糖糕

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• 红糖发糕过夜了能吃吗,红糖发糕能放几天 红糖糕可以放多久

红糖发糕是一种常见的点心，味道香甜，在家也可以自己做，非常简单，我们知道很多食物过夜就不能吃了，那么红糖发糕过夜了能吃吗？ 红糖发糕过夜了能吃吗 1 红糖发糕如果保存得当，没有出现变味、变质，那就可以吃。 红糖发糕中含有碳水化合物、蛋白质、糖分等营养物质，比较容易滋生细菌等微生物。但是如果将红糖发糕用保鲜袋密封好，放入冰箱冷藏室保存，就能够减缓细菌等微生物的繁殖速度，延

我的心你懂吗。

• 如何炸糖糕 炸糖糕的做法

　　水里加白糖和食用油，煮沸。面粉倒入盆中，将开水倒入面粉中搅拌。放凉后，手上抹油，揉成光滑的面团，静置半小时。醒好的面团分成小圆，擀成薄片。将白糖和面粉混合成糖糕馅儿，放入馅料，包好按扁。锅中加油，烧到六七成热，放糖糕开始炸，炸至两面金黄捞出。　　如何炸糖糕　　主料：　　面粉200克，水300克，白糖30克，调和油10克　　辅料：　　面粉15克，白糖60克　　炸糖糕的做法：　　1.在水里加白糖30克和食用油10克，放在电磁炉上煮沸；　　2.面粉倒入盆中，然后将开水倒入面粉中，快速搅拌；　　3.放凉之后，手上抹一些油，将面团揉成光滑的面团，盖上保鲜袋，静置半小时；　　4.将醒好的面团分成几个小

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• 白糖糕的做法 白糖糕怎么做

步骤1食材：粘米粉100克、纯净水180克、酵母2克、温水15克。调味料：白砂糖50克、玉米油3克。 步骤2酵母中倒入温水，拌匀。 步骤3粘米粉中加入纯净水、白砂糖，搅拌均匀。 步骤4锅中放水烧沸，放入粉浆隔水搅拌5-8分钟。 步骤5取出，晾凉至30度左右。 步骤6粘米粉倒入酵母水拌匀，室温发酵1小时。 步骤7加入3克玉米油拌匀，倒入蒸盘中，放置20分钟。 步骤8锅中放水烧沸，上锅蒸2

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• 糖糕的做法是什么 糖糕怎么做

步骤1食材：糯米粉160克、开水300克。调味料：食用油20克、白砂糖20克、红砂糖30克。 步骤2开水中加入糯米粉、白糖，揉成面团，静置10分钟。 步骤3分成8个等量剂子。 步骤4大碗中放入10克糯米粉、红砂糖拌匀成馅料。 步骤5将馅料放入面皮中包好，收口，按扁。 步骤6炒锅中油温7成热时，放入面饼炸至金黄。 步骤7盛出装盘即可。

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• 糖糕炸出来很硬怎么办？ 糖糕

糖糕是一种过年的食物，主要是面粉、红糖、白糖等等，做法的油脂，就好像是金灿灿的糕点，那么，糖糕炸出来很硬怎么办？糖糕炸出来很硬因为少了这些步骤1、你用的面粉不对。做炸糕的粉是低筋面粉或中筋面粉。不可以用高筋面粉。2、你的发面与烫面的掺加比例不对。烫面：发面=0.8:1,烫面一定要冷却之后才可以与发面混合。而且一定要加小苏打。3、可以在面团中加入10%的食用油，口感更佳。糖糕炸出来很硬主要因为水温根据妈妈教授多年制作糖糕的经验，烫制面团的水温最好控制在88～95℃之间。此种水温适宜面粉中的蛋白质变性凝固，这种变性使面团中的面筋质受到了破坏，淀粉会大量吸收水分而膨胀变成糊状，并分解出单糖和双糖。注

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