己做了酵素，送给我一瓶，一直没得及喝，因此想问下酵素可以放多久？发酵好的酵素怎么保存？ 酵素可以放多久 1 一般两年左右，甚至更久。 酵素是由多种水果、蔬菜经过发酵之后的液体，其中含有不少的糖分及有机酸，比较粘稠，但是若是密封性做得足够到位的话，通常可以保存较长的时间，只要保证存放环境的干燥、阴凉，不潮湿即可。

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• 果皮怎么发酵做肥料

果皮水可以用各种水果皮混合淘米水和红糖进行制作，通常水果皮、淘米水和红糖的混合比例，要按照3:10:1的比例配制。然后把果皮水的混合溶液装入塑料桶中，装入桶高的2/3即可。之后拧严桶盖，前期每天开盖放气，直到桶内没有气体产生，果皮水没有臭味，就说明果皮水发酵成功，可以给花浇灌了。 一、果皮水的制作方法 准备各式各样的水果皮，比如火龙果皮、柠檬皮、香蕉皮、西瓜皮、橘子皮、橙子皮等等，用菜刀或是搅碎机将果皮弄碎，然后准备淘米水和红糖，将水果皮、淘米水和红糖按照3:10:1的比例装入塑料桶中，注意不要装满，装入塑料桶高度的2/3就行，以免果皮水在发酵的过程中膨胀炸瓶。 二、果皮水怎么发

养花知识养花技巧

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• 玉米秸秆发酵有机肥（方法和好处） 秸秆发酵有机肥成本

在发酵的时候先用水将菌液稀释，加入秸秆进行搅拌，之后密封后发酵即可。在发酵期间要加适量的玉米粉，保持一定的湿度等待发酵。也可将秸秆粉碎并用水浇湿，还要加些磷酸二铵和腐熟剂，再加些麸皮或玉米面密封发酵，就可作为有机肥使用。使用后能杀死虫卵，还能避免病菌滋生。 一、发酵方法 准备好发酵使用的菌液，并且按照1:100的比例用水稀释，再加入一些秸秆搅拌均匀。然后将其密封好进行发酵就行了。在发酵期间，可以加一些玉米粉。湿度最好是保持在40-60%左右，也就是用手紧握没有水滴落。通常，夏天发酵1-3天就好了，春天和秋季可能需要3-5天，冬天则要一周时间。 二、发酵有机肥方法 把秸秆粉碎后用水

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不是四叶草

• 去角质过度会导致什么问题 去角质过度怎么修复

最严重的危害比如护肤品的接受能力下降，角质层变得轻薄而且极容易变得红肿。所以去角质过度出现的危害会让皮肤的整个功能减弱，甚至在护肤品使用到皮肤上之后保湿能力会下降，而且还会出现红血丝或者干燥脱皮的情况。 并且容易过敏屏障受损容易受刺激，所以皮肤如果出现问题那么细菌就会趁虚而入，让皮肤很容易受到感染或者其他的外界刺激。所以当觉得皮肤出现严重屏障问题的时候，这时候一定不能使用去角质产品再一次刺激皮肤，如果皮肤刺激过度那么受损害的皮肤就很难恢复过来。 所以当皮肤被严重的伤害的话就要加强防晒产品的使用，屏障受损的时候紫外线对于皮肤的二次伤害就要用防晒产品进行保护，在化妆品的选择时也要选择温和低

只是用来当回忆的曾经

• 过度使用清洁面膜对肌肤有伤害吗 清洁面膜过度使用对肌肤是否有害

过度使用清洁面膜对肌肤是有伤害的。清洁面膜可以帮助清理脸部肌肤上堆积的垃圾，但如果过度使用清洁面膜的话，就会伤害到肌肤，导致肌肤角质越来越薄，变成敏感肌肤。清洁面膜的作用有哪些脸部肌肤常年暴露在外，其毛孔中的污垢、油脂等都会慢慢堆积沉淀，从而导致肌肤肤色暗沉无光，还会导致肌肤毛孔粗大等问题。清洁面膜的作用就是对肌肤进行深层清洁，它可以帮助清理毛孔中的油脂和污垢，软化肌肤角质，帮助废旧角质脱落，让肌肤恢复到以往的健康状态。过度使用清洁面膜对肌肤有哪些伤害清洁面膜可以帮助清理脸上堆积的污垢，但这种面膜对肌肤的刺激也是不小的。所以清洁面膜不能使用过于频繁，否则就会损伤肌肤，导致肌肤过度清洁。同时还会

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• 馒头发酵时间多长最好 馒头要发酵多长时间

　　蒸馒头发酵多久，需要根据面团所处环境的温度与和面时的水温而定，一般情况下，馒头发酵需要4个小时左右。　　如果在炎热的夏天，室内外温度较高，酵母菌的活性就比较强，面粉发酵也会比较快，用40度左右的温水和面，馒头发酵只需要3-4个小时就完全足够。而在气温比较低的冬天，一般要4个多小时才够。蒸馒头时，要将醒好的面团分成大小相同的小块状，如果是已经发酵好的馒头，最好将锅中水烧开再放馒头，如果馒头还没有充分发酵，最好冷水上锅蒸。　　温馨提示：冬天温度低，面团发酵最好放在热水上面，这样有利于酵母菌的生存。

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• 包米面和白面发酵怎么做 包米面和白面发酵的方法

　　先在面粉中放入三分之一的玉米面混合均匀，然后加入发酵面和适量温水揉成团，再放到温暖的地方静置发酵，待面团发酵好后放入碱水和白糖并揉透揉匀，最后将面团搓成长条，揪成剂子摆在笼屉上用旺火蒸二十分钟即可。　　玉米面和白面都是高淀粉含量的主食，也都是我国北方居民常食的主食。通常用白面做馒头、包子、面条、饺子等，而玉米面经常被用来做玉米面发糕、窝头、玉米面粥等主食。当然，也可以将两者混合做成馒头食用。　　包米面是什么　　正确的写法应该是“苞米面”，其实它就是玉米面。玉米面中含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面，按种类分还有糯玉米面。它含有大量的卵磷脂、维生素E、纤维素等，经常食用具有降血

智孝活在我心里

• 中药渣发酵多长时间，中药怎么发酵做花土(3个步骤) 中药渣怎么发酵做花土

如今人们为了让自己家里养殖的植物生长得更加茂盛，于是想尽各种办法来给植物补充营养。民间有说法称中药渣可以发酵用来做花肥料，那么中药渣发酵多长时间呢?中药怎么发酵做花土呢? 一、中药渣发酵1～2个月 虽然说中药渣的营养价值成分高，正好满足了植物生长发育期间所需要的营养，但是需要注意的是，中药渣不能直接用来施肥，是要经过发酵的。 关于中药渣发酵多长时间是花友们都十分发愁的，正好家里有熬中药剩下的渣，但是却不知道该发酵多长时间，一般来说，在夏季最好是沤制半个月以上，可以浇不太娇贵的花木，娇贵的要一个月以上才能用，一定要兑水稀释。 而在冬季的话，时间更久，至少要一个月才能够发酵好。麻酱渣和土掺

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• 过度清洁对皮肤的影响

清洁的目的就是保持皮肤的干净，避免皮肤的油脂分泌过多，以及废角质跟灰尘污垢的堆积。清洁是护肤必不可少的步骤，但过度的清洁是会对皮肤造成伤害的。 过度清洁对皮肤的影响过度清洁会造成皮肤干燥、毛孔粗大以及肌肤过敏等问题。适当清洁能够保持皮肤的干净，预防皮肤疾病，但是人的皮肤是非常脆弱的，如果盲目的过度清洁、揉搓皮肤，极易伤害皮肤，继而会引起皮肤破损及一些不利于

去角质护肤皮肤干燥皮肤过敏

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• 怎样烙饼凉了不硬 面团抹猪油 烙饼,面食,面粉

烙饼需要醒面，大概醒一个小时，醒好后需要在面团上抹一层油才行，很多人抹植物油，错，抹猪油才好，这样做出来的烙饼即使凉了也不会变硬。怎样烙饼凉了不硬1、首先准备一个大盆，往里面倒入适量的面粉，接着将酵母粉倒入60℃的温开水当中，用筷子将其搅拌至溶解，再把所得到的酵母水倒入面粉当中，用筷子将面粉搅拌成絮状，然后再用手沾冷水进行揉面，一直到面团揉得非常光滑为止。2、接着把面团上面，盖上一层保鲜膜，大概醒发一个小时左右，再把发酵好的面团取出，往上面抹上一层猪油，这里是非常关键的一步，可能*常大家都是用食用油，但用猪油制作出来的面饼会更加的柔软，并且还能够很好的分成，最关键的是这样制作出来的面饼放凉后也

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• 对象过度黏人是不信任的表现吗 对象过度粘人说明什么 对象,恋爱

在男女交往中，如果有一方过度黏人的话，另外一方要么会很享受，觉得特别的甜蜜，或者也可能会觉得压力挺大，那么，对象过度黏人在感情中是不信任的表现吗？对象过度黏人是不信任的表现吗情侣之间过度黏人，和信任与否，要具体对待。1.有的黏人，是爱的告白有的情侣，其中一方，或者双方都比较黏人，他们喜欢呆在一起，比如一起在家里看电视，一起出门逛街，接送上下班等。对于这样的情侣来说，他们很可能是深爱着对方，只希望能多和对方呆在一起，不想分开，这其实是一种爱的表达。2.有的黏人，是不信任的表现当然，还有一些人，出于对对方的不信任，会假装“黏人”，想多和对方呆在一起，可能是为了想了解对方的动向。如果其中一方离开了他

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• 过度护肤是什么意思 过度护肤后果 护肤,护肤品

护肤是我们每天都会做的事情，护肤品对我们的肌肤有很多好处，不同的护肤品针对不同的肌肤问题，经常听到有人说过度护肤，过度护肤就是频繁的使用护肤产品，给肌肤造成负担，导致皮肤角质层受损出现问题。过度护肤是什么意思是指护肤品用得过多，还是护肤程序过于复杂?过度护肤既包括护肤品用得过多(尤其是指大量使用不适合自己的产品)，也包括护肤程序过于复杂、手法过重。例如：①涂太多层，隔离霜，再涂防晒霜，再涂BB霜等(其实隔离、BB霜、粉底液成分趋同);②每天都做面膜，而且面膜时间较长(经常做半小时或更久，甚至有人面膜过夜的);③频繁用喷雾补水，但是不使用保湿霜维持水分(每天喷很多次，并且不注意用保湿产品);④每

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