水芹菜有着让人喜欢的味道,还有着更高的营养价值,功效与作用也可以多加利用,一种不同的植物蔬菜哦!水芹菜的功效与作用水芹菜,分布于广东、四川、云南、河北等地。是一种多年生的草本植物,生长在沼泽地或湿地,它的嫩茎及叶柄供作蔬菜食用,具有*肝清热、清肠利便、降低血压、凉血止血、健胃除烦等功效,主治高血压、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症。1.润肠通便水芹菜含有大量的膳食纤维,在食用之后能在胃内大量的吸水膨胀,能起到湿润粪便作用,并且还能刺激胃肠蠕动,减少粪便在肠道内的停留时间,能起到润肠通便的功效,适合便秘者食用。2.镇静安神水芹菜中含有植物碱物质,在动物实验中体